Bu isimdeki bir patates ürünü, patates kızartmasının hazırlanmasında ve ayrıca folyoda ısıl işlemde kullanılan dünyanın en iyi çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Mükemmel özelliklere sahip olan Innovator patatesler, hem endüstriyel ölçekte hem de özel (çiftliklerde) çiftliklerde başarıyla yetiştirilmektedir.
Bu derlemede, bu çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklamasının yanı sıra bitki örtüsünün özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.
Tarih
Innovator çeşidi, geçen yüzyılın sonunda, tohum ıslahında dünyanın önde gelen konumlarından birini işgal eden Hollandalı şirket HZP C Holland'ın yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Bu şirket, seçkin patates çeşitlerinin tohumlarda ve hazır paketlenmiş halde yetiştirilmesi ve satışı konusunda uzmanlaşmıştır.
Ana tüketicileri süpermarketler, aşçılık merkezleri ve cips ve patates kızartması üretimine odaklanan fast food zincirleridir. Varietal patatesler, şirketin Leningrad Bölgesi'nde bulunan şubesinde üretilen elit tohum materyali şeklinde Rusya'ya teslim edilir.
Patates Yenilikçisi
Lokal dejenerasyon olasılığını dışlamak ve viral enfeksiyonlarla yenmek için, dalda yalnızca en yüksek dereceli (E-elit veya A-birinci üreme) elit ürünler seçilir.
2002 yılında, "Yenilikçi" adı altındaki patatesler, bir dizi bölge için Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiş, ardından Ukrayna'da olduğu gibi Moldova'da da standardizasyon aşamasını başarıyla geçmiştir.
Çeşitlilik özellikleri
Bu bölümde genel özelliği ele alınan Potato Innovator'ın özelliği sürekli yüksek verimidir. Bu durumda yumru köklerin olgunlaşma süresi yaklaşık 75-85 gündür. Bu tür bir sebze mahsulünü daha iyi temsil etmek için, agroteknik parametrelerinin her birini ayrı ayrı ele almanız önerilir:
- Meyvelerdeki nişasta içeriği yüzde 15'e karşılık gelmektedir.
- Tamamen olgunlaşmış yumruların kütlesi 120-150 grama ulaşır.
- Her burçtaki sayıları 6 ila 11 adet arasında değişmektedir.
- Yumruğun şekli ovalden hafif uzamadan uzamaya kadar değişebilir, üzerindeki gözler küçüktür.
- Derisi dokunulamayacak kadar pürüzlüdür ve çok sert değildir.
Bu mahsulün ortalama verimi hektar başına yaklaşık 320-330 cent olabilir. Bu çeşidin önemli bir tüketici kalitesi, mükemmel tadı ve pişirme işlemi sırasında çok güçlü yayılmamasıdır. Bu sebzenin yumrularının kabuğunun rengi kremsidir, etin açık sarı bir tonu vardır.
Hasat
Tercih edilen ekim alanları, Volga-Vyatka bölgesi de dahil olmak üzere merkezi ve çernozem alanlarıdır. Büyüme mevsimi boyunca, Innovator patates en çok altın nematod ve rizoktoni gibi yaygın hastalıklara karşı hassastır.
Agroteknik
Eğitim
Patates ekimi için, çeşitli Innovator, ışıkta önceden çimlendirilmiş ve ayrıca biyostimülanlar ve antiviral ilaçlarla ek işlemlere tabi tutulmuş seçilmiş yumrular kullanılır.
Erken hasat için yumrular ekilmeden yaklaşık 40-50 gün önce çimlenmeye başlanmalıdır. Bu prosedürün prosedürü aşağıdaki gibidir:
- İlk olarak, tohum yumruları yaklaşık 2-3 cm kalınlığında bir tabaka halinde kutulara yerleştirilir.
- Daha sonra su püskürtülür (bu günde en az 1-2 kez yapılmalıdır).
- Yaklaşık üç hafta sonra, yumru köklerin ayıklanması organize edilir, bu sırada sadece halihazırda oluşmuş deriye ve tam filizlere sahip numuneler kalır.
- Humus ve turba içeren kutulara yerleştirilirler, mutlaka filizlenirler.
- Bundan sonra aynı karışım serpilir, ardından işlem birkaç kez tekrarlanır.
İniş
Bu tür patatesler, genel zemin seviyesinin biraz üzerinde yükseltilmiş yataklarda ekilmesi tercih edilir (bunun için zaman genellikle Mayıs ayında seçilir). Yumrular ekerken, bitişik sıralar arasındaki mesafe, yumrular arasında yaklaşık 70-75 cm olmalıdır - 25 ila 40 cm (boyutlarına bağlı olarak).
Yukarıda ayrıntılı bir açıklaması tartışılan Innovator çeşidi, iyi çimlenme için hafif asidik (nötr) topraklar gerektirir. Kumlu balçık ve saf kumlu topraklarda iyi bir sonuç elde edilebilir.
Patates ekimi
Gerekirse, bunları herhangi bir özel mağazadan satın alınabilecek özel asit-besin bileşimleriyle ek olarak zenginleştirmek mümkün olacaktır.
Bakım
Geleneksel olarak, patates bakımı aşağıdaki zorunlu prosedürlere bağlıdır:
- Fide ayıklamak ve sonra dikmek.
- Malçlama ve sulama.
- Pestisit tedavisi.
Yaz sezonu boyunca en az 3 defa ayıklama ve tepeleme çalışmaları yapılmaktadır. Yabani otların büyümesini önlemek için, yataklara böcek ilaçları püskürtülür, patateslerin ilk sulanması çiçek salkımının ortaya çıkma zamanına bağlanır. İkinci kez çiçeklenme durduktan hemen sonra sulanır. İhtiyaç duyulduğunda daha fazla sulama işlemi düzenlenir (nem durgunluğundan kaçınarak).
Ayıklama patates
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanların çoğunu çeken bu tür patatesin ana özelliği yüksek verimidir. Bu gösterge, aşağıdakileri de içermesi gereken bitki avantajları listesinin başında gelir:
- Don direnci ve kuraklık direnci.
- Bakımın basitliği.
- Toprağın kalitesine iddiasızlık.
Bu melez ayrıca, her şeyden önce yumru köklerin seçimi ve uzun vadeli çimlenmesi ihtiyacını içeren dezavantajlara da sahiptir. Ek olarak, bu çeşitlilik, önlenmesi çok çaba gerektiren bir dizi hastalığa karşı hassastır.
Sonuç olarak, bu tür patatesin Rus amatör patates yetiştiricileri arasında henüz yaygın olmadığına dikkat edilmelidir. Son zamanlarda, bu ürünün endüstriyel amaçlı yetiştiriciliği ile uğraşan giderek daha fazla şirket buna dikkat etmeye başladı.
