Soğan, çeşitli mutfak yemekleri için ayrılmaz bir bileşendir, halk tıbbına dahil edilir, günlük yaşamda, kozmetolojide kullanılır. Bahçıvanların yüksek verim getirecek bir çeşit seçmeye istekli olmalarının nedeni budur. Dikim için mükemmel bir seçenek siyah soğandır. Tüm tavsiyelere uyarsanız, onu büyütmek zor değildir.

Bir kuralı hatırlamak önemlidir: ekimin zamanlaması mahsulün nasıl sonuçlanacağını etkiler: tam teşekküllü bir kafa veya küçük bir ekim. Yeni başlayanlar çoğu durumda zayıf fidelere sahip olduğundan, deneyimli bahçıvanlar için ikinci türü seçmeniz önerilir. Sonuç olarak, uzun süre gelişir veya vakaların% 90'ında ölürler. Açık zemine inmesi gerekiyorsa, bu, toprak + 5-10 dereceye kadar ısıtıldığında, yeterince nemlendirildiğinde yapılabilir. En uygun zaman aralığı Mayıs ayının başlangıcıdır (10'a kadar).

Dikim için yer seçimi

Pruva alanı iyi aydınlatılmalıdır (sadece açık gölgeye izin verilir). Bitki soğuğa tahammül etmediğinden ovalar hariç tutulmuştur. Dikimden önce toprak iyice gevşetilmeli ve soğanlar için özel gübreleme eklenmelidir.

Çörek otu

Kültürün çoğaltılması

Özel siyah soğan, normal soğan alabileceğiniz tohumlardır. Vakaların% 90'ında, işin rahatlığı için soğan tohumlarla ekilir (siyahtır). Okların ucunda görünen çiçek salkımından (şemsiyeler) elde edilirler.

Çörek otu soğan tohumları yayılma için

Gelecekte yeşillik elde etmek için yaya ihtiyaç duyulursa, çekim yapılmasına izin verilmemelidir. Bunun nedeni, okların çıkması gereken yay başının oluşumunun bozulacağı gerçeğidir. Kültürün doğru sırayla çoğaltılması şu şekilde yapılmalıdır:

  • tohumlar ilk yıl ekilir - soğan setleri oluşturulur (sonraki dikimler için tohum materyali);
  • ikinci yılda sevok zaten ekildi - rahim ampulü oluştu;
  • üçüncü yılda uterus ekilir - ondan tohum alabilirsiniz.

Üreme aşamaları basittir, ancak uzun bir süre alır. Orta şerit, Moskova bölgesi tarafından da benzer bir yöntem kullanılmaktadır. Güney bölgeler biraz farklı bir teknik kullanır: ekim sonbaharda yapılır ve hasat, kar örtüsü eridikten sonra hasat edilir. Dikimi dondan korumak için sıradan saman kullanılır.

Çörek otu soğanı fidelerin üzerine ekilebilir ve daha sonra açık toprağa aktarılır. Soğanlı bir kültür için en uygun yetiştirme yöntemi, arazi, toprak ve iklimin özelliklerine göre belirlenir. Orta şerit için, kışın verimli toprağın tam olarak hazırlanması imkansız olduğundan bahar dönemi tercih edilir. Güney bölgeler de ekim zamanı olarak sonbaharı seçiyor çünkü burada kışlar daha ılıman geçiyor. Sonbahar ve ilkbaharda toprağın kazılması ve gevşetilmesi, gübreleme yapılır.

Çimlenen tohumlar

Bitki dikmek için, daha sonra kullanıma uygun çok sayıda tohum veya soğan saklamanız gerekir. Bu nedenle ekim malzemesi özel koşullarda saklanmalıdır: serin bir odada, sudan ve ışıktan korunarak. Hasar görmüş veya çürümüş numuneler çıkarılmalıdır.

Dikim için uygun hava koşullarının başlamasıyla birlikte soğanlı materyalin ılık bir odaya getirilmesi gerekir (sıcaklık göstergeleri 25 dereceden düşük değildir).Ertesi gün sofra tuzu, potasyum permanganat ve bakır sülfat içeren bir çözelti ile dezenfekte etmeniz gerekir.

Önemli! Toprağın sonbaharda hazırlanması tavsiye edilir, böylece ekim ve bakım döneminde sadece üst pansuman yapılır. Dezenfeksiyon, soğan ekiminden 14 gün önce yapılır..

İlkbaharda hazırlanmış açık toprağa siyah soğan ekimi yapılır. Toprağa yukarıdan bastırmanıza gerek olmadığı unutulmamalıdır. Ekim derinliği çok fazla olmamalıdır. Sonraki bakım süreci basittir: gerektiğinde ayıklama (her gün) ve sulama yapmanız gerekir. Tüm manipülasyonlar, bitkinin büyümeyi ve gelişmeyi hızlandıran aktif biyolojik süreçlere sahip olduğu sabah veya akşam saatlerinde yapılmalıdır.

