Büyükannesinin köy evinin bahçesindeki her kaz yavrusunun aşina olduğu aslında çok ilginç kümes hayvanlarıdır. Gri kaz, yabani kazın en ünlü uzak torunlarından biridir. Eğlenceli gerçek: Kazlar, ördek ailesine ait su kuşlarıdır.

Kaz büyük gri cins açıklaması

Yerli ganderler, kurucularının görünümünü neredeyse tamamen korudu ve büyük gri kazın özellikleri pratikte değişmedi. Geniş kanat açıklığına (yaklaşık 145-180 santimetre) sahip oldukları kadar güçlü ve dayanıklıdırlar. Yabani kuşlar evcilleştirilmiş cinsten biraz daha küçüktür - boyutları 85 santimetreye kadar ve ağırlıkları 4,5 kg'dır; ve özellikle nadir bireyler 90 santimetreye ve 6,6 kg ağırlığa kadar büyür.

Gri-kahverengi renk, yabani türlerin kendilerini sazlıklarda ve kıyı çimenlerinde kamufle etmesine yardımcı olur. "Evcilleştirilmiş kara kuşları" olan gri kazlar, vahşi akrabalarından biraz daha kalın hale gelmelerine rağmen, yine de şu özelliklere sahipler:

  • geniş göğüs;
  • sonunda hafif bir ucu olan turuncu veya soluk kırmızı gaga;
  • pençeli turuncu ayaklar ve yüzmek için dokuma.

Birçok yerli kaz türüne özgü olan çanta grilerde yoktur.

Cinsin tarihi

Gri kaz

Gururlu kuşların zengin bir tarihi vardır. Uzmanlar, yabani gri kazın evcilleştirilmesinin yaklaşık 3 bin yıl önce eski devletlerde (Mısır, Roma, Yunanistan vb.) Başladığını düşünüyor. Ancak burada, geçtiğimiz yüzyıllarda her şeyin çok değiştiğini ve farklı cinslerin çoklu geçişleri nedeniyle modern gri kazların ortaya çıktığını açıklığa kavuşturmak önemlidir.

Kaz Uralsky gri - cins açıklaması

Ukrayna Kümes Hayvanları Enstitüsü, bu kazların üremesine büyük katkı sağladı. Ukrayna'da büyük bir gri kazın huzur içinde yaşayabileceği su ortamına sahip pek çok yer var. Bu nedenle, yerel Kümes Hayvanları Enstitüsü, Toulouse ve Romny türlerini melezleştirerek ileride hala birçok dönüşüm geçiren yeni bir tür için bir "temel" elde etmeye başladı. Mevcut gri kaz türü aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • çevreye oldukça iddiasız;
  • nasıl hızlı kilo alacağını bilir;
  • yüksek kaliteli et ile ayırt edilir.

Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında, Ukrayna'da yetiştirilen bireyler Tambov bölgesine tahliye edildi. Kuşları yeni dönüşümler bekliyordu. Bereketli kara topraklarda, asgari miktarda su ile yaşayabilecek bir cins ortaya çıkarmak için bir görev belirlediler. Kazlar sadece içme kaselerindeki suyla ilgilenmek zorundaydı. Tambov bozkırları ve Borkovsky Ukraynalı gri kazlar gibi en yaygın iki yeni cins bu şekilde ortaya çıktı.

Tambov gri kazlarının alt türlerine de dikkat çekmeye değer. Tüm yıl boyunca tarım yapan deneyimli çiftçiler, düşük kış sıcaklıklarına kolayca dayanabilen Ural kazlarını bilirler. Grimsi büyük kazların "ek" cinslerinden çiftçiler ayrıca Kuban ve Başkurt kazlarını tercih ederler. Kuban kazları, en iyi şekilde farklı hava koşullarına uyum sağlar: hem dona hem de boğucu rüzgara kolayca dayanırlar.

Bu ilginç! Kuban ırkı, yaygın Tambov gri kazlarından çok farklı görünüyor. Kuban gözünün tüylerinin grimsi tonu daha kahverengi bir renk aldı, kırmızı gaga siyah oldu.

Başkurt kazı, yumurta giyme konusunda eşsizdir. Birçok yetiştirici, beyaz Başkurt kazlarının yumurtalarının bile alışılmadık bir tada sahip olduğuna dikkat çekiyor.

