Herhangi bir yaz sakini ve bahçıvan arsalarında soğan yetiştirir, çünkü mutfakta sulu yeşil otlar ve soğanlar olmadan yapamazsınız. Ancak herkesin öncelikli olarak kendi çeşitleri vardır. Her sahibinin hayali bahçesinde sadece iyi bir hasat yetiştirmek değil, aynı zamanda onu yaza kadar korumaktır. Güvenlik söz konusu olduğunda, hercules soğan çeşidinden daha iyidir, toplamak değil

Biraz tarih

Herkül ampulleri referans çeşitlerdir. Uzun zaman önce Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, ancak bugün bu tür yeni çeşitlerin geliştirilmesi için bir model olarak kabul ediliyor.

Hercules F1 soğan setleri, Orta Bölgede yetiştirmek için uzun süredir Rusya Devlet Siciline dahil edilmiştir.

İlginç. Bu çeşit, farklı isimler altında bulunur: Gulliver soğan, Herkül. Hepsi aynı, çeşitlilik değil, ama resmi olarak Herkül olarak adlandırıldı.

Kültürün tanımı

Yay Herkül

Herkül soğanlarının çeşitliliğin, ekimin ve bakımın bir tanımına ihtiyacı vardır, çünkü bu noktaları yerine getirmeden mümkün olan maksimum verimi elde etmek imkansızdır. Herkül soğanının temel özellikleri mükemmel tadı, yüksek verimi ve tadı kaybetmeden uzun süre saklanabilmesidir.

Not! Tecrübeli bahçıvanlara göre, uygun özenle bir metrekare topraktan 8 kg'a kadar soğan yetiştirilebilir. Doğal olarak, bu ancak tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulduğunda mümkündür.

Soğan Herkül orta erkenci melezlere aittir. Dikim anından hasada kadar yaklaşık 70-80 gün geçer. Bu çeşidin olgunluğu neredeyse% 100'dür. Kültür, iki yıllık büyüme dönemine sahip bitkileri ifade eder. İlk yıl, ekim tohumunun büyüdüğü çörek tohumları ekilir ve ertesi yıl tam teşekküllü bir versiyon elde edilecek şekilde ekilir.

Ampuller oldukça büyüktür (120-160 g). Oval, altın sarısı renklidir. Bitki boyu 35 cm'ye ulaşır.

Bu çeşidin soğanı, tatlı bir baharatla özel bir tada sahiptir. Meyve eti yumuşak ve çok suludur. Soğandan sonra acı bir ağızda kalan tadı kalır. Bu müthiş lezzet, pişmiş yemeklerde bile varlığını sürdürür. Olgunlaştıktan sonra yaklaşık 3-4 kuru ölçek oluşur.

sulu

Herkül soğan çeşidi, hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel direnç özellikleri ile karakterizedir. Ampuller, kuru havalarda gerekli nemi büyük derinliklerden alabilen iyi bir kök sistemine sahiptir.

Faydalı özellikler

Bu soğan çeşidinin hemen hemen tüm yararlı özellikleri, ampulün kendisinde yoğunlaşmıştır, çünkü büyüme döneminde kültür pratik olarak ok vermez. Aşağıdaki bileşenler, insanlar için önemli olan kafalarda yoğunlaşmıştır:

  • Proteinler;
  • Şeker;
  • Bakır;
  • Demir;
  • İyot;
  • Krom;
  • Kobalt;
  • Çinko;
  • Flor;
  • Manganez;
  • Brom;
  • C, PP, B, H, E grubu vitaminleri

Bir notta. Böylesine büyük bir besin seti sayesinde, gıdalarda düzenli soğan tüketimi vücudun gücünü korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, beyin ve sinir sisteminin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olacaktır.

100 gram soğanın kimyasal bileşimi

BileşenlerYüzde,%
karbonhidratlar7
besinsel lif4.5
kalori2
proteinler2
şişman0.5

Soğan kolesterol içermez ve kalori miktarının az olması nedeniyle kilo vermeye uygundur.

Önemli! Gulliver'in soğan setleri, "kötü kolesterol" üretimini engelleyen ve ayrıca kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyen çok miktarda sülfit içerir.

Büyüyen özellikler

Herkül soğanı gibi dikim malzemeleri evrensel mahsullere aittir. Farklı mevsimlerde ekilebilir, karmaşık bir bakıma ihtiyaç duyulmaz ve ayrıca hastalıklara ve zararlılara karşı direnci yüksektir.

İniş

Başlangıçta, soğan için en çekici yere karar vermelisiniz. Sevok Herkül güneşli bölgelerde iyi büyüyecek, ancak ovaları sevmiyor. Soğanlar bir yere sadece bir yıl ekilmeli ve ardından üç mevsim ara verilmelidir. Domates, salatalık, lahana, baklagillerden sonra sevok ekmek en iyisidir.

Soğan ekmeden önce seçilen yatakları hazırlamalısınız. Tavuk dışkısı veya sığırkuyruğu iyice önceden döllenir. Mineral gübreler eklenirken toprağın bileşimi dikkate alınmalıdır.

Mineral gübreler

Dikim malzemesinin ekimi hem ilkbahar hem de sonbaharda yapılabilir.

