Silindir pancar, dünyanın dört bir yanındaki bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında bir onur yerini hak ediyor. İddiasızlık, ekim ve bakım kolaylığı, yüksek verim ve iyi tat, bu pancar çeşidinin avantajları ve hak ettiği popülaritesinin ana nedenidir.

Silindir sınıf açıklaması

Silindirik pancar, sezon ortasında sofralık bir çeşit olan bir kök mahsuldür.

Sebze aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • Silindir meyvesinin tam olgunlaşma süresi ekim tarihinden itibaren 3 aydır;
  • her bir kök sebzesi dikdörtgen bir "silindirik" şekil ile ayırt edilir ve 17 cm uzunluğa ve 10 cm çapa kadar ulaşabilir;
  • sebze beyazımsı damarlı zengin bir kırmızı-kırmızı renge sahiptir, daha koyu ve daha tek tip bir renkte ince bir deri ile kaplanmıştır;
  • kök sebzenin taze tatlı bir tadı vardır, ancak belirgin bir koku yoktur;
  • bir pancarın ağırlığı 250 g ila 700 g arasında değişebilir;
  • uygun koşullar altında, silindir altı aydan uzun süre saklanabilir;
  • çeşitlilik zararlılara ve başlıca bitki hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

Bir metrekareye yaklaşık 10 kg pancar mahsulü hasat edilebilir Silindirler. Böyle bir olgunlaşma, kök mahsulün ekim yerine sıkıca yerleştirilmesinin sonucudur.

Silindirik pancar hasadı

Özellikleri:

Yetiştiriciliği bir sanat haline gelen ve herhangi bir bahçıvanın becerisinin bir göstergesi olan silindir pancarlarının belirgin dezavantajları yoktur.

Aksine, bu çeşitliliğin birçok avantajı vardır:

  • pancar silindiri, gıdalarda uzun süre pancar kullanımından sonra ortaya çıkan iyileştirici özelliklere sahiptir: gastrointestinal sistemin çalışması, boşaltım organları ve kardiyovasküler sistem normalleştirilir;
  • kök sebzenin hoş bir tadı ve kokusu vardır, sıcak ve soğuk yemeklerin, salataların ve müstahzarların hazırlanmasında mükemmel bir şekilde kullanılır;
  • Silindir, sebzenin yüksek verimini etkilemeyen özel bir bakım gerektirmez;
  • Silindirik şekli nedeniyle, pancarlar yataklarda çok az yer kaplar, bunun sonucunda arazi alanından tasarruf edebilirsiniz;
  • pancarlar, her yerde satın alınamasa da, alıcılar arasında büyük talep görüyor;
  • Silindirlerin pişirme hızı benzerlerinden biraz daha yüksektir: Buriak, Mono, Tek filiz ve diğer pancar türleri.

Silindir pancar sadece deneyimli bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda acemi amatör bahçıvanlar tarafından da kolayca yetiştirilebilir.

Koşulların hazırlanması ve iniş

Bordo pancarı

Silindir çeşidi Hollanda'da geliştirilmiştir. Kültür, Rusya genelinde iklim koşullarında açık havada olgunlaşır. Sibirya'da ve ülkemizin orta bölgesinde fide dikim yöntemi uygulanmakta, bu da kök mahsulün olgunlaşmasını neredeyse bir ay kadar hızlandırmayı mümkün kılmaktadır.

Bu pancar çeşidi soğuk havaya karşı çok hassastır, bu nedenle ekime ancak istikrarlı sıcak havaların başlamasından sonra başlanması önerilir. Don, pedinkül oluşumunu tetikleyebilir.

Silindire pancar yetiştirmenin iki yolu vardır: tohum dikmek ve fide dikmek. İkinci yöntemin daha az etkili olduğu düşünülmektedir çünkü genç sürgünler sıcaklık değişimleriyle iyi başa çıkmamaktadır.

Tohumlar, güvenilir üreticilerden seçilmelidir. Dikimlerin iyi çimlenme vermesi için paket üzerindeki talimatlara uyulması önerilir.

Silindirik pancarlar ılık, güneşli iklimleri ve nemli toprağı tercih eder. Tadı doğrudan toprak ortamında meydana gelen asidik reaksiyonlara bağlıdır. Silindirlerin tadını daha tatlı hale getirmek için toprağa kireç veya dolomit unu eklemek modadır.Elementler, kök pulpasındaki beyazımsı damarların sayısını azaltacaktır.

Pancar Silindir Kesiti

Fidelerin kalitesini artırmak için, dikim malzemelerini parçacık boyutuna göre ayırmanız ve bir kül veya potasyum permanganat çözeltisi ile işlem yapmanız önerilir. Hazır büyüme uyarıcılarını da kullanabilirsiniz, ardından Silindirlerin tohumları yıkanır ve ekime hazırlanmak için ılık bir yere yerleştirilir.

Dikim için, toprakta nötr asitlik göstergeleri olan açık ve güneşli bir alan seçmelisiniz. Asit-baz dengesi gözetilmezse meyveler, raf ömürlerini etkileyecek zararlı ve hastalıkların saldırısına açık hale gelir.

