İlkbaharda, pazarların ve dükkanların raflarında yeni hasat lahanasının küçük çatalları görülebilir. Bu, özellikle hızlı olgunlaşma için yetiştiriciler tarafından yetiştirilen erken bir lahana. Lahana başlarındaki yapraklar, geç lahana çeşitlerinde olduğu kadar yoğun değildir, ancak tadı ve aroması en unutulmaz olanıdır, çünkü o ilk!

Erken lahana popüler çeşitlerinin nitelikleri

Erken lahana çeşitlerinin temel avantajı hızlı olgunlaşmaları (toprağa ekim anından itibaren 100 ila 120 gün arasında), soğuk havaya karşı direnç ve çatlamaya karşı dirençtir. Çatallar genellikle küçük boyutludur ve genellikle gevşektir. Erken olgunlaşan çeşitlerin temel dezavantajı, kısa raf ömrüdür. Ancak başarılı ıslahın bir sonucu olarak, uzun raf ömrüne sahip (5-6 aya kadar) lahana çeşitleri zaten bulunabilir.

Not! Yanlış saklanırsa, erken lahana hızla kaybolabilir ve kalitesini kaybedebilir.

Erken lahana

Sebze yetiştiricileri, erken beyaz lahana çeşitleri arasında aşağıdakileri ayırt eder:

  • Haziran - 1-2,5 kg ağırlığında, yeşil yapraklı, yuvarlak lahana başları. Sebzeler 100 günde olgunlaşır ve bu an Haziran'a düşer. Dolayısıyla adı.
  • Lahana Kopenhag Pazarı - 58-65 günde 1,5-2,5 kg ağırlığa kadar olgunlaşan çeşitli yoğun lahana başları.
  • Transfer F1, hızlı olgunlaşması (100-110 gün), yoğun ve sulu çatalları ve 1,5 kg'a kadar düşük ağırlığı nedeniyle birçok yetiştirici tarafından sevilen bir melezdir. Ondan salata yapabilirsiniz.
  • Kazachok, olgunlaşma süresi 106-112 gün olan erken olgun bir lahanadır. Çeşitlilik, dış mekan yetiştiriciliği için tasarlanmıştır.
  • Dumas F1 - erken olgunlaşan lahananın hibrit çeşitlerini ifade eder. Yoğun çatalların içte sarımsı, dışta yeşil renkli, 0.8-1.5 kg ağırlığında, olgunlaşma süresi 90-100 gündür.
  • Etna lahana, kısa bir süre (3 aya kadar) saklanabilen orta olgunlaşan bir melezdir. Çatallar yoğundur ve yüksek verime sahiptir (80-100 t / ha).
  • Altın hektar - ana çeşit özelliği, birçok erken beyaz lahana çeşidinin aksine uzun süreli depolama imkanıdır. 1.6-3.3 kg ağırlığındaki lahana başları yuvarlak şekilli, açık yeşil renkli, çatlamaz, 100-110 günde olgunlaşır.
  • Rinda F1 - 75-80 günde melez olgunlaşır, lahana başı yuvarlak ve yoğun, 3.0-7.0 kg ağırlığındadır. Çeşitlilik yaz ekimine uygundur.
  • Tobia F1, 3 ayda olgunlaşan çok verimli bir hibrittir (9-10 kg / m2 M). Çatalların (5-7 kg) üzeri yeşil yapraklarla kapatılır ve içlerinde sarımsı yapraklar bulunur. Lahana başları fazla büyüse bile çatlamaz. Çeşitliliğin dezavantajı, mahsulün uzun süreli depolanmasının imkansızlığıdır. Saklama sıcaklığı gözlemlenmezse, hızla bozulabilir ve pembeye dönüşebilir.

Erken lahana yetiştiriciliğinin özellikleri

Erken lahana çeşitlerinin olgunlaşma dönemini bilerek, farklı bölgelerde tohum ekmenin daha iyi olduğu zamanı hesaplayabilirsiniz. Genellikle ekimden 80-120 gün sonra mahsul hasada tamamen hazırdır.