  1. İlkbaharda çok erken dikmeyin - ampuller çürüyebilir. Ekim toprağa ancak hava sıcaklığı + 10 ° C'ye ulaştıktan sonra ekilir;
  2. Sonbaharda, daha küçük bir ekim bitkisi dikmek en iyisidir, çünkü sonbahar ve kış aylarında toprakta güçlenecek ve ilkbaharda ekilen daha büyük ekim malzemesine hızla yetişecektir. Sonbaharda ekilen soğan daha az ok üretir ve ayrıca daha iyi depolanır.

Dikim yaparken toprak gevşek ve yeterince nemli olmalıdır. Sevok, kuyruğun üzerinde 2 cm toprak kalacak şekilde yere yaklaşık 4 cm dalar.

Bakım

Yetiştiricilerin iddia ettiği mahsulü elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm kurallarına uymak önemlidir:

  1. Üst giyim. Dikimden önce toprağın gübrelenmesi gerekmesine rağmen, mahsulün büyümesi sırasında gübrelemenin üç aşamada yapılması önerilir. Dikimden sonra, 10-14 gün sonra, 2 hafta sonra - kompleks mineral gübrelerle azotlu gübrelerle gübreleme yapılır. Üçüncü kez, Herkül soğan dikimlerinin gübrelenmesi potas bileşimleriyle gerçekleştirilir;
  2. Sulama. İyi kuraklık toleransına rağmen, Herkül soğanlarının büyümenin ilk yarısında düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Ancak ekimler çok dikkatli bir şekilde sulanır, çünkü aşırı nem ve durgunluğu kültür için zararlıdır. Ampuller büyümeye başladıktan sonra sulama sıklığı azalır. Hasatın olgunlaşması için, hasattan iki hafta önce Herkül soğanları hiç sulanmaz;
  3. Ayıklamak. Herkes yabani otların ve köklerin hastalığa yakalanma olasılığını artırdığını bilir. Ancak iyi bir hasat için yabani otların ayıklanması da önemlidir - yabani otlar varsa, soğanlar küçük olacaktır;
  4. Gevşeme. Köklere ve soğana daha fazla oksijen verilirse soğan daha iyi gelişir ve büyür. Bu, düzenli gevşetme ile sağlanabilir. Kök sistemine zarar vermemek için 3 cm derinleştirin. Yağmurlardan sonra gevşeme başarısızlıkla gerçekleştirilir, bu, bir kabuk oluşumunu ve nemin durgunluğunu önlemeye yardımcı olacaktır.

Hasat

Soğanın toplanmaya hazır olup olmadığı tüyün durumuna göre kolaylıkla belirlenebilir. Tüyler sararıp yere eğildikten sonra, ampuller olgunlaştı. Ortaya çıkan mahsulün iyi kurutulması çok önemlidir. Ampuller iyi havalandırılan temiz havaya yerleştirilir ve güneş ışınlarına erişim sağlanır.

Soğanları yaza kadar korumak için sadece iyice kurutmanız değil, aynı zamanda doğru odayı da seçmeniz gerekir. Soğanların depolandığı odada sıcaklık + 15-20 aralığında olmalı, hava kuru olmalıdır. Nem oranı yüksek olduğunda soğanlar çürümeye başlayacaktır. Soğan başlarını iyi havalandırılmış bir kapta saklayın, ancak yerde saklamayın.

Sarı tüyler

Önleyici eylemler

Herkül soğan çeşidinin hastalıklara dirençli olmasına rağmen önleyici tedbirler almanın zararı olmaz. Dikimden önce koruyucu tedavi yapılması tavsiye edilir. 10 saat boyunca, ampuller bir nitrophoska çözeltisine batırılır (1 yemek kaşığı 10 litre su ile seyreltilir.

hazırlık). Daha sonra Herkül soğan setleri çıkarılır ve kurutulur.Yeniden ıslatma, zayıf bir bakır sülfat çözeltisinde gerçekleştirilir. Bu kompozisyonda set 15 dakikadan fazla olmamalıdır. Ampuller çıkarılır ve iyice kurutulur. İlkbaharda, benzer bir tedavi isteğe bağlı olarak yapılır, ancak sonbaharda ekimden önce önleme basitçe gereklidir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Herkül soğan çeşidinin ana avantajları şunlardır:

  • Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında yüksek verim çok iyi göstergelerdir;
  • Büyüme doğrudan ampulün içinde gerçekleştiğinden birçok tüy oluşmaz;
  • Uzun depolama göstergeleri - tüm büyüme ve kurutma kurallarına uyulursa, 10 aya ulaşırlar;
  • Hastalık ve hastalığa dayanıklı;
  • Kuraklıktan korkmaz, çünkü ampuller yerden nemi derinlemesine çekebilen uzun köklere sahiptir;
  • Mükemmel tat göstergeleri.

Bu çeşitliliğin temel dezavantajı, yüksek tohum maliyetidir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bu, hasat edildikten sonra tohum üreten bir Hollanda melezi. Ancak elde edilen tohumlardan başka bir tat ve şekil hasadı alabileceğiniz hazırlanmaya değer. Prensip olarak, melezler bir sonraki yıl hasadı hiç vermez.

Bu yıl ekim için hangi soğan setlerini seçeceğiniz konusunda bir seçeneğiniz varsa, kesinlikle Herkül çeşidini tercih etmelisiniz. Yağsız bir yılda bile iyi bir hasat sağlanır ve kışın tadı uzun süre keyif verir.

Video