Patates, hemen hemen her banliyö bölgesinde yetiştirilen en popüler bahçe ürünlerinden biridir. Yetiştiriciliği yapan bahçıvanlar, en üretken ve dış etkenlere dayanıklı çeşitliliği seçmeye çalışırlar. Uzmanlar arasında iyi bilinen Zekura patatesi, böyle bir bitkiye örnek olarak verilebilir.

Genel bilgi

Alman menşeli bir ürün olarak kabul edilen bu çeşit patatesler, bakım açısından iddiasızdır ve aynı zamanda yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Sadece büyük yumrular ve depo koşullarında uzun süreli depolama imkanı değil, aynı zamanda yüksek nişasta yüzdesi ile de ayırt edilir.

Birçok patates sever tarafından bilinen Zekura, Almanya'dan bir grup yetiştiricinin araştırma çalışmalarının sonucuydu. Derinlemesine deneyler yaptıktan sonra, aşağıdaki niteliklere sahip bir melez elde etmeyi başardılar:

  • İyi dayanıklılık.
  • Çoğu bahçe hastalığına dayanıklıdır.
  • Hızlı olgunlaşma ve yüksek verim.

Buna, sebzelerin genel durumu ve artan genel tat tonu için herhangi bir sonuç olmaksızın uzun süreli saklama imkanı da eklenmelidir.

Geçen yüzyılın 90'lı yılların başlarında tohumluk patates Zekura, Rusya Devlet Siciline tescil edildi ve Orta bölgelere ait topraklarda yetiştirilmesi için önerildi. Ayrıca Ukrayna, Beyaz Rusya ve Moldova toprakları ve çiftliklerinde endüstriyel ölçekte ekim için kabul edilmektedir.

Zekura

Tanım ve özellikler

Patates Üzümlü

Bu bölümde açıklaması verilen patates çeşidi Zekura'nın dünya çapında tanınması, iddiasızlığı ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle kazandı. Bu kültürün çalıları, onlara bakmak için tüm prosedürleri büyük ölçüde basitleştiren aşırı yayılma ile ayırt edilmez.

Bu türün özelliği, alanı sınırlı olan yataklara maksimum ekim ünitesi yerleştirilmesine izin veren patates yuvasının kompakt boyutudur. Ek olarak, bu bir patates mahsulünü hasat etme prosedürünü büyük ölçüde basitleştirir.

Bu çeşitteki yumru köklerin şekli genellikle dikdörtgendir, üzerlerindeki gözler küçüktür. Zekur varyetesi patatesinin hem kabuğu hem de posası sarımsı bir renge sahiptir.

Açıklamada aşağıdaki parametreler belirtilmiştir:

  • Bir yumrunun ağırlığı genellikle 150 grama ulaşır.
  • Zekura patateslerinin minimum ağırlığı yaklaşık 59 gram olabilir.
  • Meyvelerdeki nişasta içeriği yüzde 13 ila 18,2 arasında değişmekte, bu da depo koşullarında (en az 3-4 ay) uzun süreli depolanmalarını garanti etmektedir.

Patates hasadı

Bu çeşidin verimi değerlendirilirken, bir yuvada 12 ila 25 yumrunun büyüyebileceği belirtilmektedir. Bir hektardan ekilen yumru köklerin iyi organize edilmiş yetiştirilmesi ve dikkatli bakımı dikkate alındığında, genellikle 320 sente kadar toplamak mümkündür.

Agroteknik

İniş

Alvar patates

Daha önce özellikleri anlatılan bir Zekur patatesi ekimi aşağıdaki kurallara göre düzenlenir:

  • Önceden çimlendirilmiş yumrular Mayıs ortalarında toprağa aktarılır.
  • Zekura çeşidinin yetiştirilmesi için çok ağır olmayan ve nem indeksi yüksek olan iyi gevşetilmiş topraklar seçilir.

