Patates, hem günlük yemeklerde hem de festival masasında hoş bir sebzedir. Bu bitkinin birçok çeşidi vardır, ancak yetiştiriciler bu ürünü geliştirmek için çalışmayı bırakmazlar. Yeni çeşitlerden biri, gurmelerin kalbini şimdiden kazanan Latona patatesleridir.

Açıklama

Latona patatesleri, 90'lı yılların başında HZPC-Holland uzmanları tarafından geliştirilen bir Hollanda ürünüdür. Ilıman iklime sahip ülkelerde yetişir. Uzun, dik çalıları, yoğun tepeleri var. Yavaş yavaş ölür, bu da nemin toprakta uzun süre kalmasını sağlar. Yaprak plakaları geniş, mat, koyu yeşil renklidir. Çiçekler orta derecede çalı üzerinde bulunan beyazdır.

Çalıdaki oval yuvarlak yumruların sayısı 10-15, ağırlıkları 85-135 gr arasında değişmektedir.Meyvenin kabuğu sarı, hafif pürüzlü, eti açık sarı, içindeki nişasta içeriği% 16-20'dir. Latona çeşidinin patatesleri mükemmel bir tada sahiptir, pişirme sırasında parçalanmazlar. Ilıman iklimlerde yetişmek için tasarlanmıştır.

Latona patatesleri

Latona patates çeşidinin özellikleri

Bu tip patates sofra çeşitlerine aittir, olgunlaşma süresi 65-75 gündür. İlk genç mahsul 45 günde hasat edilebilir. 1 hektardan 40-45 ton ürün elde edilmektedir. Varietal patatesler iyi muhafaza kalitesi ile ayırt edilir (hasatın yaklaşık% 95'i bahara kadar kalır).

Latona, farklı bakım koşullarına uyum sağlar - hem hafif kuraklık hem de yüksek nem ile iyi bir hasat sağlar. Toprağa özel bir gereksinimi yoktur. Çeşitliliğin özelliği, nakliye sırasında yumrularda herhangi bir zarar görmemesidir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bahçıvanlara göre, Latona'nın çok daha olumlu nitelikleri var, bunlar aşağıdaki faktörleri içeriyor:

  • kısa büyüme mevsimi;
  • hava felaketlerine karşı direnç;
  • uzun vadeli nakliye için iyi tolerans;
  • yüksek derecede mahsul güvenliği;
  • mekanik hasara karşı direnç.

Eksiklikler arasında, uyuz çeşidinin hassasiyeti, zamansız hasat sırasında kabuğun aşırı kabalaşması ayırt edilebilir.

Siperlere patates ekimi

Agroteknik

Öncekiler

Yıldan yıla aynı yere patates ekemezsiniz. Her bitki herhangi bir hastalıktan etkilenir, özellikle mantar ve patojenik sporlar toprakta kalır, kök mahsulün gelişimini ve verimini olumsuz etkiler.

Zambak ailesinin bitkileri (soğan, sarımsak), turpgiller (lahana, hardal, turp), baklagiller ve balkabağı bitkileri patatesler için iyi öncülerdir. Toprağa mantar sporları bulaşmışsa, yeşil gübre birkaç yıl üst üste ekilir: fazelya, yulaf, çavdar, yonca.

Not! Biber, domates, patlıcandan sonra patates ekilmez, çünkü bu bitkiler bu bitkilere özgü hastalıkları bulaştırabilirler.

İniş

Patatesler çeşitli şekillerde ekilir.

Siperlerde

Bu şekilde sebzenin ılık bölgelerde gevşek kumlu toprağı olan bölgelerde ekilmesi tavsiye edilir. Siperler birbirinden 70 cm mesafede, 15 cm derinliğe kadar kazılır Kök mahsuller, boyut dikkate alınarak yerleştirilir: küçük - 25-30 cm sonra, büyük - 35-40 cm.

Pürüzsüz uyum

Bu yöntemle yarım kürek derinliğinde bir toprak tabakası kaldırılır, bir yumru ekilir, ardından toprak doldurulur. Durgun su olmayan aydınlık alanlar için uygundur. Yumrular bir dama tahtası düzeninde ekilir.

Taraklara patates ekimi

Taraklar

Bu yöntem, ağır, nemli toprağı olan alanlar için önerilir. 15-20 cm yüksekliğinde sırtlar dökülür, içlerine yumrular serilir. Sırtlar arası mesafe yaklaşık 70 cm'dir.

Bakım

Bol miktarda sağlıklı hasadın yetiştirilmesi için agroteknik önlemlere ihtiyaç vardır.

