Her aile patatese büyük önem verir. Onsuz yapamazsın. Yazlık varsa herkes ev yapımı doğal bir ürün yetiştirmeye çalışıyor. Belirgin bir tadı var, zararlı bileşikleri yok. Bahçıvanlar özellikle Gala patatesi çeşidini beğendiler.

Patates lif, protein, karbonhidrat, fosfor, potasyum, C vitamini, demir, iyot, kalsiyum, sodyum, manganez, çinko, amino asitler içerir. Besleyici, lezzetlidir ve gastrointestinal sistemin çalışmasına yardımcı olur.

Tarih

Sevilen bir ürün olan patatesin anavatanı Güney Amerika'dır. Patatesler, Hollanda'dan Büyük Peter tarafından Rusya'ya getirildi. Başlangıçta, mucize sebze köylüler arasında coşku uyandırmadı. 55 yıl sonra, meydana gelen kıtlık nedeniyle insanlar kök mahsulüne aşık oldu. Yakında yeni türler ortaya çıkmaya başladı.

Sahalarında yetiştirilen gala patatesleri doğal lezzetli bir üründür

Artık yaz sakinleri, iklim koşullarında tam olarak dikim için uygun bir çeşit bulmaya çalışıyorlar. Seçim kriterleri: verim, bakım kolaylığı ve hava koşullarına, böcek zararlılarına, hastalıklara karşı direnç.

Gala tohumlu patatesler her açıdan uygundur. Cermen yetiştiricileri bu kökleri 21. yüzyılın başında yetiştirdiler. 2008'de Rusya'da göründüler. Sebzenin özellikleri, ülkenin hem orta hem de kuzey kesimlerinde ekime izin verir. Kalite parametreleri için bu çeşidi tercih edenlerin sayısı her geçen yıl artmaktadır.

Gala patates çeşidi: çeşitli açıklama

Gala patatesleri, Rusya'nın herhangi bir bölgesi için uygundur. Çeşitlilik dona dayanıklıdır, ilkbahar donlarından korkmaz, ülkemizin kuzey enlemlerinde ekime uygundur. Sezon ortasında 60-80 günde olgunlaşır. Bir çalıdan 15-25 yumru toplanmasına izin verir, 1 hektardan 500-700 sente kadar çıkar.

Gala patates çalı orta boylu, hafif yayılan, parlak yeşil renkli etli sürgünler. Yapraklar yeterince büyük, dalgalı, çiçeklenme sırasında az sayıda orta boy çiçekte beyaz renkte görülür.

Çiçekli patates çalı çeşidi Gala

Gala patates yumruları sarımsı kabuklu, oval veya yuvarlaktır. Gözler küçük, yüzeysel. Meyve eti açık sarı ila koyu renklidir. Kök bitkilerinin boyutu ortalama 7-8 cm, 75-140 gram ağırlığındadır. % 12-16 nişasta içerir. Gala patatesleri, tüm türlerin seçkinleridir, kaliteyi% 85-90 arasında tutar, bu da yüksek kaliteli patatesleri birkaç ay boyunca kayıpsız saklamanıza olanak tanır.

Faydalı. Hasat başlamadan 10-12 gün önce üst kısımları kesilmelidir. Bu, yumru köklerin raf ömrünü uzatır.

Galla patatesleri pişirme sırasında biraz sert kalır, ufalanmaz, renkleri pratikte değişmez. 3-4 saat iyi tat ve tokluk sağlar. Kompozisyon çok fazla lif içerir.

Agroteknik

Gala patateslerinin yetiştirilmesi kolaydır, Rusya'daki her toprak için uygundur. Çeşitlilik özelliği, yumruların, hasat sırasında tarım tekniklerinin kullanılmasına izin veren mekanik stresden korkmamasıdır.

Gala tohumlu patatesin ekim kök bitkileri ağırlıklı olarak orta büyüklüktedir. Çimlenme özelliklerini iyileştirmek için yumru köklerin 2-3 gün güneşte ısıtılması gerekir.

Önemli! Dikim malzemesi - yumru en az 80 g (yaklaşık orta boy) seçilir. Çizik, çürüyen yer veya başka hasar olmamalıdır. Tüm kök sebzeler aynı büyüklükte seçilir.

Gala çeşidinin tohumluk patateslerinin ekimi Mayıs ayının ortalarında gerçekleşir (dikkat araziye, iklime odaklanır, olgunlaşma süresi dikkate alınır - en fazla 80 gün). Uygun dikim derinliği 10-13 cm, delikler arası mesafe yaklaşık 75 cm'dir.Daha güçlü bir kök sisteminin gelişmesi için genç sürgünler toprakla örtülür. Ekim tarihleri ​​esnektir - herhangi bir yönde 1-2 hafta kaydırılabilir.