Ek bilgi. İniş için malzeme olmaması durumunda, herhangi bir özel mağazadan satın alınabilir.

  • Dikim zamanında, dünyanın + 8-10 dereceye (neme bağlı olarak) yaklaşık 10-15 cm derinliğe kadar ısınması için zamana sahip olmalıdır.
  • Patates boşlukları toprağa düz sıralar halinde ekilmeli ve yaklaşık 8-10 cm derinleştirilmelidir (kesin değer toprağın kalitesine bağlıdır).

Verimi artırmak için, her deliğe birkaç avuç kül ve turba eklenmesi önerilir. Uygun seviyede tutmak için uzmanlar, çeşitli ekim materyalini birkaç yılda bir güncellemenizi tavsiye ediyor.

Bakım kuralları

Zekura çeşidi, yetiştirme ve bakımda kesinlikle iddiasızdır ve bu, aşağıdaki zorunlu işlemlere indirgenir:

  • Zamanında ayıklama ve sulama.
  • Yağış veya sulamadan hemen sonra yapılması tavsiye edilen toprağın gevşetilmesi (toplamda büyüme mevsimi boyunca en az 3 kez tırmanma düzenlenir).
  • Çürümüş talaş veya humus kullanarak dikimleri malçlamak.

Tüm bu prosedürler toprağı aşırı nem buharlaşmasından ve aşırı ısınmadan korur. Bitkinin sulanması, en az iki haftada bir nemin verilmesini içeren standart şemaya göre düzenlenir. Çok sıcak havalarda sulama sıklığı iki katına çıkarılabilir.

Patatesler için en iyi pansuman olarak, ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra eklenen azot içeren bileşimler ve ayrıca hasattan üç hafta önce toprağa eklenen potasyum ve fosfor kullanılır.

Önemli! Aynı zamanda, her bir patates kovanının altına yarım litre bulamaç dökülmesi tavsiye edilir.

Uygulanan organik gübreleme, çalıların altındaki toprağın kalitesini önemli ölçüde artırır ve onu gevşetir.

Temel olarak, bu çeşitlilik, bilinen bahçe zararlıları ve hastalıklarının çoğundan güvenilir bir şekilde korunmaktadır. Buna rağmen tel kurdu, ayı ve Colorado patates böceği gibi böcekler ona oldukça ciddi bir tehdit oluşturuyor.

Patatesleri gevşetmek Zekura

Özellikle tel kurdu için besleyici ortam asidik topraklardır, bu nedenle çoğunlukla kötü hazırlanmış alanlarda veya yüksek miktarda gübre, talaş ve buğday çimi içeren toprakta bulunabilir. Bu zararlılardan korunmak için bitkilere periyodik olarak bakır sülfat bazlı özel dezenfektanlar püskürtülür.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Ramona patatesleri

Bu tür patates mahsulünün çeşitli avantajları şunları içerir:

  • Talepkar bitki örtüsü ve bakımı.
  • Tüm büyüme dönemi boyunca gübrelemeye gerek yoktur.
  • Isı, şiddetli kuraklık gibi olumsuz hava koşullarına ve ayrıca toprak ve ortam sıcaklığındaki ani dalgalanmalara dayanıklıdır.

Buna, mahsulün tadı minimum doğal kaybıyla uzun süreli saklanma olasılığı da eklenmelidir. Bu çeşitlilik aynı zamanda mükemmel ticari özelliklere sahiptir, bu sayede toplanan patatesler arasında, boyutlarında büyük bir varyasyona sahip neredeyse hiç kusurlu veya çirkin örnek yoktur.

Bu çeşitliliğin dezavantajları, patateslerin pişirme sırasında küçük parçalara ayrılmasının yanı sıra yumrularını nem ve ısı eksikliği ile öğütme özelliğini içerir.

İnternetteki arama hizmetlerinin olanaklarını kullanırsanız, Zekura patates çeşidi hakkında tüm bilgileri almanız mümkün olacaktır.