En popüler hayvancılık endüstrilerinden biri koyun yetiştiriciliğidir. Bu eğilim Neolitik dönem kadar erken biliniyordu. O zamandan beri, dış görünüşte farklılık gösteren, iklim koşullarına uyum sağlayan çok çeşitli cinsler yetiştirildi.

Koyun yetiştiriciliği, çiftçiye et, süt, yün ve deri sağladığından Rusya Federasyonu'nda özellikle popülerdir. Giyim, ayakkabı ve diğer ürünlerin imalatında temel olarak kullanım genişliği açısından hem yün hem de deriler ilk sırada yer almaktadır.

Cüce koyunların dekoratif amaçlı yetiştirilmesi, koyun yetiştiriciliğinin yeni bir yönü olarak kabul edilir. Bu tür koçlar, sahibini evcil hayvan olarak memnun edecek.

Başlangıçta, büyüyen evrensel üreticilerin yönü popülerdi. Şu anda, çiftlik hayvanları yetiştiricileri genellikle hayvanları daha dar bir yönde uzmanlaşmış durumda tutmaktadır.

Rusya'da kaç cins koyun

Rusya topraklarında, çeşitli yönlerde 60'tan fazla koç çeşidi bulabilirsiniz. Şu anda koyunlar et, domuz yağı, et-yün ve süt cinslerine ayrılıyor. Ayrı olarak, et ve yün ırkları arasında ince yapağı, yarı ince yapağı, yarı kaba tüylü ve kaba tüylü türlere ayrılmıştır.

Koyunlar

Rusya'daki en popüler koyun Romanov ırkı olarak kabul edilir. Bireylerin özellikleri, diğer tüm temsilcilerin en iyi performansını birleştirir. Koçlar 100 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Koyunların doğurganlık oranları yüksektir. Cins, sık görülen çoğul gebeliklerle karakterizedir. Her bir kuluçka ortalama 3-5 kuzu içerir. Romanov cinsinin yününün kalitesi, bu alandaki mutlak liderlerle - Merinos ile aynı seviyededir.

Not! Bu hayvanlar hemen hemen her yiyeceği yiyebilirler. İyi bir bağışıklık sisteminde farklılık gösterirler. Bu nitelikler, bakım maliyetlerinin oranı ve elde edilen kar düzeyi açısından onları ideal kılar.

Et yönü

Koyun eti ırkları, kesimden sonra yüksek et verimi ile karakterize edilir. Koyun etinin adı nedir? Bu tür etlerin adı koyun eti. Cinsin temsilcileri doğurgan, hızla kas kütlesi kazanıyor. Genellikle bir kişi günde 250 grama kadar kazanç sağlar.

Koyun yetiştiriciliği

4 aylık genç kuzuların ağırlığı 40-60 kg'a ulaşabilir. Yetişkin et koçları genellikle 100-150 kg ağırlığındadır. Dişiler daha hafiftir - 80 kg'a kadar.

Bu tür koçlar bakımda iddiasızdır. Onlar için ana besin temeli, otlatma sürecinde elde edilen taze yeşil yemdir. Kışın silaj, karma yem ve kök bitkiler gıda için iyidir. Vücudu kilo almaya teşvik etmek için özel besin takviyeleri verilebilir.

Önemli! Et ırkları için odaların kışın iyi ısı yalıtımı ile donatılması gerekir.

Ayrıca et ırkları koşullarını muhafaza etme açısından talepte bulunmazlar, dikkatli denetime ihtiyaç duymazlar.

Et oryantasyonunun temsilcilerinin önemli bir dezavantajı, zayıf kışa sertliğidir. Hayvanlar soğuk havalarda sıcaklık değişikliklerine tolerans göstermezler.

Ek bilgi! Et yönünün seçimi, etin yüksek tadı ve neredeyse tamamen bir yağ tabakasının bulunmaması nedeniyle gerçekleştirilir.

En genç ırklardan biri Tashlinskaya koyunlarıdır. Yüksek lezzetlilik eti tadı ile mermer dana eti eşitler. Cinsin temsilcileri et formlarını belirledi. Genç bir birey günde ortalama 400 gram kazanıyor.

Katum koyunu, 21. yüzyılda Leningrad bölgesinde Katum adlı bir yerde yetiştirildi. Düzgün tüylü olan cins, kesimden sonra yüksek et verimi ile karakterizedir. Koyunlar iri, güçlü kemikli, geniş göğüslü ve boynuzsuzdur. Kraliçelerin ortalama ağırlığı 80 kg, koyun eti ağırlığı 110 kg'dır. Katun kuzuları hızla kilo alır ve cinsel olarak erken olgunlaşır.

Aşağıdaki ırklar Rusya topraklarında popülerdir: Kuzey Kafkasya, Texel, Gorkovskaya, Tien Shan ve Romney Marsh. Dorper koyunları popülerlik kazanmaya başlıyor. Düşük dağılımları, ithalatın Avrupa'dan gelmesi nedeniyle yüksek maliyetlerinden kaynaklanmaktadır. Dorper yetiştirme koçunu aldıktan sonra, çiftleşmeden para kazanabilirsiniz.

