Kök bitkilerinin yetiştirilmesi için tarımsal faaliyetlerin organize edilmesi sürecindeki en önemli aşamalardan biri ekim sırasının doğru oluşturulmasıdır. Çalışma belirli bir arazi parselinde yapıldığından, toprak verimliliği kaynağı yavaş yavaş azalmaktadır ve tükenmesini en aza indirmek için ekim için bir sonraki bitkinin doğru seçilmesi gerekmektedir.

Pancar gelince, bu kültür çok kaprisli, hastalıkları topraktan kolayca alıyor ve tükenmiş toprağı hiç tolere etmiyor. Bu kök mahsulü için, eğer iyi bir hasat gerekiyorsa, sıcaklık ve nem seviyeleri son derece önemlidir. Bu makalede tartışılacak olan mahsul seçimini ve ardından pancarları unutmamalıyız.

Pancar nedir

Bu kültürün, her biri kendine has özelliklere sahip üç türü vardır.

Şekerpancarı

Bu kök sebzenin özelliği, posadaki yüksek şeker içeriğidir. Seviyesi% 20 ile% 25 arasındadır, bu da meyveye beyaz bir renk verir ve bu malzemeden yenilebilir şeker elde etmenizi sağlar. Bu tür pancarların ağırlığı 600 g'a ulaşabilir Bitkinin üst kısmı açık yeşil yapraklı bir rozetten oluşur. Yaşamın ilk yılının büyüme mevsimi 100 ila 170 gün arasında değişirken, ikinci yılda 125 güne düşürülür. İyi verim için ana koşullar şunlardır: uzun gün ışığı saatleri, yüksek toprak nemi (diğer türlerin aksine, şeker pancarları kuraklığa ve yüksek tuz içeriğine daha dayanıklıdır), tohum çimlenmesi için hava sıcaklığı en az +10 derece olmalı ve gelişme sürecinde olmalıdır. ve büyüme - 20-23 derece.

Şekerpancarı

Şeker içeriği doğrudan Ağustos, Eylül ve Ekim aylarında güneşli günlerin sayısı ile ilgilidir. Temmuz ayından Ağustos ayına kadar artan nem gereklidir, çünkü şu anda kök mahsulün aktif büyümesi gerçekleşir. Şeker pancarı için en verimli toprak kara topraktır.

Yem pancarı

Çeşitliliğe bağlı olarak, yaşamlarının ilk yılında yem pancarları 12 kg'a ulaşabilir ve hem şekil hem de renk olarak (beyaz, kırmızı, sarı vb.) Çeşitli meyve türlerine sahip olabilir. Rozete gelince, büyük yeşil yapraklardan oluşur ve yaygın olarak hayvanlar ve kümes hayvanları için yem olarak kullanılır. Besin içeriğine göre - bir kilogram kök mahsulde 0.12 yem birimi ve 9 g bitkisel protein vardır. Yapraklar 0.10 yem birimi ve 18 gr protein içerir. Yem pancarı çok popülerdir ve dünyanın hemen hemen her ülkesinde yetiştirilmektedir.

Pancar kökü

İnsanlar tarafından yemek için kullanılan tek Buryak kültürü türü. Bu tür pancarların kütlesi 1 kg'ı geçmez, meyvenin küresel, oval, düzleştirilmiş veya karışık bir şekli vardır, etin rengi bordo, kırmızı veya kırmızı-mor olabilir. Yapraklara gelince, kırmızı damarlı yeşil veya tamamen kırmızıdır. Bazen genç rozetler salata olarak yenir. Kök sebze şunları içerir:% 1-3 protein,% 0,5'e kadar organik asit,% 8-15 şeker,% 0,6-1,5 lif,% 0,7-1,4 tuz,% 12-22 kuru maddeler ve ayrıca C, B, P, PP vitaminleri.

Sofralık pancar ekimi hem ilkbaharda hem de sonbaharın sonlarında yapılabilir.Önceki kök mahsul türlerinden farklı olarak, sofra kültürü daha dikkatli toprak hazırlığı ve seleflerinin doğru seçilmesini gerektirir. Hamurdaki besin içeriği doğrudan güneşli günlerin sayısına ve sulamanın yoğunluğuna bağlıdır.

Önemli! Her tür pancar çeşidine bağlı olarak, meyve özü ve yapraklarının tüm bileşenlerinin yüzdesi farklılık gösterebilir. Bu faktör aynı zamanda hem fidelerin büyüme koşullarından hem de kök mahsulün kendisinden etkilenir.

Gemiden ayrılma ve ayrılma

Pancar dikmek için iki seçenek vardır: tohum veya fide. Yöntemlerin her birinin, aşağıda daha ayrıntılı olarak açıklanan kendi özellikleri vardır.