Ek olarak, aşağıdaki kurallara uymalısınız:

  • ürün rotasyonu kurallarına uyarak, Silindir pancarları, daha önce baklagillerin veya kavunların ve su kabağının yetiştiği yataklara ekilmelidir;
  • taze gübre kök mahsulün deformasyonunu etkileyebilir;
  • ekim zamanı iklim koşullarına bağlıdır, ancak çoğu zaman mayıs ayının ikinci yarısında, +13 C ve üzeri sabit hava sıcaklığında ve toprak sıcaklığında - +8 C'den pancar dikmek gelenekseldir;
  • İdeal olarak, pancar yatakları 1 metre genişliğinde ve 20 cm yüksekliğinde yetiştirilmelidir.

Tohumlar 2-3 cm derinliğe ve 25 * 8 cm kaplanmış alana yerleştirilmeli, ekimden sonra toprak malçlanıp iyice nemlendirilmelidir. Sabit sıcak havalarda beşinci günde filizler görünebilir.

Donlar tahmin ediliyorsa, kök mahsulün kapatılması önerilir.

Fide dikerken, 7 cm'den az olmamalı üst kısımların uzunluğu dikkate alınmalı, kök hafifçe kısaltılmalı ve gevşek toprağa yerleştirilmeli, ardından sulama yapılmalıdır. Fide dikimi bulutlu havalarda yapılır.

Bakım özellikleri

Yem pancarı

Yüksek ve kaliteli bir hasat elde etmek için birkaç basit kurala uymanız gerekir:

  • Sürgünler arasındaki mesafe 10 cm'den az olmamalıdır;
  • Topraktaki eser elementlerin miktarını sürekli izlemek önemlidir. İlk ay toprağın azot içeren gübrelerle beslenmesi tavsiye edilir;
  • Zamanla yabani otları uzaklaştırmak ve toprağı gevşetmek önemlidir;
  • Potasyum, magnezyum ve florür pancarlar için çok önemli eser elementlerdir. Odun külü ve fermente edilmiş bitki infüzyonu ile doldurulabilirler;
  • Meyvelerin nitrat biriktirmemesi için kimyasal gübrelerden kaçınılmalıdır;
  • Bol sulama sadece çimlenme döneminde yapılmalıdır. Hasattan 2 hafta önce pancarların sulanması tamamen durdurulur.

Silindir hasattan önce sulanmaz

Deneyimli bahçıvanlar, 1 çay kaşığı tuz oranlarından bir kova suya kadar suya sofra tuzu ekler. Bu, kök mahsulün şeker içeriğini artıracak ve onu zararlılardan koruyacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Pancar kökü

Pancar Silindirlerinin bir başka avantajı, çeşitli hastalıklara karşı iyi bir bağışıklık sağlamasıdır, ancak bu, önleyici tedbirlerin gerekli olmadığı anlamına gelmez. Güçlü ve sağlıklı bir kök mahsulü yetiştirmek için, çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına hangi ön koşulların katkıda bulunduğunu bilmeniz gerekir:

  • kimyasallarla aşırı yüklenmiş toprağın bileşimi;
  • ekim alanının yetiştirilmesi ve işlenmesindeki hatalar;
  • aşırı "komşu", karanlık;
  • durgun nem;
  • genç sürgünleri soğuk havaya sokmak.

Önleyici tedbirler:

  • pancar bakımı ve yetiştiriciliği için agroteknik kurallara uygunluk;
  • ürün rotasyonu kurallarına uygunluk;
  • kaliteli tohum seçimi ve ekim için uygun hazırlık.

Parazitler ve zararlılar hala kök mahsulü engelliyorsa, bunlar üzerindeki etki ölçütlerini bilmeniz gerekir:

  1. Mantar tipi lezyon - fomoz. Kök mahsulün çekirdeğinin çürümesi ve üst kısımların kenarlarında lekeler ile kendini gösterir. Yatakları borik asit ile tedavi etmek gerekir;
  2. Kara bacak veya kök enfeksiyonu. Bu, toprağın yeterince oksijenlenmediği anlamına gelir. Toprağı iyice gevşetmek, asitlik seviyesini arttırmak ve hastalıklı bitkileri çıkarmak gerekir;
  3. Yanlış çiğ. Yapraklarda leylak çiçeği. Bitki kurur ve ölür, mantar ilaçları uygulanır;
  4. Kahverengi çürük. Sebzenin yüzeyinde gri bir kaplamanın tezahürü. Bu, topraktaki aşırı nem ve nitrojen içeriğinin bir sonucudur.Kontrol önlemi - tüm kök mahsuller çıkarılır ve site 2-3 yıl pancar ekimi için tavsiye edilmez;
  5. Cercosporosis. Üstler ve sebzenin kendisi üzerinde yıkıcı etkisi vardır. Toprağı potasyum (kül) ile tatlandırmak ve alanı iyi bir şekilde otlatmak gerekir;
  6. Böcekler: yaprak bitleri, pancar sinekleri, tatarcıklar, kalkan böcekleri. Zararlıları kontrol altına almak için hasat mevsiminden sonra sırtları iyice kazmak ve böcek ilacı kullanmak gerekir.

Yüksek kaliteli bakım, pancarın yüksek verimliliğinin anahtarıdır.

Video