Dorper

Süt yönü

Yönün adı, cinsin anlamını doğru bir şekilde aktarmaz. Koyun sütü orijinal haliyle pek popüler değildir. Kalite göstergeleri açısından inek sütünden çok daha düşüktür. Çoğu zaman koyun sütü, işlenmek için hammadde olarak kullanılır. Çoğunlukla, ondan peynir yapılır. Bu tür ırklar için daha doğru isim smushko-süttür.

Hissar koyun ırkı

Üç ila dört günlük kuzuların derilerine "smushka" denir. Bu tür derilere talep çok fazladır. Ancak, bu tek gelir kaynağı değildir. Emziren dişi yavru bırakmadan süt vermeye devam eder. Bu, hem smushki satışından hem de süt satışından kar elde etmenizi sağlar.

Sütle yetiştirilen safkan koyunlar, son derece yüksek süt verimliliği ile ayırt edilir. Bir koyun ortalama 100 litre süt verebilir. Rusya'da en popüler olanları Sokolsky, Karakulsky ve Reshetilovsky koyun ırklarıdır.

Not! Bu tür koyunların dezavantajı, orta Rusya koşullarında düşük üretkenlikleridir. Süt koyunları için en uygun iklim, sıcak ve kuru havaya sahip bölgelerdir.

Yün ırkları

Romanov koyun ırkı

Kaliteli yün elde etmek için ince yünlü koyun ırkları yetiştirildi. İnce yünlüler arasında Altay, Askan, Kafkas ve Karakul ırkları popülerdir. Üremelerinin ana nedenleri et ve yündür. Görünüşe göre, bu tür bireyler büyük kemikler, uzun saçlar (9 cm'ye kadar) ile ayırt edilir. Bir koyun 12 kg yün alabilir. Dişiler büyük bir çöp boyutuna sahip olma eğilimindedir. Koyun, uzun tüylerle kaplı büyük boynuzları, güçlü gövdesi ile ayırt edilir. Hayvanlar, Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilmelerine izin veren çevre koşullarına iddiasız.

Kürk cinslerinden kaliteli koyun postu elde edebilirsiniz. En popülerleri Romanov koyunlarıdır. Onlardan elde edilen koyun derisi, yüksek mukavemet, hafiflik ve güzellik ile ayırt edilir. Bu tür malzemeler, iyi ısı koruma özellikleri nedeniyle takdir edilmektedir.

Kafkas koyunu

Karışık ırklar

Yarı ince yün veya et yünü. Bunlar arasında Kuzey Kafkasyalı, Rus Uzun Saçlı, Tsigai ve Kuibyshev ırkları vardır. Bu koyunların çarpıcı bir özelliği hızlı kilo almalarıdır. Altı aya kadar, kuzular bir yetişkinin ağırlığının% 60-70'ine sahiptir. Ceket kısa veya uzun olabilir. Bireyler güçlü kemikler, büyük vücut boyutları ile ayırt edilir. Örneğin, Kafkas koçu 90'larda popülerdi. Cins, yün örtüsünün yüksek kalitesi ile ayırt edilirken, koçlar 130 kg ağırlığa ulaştı.

Precos koyunlarının ataları merinos Rambouillet'tir. Güçlü yapısı ve ortalama kürk uzunluğu olan 8-10 cm, cinsi hem yün yönünde hem de ette çekici kılar. Dört aylıkken kuzular ortalama 30 kg ağırlık kazanır.

Suffolk koyunları, verimlilik seviyesinden dolayı yüksek bir değer kazanmıştır. Koyun 140 kg, dişiler - 100 kg. Olağanüstü ağırlığına ek olarak ayırt edici bir özelliği, dış ve iç parazitlere karşı bağışıklığıdır.

Suffolk

Yarı kalın yün koyunlar, yünün yanı sıra et ve domuz yağı ürünleri de bir kaynaktır. Bir yetişkin ortalama 110 kg ağırlığındadır. Yün elde etmek için genellikle yılda iki kez budamak gerekir. Bir koyundan, bir koçtan 3-4 kg yün elde edebilirsiniz - 5-6 kg.Bu tür yün, yüksek kaliteli kumaşların üretimi için değerli bir hammaddedir.

Kaba yün koyunları çok işlevlidir. Onlardan süt, domuz yağı, et ve yün alabilirsiniz. Bunlara Edilbaevskys dahildir. Jayadar, Gissar, Tushinsky ve Karachaevsky ırkları. Ortalama olarak bir koyun bir seferde 2-5 kg ​​yün alabilir. Yünün kalitesi çok kabadır. Halı, keçeli ayakkabı veya dış giyim yapımında kullanılır.

Özetle, koyun yetiştiriciliğinin mükemmel ve gelecek vaat eden bir ticaret olduğunu söyleyebiliriz. Koyunlar, fazla bakım gerektirmeyen iddiasız hayvanlardır. Kuzunun tadı, koyunları hayvanlar için popüler bir tarım ürünü haline getirir. Elde edilen süt, peynir üretimi için endüstriyel ölçekte kullanılır. Kesilmiş yün, iyi ısı yalıtım özelliklerine sahiptir. İnce yapağı koyun yünden yapılan giysiler, hafifliği, yumuşaklığı ve güzelliği ile ayırt edilir. Kaba ve sert bir örtüye sahip koyunlardan elde edilen yün, halı üretimi için çok uygundur. Böylece, kullanım amacına göre doğru koyun cinsini seçebilirsiniz.