Ukrayna'da erken lahana tohumları Şubat ayı ortasında ekilirse (Nisan ayında, fideler zaten açık toprağa ekilebilir), o zaman ilkbaharın daha sonra geldiği Urallar ve Sibirya'da, Nisan ayı ortasında ekim yapmak daha rasyoneldir.

Erken lahana tohumları farklı şekillerde ekilir:

  • fide kutularında;
  • kasetlerde;
  • bardakta
  • turba saksılarında;
  • turba tabletleri kullanarak;
  • biyolojik kaplarda;
  • bir salyangozun içine.

Bahçede erken lahana

Uzmanlar, en erken lahana hasadını elde etmek için seralarda yetiştirilmesini tavsiye ediyor. Bu durumda fidanlar için tohumlar Şubat ayı sonunda ekilir ve yapay aydınlatma kullanılması gerekir.

Yetiştirmek için gerekli koşullar:

  • Kaliteli tohum savaşın yarısıdır. Tohumlar en iyi şekilde özel mağazalarda satın alınır. Raf ömürlerine dikkat ettiğinizden emin olun (3-4 yıl olmalı, artık olmamalıdır).
  • Büyüyen bölgenin iklimi ile eşleşen çeşitli erken lahana seçin.
  • Fide saksı karışımı hafif ve nemli olmalıdır. Lahana ekim alanları yeterli aydınlatmaya sahip olmalıdır. 3-4 yaprak oluşturulduktan sonra fideler açık toprağa ekilir.
  • Lahana fidanları için en uygun dikim ve bakım şeması 30 × 60 cm'dir.
  • Yataklara dikim yapılırken fidelerin kökleri derinlere gömülmez.
  • Düzenli tepeleme, iyi bir lahana hasadının anahtarıdır.
  • Erken çeşitler sıcak havayı iyi tolere etmezler, sık sulamaya ihtiyaç duyarlar.
  • Lahananın gübre ile beslenmesi gerekir, ilk besleme fideler yataklarda köklendikten sonra yapılır.
  • Dikimden sonra fidelerin hastalanmaması ve her gün iyileşmesi için köklerin altına az miktarda odun külü serpilir.

Erken çeşitlerin ek özellikleri

Yazlık evlerde yetişmek için her türlü erken lahanayı tercih etmek için, onlar hakkında bilgi edinmeye değer.

Cabbage Kopenhag Pazarı

Güzel bir yuvarlak şekle sahip olan lahana başları oldukça yoğundur. Açık yeşil renkli sulu yapraklar çok narindir ve tadı oldukça hoştur. Lahanayı sadece çorba, garnitür, salata gibi ev yapımı yemeklerin hazırlanmasında değil, tuzlamada da kullanmak mümkündür.

Cabbage Kopenhag Pazarı

Meyveler, sürgünlerin çimlenmesinden 115 gün sonra ve fidelerin toprağa ekilmesinden 60-65 gün sonra hemen hemen aynı anda olgunlaşır. Lahana başları diğer erken çeşitlere göre (1.3-2.5 kg) büyüktür. Çeşitliliğin verimi 4,5 kg / m2'ye ulaşır. m.

Kopenhag lahanasını tarif ederken, ana avantajlarına dikkat çekilemez: İlkbahar donlarını iyi tolere eder ve lahana başları toprak suyla dolduğunda çatlamaya eğilimli değildir. Dezavantajı meyvelerin raf ömrünün kısa olmasıdır.

Haziran

Haziran çeşidinin mükemmel bir göstergesi vardır - 6,4 kg / m2 yüksek verim. Orta yoğunluklu çatallar 1,2-2,4 kg ağırlığında yuvarlak veya yuvarlak düzdür. Yeşil renkteki dış yapraklar başın ortasına doğru açık yeşil olur. Lahana tadı hassastır ve tüketiciler arasında popülerdir.

Çeşitliliğin büyüme mevsimi 90-100 gündür, çatallar aynı anda olgunlaşır, bu da meyvelerin hızlı toplanması için uygundur.

Önemli! Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır, 2-5 ° C donlara zarar vermeden tolere edebilir, bu da açık toprağa erken ekim için çok uygundur.

Çeşitliliğin ana dezavantajı, toprak suya doygun olduğunda çatlama eğilimidir. Bu, bahçıvanlar tarafından Haziran ayındaki erken lahana çeşidi yetiştirilirken dikkate alınmalıdır.

Transfer F1

Lahana çeşidi Transferi, 1993 yılında Rusya Federasyonu devlet siciline tescil edildi. Kuzey bölgeleri hariç, Rusya genelinde büyümesine izin verilir. Ortalama lahana başı yoğunluğuna sahip yuvarlak ağırlığı küçüktür: 0,7-1,5 kg.

Lahana dikimi

Dış yapraklar mumsu bir kaplama ile yeşil-beyazdır. Yaprakların kenarları dalgalıdır. Lahana 100 günde olgunlaşır, verim yüksektir - 7 kg / m2. m. Yapraklar turpgillerden bir pirenin saldırısına karşı hassastır. Tuzlamak ve fermente etmek imkansızdır. Uzun süre depolanmaz.

Kazak F1

Kazachok çeşidi, özellikle çeşitli zararlılara karşı yüksek direnci nedeniyle bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Geniş yapraklı rozetiyle diğer çeşitlerden ayrılır. 60-65 cm çapında olgun bir lahana başının yüksekliği sadece 22-28 cm'dir Yuvarlak bir meyvenin yaprakları, dıştan mavimsi bir belirti ve hafif mumsu bir kaplama ile koyu yeşildir.

İç kısım beyaza krem ​​rengi ile boyanmıştır. Sulu yapraklar iyi ve mükemmel olarak derecelendirilmiştir. Çatallar 0,8-1,2 kg ağırlığındadır, çeşitliliğin verimi 4,6 kg / m2'ye kadardır. Teknik olgunluk 105-112. Günlere düşer.

Yüksek nemde kafalarda çatlama görülmez. Mukoza ve vasküler bakteriyoz ve siyah bacağa iyi direnç gösterir. Yetiştirme sırasında belirli bir dezavantaj yoktu.

Etna

Tanımı tohum paketinde verilen Etna lahanası, orta olgunlaşma çeşitlerine aittir, ancak diğer erken çeşitlerin aksine, biraz daha uzun - 3 aya kadar saklanır. Büyüme mevsimi, ortaya çıktığı andan itibaren 115 güne kadardır.

Etna

Lahana başları olgunlaştığında 2-3,5 kg ağırlığa ulaşır.

Bir notta! Bu çeşitlilik fusarium'a dayanıklıdır.

Dikimlerinin kalınlaşmaması şartıyla, lahana tükenmiş topraklarda bile büyümesine izin verilir. Birçok erken dönem lahana çeşidinin temel dezavantajı, kısa raf ömrüdür. Bu tür lahanayı kullanma süresini uzatmak için, fide tohumlarının aynı anda değil, parçalar halinde ekilmesi tavsiye edilir.

Seçim sonucunda, uzun süre saklanan, yaz aylarında erken çeşitler gibi, ancak biraz sonra olgunlaşan orta-geç melez çeşitleri yetiştirildi. Örneğin, Aggressor çeşidi ümit verici bir melezdir, stresli koşullarda büyümek için iyidir ve fusarium gibi hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Bu lahananın geç bir çeşit olarak yetiştirilmesine de izin verilir.

Erken dönem beyaz lahana, karnabahar çeşitleri gibi, yazın başlarında bu elementlerin eksikliğini gidermek için kullanışlı olan gerçek bir lif, vitamin ve protein zenginliğidir. Ve sitenizde kendiniz büyütmek veya bir mağazadan satın almak herkes için bir zevk meselesidir. Erken beyaz lahana çeşitlerini, isimlerini ve özelliklerini inceledikten sonra, iyi bir hasat elde etmek zor olmayacak.