Tohumlarla ekim

Tohumla ekim yöntemi seçilirse, yapılması gereken ilk şey toprağı hazırlamak, iyice kazmak, yumuşak ve gevşetmektir. Daha sonra gübre veya üst pansuman uygulanır (toprak geçen sezon veya daha önce gübrelenmişse, bu alanda pancar veya lahana büyür). Soğan zayıf bir kök sistemine sahip olduğu için gevşetme gereklidir: toprak ağırsa, onu geçemez veya güçlü bir bitkiye dönüşemez, şalgam (oluşabiliyorsa) sığ olur ve zayıf depolama verileri gösterir. Yüksek kaliteli dikim materyali bile hazırlıksız topraklarda tam olarak filizlenemez - bu dikkate alınmalıdır. İyi toprak:

  • nemli (ancak su altında kalmamış, çünkü aşırı nem, bitkinin zayıf olduğu düşünülen kök sistemini olumsuz yönde etkileyecektir);
  • besleyici (önceden uygulanan gübreler, bu göstergeyi iyileştirmeye ve en iyi pansuman - optimum koşulları sürdürmek için yardımcı olacaktır);
  • yapıda ışık (kil değil).

Gerekli tüm besinleri içermelidir. İdeal öncüller kavun, baklagiller veya Solanaceae'dir. İyi toprak - tınlı veya kumlu tınlı; burada siyah soğan, tohum çimlenmesi sırasında üst tabakayı kırmak için çok fazla çaba harcamadan hızla kök alıp gelişmeye başlayabilir.

Dikim yeri hazırlığı sırasında 1 m²'ye 5 kg humus veya kompost uygulanması tavsiye edilir.

Dikkate almak önemlidir! Soğan dikimlerinde taze gübre kullanımı, bitkiler yakılacağından ve çürümüş gübrenin ölçülü olarak kullanılması gerektiğinden yasaklanmıştır. Büyüme mevsimini yapay olarak uzatmamak için bu gereklidir..

Soğan ekmeye karar verenler için önemli bir ipucu: önceki yıl toprağın kireçlenmesi gibi bir olay gerçekleştirildiyse, bu mahsulün ekiminin bir sonraki mevsime kadar ertelenmesi tavsiye edilir, mevcut olan hazırlık olacak ve bitkinin kendisi 1 yıl sonra yetiştirilecektir. Yaz ve kış döneminde toprağın gübrelenip dinlendiği, daha sonra içinde soğan yetiştirileceği gerçeğine hazırlandığı ortaya çıktı.

Diğer uygun mahsuller önceden ekilebilir. Soğan ekimi yılının ilkbaharında, verimli toprağı iyice gevşetmek, toprağı oksijenle doyurmak için topakları ezmek gerekir. Her 1 m²'ye 20 gr oranında az miktarda amonyum nitrat ekleyebilirsiniz. Diğer gübreler çok dikkatli uygulanmalı ve işlemden önce deneyimli bahçıvanlara danışılmalıdır.

Ortaya çıkan fidelerin bakımı, ayıklamayı içerir. Yabani otlar ve otlar besinlerin ve oksijenin önemli bir bölümünü aldığı için sık olmalıdır. Sabah harcamalısın. Sulama da gereklidir - toprak fazla kurutulmamalıdır. Ayrıca, özellikle daha önce hiç gübre uygulanmadıysa, mevsimde 1-2 kez gübreleme yapabilirsiniz.

Fide dikimi

Tohumların çimlenmesi ve ardından fide ile soğan ekilmesi gerekiyorsa, bitki bir mevsimde (hasattan önce - ilkbahar-sonbahar) tüm gelişim aşamalarından geçecektir. Bu durumda, önce küçük bir kafa (set) elde edersiniz ve bu daha sonra tam teşekküllü bir ampul haline gelir. Fide kullanarak dikim yapmak için yıllık soğan çeşitlerinin tohumlarını seçmeniz gerekir.Tohumlar, Mart-Nisan aylarında evde kaplarda, daha sonra ilkbaharda, ekimden önce sahayı hazırlayıp fideleri yerleştirmelidir.

Fide

Yetiştirmenin ilk aşaması için hem çimlenmiş hem de kuru tohumlar kullanılır. Evde nem göstergelerini kontrol etmek gerekir. Kuru tohumlar kullanılmışsa, bunlar da uygun bir özenle% 90 oranında filizlenir. Güçlü, zengin yeşil, kuvvetli ise fidelerin uygunluğu. Nemli ve kazılmış toprağa dikilmesi gerekir.

Fidelerin kurumasını önlemek için düzenli olarak sulanması gerekir. Yetiştirme bir balkonda veya terasta yapılırsa, Şubat ayından Mart ayının sonuna kadar olan dönemde, optimum bir mikro iklime ulaşmak için film kullanılabilir. Sıcaklığın 5-7 derece işaretinden geçişi ile kaldırılabilir.

