İçerik:
Yararlılığı ve tadı ile, bir serada yetiştirilen turp, açık zeminden sebzelerden daha aşağı değildir. Soğuğa dayanıklı bir mahsul, ilkbaharın ilk aylarında faydalı ürünlerin ilk hasatını almanızı sağlar.
Turp, Turpgiller ailesine aittir ve yıllık ve iki yıllık mahsullerde yetişir. İç mekanda yetiştirmek için, 10-20 g ağırlığında, küçük kök bitkileri oluşturan Avrupa sebze çeşitleri uygundur.Turplar yuvarlak veya uzun bir şekle ve farklı olgunlaşma dönemlerine sahip olabilir. Isıtmanın düzenlenmediği bir seraya dikim için, seralarda büyümeye yönelik erken bir çeşit seçilir. Sera ve sera turp çeşitleri saplanmaya ve gölgelenmeye daha dayanıklıdır.
Büyüyen koşullar
Turp tuhaf değildir ve en hızlı büyüyen mahsullerden biridir. Bir serada turp ekmeyi öğrenmek ve onu Moskova bölgesinde, Leningrad bölgesinde veya Urallarda güvenle yetiştirmek için, bu kültürün tarım teknolojisinin özelliklerini bilmelisiniz.
Soğuğa dayanıklı turplar + 3 ° C'de filizlenebilir. Bir serada, sıcaklıkta -1 ° C'ye geçici bir düşüşe dayanabilir. Ancak gelişimin başlangıcı için günlük + 10 + 12 ° С sıcaklığa ve kök bitkilerin oluşumu için - + 18 ° С'ye ihtiyacı var. Daha düşük sıcaklıklarda turplar daha yavaş gelişir.
Turp görünümü
Kültür, aydınlatmayı talep ediyor. Seralarda erken bir tarihte ekim yapıldığında, özellikle uzun süreli bulutlu havalarda bitkiler uzayabilir. Bu durumda kökler küçüktür. Bu nedenle, bir kültür yetiştirmek için özel lambalarla ek aydınlatma gerekebilir. Gölge koşullarında ve kalınlaştırılmış bir dikimle bitkinin yeşil kısmı büyüyecek ve kök bitkileri oluşmayabilir. Turplar için işaretler kullanarak seyreltme veya dikim, delik başına bir tohum zorunludur.
Serada turp yetiştirmek için toprak daima nemli tutulmalıdır. Nem eksikliği ile kök bitkiler kabalaşır, tadını kaybeder ve küçük kalır. Sonraki sulama, kayıp ürün niteliklerini yenilemeyecektir. Kültürün büyümesi için hava nemi de önemlidir - kuru hava baskın olduğunda sebzeler tatlarını kaybeder, gevşek ve gözenekli hale gelir.
Turp, düşük asitli, kumlu tınlı ve tınlı gevşek topraklarda iyi büyüyecektir. Verimsiz, ağır veya kumlu topraklar mahsul için uygun değildir. Kök bitkilerinin hızlı büyümesi ve oluşumu için, toprakta yüksek miktarda organik madde, suyu iyi geçme kabiliyeti gereklidir.
Turplar her yıl aynı toprağa ekilmemelidir. Hastalıkların birikmesini önlemek için toprak değiştirilmelidir. İyi turplar salatalık ve domatesden sonra büyür, lahanadan sonra değil. Kültür mahalleye domates ile tahammül etmez, bu nedenle ortak dikimlerde kullanılmaz.
Tohum hazırlama
Turp tohumları açık kahverengidir, yuvarlak bir şekle sahiptir. Dikim için en iyi örnekleri seçmek için manuel olarak kalibre edilirler. Çok sayıda tohum işlenirken, ekim materyali iri gözlü bir elekten elenir. Dikim için sadece büyük, tam ağırlıklı tohumları seçin.Bir tohum seçerken raf ömrüne dikkat etmek önemlidir. Eski tohumlar zayıf hasat verir.
Turp tohumları için, onları doğal, besleyici bir kül infüzyonuna batırmak üretkendir. Böyle bir infüzyon 2 yemek kaşığı ile hazırlanır. l. kül ve 1 litre su, iki gün kaldı. Tohumlar 12 saat kül infüzyonunda tutulur, çözelti tohumları mikro elementlerle doyurur ve çimlenmelerini hızlandırır.
Fidelerin ortaya çıkışını hızlandırmak için turp tohumları önceden çimlendirilir. Bunu yapmak için, sıcak bir yerde nemli bir bez tabakasında tutulurlar. Küçük filizler göründükten sonra tohumlar toprağa ekilmeye hazırdır. Çimlenen tohumlar çimlenmeleri hakkında fikir verir.
Sera hazırlığı
Turp yetiştirmek için, bir seranın ısıtılmamış bir versiyonu uygundur, bahar güneşinden ısı biriktiren ve böylece alanınızı ısıtmanıza izin veren güvenilir bir tasarımdır. Polikarbonat levha kullanan tasarımlar uygun olabilir. Tabaka kaset 40x40 cm boyutundadır.Filmin kaplama malzemesi olarak görev yaptığı hafif bir sera da uygundur.
