Arosa patatesleri

Arosa patatesleri, yakın zamanda yetiştirilmiş olmalarına rağmen bahçıvanlar arasında popüler çeşitler arasında yer alıyor ve Rus çiftçiler karşısında çok sayıda hayran bulmayı başardı. Çeşitliliğin gençliği ve popülaritesi son derece nadirdir, çünkü çiftçiler, özellikle de zengin deneyime sahip olanlar, geniş çevrelerde yeni ve az bilinen her şeye karşı ihtiyatlı ve güvensizdir. Bunları anlamak kolaydır, tarım, sıkı çalışmanın yanı sıra, ekili çeşitlerin beyan edilen özelliklerden uzak olduğu ortaya çıkarsa, sürekli verim kaybı riskleriyle ilişkilidir ve bu büyük bir mali kayıptır. Arosa örneğinde, şüpheleri olan biri varsa, ilk hasattan sonra ortadan kaldırıldı ve çeşitlilik neredeyse anında kök saldı ve onunla uğraşan herkese aşık oldu. Bu, mükemmel niteliklerinin ve zorlu iklim koşullarında yetişmeye uygun olandan daha fazla bir ürün olarak tanınmasının bir kanıtıdır.

Yaratılış tarihi

Bu çeşitliliğin doğasında bulunan tüm özellikler için, verimli topraklar veya hava sabitliği ile ayırt edilmeyen Rus genişlikleri için özel olarak yaratılmış gibi görünüyordu. Nesiller boyu aşina olan patates çeşitlerinin dejenerasyonundan sonra bu gerçeklerle mükemmel bir şekilde kaynaşmış ve uzun süre boş bir niş işgal etmiştir.

Alman yetiştiriciler, Arosa'yı on yıldan daha kısa bir süre önce, 2009 yılında yetiştirdiler ve patent, tarım şirketi Uniplanta Saatzucht KG'ye ait. Yeni çeşitlilik o kadar başarılıydı ki, önümüzdeki yıl, 2010'da, Rusya Federasyonu'nun Volga, Kafkas, Sibirya ve Ural bölgelerinde ekim için en uygun olan resmi olarak Rusya Devlet Siciline dahil edildi. O zamandan beri, Arosa varyetesi patatesleri endüstriyel ölçekte ekim için düzenli olarak ve büyük miktarlarda ülkeye ithal edilmektedir. Hem Batı hem de Doğu olmak üzere diğer Avrupa ülkelerinde yaygınlaştı.

Arosa patatesleri

Özellikler ve özellikler

Özelliklerinin çoğu, örneğin Kuzey Kafkasya Federal Bölgesi gibi aşırı derecede fakir toprağı olan bölgeler de dahil olmak üzere Rusya'nın ana topraklarında büyümek için idealdir. Ayrıca Arosa'nın iklimlendirdiği ve bol hasatlar verdiği Batı Sibirya ve Altay Bölgesi gibi zorlu ve dengesiz hava koşullarına sahip yerlerde de meyve verir. Hangi zor koşullardan bahsettiğimizi ilk elden bilerek, bu patatesin harika nitelikleri hakkında net bir fikir edinebilirsiniz. Tüm özellikleri aşağıda ifade edilmiştir:

