Salatalık turşusu

Bazı çiftçiler turşunun çeşitli veya olgunlaşmamış salatalık olduğundan şüphe duyuyor. Aslında, bu bir dizi özelliğe sahip minyatür bir çeşittir:

• uzunluk 10 cm'den fazla değil,
• boşluksuz yoğun tutarlılık,
• ince kabuk
• parlak yeşil renkler.

Yemek pişirmede kornişonlar, çok yönlülükleri ve estetik görünümleri nedeniyle ödüllendirilir. Turşu yapmak, yemekleri süslemek, salata ve kanepeler hazırlamak, taze tüketim için uygundurlar. Konserve turşular çıtır çıtırdır ve acı değildir. Ek olarak, kalorileri düşüktür ve iyot ve mineral içerirler.

Partenokarpik ve kendi kendine tozlaşan turşusu çeşitleri

Salatalık turşusu

F1 - çapraz bitkilerin en iyi özelliklerini taşıyan ilk neslin hibrit çeşitlerinin belirlenmesi. Onların tohumlarını toplamak kabul edilmez, çünkü seçimle bir dizi özellik elde edilir.

• Konserve F1,
• Thumbelina F1,
• Patti F1,
• Nastya F1,
• Altay kornişon F1,
• Kornişon-Zakuson F1,
• Çocuk F1,
• Akordeon oyuncusu F1,
• Filippok F1,
• Prima donna F1,
• Adam F1,
• Merengue F1.

Partenokarpik salatalık çeşitleri tozlaşma gerektirmez ve bu nedenle serada yetiştirmek için idealdir. Bir balkonda büyürken, bitkinin kendi kendine tozlaşma yeteneği özellikle önemlidir.

Yüksek verimli turşusu çeşitleri

Variety Self mükemmellik

En yüksek verim:

• Salatalık Moravya turşusu f1. Meyve ağırlığı - 95 g, verim: 15 kg / m²'ye kadar. Böceklerle tozlaşır, 1.5 m'ye kadar büyür Kısa dallar, mozaik virüslere ve külleme karşı bağışıktır.
• Variety Self Perfection F1. 50 günde meyve veren, verim: 9 kg / m²'ye kadar süper kiriş çeşitlerine aittir.
• Salatalık çeşidi Korotyshka F1. 40 günde olgunlaşır, verim: 9 kg / m²'ye kadar.
• Canochny f1 sınıfı salatalık turşusu. 40 günde olgunlaşır, ağırlık - 85 g, verim: 10 kg / m².
• Sınıf Çocukları F1. Ağırlık - 70 gr, verim: 15 kg / m², olgunlaşma 40. günde gerçekleşir.
• Çeşit Druzhnaya ailesi F1. 45 günde meyve vermenin başlangıcı, verim: 15 kg / m².

Bunlardan çok yönlü ve daha az tuhaf - Moravian Gherkin çeşidi ve Druzhnaya Semeyka çeşidi.

İyi bir hasat elde etmek için, yetiştirmenin her aşaması dikkatlice planlanır:

• güvenilir üreticilerden tohumları seçin,
• toprağı sonbahardan hazırla
• zamanında ekmek
• bol sulanır
• zararlıların zarar görmesine izin vermeyin,
• yüksek dozda mineral gübre kullanmayın,
• hastalığı önlemek için önlemler alın.

Tohum yöntemiyle açık alanda dikim kuralları

Tohum hazırlama.

Sezon: İlkbahar, Mayıs sonu.

Tohumları tuz ve su çözeltisine batırın. Dibe inenler iyi ekim malzemeleridir. Gerisi atılabilir.

Daha sonra tohumlar, 10 gr potasyum permanganat ve bir litre su çözeltisi içinde 20 dakika dezenfekte edilmelidir.

Toprak hazırlığı.

Yarıkları 70 cm aralıklarla açın. Her 20 cm'de bir 10 cm derinliğinde çukurlar kazın ve toprağı nemlendirin. Gübre ve turba serpin.

Kornişonlar olgunlaşır

Tohum ekimi ve malçlama.

Sıcaklık: +15 ila + 20 ° C

Her deliğe 2 cm derinliğe kadar 4 tohum koyun, üzerini toprakla kapatın ve üzerini folyo ile kapatın.Toprak verimliliğini artırmak için malç kullanılır - inorganik ve organik malzemeler. Isırgan, talaş, kompost ve yapraklar iş görür. Plastik sargı ile örtün.

Malçlamanın faydaları:

• toprak nemi korunur,
• yabani otların büyümesi azalacak,
• toprak donmayacak veya aşırı ısınmayacak,
• Mantar hastalıkları topraktan kornişonlara bulaşmayacak,
• kök sistemi daha hızlı gelişecektir.

Bakım ve sulama.

Her 3 günde bir ılık suyla su, gerekli hacim: m² başına 10 litre. Her 10 günde bir ek besleme yapın: 1 litre gübre, 10 gr üre ve 10 litre su.

Filizler göründükten sonra kornişonlar mandallara bağlanır ve çimdiklenir.

Zararlıları kontrol etmek için Aktelik veya Confidor ürünleri püskürtün. Bakteriyozun önlenmesi için ilaç Champion uygundur.

Serada turşusu ekme kuralları

Sera dezenfeksiyonu.

Sezon: Sonbahar.

20 m'yi işlemek için bir çözelti yeterlidir: 10 litre su için 1 yemek kaşığı bakır sülfat ve karbofos.

Toprak hazırlığı.

Fidelerin sökülmesinden 5 gün önce.