Pancar kökü

Tohum kullanımı

Dikim öncesi malzeme hazırlanmalıdır. Bunun için tohumlar özel bir büyüme uyarıcı solüsyona yerleştirilir ve 24 saat içinde kalır. Bundan sonra taneleri ılık suyla durulamanız ve kuru bir beze koymanız gerekir. Hazırlanan malzemenin düşük sıcaklıkta ve yüksek nemde depolanamayacağına dikkat edilmelidir (aksi takdirde, çok düşük verim yüzdesi ile kalitesiz tohumlar ortaya çıkacaktır).

Pancar tohumu kullanmak

Ekim, şeritler arasında yaklaşık 20 cm'lik bir mesafe ile nemlendirilmiş toprak üzerine önceden astarlanmış sıralar halinde düzenlenir (masa). Olukların derinliği en az 4 cm olmalı, boşlukları bol miktarda su ile doldurulmalıdır. Sıvı toprağa tamamen emildikten sonra, tane boyutu bunu yapacak kadar büyük olduğu için tohumlar tek tek eklenebilir. Tüm tohumlar açık toprağa verildiğinde, oluklar toprakla kaplanır.

Bir tohumdan birkaç meyve filizlendiğinden, çimlenmeden sonra sıraların inceltilmesi gerekir, ancak başlangıçta tahıllar arasında doğru mesafe seçilirse bu prosedürden kaçınılabilir. Fidanın çok yoğun olması durumunda uzak sürgünler de ekilebilir ve iyi bir hasat sağlar.

İlkbaharda pancar ekimi için en uygun dönem, toprak nemi oldukça iyi tuttuğu için Mayıs ayının başıdır. Ekim işlemi tamamlandıktan sonra toprak yüzeyi otlanmalı ve gevşetilmelidir. İlk sürgünler ortaya çıkmaya başlar başlamaz, organik ve mineral gübrelerden oluşan bir toprak takviyesi ekleyebilirsiniz.

Önemli! Fazlalıkları olgunlaşmış kök mahsulünün verimini ve kalitesini düşüreceğinden, gübre miktarının hesaplanmasını dikkatlice düşünmelisiniz.

Fide dikimi

Zamandan ve emekten tasarruf etmek için hazır fideleri kullanabilirsiniz. Bu yöntem, tohumları tamir etmek istemiyorlarsa veya onları doğru şekilde nasıl çimlendireceklerini bilmiyorlarsa kullanılır. Ek olarak, fide, yatakların inceltilmesi ihtiyacını ortadan kaldırır ve hasat edilen mahsulün tonajını doğrudan etkileyen, çıkmayan sürgünlerin sayısını en aza indirir.

Fideler bir serada tohumlardan satın alınabilir veya yetiştirilebilir. Kendi kendine hazırlama durumunda serada 5 cm'lik çizgiler arasında oluklar açılır, tohumlar her 3 cm'de bir serilir ve toprakla kaplanır. Belli bir süre sonra fidan oluşur, üzerlerinde 4 yaprak büyüdüğünde dikim malzemesi ana toprağa taşınmaya hazır hale gelir.

Not! Fide hazırlamanın son aşamaları, fideleri daha fazla iklim değişikliği için sertleştirmek için toprağın bol sulanması ve seranın birkaç gün havalandırılmasıdır.

Her filiz, ancak o zaman toprağa ekilmesi gereken bir toprak çözeltisine yerleştirilmelidir. Sonbahar sonunda ekim yapılacaksa toprak organik gübre ile zenginleştirilmelidir.

Pancarların önüne hangi mahsuller ekilir

Chernozem, herhangi bir sebze mahsulünün normal büyümesine katkıda bulunan belirli bir eser element listesi içerir. Bu bağlamda, özellikle kök mahsul başka bir mahsulün hemen ardından ekilirse, pancar özel dikkat gerektirir.Pek çok bitki, yetiştirme sürecinde topraktan büyük miktarda besin alır, ancak toprağın tükenmesini en aza indiren ve onlardan sonra pancarların ekilmesine izin veren bazı türler vardır.

Salatalık - pancardan sonra ekilebilir

Pancar dikimi için en uygun bitkiler, itüzümü çeşitleridir. Bunun nedeni, bu ailenin zararlılara eşit derecede duyarlı olan eser elementler kullanmasıdır. Patates, domates, patlıcan, bezelye, biber ve soğan pancar sopasından mükemmel şekilde geçer. Ancak topraktaki mikro elementlerin mümkün olduğunca toparlanabilmesi için toprağın yıl sonuna kadar dinlenmesini sağlamak olan bir koşul var.

Pancarın öncülleri gibi en uygun mahsuller şunlardır:

  • Yay. Yapısı gereği zararlıları iyi iter, böylelikle pancar ekimi için arazinin zararlılık derecesini en aza indirir.
  • Salatalık. Köklerinin toprağın derinliklerine inmemesi ve mikro besinlerin çoğunlukla sulamadan alınması nedeniyle, hasattan sonra toprak faydalı iz elementlerle doymuş halde kalır.
  • Yonca. Bu bitki gelişirken toprak dinlenir ve gerekli besinlerle doyurulur. Yonca hasadından sonra, ekilen pancar, artan hastalık direnci ve artan tadı ile karakterize edilen daha büyük bir kök mahsulüne sahip olacaktır.