Serada turp ekimi için toprağın hazırlanması sonbaharda yapılır. İçinde bulunduğumuz yılın hasadından sonra tüm bitki artıkları seradan uzaklaştırılır ve toprak tabakası yenilenir. Gübreleyin, gevşetin. Turplar ayrı kaplarda yetiştiriliyorsa, sonbaharda onlar için toprak da hazırlanmalıdır.
İlkbaharda, toprağı birkaç santimetre ısıttıktan sonra, tırmıkla düzleştirilmiş düz bir kesici ile toprak gevşetilir. Kuru toprak ılık suyla tüm alana dökülür, suyla tıkanmış toprak kurutulur.
+ 35 ° C'nin üzerindeki yüksek sıcaklıklar, seralarda turp yetiştirmek için uygun değildir.
Serada, turplar genellikle ana mahsul olarak değil, daha çok sıra aralıklı sıkıştırıcı olarak ekilir. Erken mahsul de ayrı bir alana veya sırtın kenarı boyunca ekilir. Turpların gölgelenmesini önlemek için ekim yaparken, bir sonraki seraya hangi bitkilerin ekileceğine de odaklanmalısınız.
Tohum ekmek
İlkbahar ortası, polikarbonat seralara turp ekildiği zamandır. Hasat Mayıs ortasına kadar olgunlaşacak. Ancak Krasnodar Bölgesi ve Sibirya, iniş saatlerinde farklılık gösterir. Farklı bölgeler için ay takvimine odaklanarak, burada erken sebze çeşitlerinin tohumlarının ekimi Mart-Nisan aylarıdır. Dikim zamanı ayrıca toprağın ısınmasına ve kışın nasıl olduğuna da bağlıdır. Turp en çok + 20 ° C'de filizlenir. Filizler ortaya çıktığında, ancak ilk gerçek yapraklar ortaya çıkmadan önce, bitkilerin çok fazla gerilmemesi için sıcaklık + 8 ° C'ye düşürülür. Gerçek yaprakların ortaya çıkmasından sonra, sıcaklık gündüz + 18 ° C'ye, gece + 15 ° C'ye yükseltilir.
Tohum ekmek, uygun bir yol
Dikim için sığ oluklar veya delikler planlanır. Dikimden önce oluklar suyla iyice dökülür. Küçük sürgünlerin kırılmaması için filizlenen tohumlar büyük bir özenle ekilmelidir. Karıkta tohumlar 5 cm aralıklarla serilir, bu yöntemle fidelerin daha fazla inceltilmesi gerekmez. Oluklar arasında 20 cm mesafe bırakılır, turpun yeterli beslenme alanına sahip olması için böyle bir mesafe bırakılmalıdır.
Tohum ekim şeması:
- Kuru tohumlar ile ekim yapılabilir. Deliklere ekmeden önce kül serpmeye gerek yoktur.
- Ana mahsullerin ekileceği yerden 10-15 cm. Mesafede tohumlar ekilmelidir.
- Dikimden sonra delikler 1,5 cm'den fazla olmayan hava besleyici toprakla kapatılır ve hafifçe bastırılır.
- Fungal ve bakteriyel hastalıklara karşı dikim, suda seyreltilmiş mikrobiyolojik bir ajan ile sulanabilir.
İlkbahar ekiminin özellikleri
Turp, uzun gün ışığı alan bir kültürdür, biyolojik döngüsünde çiçeklenme ve tohum oluşumu ile büyümeyi sona erdirir. Kök bitkileri, erken ekim ve düşük hava sıcaklıkları ile sağlanan kısa gündüz saatlerinde ortaya çıkar. Turp, bu dönemde haziran ayına kadar iyi büyür.Sera erken ekimi, büyüyen mahsuller için çok uygundur. 2 hafta aralıklarla birkaç tohum ekebilir ve yılda 2-3 hasat elde edebilirsiniz.
İlkbaharda bir serada ısıtmasız turp, büyüyen mahsuller için genel tavsiyelere bağlı kalarak Tyumen'deki Urallarda güvenle yetiştirilir. Ekim ayı ortalarında başlar. İnişler ayrıca folyo ile kaplanmıştır. Sürgünler göründüğünde, barınak derhal kaldırılmalı ve ilk gerçek yapraklar görünene kadar seradaki sıcaklık düşürülmelidir.
Kuzey bölgelerde, ılık yüksek bir yatak, yüksek miktarda sera sebzeleri elde etmenin iyi bir yolu olacaktır. Böyle bir yatak önceki sezondan hazırlanmıştır. Sırtın içini sıcak tutmanın biyolojik yolu, çeşitli organik kalıntıların toprak katmanları arasına yerleştirilmesiyle elde edilir: kesilmiş çimen, çürümüş gübre. Bitki kaynaklı malzemeler sağlıklı olmalıdır. Enfekte bitkilerden elde edilen kalıntılar kullanılmaz. Topraktaki organik maddenin çürümesi süreci sadece ısınma sağlamakla kalmaz, aynı zamanda besleyici ve faydalı mikro elementlerle zenginleşmeyi de sağlar.
