Ayrshire inek ırkı

Ayrshire cinsi ineklerin 18. yüzyıla kadar uzanan ilginç bir geçmişi vardır. İsim İskoçya'nın Ayrshire ilçesinden geliyor. Alderney, Dutch, Tisvater inekleri ve yerel çiftlik hayvanlarının seçilmesiyle ortaya çıktı. 1862'de bağımsız bir cins olarak tanımlandı.

Soğuk ve zorlu iklim nedeniyle, hayvanlar diğer sığır akrabalarına kıyasla mükemmel dayanıklılığa ve iddiasızlığa sahiptir. Bu özelliği nedeniyle, dünya çapındaki çiftçiler arasında hızla popüler hale geldiler. Şimdi cins özellikle bu tür ülkelerde yaygındır:

• Finlandiya,
• Büyük Britanya,
• İsveç,
• Kanada,
• AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ,
• Avustralya.

19. yüzyılda Finlandiya'dan Rusya'ya getirildi, bu nedenle esas olarak Karelya ve Leningrad bölgesindeki Rus açık alanlarında yetiştirildi.

Ayrshire ineği her koşula hızla adapte olabilir. Yemek seçiminde iddiasız, karakteristik yüksek süt verimi ve özel bir süt tadı var.

Ayrshire inek ırkı

Ayrshire inek ırkı: özellikleri

Bu cinsin hayvanları, güzelliği ve zarafeti, uyumlu fiziği ile ayırt edilir. Boyları küçükler, 125 cm'ye kadar Burenki ortalama yarım ton ağırlığında, boğalar biraz daha fazla - 700-800 kg. Renk, kırmızı ve beyaz rengin parlaklığı ile ayırt edilir ve ineklerin gobilerin arka planına karşı daha yoğun bir rengi vardır. Bu cins ineklerin küçük bir kafası, geniş bir göğsü, kısa ince bacakları vardır. Ayırt edici bir özellik, hafifçe yanlara yerleştirilmiş boynuzlardır.

Genç hayvanlar 14 - 15 ayda cinsel olgunluğa ulaşır, 24 - 26 aylık düveler ilk doğum için hazırdır. Gübreleme, düvelerin genellikle sakin ve uysal olduğu ilkbaharda en iyi şekilde yapılır. Buzağı 25 - 30 kg ağırlığında doğar. Bebekler hızla kilo alırlar, ağırlıkları yılda 250-300 kg'a ulaşır.

Üretkenlik

Ayrshirok süt verimi yılda 5000-7000 litre süte ulaşabilir. Ortalama% 4,2 yağ içeriği ile lezzetli bir tada sahiptir.

Ayrshire sahipleri süte aşağıdaki özellikler için değer verir:

• düşük somatik hücre içeriği;
• protein% 3.5 oranında bulunur.

İnekler 15 - 17 yaşlarında bile süt üretiminden vazgeçmezler.

Ayrshire ırkının avantajları ve dezavantajları

İçerik avantajları:

• yüksek süt verimi oranları, süt, süt ürünlerinin tüm özelliklerinde en iyilerden biri olarak kabul edilir;
• Hastalık direnci;
• iddiasız içerik;
• hızlı ergenlik;
• dayanıklılık ve farklı iklim bölgelerine hızlı adaptasyon.

Ayrshire ırkının avantajları ve dezavantajları

Ayrıca çiftçiler, hayvanların bakım koşullarına ve hızlı alışmalarına karşı olağanüstü dayanıklılık ve direncine dikkat çekiyor. Bunun istisnası, ineklerin daha şiddetli hava koşullarına sahip bir ülkeden gelmeleri nedeniyle uyum sağlamalarının zor olduğu sıcak ve kuru iklim bölgeleridir. Hızlı ergenlik, deneyimli yetiştiriciler tarafından da dikkate alınır, düve, yaşamın ikinci yılında zaten döllenmeye hazırdır. Seçimdeki son yer, buzağıların yüksek hayatta kalma oranı ve bakım kolaylığı ile oynanmaz.

Bu cins yetiştirmenin eksileri:

• hayvanların saldırganlığı;
• inekler yeterince utangaçtır, bunun sonucunda çobana saldırabilirler.

Birçok hayvan yetiştiricisinin Irshirs'e başlayıp başlamayacağını düşünmesinin ana nedenlerinden biri, hayvanların agresif doğasıdır. İneklerin doğuştan korku duyması, süt veriminin kötüleşmesi veya sütün tamamen yok olması nedeniyle saldırganlığa dönüşmesi de korkutucu.