Gala patates çeşidi, iyi büyüme için toprağı seçmede iddiasızdır. Ancak toprağın tükenmesi durumunda gelişme yavaşlayacağından üst pansuman önerilir. Mümkünse iniş yeri bile seçilir. 1.5 metreye kadar olan derinliklerde yeraltı suyu istenmez. Aksi takdirde sitenin yükseltilmesi gerekir. Bataklık arazi ve çok nemli zemin çimlenmeyi olumsuz etkileyecektir. Karartılmış alanlar uygun değildir - sırasıyla çalıların büyümesi ve yumruların gelişimini engelledi. Verimde daha büyük bir artış için, ekim sırasında veya 2. dikim sırasında üst pansuman önerilir.

Bir patates çalı Galasından alınan yumruların sayısı

Fideler neredeyse aynı anda ortaya çıkar. Dikimden önce yumru kökleri zararlı böceklere ve tel kurtlarına karşı korumak için ajanlarla tedavi etmeniz önerilir; daha iyi büyüme için bir çözümle yenileme de mümkündür.

Çeşitlilik sulamayı sever. Yumrular daha doymuş ve besleyici hale gelir.

Dikkat! Gala çeşidinin avantajı, önemli verimidir. Yani bir kökten ortalama 12-17 birim veya hektar başına 700 cent'e kadar 25 birim patates elde edilir.

Üst giyim

Dikimden hemen sonra besleme yapılabilir:

  1. Tavuk gübresi çözeltisi (100 gramda 1 litre su). Koridorda kesinlikle sulama;
  2. Üre çözeltisi (10 litre kova suya 1 yemek kaşığı). Patates kovanı başına 500 ml;
  3. Amonyum nitrat çözeltisi (10 litre su için 20 gram). Her çalı için 0,5 litre.

Veya bitki büyümesiyle ilgili sorunlar varsa, çalı başına 0,5 litre:

  1. Üre (çözelti). Sadece çiçekler görünmeden önce;
  2. Sülfat (bir bardak kül, 1 yemek kaşığı L. Sülfat, 10 litre su). Tomurcuk oluşumu döneminde;
  3. Süperfosfat (10 litre su + 1 yemek kaşığı süperfosfat). Tam çiçeklenme sırasında.

Not! Arka arkaya 2-3 yıldan fazla bir yere patates ekemezsiniz. Toprak, haşereler, özellikle de tel kurtları için favori bir yaşam alanı haline geldi.

Hastalıklar ve zararlılar

Gala yaygın hastalıklara karşı dirençlidir:

  • kabuk;
  • nematod;
  • geç yanıklık;
  • patates kanseri;
  • glandüler nokta.

Ancak şunlara karşı bağışıklığı yoktur:

  • yaprak yuvarlayan virüs;
  • yaprakların geç yanıklığı;
  • rizoktoni.

Önleme için, ekimden önce yumruların turşu yapılması gerekir. Son çare olarak, çiçek açmadan önce çalıları işleyebilirsiniz. Colorado böcekleri elle çıkarılır.

Patates geç yanıklığı hastalığı Gala

Gala çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Gala tohumlu patateslerin dezavantajlarından çok avantajları vardır. Yeterince erken olgunlaşır, kuraklığa, biyolojik hastalıklara (nematod, virüs) dayanıklıdır, ısıl işlem sırasında şeklini ve rengini korur, düşük nişasta seviyesi iyi tat verir. Diyet ürünüdür. Kök bitkileri mükemmel bir sunum, yüksek taşınabilirlik ve uzun raf ömrüne sahiptir. Fiyat oldukça düşük.

Bununla birlikte, çalıların tamamen ölümüne yol açabilecek rizoktoniye tamamen dirençli değildir. Yaprakların bükülmesi sıklıkla meydana gelir, sadece üst kısımlar değil, aynı zamanda yumrular da geç yanıklıktan etkilenir.

Patates, ekmek ve tahıllar gibi insan beslenmesinde temel bir unsurdur. Tek bir masa onsuz yapamaz. Bir ürünün değeri birçok olumlu özellikten kaynaklanır. Gastrointestinal sistemin düzgün çalışması için çok miktarda lif bulundurmak çok önemlidir. Yüksek kalorili içerik, uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Tüm çeşitler arasından herkes zevkine uygun olanı seçebilir. Dikim için patates, belirli bir toprak türüne uygun ve en az insan kaynağı (emek, zaman) alan patates seçilir.

Video