Lahana, Lahana ailesine ait bir bitki cinsidir. Lahananın yanı sıra hardal, şalgam, rutabaga, turp, turp ve şalgam içerir. Dünya çapında dağılmış olan cinsin 50'den fazla temsilcisi türü bilinmektedir. Yemek için lahana, eski Mısır'da, Yunanistan ve Roma'da yetiştirildi - 4 bin yıldan daha uzun bir süre önce yemek için kullanılmaya başlandı. 19. yüzyılda, önde gelen Rus sebze yetiştiricilerinden biri olan Rytov, 22'den fazla lahana çeşidine isim verebilir. Ülkede lahana yetiştirmek, belirli ekim ve bakım kurallarına uymayı gerektirir. Lahananın nasıl yetiştirileceğine ve bakılacağına dair kuralları tanıyalım.

En iyi lahana çeşitleri: tanımı ve özellikleri

Bugün çok çeşitli lahana çeşitleri var, ancak hangilerine agronomistler tarafından dikkat edilmesi gerekiyor. Ülkede ne tür lahana ekilecek? Ayrıca hastalıklara dirençli en popüler çeşitler mükemmel bir şekilde korunur ve işleme sırasında lezzetlerini kaybetmez.

Saldırgan F1

Fusarium ve triplere karşı oldukça dirençli olan beyaz lahana temsilcisi, titiz bir bakıma ihtiyaç duymaz ve yüksek sıcaklıkları kolayca tolere eder. Ek olarak, lahana başları çatlamaz ve çeşitlilik büyük verim verir. Bu çeşidin karakteristik özellikleri şunları içerir:

  • doğrudan ekerek bir mahsul ekme yeteneği;
  • büyüme mevsiminin uzunluğu 115 ila 120 gün arasında değişmektedir;
  • her meyvenin oldukça büyük ağırlığı, 3 ila 5 kg;
  • hızlı büyüme ve mükemmel plastisite ile karakterizedir.

Büyüyen lahana

Centurion F1

Sadece güzel değil, aynı zamanda eşsiz bir mayanın çıktığı lezzetli meyveler. Mahsulün tüm ekim ve bakım kurallarına tabi olarak, pratikte hastalanmaz ve iyi verim göstergeleri verir. Her bir lahana başı yoğun bir yapıya, ince narin yapraklara ve kısa bir sopaya sahiptir. Ek olarak, hibrit aşağıdaki karakteristik özelliklere sahiptir:

  • iyi gelişmiş kök sistemi;
  • büyüme mevsiminin süresi 100 ila 110 gün arasında değişmektedir;
  • yapraklar, lahana başını agresif çevresel faktörlerden dikkatlice korur;
  • baş ağırlığı 3-3,5 kg'a ulaşabilir;
  • Meyvelerin dostça olgunlaşması var.

Engelleyici

Trips ve fusarium'a dayanıklı çeşitlilik, doğada iddiasızdır. Uygun bakım ile 7 aya kadar saklanabilen zengin bir hasat verir. Ve ayrıca kültür aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:

  • melez, lahana başlarının tekdüzeliği ile karakterize edilir;
  • büyüme mevsiminin süresi 125 ila 130 gündür;
  • her bir lahana başının ağırlığı 2–2,5 kg'a ulaşır;
  • pnömatik olarak temizlenebilir.

Engelleyici

Alabaş

Açık ve kapalı toprakta yetişmeye uygun verimli bir çeşittir. Bitkinin sertleşmesi için önce film barınaklarının altına dikilmelidir. Beyaz lahana kesiti kompakttır, hoş bir renge ve yuvarlak şekle sahiptir. Yapraklar mumsu bir kaplama ile kaplıdır ve ayrıca narin ve incedir. Özellikleri:

  • iyi gelişmiş kök sistemi;
  • orta geç çeşitlilik, büyüme mevsiminin süresi 110-120 gündür;
  • bir lahana başının ağırlığı 3-5 kg'a ulaşabilir;
  • Lahana kafalarının dostane olgunlaşması var.