İlkbaharda bir seraya dikim
Bitkileri çekerken fide etrafındaki toprak dökülür. Kotiledon yaprakların altında yer ile örtülmeyen bir sütun kök mahsulü oluşturmaz ve fideler yuvalanır. Subkotiledon diz, yerden 4 cm'den daha yüksek olmamalıdır.
Kalınlaştırılmış dikimlere izin verilmez, seyreltme zamanında yapılmalıdır.
Lambalı bitkilerin ek aydınlatması kullanılırken, gün içinde 11-14 saat aralığında optimum ışık aydınlatması oluşturarak zamanında kapatılmalıdır. Sürekli ışık altında bitki bir kök mahsulü oluşturmaz, renk alır.
Seradaki yüksek nemde, fidelere siyah bacak - kök sisteminin mantar hastalığı - vurulabilir. Bu nedenle, kültür sürekli havalandırma gerektirir. Kaliteli bir mahsul yetiştirmek için toprağın sürekli nemli olması gerekir. Optimum nem yaklaşık% 70'tir. Elinizde bir avuç toprağı sıkarak toprağın doğru sulandığını kontrol edebilirsiniz. Sıkıştırıldığında, toprak iyice sıkıştırılmalı ve sıkıştırılmadığında çatlamalıdır.
Kokulu kök mahsul, iddiasız mahsullere aittir, ancak belirli yetiştirme koşullarına uymayı gerektirir. Bir serada turp ekimi ve bakımı, farklı iklime sahip bölgelerde rahatlıkla yapılabilir. Düzgün yetiştirildiğinde turp eti sulu, gevrek ve boşluksuzdur.
Kültür bakımı
Turp yetiştirirken, topraktan kurumaya, üst tabakasının kabalaşmasına izin verilmez. Bitkiler ılık suyla, sıcaklık + 20 + 25 ° С ile sulanmalıdır. Büyüme başlangıcında sık sık sulama yapılır, fidelerin ortaya çıkması ile birlikte sulamalar arasındaki aralıklar ve kullanılan su hacmi artar. Düzensiz sulamadan, kök bitkileri çatlar ve sulu olmalarını kaybeder. Püskürtülerek toprak nemlendirilebilir.
Sulamadan sonra toprak gevşetilmeli, gerekirse yabani otlar çıkarılır, sera havalandırılır. Sıcak havalarda havalandırma arttırılır ve yüksek sıcaklıklar oluştuğunda sera hiç kapanmaz veya pencereler açık bırakılır.
Turp, gübreye duyarlıdır. Bitki ölçülü olarak beslenir. Seralarda çimlenmeden sonra turpları besleyebileceğiniz şey kompleks mineral gübrelerdir. Erkenci çeşitler için fosfor ve potasyum varlığı önemlidir. Bitkinin görünümüne odaklanarak yeniden besleme yapılır. Yaprakların rengi soluk yeşile döndüğünde, bitki büyüme katmaz, turpun sıvı formda, örneğin bulamaç veya kül çözeltisi gibi organik gübrelerle beslenmesi gerekir.
Turpların yanına ekilen ıspanak, zararlıların neden olduğu kök hasarını önlemeye yardımcı olur.
Turp Isısı - erken olgunlaşma
Seralarda yetiştirmek için ideal olan erken olgunlaşan çeşitler 20 günde olgunlaşır. Turp seçilerek toplanabilir. Belirli bir çeşitle ilgili belirlenmiş son tarihlerin ötesinde genel koleksiyonla ertelemeye değmez. Toprağa yerleşmiş kök bitkileri tat ve sululuğunu kaybederek lifli hale gelir.
Hasat edilen mahsulün akşamları daha iyi saklanması için sulanır. Ve ertesi gün sabah hava hala soğuduğunda turplar tamamen hasat edilir. Hasattan önceki gün sulanmayan kök mahsuller zayıf yatar ve çabuk kurur. Hasat edilen sebzelerin üst kısımları kesilerek bir güdük ve kök bırakılır. Kesilen kökler gölgede biraz kurutulur. Turplar buzdolabının alt bölmesinde ağzı açık bir poşet içinde bir haftaya kadar saklanır.
Turplar karamsar bir ürün olabilir. Bazı bahçıvanlar, ne kadar büyürlerse büyüsünler hasadı olmazken, diğerlerinin koyacak hiçbir yeri yoktur. Ancak tarımsal tarım teknolojisi tekniklerini inceleyerek bahçıvanlar kendileri için yeni bir şeyler öğrenebilir ve ayrıca ilk vitamin sebzelerinin tadını çıkarabilirler.
