Çin patates yetiştirme yöntemi

İkinci ekmek - Rusya'da patates dedikleri şey bu. Bu bir tesadüf değildir - patatesler değerli bir gıda ürünüdür, çünkü buğdayda bulunandan iki kat daha fazla bitkisel protein ve pirinç ezmesine göre üçte bir daha fazla protein içerirler. Buraya yüksek miktarda yararlı eser element, bir düzine esansiyel amino asit, artı besin değeri, yetiştirme kolaylığı, yumru köklerinin tadı ekleyin ve patates yetiştiriciliğinin ülkemizde neden bu kadar popüler olduğu anlaşılacaktır. Az ya da çok büyük bir arsa varsa, her yaz sakini veya arka bahçede bir arsa sahibi patates ekmeye çalışır.

Bugün dünyada bu kültürün yarım bin çeşidi var, bunların neredeyse yarısı Rusya'da ekimi için öneriliyor. Ülkemizde patates yetiştiriciliği hem endüstriyel ölçekte hem de özel bahçecilikte yaygındır. Birisi erken çeşitleri seçer, biri sezon ortasında veya geç. Her çeşidin kendi olgunlaşma süresi, özellikleri vardır: tat, kaliteyi koruma, hastalıklara ve zararlılara duyarlılık.

Patates yetiştiriciliği, Rus bahçıvanların uzun süredir devam eden bir geleneğidir

Verimlilik büyük ölçüde belirli özelliklere bağlıdır. Ancak bunların yanı sıra, yetiştirme teknolojisi verimi büyük ölçüde etkiler. Bu nedenle bahçıvanlar, patates ekme ve emzirme becerilerini, tüm yeni yaklaşımları uygulayarak, modern dünya uygulamalarını deneyerek yorulmadan geliştirirler.

Çin usulü ve geleneksel uyum

Herkes patates ekmeyi bilir. Bir düzineden fazla farklı patates ekim yöntemi vardır; bunların arasında en yaygın olanı kürek altına ekmektir, toprak sırtlarına veya deliklere ekmektir. Ancak ekim, iyi bir hasat yapmak anlamına gelmez. Çoğu zaman, çok fazla fiziksel stres, işleme için zaman kaybının istenen etkiyi vermediği ve patateslerin iyi doğmadığı görülür.

Belki de bu, yeni bir yol denemek için bir fırsattır - Çinlilerin patates yetiştirdiği şekilde büyütmeye karar vermek için? Celestial Empire'da kullanılan yeni yöntem, aynı anda birkaç sorunu çözmeye izin veriyor:

• tohum kaydeder;
• ekim ve işleme için gereken zamanı ve çabayı azaltır;
• kültürü yerleştirmek için yerden tasarruf sağlar;
• üretkenliği artırır.

Yerli tarımımıza alışkınız. Geleneksel yaklaşımın özü şu şekildedir: yumru toprağa yerleştirilir ve yer üstü ve yer altı kısımları ondan gelişir. Yerin üzerindeki güçlü, güçlü ve kalın gövdeler bahçıvanı memnun eder: iyi üst kısımlar, çalıların sağlığını, normal miktarda ışık, nem ve ısı aldığını gösterir.

Böyle mükemmel bir patates bahçesi gözü memnun edemez

Ancak yine de bitkinin besin kısmının - yumru - kökeni ve gelişimi görünürlüğümüz dışında gerçekleşir. Yerin altında, sözde stolonlar oluşur - üzerinde nodüllerin büyüdüğü yeraltı sürgünleri. Bu tür sürgünler ne kadar güçlü olursa, yumrular o kadar büyük ve bol olacaktır.

Bu nedenle bahçıvanlar sadece patatesle ilgilenmekle, zararlıları ayıklamak ve etkisiz hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda bitkinin yeraltı kısmını da oluşturur. Bu hilling ile yapılır.

Çin yöntemi temelde farklı bir yaklaşıma dayanmaktadır. Çinliler için olağan standart dışı düşünceyle, bir çift dikim yumruğundan iki düzine kilogramlık bir ürün elde ettikleri farklı bir yöntem buldular.Eğer bu mümkünse, o zaman Rus yaz sakinleri bunu neden pek iyi yapmıyor? Çünkü teknolojinin özellikleri, yöntemin belirli artıları ve eksileri var. Tartışılacaklar.

Lehte ve aleyhte olanlar

Bugün Çin'de patates yetiştiriciliği yeniden doğuyor. Çinli yetkililer, büyük bir nüfusun gıda ihtiyaçlarını karşılamak için patates üretimini 2020 yılına kadar toplam gıda sepetinin üçte birine çıkarmayı planlıyor. Görünüşe göre patates ekimi daha kolay, daha karlı ve geleneksel mahsullerden daha ekonomik: pirinç ve buğday. Çok fazla su gerektirmez, kuraklıktan ve soğuk havadan korkmaz. Ancak doğru ekim yapmak ve yetiştirme teknolojisini takip etmek son derece önemlidir.

Patates ekim materyali, malç ve besin maddeleriyle karıştırılmış toprakla kaplı, hendeklere veya bir deliğe yeterli derinliğe (en az yarım metre) serilir. Çalı büyüdükçe bu tabakalar yavaş yavaş dökülür. Böylece bitki besin ve malç tabakasına gömülü olarak gelişir, bu da dışkıların büyümesini ve yumruların oluşumunu harekete geçirir.