Toprak olarak turba, humus, talaş ve odun külü kullanın. Karışımı seraya getirin ve 80 cm genişliğinde yatakları birbirinden 50 cm mesafede yapın. Toprağa organik gübre uygulayın. Sonra her yatağı sıcak bir solüsyonla sulayın: 500 ml mullein, 1 çay kaşığı bakır sülfat ve 5 litre su. Bu 1 m² sulamak için yeterlidir. Doğal nemi ve sıcaklığı korumak için plastik sargı ile örtün.

Her yatağın üzerine 2 metre yükseklikte 2 tel çekin.

Fide hazırlığı.

Düşük kaliteli malzeme seçildikten sonra, tohumlar sertleştirilerek daha dayanıklı hale getirilmelidir. Bunun için 9 saat buzdolabına konur, ardından 6 saat batarya ile ısıtılır. Daha sonra tohumlar çimlenme için sıcak bir yere yerleştirilir. 3 gün sonra toprağa ekilebilir.

Kornişonların hassas kökleri vardır, bu nedenle fideleri turba saksılarına veya kağıt bardaklara ekmeniz gerekir. Kabın çapı 8 cm'dir Ön koşul bir drenaj deliğidir.

Gübre, talaş ve turba toprak olarak uygundur. Gübre - 1 gr magnezyum sülfat ve 3 gr üre.

Toprağa 2 cm çukurlar açın, tohumları oraya koyun, üstüne toprakla örtün. Sıcaklığı 25 ° C'de tutmak için bolca çalkalayın ve plastik sargı ile kapatın 3 gün sonra sıcaklık 20 ° C'ye düşürülebilir.

Bir fitolamp kullanılması tavsiye edilir.

Fitolamp

Turşuda her yeni yaprak göründüğünde gübre eklenmelidir.

Fide dikimi.

Mayıs başı.

4 yaprak çıktıktan sonra fideleri seraya aktarın. Delikler kazın, turba kabına turba koyun ve turba serpin. Arıları çekmek için fidelere tatlı su püskürtün ve pencereyi açın.

Çalı oluşumu.

Dikimden 5 gün sonra fideler desteklere bağlanır. 6. yapraktan ana gövdeyi sıkıştırın ve tüm yan sürgünleri çıkarın.

Haşere kontrolü ve hastalıkların önlenmesi.

Bakteriyozu önlemek için bakır içeren müstahzarlarla püskürtün. Mantar ilacı Cuprostat uygundur. Filiz sineğinin larvalarının turşuyu yemesini önlemek için Aktellik püskürtün. Zaslon ile kök çürümesine püskürtün.

Çeşit Dostu aile

Çeşit Dostu aile

En popüler turşusu çeşitlerinden biri.

Açıklama:

• tozlaşma gerektirmez,
• uzun boylu,
• verim: 15 kg / m²,
• dişi çiçekli tipte.

Bir serada kafes dikim kuralları:

• Sera işleme. Sonbaharda yüzeyi sabunlu suyla silin. Yerden 2 m yukarı 2 tel çekin, sicimi üzerlerine atın.
• Toprak hazırlığı. Asitliği azaltmak için toprağa dolomit unu veya ezilmiş tebeşir ekleyin. Önerilen toprak sıcaklığı 25 ° C'dir. Yatakları birbirinden 70 cm uzakta yapın, kazık çakın. Her 30 cm'de bir delik açın.
• Tohum ekimi. Sezon: Mayıs sonu. Her deliğe ucu yukarı bakacak şekilde 4 adet çimlenmiş tohum koyun, 1.5 cm toprakla örtün.Haftada bir kez bol su ile ılık su. İlk yapraklar göründükten sonra araziyi gübre olmadan malçlayın. Her 10 günde bir gübre uygulayın, fideleri 3 günde bir sulayın. Meyveleri her gün çıkarın.
• Çalı oluşumu. Yapraklar 5 cm uzunluğunda olduğunda ana gövdeyi sicime bağlayabilirsiniz. Her biri 4 yumurtalık bırakarak, yan sürgünleri yerden 50 cm mesafede sıkıştırın.
• Haşere kontrolü ve hastalıkların önlenmesi.

Balkon iniş kuralları:

• Ekipman hazırlığı. Camlı balkonda teli takviye edin ve kazığa bağlı sicimi üzerine atın. Kazıkları fide ile zemine yapıştırın. Her turşunun 30 cm² ve ​​drenaj deliği olan en az 3 litre hacimli bir kap gerektirdiği unutulmamalıdır.
• Turşusu fidan dikimi. Filizlenen tohumlar bir turba kabına 3 parça halinde yerleştirilir. 2 yaprak çıktıktan sonra fideler ana kaba yerleştirilir. Önerilen sıcaklık: 25 ° C Fırında ısıtılan toprak, humus ve odun külünü toprak olarak kullanın. Sabah ve akşam su. Her 10 günde bir gübre uygulayın - kuş pisliği infüzyonu.
• Oluşum. Filizler sicim boyunca 40 cm yükseldiğinde üst kısmını kesin. Yanal kirpikler oluşturmak için, 10. yaprağın üzerindeki sürgünleri sıkıştırın.
• Haşere kontrolü ve hastalık önleme. Evde salatalık yaprak bitleri, keneler ve beyaz sineklerden zarar görür. Onları yok etmek için fidelere tütün çözeltisi püskürtün. Hastalıkları önlemek için toprağı talaşla malçlayın. Sıcak havalarda panjurları veya perdeleri kapatın.

Bitkilerin üzerindeki lambaları ek aydınlatma ve ısı olarak kullanın.

Listelenen çeşitler, çok yönlülüğü ve yüksek verimi ile ayırt edilir. Dikim tavsiyelerine uyarsanız, kışın bile m² başına 15 kg salatalık hasat edebilirsiniz.