Bir iniş yeri seçme ve hazırlama

Birçok acemi ve tecrübeli bahçıvan, ülkede beyaz lahana nasıl yetiştirileceğini, Brüksel lahanası, Pekin lahanası vb. Lahananın nasıl büyüdüğünü merak ediyor.Yazlık kulübenin sonbaharda kazması sırasında, hemen lahana için yer ayırmanız, tüm yabani otları temizlemeniz ve gübre uygulamanız gerekir. En uygun gübreler: gübre turba kompostu veya sıradan gübre, odun külü. Toprak 15 cm derinliğe kadar kazılmalıdır.

Açık havada Brüksel lahanası yetiştirmek

Lahana için ayrılan alan düz (küçük bir güneydoğu veya güney yamacına izin verilir), güneşli ve açık olmalıdır. Kültürün iyi nem tutma oranları, hafif asidik veya nötr reaksiyon ve yüksek organik madde konsantrasyonu ile toprağa ekilmesi önerilir.

Önemli! En uygun mahsul öncülleri: patatesler, baklagiller, kök bitkiler, tahıllar, soğan ve salatalıktır.

Arka arkaya iki yıldan fazla olmamak üzere tek bir yerde lahana dikilmesi tavsiye edilir, o zaman 4 yıllık bir aralık gerekecektir.

Bir kültür nasıl doğru bir şekilde ekilir

Ay takvimine göre fide ile açık toprağa lahana dikimi

Evde lahana nasıl düzgün bir şekilde yetiştirilir? Açık toprağa kalıcı bir yere lahana fidelerinin dikilmesi 25 Nisan - 5 Mayıs tarihlerine düşmelidir (zaman iklim koşullarına bağlıdır). Bahçede iyi bir lahana mahsulü hasat etmek için, önceki birkaç yıldır rutabaga, su teresi, şalgam, turp, şalgam, turp ve lahananın yetişmediği bir alan seçmeniz gerekir. Dikimden önce yatakları kazmak, zemini tırmıkla gevşetmek ve belli bir mesafeden kürekle delik açmak gerekir:

  • karnabahar için - 25 x 50 cm;
  • brokoli için - 30 ila 50 cm;
  • Savoyard için - 40 x 60 cm;
  • Brüksel için - 60 x 70 cm;
  • melez / erken lahana çeşitleri için - 30 x 40 cm;
  • orta ve geç çeşitler için - 50 x 60 cm.

Dikimden önce, her deliğe 0,5 çay kaşığı birkaç avuç humus koymalısınız. nitrofosfat, 50 gr odun külü, ayrıca kum ve turba bol su dökün. Bir toprak kabuğunun oluşumunu önlemek için, kök sistemini deliğin tüm alanına dağıtmak, ardından onları nemli ve kuru toprakla serpmek gerekir.

Toprak serpin

Hava tahmini güneşli günler vaat ediyorsa, fideleri gölgeleyin. Bu dulavratotu yaprakları, dokunmamış kumaş veya gazete ile yapılabilir.

Not! Lahana filizlerinin ekiminden sonraki 5-7 gün içinde, kök salması için bir püskürtme memesi kullanılarak hafifçe sulanmaları gerekir.

Bakım ve uygulama

Urallarda açık toprağa lahana fidanları ne zaman ekilir

Büyüme mevsimi sonunda zengin bir hasat yapmak için lahana nasıl yetiştirilir. Sonraki adım adım bir algoritmadır.

Fideler tohumdan yetiştirilir. Bazı tarım uzmanları, lahana fidelerinin neye benzediğini merak ediyorlar. Soluk yeşil bir renk tonunun bir yaprağı yerden çıkıyor. Bir barınak "ev" altına fidan dikerken, bitkinin durumunu dikkatlice izlemeli, açık toprakta kök salmasını beklemelisiniz. Daha fazla bakım, düzenli bol sulama, toprağı gevşetme, ayıklama, düzenli besleme ve parazitlere ve hastalıklara karşı zamanında önleyici tedaviden oluşur. Dikimden sonra, üç hafta sonra bitkiler ezilir, ardından 10 gün sonra prosedür tekrarlanır.