Büyük gri kazlarda cinsiyet tayini

Kholmogory kazları - cins tanımı

Çoklu haçlar sayesinde, bugün gri kazlar yüksek bir canlılığa sahiptir. Ukraynalı ve Tambov kazları, yumurtadan çıkma konusunda iyi gelişmiş bir içgüdüye sahiptir. Ama bir bakıştan kaz nasıl anlaşılır? Satın alırken bir civcivin cinsiyeti nasıl bulunur? Sonuçta, farklı çiftçilerin kendi hedefleri vardır. Maksimum yumurta üretimi için iyi bir sürü dişi ve az sayıda erkek edinmek ister. Bir diğeri için kazlardan çok miktarda et almak daha önemlidir, bu da erkeklerin olması daha uygun olduğu anlamına gelir. Tecrübesiz çiftçilerin cinsiyeti savunmasız civcivlerin ortaya çıkmasıyla belirlemesi zordur, bu nedenle bir ipucu gereklidir:

  • Yöntem 1. Küçük yavruların alışkanlıklarına ve davranışlarına göre cinsiyeti belirleyin. Aynı yaşa rağmen kazlar ve kazlar, küçük civciv şeklinde bile olsa birbirinden farklıdır. Kazlar daha uzun boyludurlar, kazlarla eşit kütleli olsalar bile başları daha büyük ve boyunları daha uzundur.
  • Yöntem 2. Erkekler kadınlardan çok daha gürültülüdür. Çığlık atan ve huzursuz - bunlar ilk önce yemliklere bile koşan en canlı gri adamlar. Dişiler ise sessizce kenara çekilir ve sadece açlık sırasında seslerini verir.
  • Yöntem 3. Yetişkinlerle her şey çok daha kolay. Dişiler erkeklerden tam bir çeyrek daha küçüktür. Gri kazlarda özel bir özellik, boynun dişiler ve erkekler arasında farklı uzunlukta olmasıdır: Kaz boynu her zaman erkeğin boynundan daha kısadır. "Sürüyü" korkutursanız, erkeklerin içgüdülerinden dolayı tehlike aradığını, kıkırdadığını, boyunlarını uzattığını ve dişilerin dikkatlice yere yığıldığını fark edeceksiniz.

Gri kazların cinsiyetini belirlemek önemlidir

Cinsiyeti belirledikten sonra, seçilen vaka için kuşları güvenle yetiştirebilirsiniz.

Gri kaz yetiştiriciliğinin özellikleri

Çiftçiler daha fazla tüketim için gri kaz yetiştirmeyi planlıyor, çünkü kaz eti oldukça lezzetli ve sağlıklıdır ve ayrıca tüm vitamin grupları (A, B, C) ve diğer faydalı maddelerle doludur: demir, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve diğerleri.

İtalyan kazları: cins tanımı

Kazlar çok yürüdükleri için kasları kan damarlarıyla dolu, et koyu renkli ve sert olmasının yanı sıra büyük oranda yağ da içeriyor. Kaz yağı, bağışıklık sistemini ve metabolizmayı güçlendirmek için faydalı olan insan vücudu için faydalı maddeler içerir. Bazı yetiştiriciler, yağlı karaciğer için gri kaz besler.

Dikkat! Kuş sahibi çoğunlukla büyük bir gri kazdan yumurta almak isterse, o zaman bir gerçek onu hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Gri kazlar üç aylıkken yumurtlamaya başlarlar ve yılda yaklaşık 40-55 büyük yumurta "üretebilirler". Kaz yumurtası ayrıca vitamin ve besin açısından zengindir.

Gri kazlar sadece iyi dayanıklılıkları, faydalı etleri vb. İle değil, aynı zamanda üreme özellikleriyle de ayırt edilirler. Uzun süredir çiftçilikle meşgul olanlar, Tambov gri kazlarının iyi koşullar altında mükemmel ebeveynler olduğunu bilirler. Çoklu geçiş yolunda, dişiler mükemmel birer kuluçka makinesi haline geldi.

Kazı diğer kuşlardan / akrabalardan ayırarak, yumurtaları kuluçkaya yatırmak için ayrı bir yer vermelisiniz. Aynı zamanda süt ürünleri, yani yoğurt ve süzme peynir ilavesiyle kaliteli beslenmenin sağlanması gerekmektedir. O kadar iyi koşullar altında ki, sahibi tek bir debriyajdan 15'e kadar güçlü ve sağlıklı civciv alacaktır.