Patatesler için damla sulama

Sulama

Genellikle patatesler mevsimde 3 kez sulanır. Dikim yapılırken, kışın toprağa birikmiş yeterli neme sahip olduğundan ilk sulama fidelerin çimlenmesinden sonra yapılır. Tomurcuklanma sırasında toprak ikinci kez nemlendirilir - şu anda yumrular aktif olarak büyüyor. Toprak 6 cm derinliğe kadar kuruduğunda üçüncü kez sulayın.

Not! Geç patates hastalığı tehdidi varsa, çalı üzerindeki nemin daha hızlı kuruması için sabahları sulamak gerekir.

Hilling

Bu önemli olay sezonda birkaç kez gerçekleşir. Tepeleme, nemi korumaya, fideleri ilkbahar donlarından korumaya ve ayrıca kök bitkilerinden besinleri alan yabani otları öldürmeye yardımcı olacaktır. İlk tepe, fidelerin ortaya çıkmasından sonra, ardından her sulamadan sonra yapılır.

Üst giyim

Latona patatesleri çeşitli beslemelere iyi yanıt verir. Sezon başına 3 kez yapılır:

  1. İlk besleme vejetatif gelişimin başlangıcında yapılır. Bunu yapmak için şunları yapmalısınız: 1 yemek kaşığı 1 kova suyla seyreltin. kaşık üre, her kovanın altına 0,5 litre çözelti dökün.
  2. İkinci bir pansuman yaparken, tomurcuklanma süreci hızlanacaktır: 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı kül ve 1 yemek kaşığı. kaşık potasyum sülfat, çalılar da benzer şekilde sulanır.
  3. Bitki çiçeklenme sırasında üçüncü kez beslenir: 1 kova içinde 1 bardak mullein çözeltisi ve 2 yemek kaşığı yetiştirilir. yemek kaşığı süperfosfat. Her kovanın altına 0,5 l gübre dökülür.

Önemli! Çalıları gübrelemeden önce toprağı iyice nemlendirmeniz gerekir. Bu, bitkinin kimyasal bir yanık almaması için gereklidir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Patates ekimleri periyodik olarak zararlıların istilasına maruz kalır, uygunsuz bakım ile hastalanabilirler. Bu talihsizlikleri önlemek için aşağıdaki önlemler alınır:

  • yumruları kazıp çıkardıktan sonra tüm bitki kalıntılarını çıkarın ve yok edin;
  • toprağın derinliklerine kazın;
  • ürün rotasyonunu gözlemlemek;
  • çimlenmiş yumrular toprağa ekilir;
  • tohum dezenfektanlarla muamele edilir;
  • ılık toprakta arazi;
  • yumruları geç yanıklıkla istila etmelerini önlemek için toplayın;
  • kabuk gelişimine katkıda bulunduğu için çalıları taze gübre ile gübrelemeyin.

Bitkiler çok sayıda çeşitli böcekler tarafından istila edilmişse, onları yok etmek için izin verilen herhangi bir böcek ilacının bir çözeltisi kullanılır. Mantar hastalıkları, bir mantar ilacı çözeltisi ile tedavi edilir. Bunları herhangi bir çiçekçiden satın alabilirsiniz.

Hasat

Hasat

Latona, Temmuz ayı başlarında siteden kaldırıldı. Üst kısımların solması, yumru köklerin olgunlaştığının bir işareti olacak ve onları kazmanın zamanı geldi. Hasattan sonra kökler güneşte birkaç saat kurumaya bırakılır. Ultraviyole ışınlarının etkisi altında kuruma ile birlikte mantarlar ve bakteriler yok edilir.

Daha sonra patatesler sıralanır, kesilir, hastalıklı yumrular reddedilir. Depolamayı uzatmak için, kökler bir bakır sülfat çözeltisi içinde işlenebilir (1 kova su için 2 g). Patatesler saklanmadan önce yıkanmaz.

Nasıl saklanır

Ekinleri saklamak için bazı ipuçları:

  • depodaki optimum hava sıcaklığı 2-3 ° C'dir;
  • yumruların kurumasını önlemek için nem seviyesi yüksek olmalıdır;
  • odada havalandırma varlığı;
  • mağaza önceden dezenfekte edildi;
  • patatesleri diğer sebzelerden ayrı tutmanız gerekir.

Tarım teknolojisi kurallarına tabi olarak, zararlılara ve hastalıklara karşı önleyici tedbirler alarak, sebze yetiştiricisi, kendi sitesinde bol miktarda, yüksek kaliteli Latona patates hasadı yetiştirecektir. Çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanabilirsiniz.