SSCB'de Amager (Megera veya Almager) lahanasının ilk sözü, 40'ların son yüzyılına kadar uzanıyor. Birinci Dünya Savaşı'nın zirvesinde tohum siciline girdi ve soğuk ve soğuk iklime sahip bölgeler hariç, eski Sovyetler Birliği'nde yetiştirildi. Ancak 21. yüzyılda da talep görmektedir. Bu tür lahananın itibarı, sadece özel yetiştirme için değil, aynı zamanda endüstriyel amaçlar için de satın alınmasına neden olmuştur. Bahçe mağazalarında, çoğunlukla Amager 611 tohumlarını ve Rusya'nın güney bölgelerinde - sadece Amager bulabilirsiniz.

Amager lahana açıklaması

Olgunlaşma zamanı göz önüne alındığında Amager lahanası geç çeşitlere aittir. Ekimden hasada kadar geçen süre ortalama 140 gündür.

Sebzenin ayırt edici özellikleri:

  • Yaprakların yarı yayılan rozeti;
  • Yüksek verimlilik seviyesi (bir metrekareden yaklaşık 7 kg sebze hasat edilebilir);
  • Büyük lahana başı (2 ila 4 kg);
  • Yapraklar yerle temas halinde değil, yukarı doğru yönlendirilmiş;
  • 15 cm'ye kadar yaprak sapı;
  • Yaprakların gölgesi açık yeşildir. Amager beyaz lahana'nın tüm yaprakları mumsu bir kaplamaya sahiptir;
  • Kırışıklık yok;
  • Ulaşımı iyi tolere eder.

Ek bilgi. Almager yapraklarının tadı acıdır, tatlıdır, ancak kışın depolamada acılık gider, ancak sulu kalır.

Megera lahana, çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek derecede savunmasızlığa sahiptir. Bu nedenle hasadı korumak için çeşitli solüsyonlar ve preparatlar kullanılır.

Yaprak hasarı olasılığını azaltmak için aşağıdaki önlemler alınmalıdır:

  • Zararlı böceklerle enfekte lahana bulunursa, derhal kazmak ve hemen yakmak gerekir. Bu, kalan bitkileri hastalığın yayılmasından daha fazla koruyacaktır;
  • Toprağı değiştirin ve toprağı% 5 bakır sülfatla temizleyin;
  • Hastalık direncini artırmak için çeşitli biyolojik ilaçlar, örneğin İmmünositofit kullanabilirsiniz.

Amager lahana

Büyüyen fide

Almager fidanları Şubat ayı sonunda veya Mart ayında ekilir. Sera etkisi sağlamak için tohum saksısının üzeri folyo ile kapatılmalıdır. 20-25 derecelik bir sıcaklıkta, fideler beşinci günde ortaya çıkar.

Lahana Noktası

Daha sonra serin bir yere aktarılmalıdır. Bu yapılmazsa bitki solabilir ve ölebilir. 2 hafta sonra fideler ayrı kaplara dikilebilir.

Önemli! Fidanları her gün sabahları ılık suyla sulamak gerekir.

Üçüncü yaprak göründüğünde, gübreyi bir kez ve dördüncü yaprakla ikinciyi besleyebilirsiniz.

Toprağa transfer

Kharkiv lahanası

Fidelerin büyüme süresi yaklaşık kırk güne ulaşır. Nisan ayı başlarında güney bölgelerinde filizlerin toprağa açılması zaten mümkün olup, soğuk bölgelerde ekim ay sonunda yapılmalıdır.

Önemli! Vixen birbirinden 50 cm mesafede ekilir, dikim derinliği 2 santimetredir.

Dikimden önce yatak kazılmalı, gevşetilmeli ve yabani otlar çıkarılmalıdır.

Büyüyen özellikler

Almager lahana neme çok düşkündür, bu nedenle haftada en az iki kez bol sulama sağlaması gerekir. Kök bölgesi malçlanmışsa haftada bir sulama yapabilirsiniz. Bitkinin yaprakları kalkık olduğundan zengin bir hasat sağlamak için zaman zaman kesilmesi gerekir.

Lahana Kışlama

Ayrıca lahananın mevsimde ortalama 4 kez çeşitli gübrelerle beslenmesi gerekir. Açık toprağa ekildikten sonra ilk beslenmeden önce yaklaşık iki hafta geçmesi gerekir.

Gübre mağazadan satın alınabilir veya kendiniz yapılabilir.Bunu yapmak için, 15 g potasyum gübre, süperfosfat ve ayrıca 10 g üre karıştırın, suyla seyreltin ve her kovanın altına 1 litre dökün. Katkı maddesi, sebzenin hızlı ve kaliteli gelişmesine katkıda bulunacaktır.

İkinci beslenmeden önce ilkinden sonra en az 2 hafta geçmelidir. Her kuyuya bir litre gübre, örneğin bir tavuk gübresi çözeltisi dökülür.

Önemli! Bitkinin nemli toprakta beslenmesi, solüsyonun yapraklara bulaşmaması tavsiye edilir.

Aynı şemaya göre 10 gün sonra üçüncü kez döllemek gerekir. Son besleme, çatalların kalitesini iyileştirmek için hasattan iki hafta önce yapılır.

Haşere kontrolü için odun külü kullanılır, lahana yaprakları serpilir ve kök sistemi infüzyonla sulanır. Bu tımar prosedürü aynı zamanda uzun lahana başlarının ve tatlı yaprakların büyümesini de sağlayacaktır.

Hasat zamanlaması, lahana başlarının olgunlaşma derecesine bağlıdır. Genellikle bahçıvanlar yağışlı havalarda değil sonbaharın ortasında Almaghera'yı toplarlar. Bu görünüm, kış için yer işareti koymak için idealdir.

Depolama

Lahanayı kışlık depolama için mahzene koymadan önce dikkatlice incelenmelidir. Bozulma belirtileri olan örnekler geri kalanıyla bodrum katına yerleştirilemez!

Bodrumda lahana depolamak

Mahzende Megera çeşitli hastalıklara maruz kalabilir. Örneğin, gri küf, yüksek nem ve ani sıcaklık dalgalanmaları koşullarında iyi büyür. Hastalığın daha da gelişmesini önlemek için mahsulü düzenli olarak incelemeniz ve bozulmuş çatalları zamanında çıkarmanız gerekir.

Faydaları

Amager lahanasının avantajları arasında lezzetini uzun süre muhafaza etmesi, uzun raf ömrüne sahip olması, genellikle nisan ayına kadar olmasıdır.

Ayrıca, faydalar şunları içerir:

  • Donma direnci;
  • Ulaşıma dayanıklı;
  • Yüksek verimlilik.

Dezavantajları

Dezavantajlar aşağıdaki faktörleri içerir:

  • Çeşitli hastalıklara duyarlılık;
  • Yüksek sıcaklık koşullarında kötü gelişme. Sadece bol miktarda ve günlük sulama, bitkinin sıcak bir bölgede korunmasına yardımcı olacaktır;
  • Kışın depolama döneminde, siyah çürüklük ve vasküler bakteriyoz ile birlikte bitki hastalığı riski yüksektir.

Bu nedenle, belirli kurallara tabi olan Amager lahanası yetiştirmek zor değildir. Bol sulama, zamanında beslenme ve çeşitli hastalık ve parazitlerin önlenmesi, zengin bir hasat sağlamaya yardımcı olacaktır.