1. Patatesler büyük ve orta büyüklüktedir, küçük olanlar çok nadirdir veya yumrularda hiç yoktur, her birinin ağırlığı 70 ila 135 gram arasında değişir. Şekilleri "kare", bazen düzensiz, pulsuz ve pürüzlü pürüzsüz bir cilde, parlak pembe renkli, seyrek gözlerle benekli, neredeyse çökme olmaksızın. Etin sarı olmasına rağmen, patatesler, toplam kütlenin% 12 ila 15'i kadar oldukça yüksek bir nişasta konsantrasyonu ve bir dizi başka besin içerir;
2. Arosa, en azından 2-3 cm donana kadar yerdeki hemen hemen her ilkbahar donuna dayanabilen, dona karşı en dayanıklı mahsullerden biridir, bu durumda zarar görebilir. Sürgünler göründükten sonra donlar görüldüğünde, ortaya çıkan ilk yapraklar 3 cm kalınlığında bir toprak tabakası ile üst üste yığılırsa hiçbir şekilde zarar görmezler.Birkaç gün sonra onları daha sonra kazıp çıkarmaya gerek kalmayacak, hava düzeldikçe tekrar sulu ve sağlıklı görünecekler;
3. Dikkate değer bir özellik, bir kültürün tüm mevsimde nem damlası olmadan yapabilen kuraklık toleransıdır, ancak arazinin çöl karakterine sahip kurak bir iklimde daha az verim verir. Bu, suya çok ihtiyaç duyan ve tamamen suya bağımlı olan genel olarak patates mahsulüne uygulanabilen nadir bir özelliktir. Sulama zamanında yapılırsa, çiçeklenme döneminde yumru köklerin oluştuğu dönemde gerçek bir önlem olur, bol miktarda sulama patateslerin mevsimsel ihtiyaçlarını karşılayabilir;
4. Erken çeşitlere ve erken olgunluğuna ait olarak, Arosa'yı özel arazilerde ve Rus bahçıvanların ve çiftçilerin büyük çiftliklerinde arzu edilen bir ürün haline getirmiyor. Yetiştirme mevsimi yerli meslektaşlarına göre çok daha kısadır, süresi 60 ila 70 gün arasında değişmektedir, genç patatesler ilk sürgünlerden 45-55 gün sonra olgunlaşmaktadır. Böylece, yaz ortasında, birçok kişinin en sevdiği yemeğin masaya olgunlaşması garanti edilir;
5. Yüksek verim, bu çeşidin diğer bir değerli karakteristik özelliğidir ve benzer büyüklükte 12 ila 17 patates içeren, toplam ağırlığı 1 kg'ı aşan, ortalama olarak 1,2 ila 1,6 kg arasında değişen büyük bir yumru kök kütlesi ile karakterize edilir. Endüstriyel ölçekte patates yetiştirirken, 1 hektardan en az 500 sent hasat edilir ve bu da periyodik beslemeyi (Arosa'nın özel bir zayıflığı vardır) anlamına gelen uygun bakımla hasat edilir, verim hektar başına 700 cent'e kadar en az% 40 artar;
6. Ayırt edici bir özelliğin, Alternaria, Verticilliasis ve Fusarium gibi patatesler için özel bir tehlike oluşturan viral hastalıklar dahil olmak üzere, kültürün doğasında bulunan hastalıklara nispeten yüksek direnç olduğu düşünülmektedir. Patates kanseri, buruşuk ve çizgili mozaikler ve nematodların neden olduğu hasara çok nadiren eğilimlidir, geç yanıklık daha sık görülür. Gümüş kabukların yayılmasıyla Rhizoctonia'nın uyguladığı etkiyi zayıf bir şekilde tolere ediyor, durum çok daha kötü;
7. Bunun birincil öneme sahip olması olası değildir, ancak diğer şeylerin yanı sıra Arosa çalıları da estetik çekicilikle ayırt edilir. Bakıcı bir bahçıvan tarafından yapay olarak oluşturulmuş gibi görünüyorlar - kompakt, birçok güçlü dik gövdeye sahip, üst kısımlarında minyatür baobaplara benzer birkaç, ancak yoğun dallar var. Yapraklar küçük ve kalın, yumuşak, koyu yeşil renkli, seyrek, açık çizgiler, kenarlar eşit, pratikte dalgasız, yuvarlak;
8. Kültür, büyüme bölgesine ve buna eşlik eden hava koşullarına bağlı olarak, Haziran sonu - Temmuz başı - çiçeklenme döneminde de güzeldir. Arosa, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 5 hafta sonra çiçek açar ve birçok büyük bordo-kırmızı, mor veya mor renkli çiçek salkımına sahip yoğun, kompakt bir korolla atar. Çiçeklenme süresi 10 ila 12 gündür, bol nemli nemli havalarda, 15'e kadar uzayabilir, bunun yerine hasada kadar parçalanmayan çok sayıda büyük, açık yeşil meyveler alır.