Lahana nemi sever, bu nedenle açık toprakta büyümek, düzenli ve bol sulama gerektirir. Akşamları sıcak havalarda 2-3 gün ara ile, bulutlu günlerde 5-6 gün ara ile sulama önerilir. Sulamadan sonra sahada, toprağı gevşetmek, aynı zamanda oluşan lahana kafalarını yükseltmek gerekir.

Fide lahana

Fideleri bir hafta içinde topladıktan sonra, 2 gr amonyum nitrat, 4 gr süperfosfat ve 2 gr potasyum gübresinden oluşan ilk beslemeyi başlatmak gerekir. Elde edilen bileşim 1 litre su ile seyreltilir, bu hacim 60 fide işlemek için yeterli olmalıdır. Yanıkların ortaya çıkmasını önlemek için, bol sulamadan sonra lahana başları döllenmelidir. İkinci besleme iki hafta sonra yapılmalıdır, tüm aynı bileşenler kullanılır, su hariç sadece 2 kat daha fazla olmalıdır.

Önemli! Potas gübrelerinin yüksek içeriği, fidelerin açık toprakta iyi hayatta kalmasına katkıda bulunur.Ziraat mühendisinin süresi kısaysa, hazır besin karışımlarını kullanabilirsiniz.

Toprağa ekimden sonra ilk kez, fideler tütün tozu ile kül ile muamele edilir - bu bileşim bitkiyi sümüklü böcek ve pirelerin saldırılarına karşı korur. Bir gıda ürününden bahsettiğimiz için pestisit kullanımı kesinlikle tavsiye edilmez. Tırtıllara ve yaprak bitlerine karşı etkili olan soğan kabuğu infüzyonu gibi alternatif bitki tedavileri vardır.

Böcek böceği, lahana sineği veya kepçe larvalarıyla savaşmak için, bölgeye karıncalar çekilir. Bu bal veya reçel ile yapılabilir.

Etkili bir önleyici tedbir, biberiye, kadife çiçeği, fesleğen, nane, kişniş veya adaçayı lahana yakınına ekmektir. Baharatlı bitkiler, lahana gibi zararlıları uzaklaştırır.

Lahanayı korkutmak için kişnişin yanına dikebilirsiniz.

İyi bir hasat nasıl hasat edilir: deneyimli bahçıvanların sırları

Lahana başları fidelerden veya açık toprağa tohum ekilerek yetiştirilebilir. Kullanılan çeşide bağlı olarak ilk ürün 65-100 günde hasat edilebilir.

Lahana nemli toprağı ve havayı sever, ancak aşırı nem kök sisteminin ölümüne ve çürümesine yol açar, tehlikeli bir hastalık, bakteriyoz gelişebilir. Yazlık bataklıklarda bulunuyorsa, lahanayı yüksek yataklara veya sırtlara dikmek gerekir.

Bir bitkiye bakarken, yabani otları toplamak, toprağı ve suyu gevşetmek zorunludur. Lahana karakteristik rengine ve boyutuna ulaştığında hasat edin.

  1. Lahanayı zararlılardan korumak için, fidelerin ekimden önce Aktara çözeltisine batırılması önerilir.
  2. Nane ve çördük sümüklü böceklere karşı etkilidir.

Dikkat edin Hasadı geciktiremezsiniz, aksi takdirde lahana kafaları çatlayabilir.

İlk yıl beklentileriniz karşılanmazsa üzülmeyin. Birinci sınıf bir ziraat bilimci olmak ve büyük miktarda lahana toplamak ancak deneme yanılma yoluyla mümkün olacaktır.