Gelecek yıl pancardan sonra ne ekilecek

Pancar yetiştirme sürecinde, toprağın minerallerle iyi gübrelenmesi ve zamanında ve bol sulama yapılması şartıyla, aşağıdaki gibi sebzeleri güvenle seçebilirsiniz:

  • Havuç. Bu harika bir seçenektir, çünkü meyvenin büyüme hızı ve vitaminlerle doygunluk, güneşin etkisi ve orta miktarda nem alınması nedeniyle meydana gelir. Pancarın aksine havuçlar daha az tuhaftır ve domates, lahana, kabak ve patatesten sonra bile ekilebilir.
  • Sarımsak. Bu bitki güneşi çok sevdiği ve uzun süreli kuraklıktan kurtulabildiği için de yetiştirilebilir. Tam teşekküllü büyüme için sarımsağın sınırlı miktarda mikro elemente ihtiyaç duyması nedeniyle, onunla birlikte ekim rotasyonunda pancar öncülünden etkilenmeyen diğer besin türlerini topraktan çıkaran meyve bitkileri veya çiçekler ekilebilir.
  • Kabak. Neredeyse tüm kök sebzelerden sonra büyüyebilen kesinlikle iddiasız bir sebze. Ancak ekimden önce, toprağın kompost veya gübre ile bol miktarda gübrelenmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Önemli! Bu, gelecek yıl için pancardan sonra ekilebileceklerin tam listesi değildir, ancak asıl önemli olan, seçilen sebze veya yeşilliklerin, pancarların olgunlaşması için gerekli olan büyümesi için aynı iz elementleri kullanmadığını belirlemektir. Bunun tek istisnası, kök derinliği pancar uzunluğunun en az iki katı olan mahsullerdir.

Pancar için zararlı öncüler

Belirli yoğunluğa sahip bazı bitkiler toprağı tüketir ve ardında çeşitli toprak enfeksiyonları bırakır, bu da daha sonra verimi azaltır veya pancar ekimini tamamen yok eder.

ıspanak

Bu tür "ağır sikletler" aşağıdaki kültürleri içerir:

  • Tüm havuç çeşitleri;
  • Ispanak;
  • Tecavüz;
  • Beyaz lahana;
  • Pazı.

Yukarıdaki bitkilerin tümü, belirli mikro elementler için yaklaşık olarak aynı ihtiyacı ve yıllık olarak ekildiklerinde topraktaki besin seviyesini büyük ölçüde tüketen benzer türdeki zararlıların neden olduğu hasarı ilişkilendirir.

Unutulmamalıdır ki! Aynı toprağa arka arkaya 2 yıl boyunca pancar dikmek (kök mahsulün türü önemli değildir) kötü bir fikirdir, çünkü son ürün düşük düzeyde temel sağlık yararları içeren halsiz meyvelere sahip olacaktır. Ek olarak, büyük olasılıkla, üçüncü yılda, doğurganlığını geri kazanmak için toprağı yalnız bırakmanız gerekecektir. Ancak pancardan sonra ne ekeceğinizi düşünmenize gerek yok.

Kış için kök bitkileri dikmek

Soğuk mevsimi, iyi bir kök mahsul hasadı yetiştirememe ile ilişkilendirmeyin. Bu mahsul hastalıkla savaşmak için "eğitilebildiğinden" dona dayanıklı olacak ve nem eksikliğiyle kolayca başa çıkabilecektir. Kış öncesi pancar dikmenin temel özellikleri, tohum ekme yerinin yanı sıra yüksek kaliteli gübrelenmiş toprağın doğru seçimidir.

İyi verimde önemli bir faktör öncekidir, bundan sonra pancarlar ekilir.

Şunların izine güvenle yerleştirebilirsiniz:

  • Soğanlar;
  • Domates;
  • Salatalıklar;
  • Tatlı biber;
  • Kabak;
  • Patates.

Yukarıdaki sebzeler, kış mevsiminde filizlerin tam oluşumu ve korunması üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan, toprakta tam olarak yararlı unsurları geride bırakır.

Önemli! Asitliği yüksek olan topraklarda kış öncesi kök mahsulü ekemezsiniz. Çoğu zaman, diğer sebzeleri yetiştirirken döllenmeden sonra asit seviyeleri yükselir.

İstenmeyen asit seviyelerinden kurtulmak için, selefi hasat edildikten hemen sonra toprak kireçleme işlemi kullanılır. Bu, zemine tebeşir, odun külü, dolomit unu veya kireç serpilerek ve daha sonra toprağa yeterince derin kazılarak organize edilebilir.

Pancar, diğer kök mahsulleri gibi, maksimum verim düzeyine ulaşmak için doğru mahsul rotasyonu seçimini gerektirir. Pancar yetiştirmek için toprağın hazırlanması, bakımı ve ekimi için tüm koşulları yerine getirirseniz, hasat edilen ürün her zaman miktarından ve kalitesinden memnun kalacaktır.