Agroteknik

Özellikleri düşük sıcaklıklara dayanıklı, nem eksikliği ve hemen hemen her toprak bileşimine uyum sağlayan sofralık Arosa patatesleri için özel koşulların yaratılmasına gerek yoktur. Kültürün dikkat çekici bir özelliği, ekimden hasada kadar ekimle ilgili her şeydeki iddiasız olmasıdır, yalnızca asgari bakıma ihtiyaç duyar. Diğer yandan, diğer tüm çeşitler için geçerli olan agroteknik önlemlerin uygulanmasıyla, verimi ve patateslerin kalitesini önemli ölçüde artırmak mümkün hale gelir. Bu tür prosedürler aşağıdaki gibidir:

1. İlk adım, dikim için tohum seçmektir. Arosa on yıldan kısa bir sürede yaygınlaştığından, bunu yapmak zor değil. Piyasadan satın alabilirsiniz - hızla popülerlik kazanan çeşitlilik her yerde satılır, ancak lisansı olan özel satış noktalarının tekliflerini tercih etmek daha iyidir. Bu tür yerlerde, satıcının sahtekarlığı tamamen dışlanır, ancak satın alırken, köklerin sağlam olması ve sağlıklı görünmesi için dikkatli olmalısınız;
2. Ekimden önce patatesler kesinlikle çimlenmelidir - bu şekilde daha hızlı bir kök sistemi oluşturur, filizlenir ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı daha dirençli olur. Çimlenme basit bir işlemdir, yalnızca tohumun yeterince sıcak, aydınlatılmış ve iyi havalandırılmış bir yere, tercihen taslaksız olarak yerleştirilmesinden oluşur. Bunda sadece son teslim tarihlerini karşılamak önemlidir - çimlenme planlanan ekimden 20-25 gün önce başlar, daha önce imkansızdır - patates güçlü bir şekilde büyür ve filizleri oldukça kırılgandır, en ufak bir dokunuşta kırılır;
3. Dikimden hemen önce bir alan seçmeniz ve hazırlamanız gerekir, bununla önceden ilgilenmek daha da iyidir. Böyle bir yerin gereksinimleri azdır: Günün çoğunda güneş ışınlarının nüfuz ettiği iyi aydınlatma, akiferlerden uzakta düz bir rahatlama. Toprağın bileşimi çok önemli değil, asıl mesele, kilin bileşiminde hakim olmaması, istenirse ek olarak gübrelenmesidir; bunlar mineral maddeler ise, bu sonbaharda yapılır, ilkbaharda odun yanma ürünlerini getirir - kül, kül veya turba;
4. Çeşit patateslerin soğuk havaya dayanıklılığına rağmen ekime toprak ısındıktan sonra başlanmalı, en az + 9-100 nem içeriğine dikkat edilmeli, ilkbaharda kuruması pek olası değildir, ancak nem yetersizse sulama gerekecektir. Dikim için seçilen alan 25 cm derinliğe kadar tırmıklanarak veya kazılarak hazırlanmalı, büyük toprak parçaları kırılır ve tüm yabani otlar sökülür. Bu tür prosedürler, toprağı oksijenle doyurur, bu da kültürün erken köklenmesine ve adaptasyonuna katkıda bulunur;
5. Normal ekim zamanı Mayıs ayının ikinci yarısının ortasıdır, bu, tabii ki hava koşulları elverirse en uygun dönemdir. Toprağa patates ekmeden hemen önce, büyümeyi hızlandırma ve verimliliği artırma kabiliyetine sahip özel araçlarla işlenmesi gerekir (Agate 25-K, Through). Kültürü, büyüme sırasında hastalığa neden olan her türlü süreçten korumak için Alirin ve Fitosporin gibi ilaçlar kullanılır. Bunlar önleyici tedbirlerdir ve bunları uygulamak veya uygulamamak için gereklilikler değil, her bahçıvan kendisi için karar verir;
6. Dikim sırasında 8-10 cm derinlikte delikler ve oluklar yapılır, bunlar geç donlardan korunma, kök sistemi oluşumu ve hızlı çimlenme durumlarında en uygun koruma olarak kabul edilir. Aralarındaki aralık 35-40 cm içinde, 65-75 cm genişliğinde boş bir alan bıraktıkları sıralar arasında gözlenmelidir, önemli bir ayrıntı, sıraların düzenidir, her bir çalı için maksimum aydınlatma ve ısınmayı garanti eden kuzeyden güneye doğru uzanmalıdır;
7. Mahsul bakımı, periyodik ayıklama, otlatma, sulama ve beslemeyi ifade eder. İlk iki prosedür paralel olarak gerçekleştirilir, eğer site yabani otlarla fazla büyümüş değilse, bunların çıkarılması gerekir - yabani ot besinleri topraktan çeker. Tepeleme, toprağı oksijenle doyurmayı amaçlamaktadır, mevsimde 3 kez yapılır: sürgünler 10-12 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra, tomurcuk oluşumu ve çiçeklenme anında yumruların oluşumunu destekler ve onları ultraviyole radyasyondan korur. Sulama ve besleme, tarif edilen dönemde yapılır;
8. Bitkilerde hastalık olması durumunda da özen gösterilmesi gerekecek, en kötü düşmanı gümüşi kabuktur, iyileşmek için Quadris gibi çalılara 2-3 kez püskürtmeniz gerekir ve hasattan sonra ek olarak yumruları Maxim ile işleyin. Arosa'yı seçen ana zararlılar ayı ve her yerde bulunan Colorado patates böceği, çeşit seçiminde tuhaf değil. Bununla mücadele etmek için eski moda yöntem kullanılır - toplama ve ardından yakma veya Biskol ve Kinmix gibi yöntemlerle işleme, ancak bunları her mevsim kullanmamalısınız - Colorado patates böceği zehirlere karşı bağışıklık geliştirir. Ayı ile durum daha karmaşıktır, yeraltında yaşar ve yumrulara zarar verir, sadece ekimden önce önleyici tedavi etkilidir.