Kültür bakımı

İlkbaharda siyah soğanın doğru ekimi, ılık havalarda, toprak +10 dereceye kadar ısıtıldığında yapılır. Külleme, çürüme gibi olası hastalıkları ortadan kaldırmaya yönelik faaliyetlerin yapılması önemlidir. Bu amaçla yakınlarda dereotu ekebilirsiniz. Kül eklemek zararlıları uzak tutmaya yardımcı olacaktır. Alanın ve iklimin özelliklerini göz önünde bulundurarak deneyimli bahçıvanlara tohumlardan veya fidelerden siyah soğan yetiştirmenin hangi özelliklerine sahip olduğunu, ne zaman ekeceğini ve nasıl bakılacağını sorabilirsiniz.

Uygun şekilde bakıldığında her tohum filizlenebilir.

Uygun şekilde bakılırsa her tohum filizlenebilir. İlk pansumanın çimlenmeden 2 hafta sonra yapılması önerilir. Ampul oluşumunu hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Yeşil tüyler kullanılıyorsa, 3-4 cm bırakılarak tamamen kesilmesine gerek yoktur Bakım özellikleri hava şartlarına bağlı olduğundan kuru dönemde sulama miktarı artar. Toprak kara toprak ise, alt kabuk azaltılabilir veya hiç yapılmayabilir.

Nasıl hasat edilir

Soğanların kışın memnun kalması için açık alanda düzgün şekilde yetiştirilmesi yeterli değildir. Gelecek yıl dikim için küçük örnekler kullanmanın yanı sıra ampulleri kullanabilmeniz için toplama ve saklama kurallarına uymanız önemlidir. Soğan setlerinin ekilmesi gerekiyorsa dikkate alınması gereken bir özellik: kışın saklamak için temmuz ayından itibaren sulamayı azaltmanız gerekir.

Siyah soğanın 20 Ağustos'ta hasat edilmesi gerekecektir. Sevok, bitkinin boynu gözle görülür şekilde kuruduğunda ve soğan tepeleri sararır ve yatar yattığı anda çıkarılmalıdır. Yağış olmadan geçecek temizlik için bir gün seçmeniz önerilir. Küçük boyutlu ampullerin (güneşte) doğal olarak kuruması için bu gereklidir. Hasat edilen mahsulün ıslanması durumunda, tek bir tabaka halinde serilmeli, ardından iyi havalandırılan bir alana yerleştirilmelidir. Çürümeyi önlemek için düşen kabukları çıkarmak da gereklidir.

Çörek otu soğanı hasat edildi

Dikkatli ve zamanında kurutma, soğanın güvenliğini ilkbahara kadar en az% 85 oranında garanti eder. Soğanların 3 aşamada kurutulması tavsiye edilir:

  • ilk hafta iç mekanda yaklaşık + 20 ° C sıcaklıkta tutun;
  • daha sonra +30 (ayrıca bir hafta) hava sıcaklığında durun;
  • sonunda sıcaklığı 35 dereceye yükseltin ve soğanı 7 gün daha bırakın.

Bu sıcaklık rejiminin, sıradan ev tipi ısıtma cihazları kullanılarak bakımı kolaydır.

Soğanlar daha sonra depolanmak üzere tasnif edilmelidir. İyi örnekler tahta kutulara veya bez torbalara konur. Kalan zaman, ortalama +18 derece olan karanlık bir odada saklanır. Fide soğanları, çürümüş veya bozulmuş kafaları çıkarmak için periyodik olarak hareket ettirilmelidir.

Bu nedenle, takvim, siyah soğanın erken ilkbaharda ekilmesi ve yaz sonunda veya ortasında hasat edilmesi gerektiğini gösterir (sonraki kullanım amacına bağlı olarak). Büyük miktarlarda tohum ekmek için özel bir ekici kullanılabilir.Kolaylık sağlamak için bahçıvanlar çimlenme, dikim ve hasat için ay takvimini kullanırlar. Bitkinin beslenmesi gereken zamanı kaçırmamak için uygun bakımı yapmanızı sağlayan her aşamanın bir tanımını içerir.

Ana bakım

Bitki çoğu yabani ottan daha zayıf olduğu için ana durum zamanında ayıklamadır. Ve aktif olarak topraktan besinleri ve faydalı mikro elementleri alırlar. Soğan mahsulü filizlenmemesi için serin tutulmalıdır - yeşil tüyler görünür. İlkbaharda aktif çimlenme meydana gelir, bu nedenle, özellikle açık toprağa tekrar ekilmesi gerekiyorsa, şu anda soğanın durumunu dikkatlice izlemeniz gerekir. Fide ıslak değil güçlü olmalıdır. Deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlar, sonucun iyi olması için tohumlara veya çörek otu başlarına ne zaman soğan ekeceğinizi söyleyecektir. Ekim dönemi, iklim şartlarına bağlı olarak bölgeye ve şehre göre biraz değişebilir. Bu nedenle, siyah soğan ve belirli bir zamanda ekilip hasat edildiğinde tohumlardan yetiştirilmesi bahçıvanlar için özel bir nesne haline gelir - ekili bitkilere bakmanın özelliklerini öğrenmeye ve popüler bir sebzenin tüm büyüme ve gelişme aşamalarını incelemeye yardımcı olur.