Bunu bildiğim iyi oldu! 3-4 yaşındaki kuşlar maksimum derecede doğurgandır. Bu dönemde, deneyimli tarım işçileri, gelecekte üreme işlevleri azalacağından, yavru kuşları yetiştirmeyi tavsiye ettiler.

Küçük civcivler önce haşlanmış yumurta ve süzme peynirle beslenir. Yaşlandıkça, onlara buğday ve mısır taneleri eklenerek onları yetişkin beslenmesi için hazırlar. Köyde, genellikle karma yem, salatalık ve ısırgan otundan yemi uygularlar. Kazlar hem taze otla (günde kuş başına 2 kg'a kadar) hem de buğdayla beslendiğinden, bu tür yiyecekler ideal olarak beslenmeyi genişletir.

İçeriğin özellikleri

Gri kazlar, su kütlelerinin varlığına veya yokluğuna çok tuhaf değildir. Farklı yetiştiriciler için bu kuş farklı şekillerde yaşar: birinin ağılında, nehir kenarındaki birinde, çayırda. Bütün gün sürünün uzaklaştırılması için rezervuar seçerken, rezervuarların temiz ve hafif bir akım olması gerektiğini dikkate almanız gerekir.Yürümek için çayır ve meralar bataklık olmamalı, her zaman taze otlara sahip olmalıdır.

Küçük ahır tipi odalar, evde seçici olmayan gri kazlar için uygundur. Bu tür kalemlerde zemin yerden yükseltilir ve üzeri saman ve talaşla kaplanır. Kışlama için, temizliği sağlamak ve hastalıkların gelişmesini önlemek için 1-2 günde bir değiştirilmesi gereken yatak için yaklaşık 35-40 kg kuru ot hasat etmek gerekir.

Gri kazların koşulları iyi olmalı

Bahçenin sahibi tecrübeli bir genç yetiştiriciye her zaman tavsiyede bulunacaktır:

  • odayı düzenli olarak havalandırın (ahırı ve samanı "kurutun");
  • zemini süperfosfatla işlemek için (1 m2 başına 200 g);
  • suluklarının ve yemliklerinin sürekli temizliğine dikkat edin.

Yetersiz bakım ile gri kazlar çeşitli hastalıkları ve yaraları alabilir.

Durgun su, süresi dolmuş yem içeren kirli içme kaseleri nedeniyle solucanlar kazların vücuduna girebilir. Bu durumda, kümes hayvanları aldığı kilolarını aniden kaybeder, bağışıklığın azalması nedeniyle diğer hastalıklara yatkın hale gelir. Bu rahatsızlığı tedavi etmek için, "patojeni" belirlemek ve haşaratla mücadele etmek acildir.

Önemli! Yalnızca kuru yiyecekler yerken veya herhangi bir yiyeceğin yokluğunda, kazlar zayıf, huzursuz olacak, açık gaga ile titrek bir yürüyüşle yürüyecektir.

İçicileri doldurmayı unutan tecrübesiz sahipler, yemek borusunu tıkayarak yavrularını mahvedebilirler. Bu durumda, deneyimli mal sahipleri, yaklaşık 40-50 g'lık bir miktarda hasta bir kaz veya kazın boğazına dökülen bitkisel yağ içeren bir halk ilacı kullanır ve ardından yemek borusuna hafifçe bastırarak yemek borusunun tıkanmasından kurtulur.

Vitamin eksikliği ile vitamin eksikliği ortaya çıkabilir. Kuşlar kötü beslenir - gelişme ve kilo alımı yavaşlar. Bu hastalığın önlenmesi ile başa çıkmak kolaydır - yemlere özel vitaminler satın almak ve eklemek yeterlidir.

Irk avantajları ve dezavantajları

Koşulları korumadaki iddiasızlık, gri kazları kırsalda veya çiftlik avlusunda tutmak için çok karlı hale getirir.

Cinsin olumlu özellikleri:

  • bir et türü için iyi düzeyde yumurta üretimi;
  • hızlı yararlı ağırlık seti;
  • kuluçka yoluyla evde üreme yeteneği - kazlar mükemmel ebeveynlerdir.

Olumsuz noktalar:

  • orta kalitede et;
  • kışın beslenme zorluğu.

Büyük gri kazları diğer cinslerle karşılaştırarak, açık avantajlarını belirleyebilirsiniz. Küçük bir özenle, beslenme ve yaşam alanlarındaki iddiasızlığı ile çiftçi her zaman lezzetli ve sağlıklı bir ürüne sahip olacak: et ve yumurta.