Salatalık, hemen hemen her bahçe arsasında gurur duymaktadır. Uzmanlar, her yıl, değişken bir iklim ile zorlu koşullarda bile yetiştirilebilecek yeni çeşitlerin geliştirilmesi üzerinde çalışmaktadır. Uzun yıllar boyunca, salatalık Vyaznikovsky 37, en popüler Rus çeşitlerinden biri olmaya devam ediyor.Başlangıçta, kültür Vyazniki şehrinde yetiştirildi, dolayısıyla adı, ancak zamanla çeşitlilik, ilk imar sınırlarının ötesinde popüler hale geldi.

Vyaznikovsky salatalık çeşidi hakkında genel bilgi

Vyaznikovsky salatalık 37, 19. yüzyılda yetiştirildi, Rus yetiştiricileri hem Moskova bölgesinde hem de Vladimir'de yetiştirildi. Çeşit ve çeşitleri, 94 yıl önce Tüm Rusya Genetik Kaynaklar Enstitüsü koleksiyonuna dahil edildi.

Salatalık Vyaznikovsky

Çeşitliliğin dış farklılıklarının özellikleri ve ayrıntılı bir açıklaması

  • çeşitlilik erken olgunlaşan türlere aittir, meyveler yaklaşık 45 gün sonra olgunlaşır;
  • arılar tarafından tozlaşan;
  • 1 metrekare ile yüksek verimli üç buçuk kilograma kadar sebze alabilirsiniz;
  • bitki boyu ortalama;
  • yaprak rengi - yeşil, kırışıklık yok;
  • yapraklar orta büyüklüktedir;
  • meyveler demet şeklinde bağlanır;
  • bitki, kural olarak, 4 adede kadar ek sürgün oluşturur;
  • saz çit yeterince kısa ama güçlü;
  • birçok hastalığa karşı bağışıklığı vardır;
  • kısa süreli sıcaklık düşüşünü iyi tolere eder;
  • uzun mesafeli ulaşım için mükemmel.

Vyaznikovsky salatalıkları hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilebilir. Çeşitlilik, çeşitli olumsuz faktörlere oldukça dayanıklıdır; Rusya'nın yanı sıra Ukrayna ve Moldova'da da çok popüler. Özellikle orta Rus enlemlerinde aktif olarak yetiştirilmektedir, bunun nedeni çeşitliliğin değişken bir iklime karşı direncidir.

Serada

Teknik bilgiler ve açıklamalar

  • bitkinin meyveleri uzar, biraz yumurtaya benzer;
  • meyvelerde küçük yumrular var;
  • meyve rengi - açık yeşil;
  • uzunlukta meyveler 9 ila 11 cm'ye ulaşır;
  • bir meyvenin ağırlığı kural olarak 135 g'ı geçmez;
  • salatalıkların acı olmadan hassas ve zengin bir tadı vardır;
  • zengin bir kokusu var;
  • oldukça yoğun bir çekirdeğe sahip, boş meyveler neredeyse hiç bulunmaz.

Sofistike tadı ve oldukça küçük boyutu nedeniyle Vyaznikovsky salatalık turşuluk için mükemmeldir. Ayrıca meyveler salatalarda sıklıkla kullanılmaktadır. Acılık ve boşlukların olmaması, onları yeri doldurulamaz bir bileşen yapar.

Konserve salatalık

Yetiştirme önerileri

Salatalık Güzel

Doğru bahçe yatağı nasıl seçilir? Vyaznikovskiy çeşidinin salatalık ekimi için güneş ışınları tarafından iyi ısınan ve kuvvetli rüzgarlardan korunan alanları tercih etmek daha iyidir. Sonbahardan itibaren dikime yönelik yatakların döllenmesi gerekmektedir. Çeşit için en uygun gübreler şunlardır:

  • humus (1 metrekare başına 5-6 kg);
  • odun külü (litre kutu);
  • süperfosfat (20 gram) ve potasyum tuzu (10 g).

Bu bileşenler potasyum permanganat ile karıştırılmalı ve seyreltilmelidir. Gübrelenmiş toprağın bir film ile ısıtılması teşvik edilir.

Donma olasılığı neredeyse sıfır olduğunda salatalık fideleri ekilir.

Fide

Açık toprağa tohum ekerken toprak sıcaklığına dikkat etmeniz gerekir, en az 15 derece olmalıdır. Yaklaşık 1-2 cm derinlikte ekim yapılmalıdır Donma tehlikesini önlemek için alanı folyo ile kapatmak daha iyidir.

Önemli! Sulama suyu ılık olmalıdır!

Salatalıkları haftada iki veya üç kez sulayın.Toprağı gevşetmeyi unutma. Bu prosedür, kırbaçlar oluşmaya başlamadan hemen önce ve çökeltildikten sonra yapılmalıdır.

Çalı oluşumu

Açık yataklarda çalı oluşturmanın iki yolu vardır:

  • bağlayarak;
  • sürünen yöntem.

İkinci durumda, dallarla bir kıstırma şeması kullanılması önerilir.

Salatalık Vyazemsky, çeşitliliğin açıklamasına göre haklı olarak evrensel olarak adlandırılabilir. Salatalık her şekilde tüketime uygundur: hem taze hem de konserve. Tuzlama için mahsul meyve vermenin zirvesinde toplanmalıdır. Biraz olgunlaşmış bir salatalık turşusu yapılabilir.