Krasnodar yetiştiricileri için önemli bir dezavantaj, Ayrshire cinsinin soğuğa uyum sağlama kabiliyetine rağmen, sıcağa pek tahammül edememeleri, bu nedenle güney enlemlerinde üremelerinin içerikteki ek eğitim ile ilişkilendirilmesidir.

Gözaltı koşulları

Bu cinsin inekleri, sığırlara özgü çeşitli hastalıklara karşı yüksek direnç ve mükemmel dayanıklılık ile ayırt edildiğinden, çiftçilerden özel ilgi ve önemli çaba gerektirmezler. Hem otlatma koşulları hem de ahırlar, en ticari türlerden biri oldukları için onlar için uygundur.

Besleme

Cinsi korumanın ve yetiştirmenin temel koşulu diyettir. Yıl boyunca hayvanların besin takviyesine ve yüksek kaliteli yeme ihtiyacı vardır. Soğuk kış mevsiminde hayvanlar, diyetlerinin tahıl, saman ve karma yem içerdiği özel tezgahlarda tutulur.

Besleme

İnekler için yem 3 türe ayrılır:

• Temel, yani kaba yem. Bunlar saman, kabuk, saman, kabuk ve samanı içerir. Çiftçiler, her zaman Ayrshire diyetinde olmalarını tavsiye ediyorlar.
• Dengeli. Bunlar yararlı elementlerle doymuş ve süt verimini artırabilen yemlerdir. Soya küspesi, tahıllar, kekler, yulaf ve buğdaydan bahsediyoruz.
• Bileşik yemler, bir mağazadan hazır satın alabileceğiniz veya kendiniz yapabileceğiniz özel yayınlardır. İnek tek seferde 4 kg karma yem yemelidir. Çok fazla nişasta içeriyorsa, doz, doz başına 2 kg'a düşürülür.

Ayrshirok'un yaklaşık günlük diyeti

Cinsin açıklamasında, ilkbaharda otlatmaya geçilmeden önce, şişkinliği gidermek için yavaş yavaş hayvanlara yeşil çim verildiği söylenir.

Yaz aylarında inekler, diğer sığır türleri gibi çayır otu ve su ile idare eder.

Ahır

Yaz aylarında inekler güneşe pek tahammül etmezler. Bu bağlamda, merada onlar için kavurucu sıcaktan ve yağmurdan hayvanların saklanabileceği bir kulübe sağlanmalıdır.

Muhafaza mahallerine gelince, ahırda bir bireyin 5 m²'ye kadar alan sağlaması sağlanmalıdır. Hafif olmalı. Bunun için 40 W'a kadar sıradan ampuller uygundur. İneklere her zaman temiz hava sağlanması için havalandırma zorunludur. Ahırdaki zeminler ahşap, üstü ise her hafta değiştirilmeye değer olan samanla kaplıdır.

Ahırda

Duraklar ineğin büyüklüğüne göre donatılmıştır. Tasma yeri 10 cm çapında metal borulardan, zeminler beton veya ahşap olmalıdır. Tıpkı bir ahırda olduğu gibi, cereyandan kaçınmak için samanla örtülmeleri gerekir.

Besleyiciler

Bunlar, en fazla 2 Ayrshire ineği için ayrı kutular veya aynı anda tüm duraklar için oluklu uzun bir yem masası olabilir. Derinliği 50 cm'ye kadar kapaksız ahşaptan imal edilmektedir. Hayvanlar ahırın etrafında serbestçe hareket ederse, asılı yemlikler sağlanabilir.

Damızlık ipuçları

Veteriner hekimler, sıcak huylu yapıları nedeniyle genellikle işleri çözüp sürüdeki bir yeri savundukları için Ayrshirkas'ın boynuzlarının kaldırılmasını önerirler.Bu tür çatışmaların bir sonucu olarak, diğer inekler veya mücadelenin kışkırtıcıları acı çekebilir.

Toplamda, Ayrshire cinsini yetiştirmeye başlamadan önce, tüm artıları ve eksileri hesaba katmanız gerekir. İneklerin süt verimi sayısında ikinci, sütün tadında birinci olmasına rağmen, mizaçları çok arzu edilir. Hayvanlar çok şiddetlidir ve bu da genellikle çiftçilerin kendi lehlerine seçimini sorgulamaktadır.