Dolayısıyla bu yöntemin avantajları:

• ayıklama ve budama için işçilik maliyetlerinden tasarruf;
• daha az arazi gereklidir;
• ekim için patates tasarrufu;
• daha az sulama gereklidir;
• Colorado patates böceğine karşı koruma.

Böyle çok katmanlı bir ekimin ana dezavantajı, bir çukur kazmanın zor olmasıdır. Ek olarak, yaz sakinlerimiz, Çin'in patates yetiştirme yönteminin sağladığı en azından yaklaşık olarak bu kadar yüksek verimi nasıl elde edeceklerini henüz öğrenmediler. Bunun birkaç nedeni var: Ruslar hala çalı başına yaklaşık bir buçuk ila iki kilogramlık bir verimle Çin usulü patates yetiştirmeyi başarıyorlar ve mesele görünüşe göre bir teknoloji ihlali. Belki de farklı bir ülke olmasına rağmen, farklı çeşitler suçlanacak. Ancak deney sevenler, sadece ilgi uğruna da olsa, yeni bir şekilde büyümeye gidiyor. Belki de, tüm teknolojik standartlara uygunluğu sağlarsanız, doğru ve uygun çeşidi bulursanız, o zaman bir düzine yumrudan bir torba patates bile alabilirsiniz.

Bu yöntem için dikim materyali en yüksek verimli çeşitlerden alınmalıdır. Tarım arazisi gevşek, gevşek ve iyi gübrelenmiş olmalıdır. Tohumluk patatesler orta derecede nemli olmalı ve 15 derecede saklanmalıdır. Orta boy yumrular (en fazla bir tavuk yumurtası) solanin üretmek için sıcak bir yere maruz bırakılır - yeşil yumrular daha iyi ve daha hızlı filizlenir.

Dikimden önce patates hazırlamak, posanın bir kısmının yumrunun ortasına kazınmasını içerir

Sonra iniş şu şekilde yapılır:

1. 45 cm'ye kadar yarıçaplı yarım metre derinliğinde bir çukur kazmak;

Çince patates dikmek için bir çukura benziyor

2. Dibe, yumuşak ve gevşek toprakla karıştırılmış bir kompost veya çürümüş gübre, bir avuç kül, süperfosfat ve kemik unu karışımı serilir;
3. Birkaç filizlenmiş yumru üst üste dizilmiş;
4. Tohumlar yaklaşık 10 cm tabaka halinde toprakla örtülür Sulama yapılır;
5. Filizler 15 cm yüksekliğe geldikten sonra, patatesler 5 cm'yi geçmeyecek şekilde toprak ilave edilir, sulama tekrar yapılır;
6. Üstleri yerden 20 cm yukarıda büyütdükten sonra, ikinci bir tamamlama yapın, üst kısımların sadece üst kısımlarını zeminin üzerinde bırakarak, yeniden büyütmeden sonra da serpilmelidir;

Yetiştirilen üst kısımlara tekrar toprak karışımı serpilmelidir.

7. Bu, çukur tamamen toprakla dolana kadar olur. Aynı zamanda, sadece toprak dökülmekle kalmaz, daha az miktarlarda da olsa gübre, kompost ve kül içeren bir karışım.

Sıcak bölgelerde haftada bir sulama yapılır.Soğuk havalarda, patateslerin çiçeklenme döneminde bir sulama yeterlidir. Sulama için suya eklenen üst pansuman yumruların ağırlığını önemli ölçüde artırabilir. Potasyum tuzu (kova su başına 700 g tuz) veya bir ila yirmi oranında kuş pisliği çözeltisi kullanılır. Yüzey boyunca gevşetmek hava değişimini iyileştirecek ve yakınlara ekilen sarımsak veya nergis çiçekleri zararlılara karşı koruma sağlayacaktır.

Bu, Çin patates yetiştiriciliğinin ilkesidir. Sadece çukurlara değil hendeklere de tohum serpilirken kullanılabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Çin'in patates ekme ve yetiştirme yöntemi, bitkileri soğuktan, sıcaktan daha fazla korur, sulamada daha az talepkar ve genellikle daha ekonomiktir. Ancak haşerelere gelince, Çin teknolojisi kullanılarak yapılan ekim, patates hastalığı istilasından veya haşere baskınlarından tamamen kurtulmayı garanti etmez.

Tel kurdu patateslerinden kurtulmak için, malçlama için soğan kabuklarının kullanılması tavsiye edilir. Patateslerin patlıcangil hastalıkları tarafından yenilmesini dışlamak için, domates veya biberden sonra patates ekilmemesi ve mahalleyi bir alanda hariç tutmanız önerilir. Ek olarak, geç yanıklık hastalığının önlenmesi için üst kısımların normal işlemesini bakır içeren preparatlarla gerçekleştirebilirsiniz.

Çin teknolojisine göre yetiştirilen patatesler, yer sıkıntısı koşullarında bir ürün yetiştirmek için ilginç ve umut verici bir seçenek gibi görünüyor. Doğru tohum seçimi ve agronomik disipline bağlılık ile, Çin teknolojisini kullanarak patates ekimi, toprağı verimli ve basit bir şekilde yetiştirmek için gerçek bir fırsat haline gelebilir ve Rusya'nın iklim bölgelerinin koşullarında bile istikrarlı ve yüksek verim elde edebilir.

Video