Arosa çeşidinin artıları ve eksileri

Herhangi bir ürün gibi, Arosa patateslerinin de avantajları ve dezavantajları vardır, ancak birincisi kıyaslanamayacak kadar büyüktür. Profesyonellerin açıklaması aşağıdaki gibidir:

• çoğu çeşit için erişilemeyen bir donma direnci seviyesi;
• çeşitliliğin erken olgunlaşması ve hızlı olgunlaşma, soğuk havalardan çok önce;
• doğru yaklaşımla artan yüksek verim;
• mükemmel patates tadı (tadı 5 üzerinden 4,6);
• kuru ve aşırı hava koşullarına iyi tolerans;
• birçok hastalık ve virüse karşı direnç;
• uzun raf ömrü, koruma oranı% 95'tir;
• ulaşımda önemli olan mekanik hasara dayanıklı;
• pratik olarak yeni bir mahsulü hasat edene kadar sunumunu korur.

Tek dezavantajı, Arosa'nın, vakaların% 50'sinde bitkiye zarar veren ön işlem olmaksızın, patatesler arasında yaygın olan hastalıklara duyarlı olmasıdır.

Arosa en iyi çeşitlere aittir, ideal değildir, aynı zamanda dezavantajları da vardır, ancak kültürün sayısız avantaj ve özelliğinin arka planına karşı otomatik olarak arka planda kaybolurlar ve çoğu durumda fark edilmeden kalırlar.