Salmonelloz, ciddi bağırsak hastalıklarından biridir, bu nedenle medyada bildirilmekte ve sıhhi ve epidemiyoloji servisleri, veteriner hekimler, doktorlar ve gümrük memurları tarafından sürekli takip edilmektedir. Bu hastalık tavuklarda nasıl kendini gösterir, nasıl tedavi edilir ve hastalığın kümes hayvanı popülasyonu arasında gelişmesini önlemek için hangi önleyici tedbirler alınmalıdır - bunların hepsi aşağıda yazılacaktır.

Salmonella nedir

Salmonella, Enterobacteriaceae familyası Salmonella cinsinden çubuk şeklinde gram negatif bir bakteridir. Bu patolojik mikroorganizma, çevresel etkilere son derece dirençlidir: suda altı aya kadar ve toprakta - 1,5 yıla kadar yaşayabilir. Enfeksiyon sadece uzun süre devam etmekle kalmaz, aynı zamanda üreme yeteneğine de sahiptir.

Çoğu zaman, insan vücuduna kirli et veya süt yoluyla girer. Sebepler, olağan gözetim, gıda saklama koşullarına uyulmaması, kalitesiz işlemedir. Aynı zamanda süt veya etin tadı ve görünümü gözle görülür değişiklikler olmadan kalabilir. Mikroplar sigara içmek, tuzlamak veya yiyecekleri dondurmakla yok edilmez.

Hastalık bulaşabilir:

  • hasta bir kişiden, bir enfeksiyon taşıyıcısından;
  • kümes hayvanlarından veya hayvanlardan;
  • ürünler aracılığıyla (süt, tavuk yumurtası).

Basiller, hasta bir kişiyle doğrudan temas yoluyla, ev eşyaları, yiyecekler, kontamine içecekler yoluyla bulaşabilir. Ayrıca enfeksiyon, evcil hayvanların veya kuşların etlerinde ve yumurtalarında "saklanabilir".

Tavuklarda salmonelloz

Salmonella hastalığının en yaygın kaynağı tavuklardan ve diğer kümes hayvanlarından elde edilen yumurtalardır. Ve asıl tehlike, kümes hayvanlarındaki bu hastalığın çoğu zaman, salmonellozun aktif yayılmasıyla dolu karakteristik semptomlar olmadan geçmesidir - mikroplar yumurta kabuğuna girer, kesim sırasında ette kalır ve yanlış depolanır ve işlenirse şiddetli bağırsak zehirlenmesine neden olurlar.

Tavuklarda, piliçlerde, tavuklarda salmonelloz: semptomlar ve bulgular

Tavuklarda salmonelloz, çoğunlukla kirli yem yedikten sonra veya içicilerden gelen suyla birlikte ortaya çıkar. Fakat Salmonella tavuk organizmasına girse bile, birey mutlaka hastalanmaz, bir bakteri taşıyıcısı olabilir. Bakteri türüne, kümes hayvanının hangi koşullarda tutulduğuna, tavukların yaşına ve bağışıklığına bağlıdır.

Kuşların hastalıkları - semptomlar ve tedavi

Hastalığın gelişmesinin ana nedenleri:

  • yavruların aşırı ısınması veya şiddetli hipotermisi;
  • kanatlı kümesindeki sağlıksız koşullar;
  • küçük bir odada çok fazla hayvan;
  • içicilerdeki su nadiren değişir;
  • rezervuarlar kirlendi.

Kuluçka makinelerinde, yumurtlamadan önce ekipmanın dezenfekte edilmesine ilişkin kurallara uyulmaması durumunda yeni doğan civcivler enfekte olur. Sonuç olarak, mikroplar solunum sistemi yoluyla yeni doğan civcivlere geçer.

Önemli! Yumurtacı tavuklarda salmonelloz çok tehlikelidir, çünkü patojenik mikroorganizmalar yumurtalıklara girer ve yumurtlamanın durmasına neden olur veya bırakılan yumurtalar yaşayamaz.

En ciddi sonuçlar, Salmonella'nın düşük kaliteli karma yemle veya kontamine kuluçkalık yumurtalarla iyi geçindiği büyük kümes hayvanı çiftliklerinde görülür. Sonuç olarak, sonuçları uzun bir süre boyunca ortadan kaldırılan bir hastalık salgını meydana gelir - bir yıla kadar.Tesisleri ve ekipmanları dezenfekte etmek için önlemler alınıyor, tavuk sürüsü tamamen değiştiriliyor ve ancak o zaman bu hastalığın yok edilmesinden bahsedebiliriz.

Tavuklarda salmonelloz - semptomlar ve tedavi

Tavuklar doğum anından 14 güne kadar risk altındadır. Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında hastalıklar derhal tedavi edilmelidir.

Tavuklarda salmonelloz belirtileri:

  • depresif durum;
  • uyuşukluk;
  • Kas Güçsüzlüğü;
  • gözyaşları gözlerden akar;
  • burun pasajlarından akıntı görülür;
  • nefes almak zordur, hırıltı duyulabilir.

Bu enfeksiyon en çok civcivlerin solunum yollarını ve akciğerlerini etkiler.

Hastalığın ilk belirtileri

Daha büyük civcivlerde (14 günden 30'a kadar) solunum bozukluklarına ek olarak ishal ve guatr atonisi görülür. Tavuklar hastalık anından bir buçuk hafta sonra ölürken, kasılmalar yaşayabilir, başlarını geriye atarak - bu, vücudun sarhoşluğunun bir sonucudur. Bu hastalıktan civcivlerde ölüm oranı% 30'a ulaşabilir. İyileştirilen bireyler, gelişimdeki diğer kuşların gerisinde kalıyor, enfeksiyon taşıyıcıları olarak kalıyor ve kümesin diğer sakinleri için bir enfeksiyon kaynağı olabilir.

Yaşlı genç hayvanlarda ve yetişkinlerde, hastalık kroniktir ve ana semptomlar gösterilmeden genellikle gizlidir. Tavuklarda salmonelloz ile ilgili temel sorun, semptomların olmamasıdır. Sonuç olarak, kuşlar kloakadaki iltihaplanma sürecinden veya büyük asemptomatik yumurta sarısı peritoniti nedeniyle ölürler. Tavukta salmonelloz belirtileri olmadığından, tedavi yapılmaz, sonuç olarak hasta bireyler ölür.

Hastalık kendini gösterirse, şöyle görünür:

  • eklemlerin, kanatların ve uzuvların şişmesi;
  • hareketlerin koordinasyonu bozulur;
  • bacaklar titrer, kuşlar topallayabilir;
  • kuşlar çok içmeye başlar;
  • ishal oluşur;
  • yumurta üretimi keskin bir şekilde düşer;
  • görme keskinliği azalır;
  • tüyler bazı yerlerde düşebilir.

Broylerlerde salmonellozun semptomları ve tedavisi farklı değildir, bu nedenle bunları ayrı ayrı tanımlamanın bir anlamı yoktur.

Salmonelloz nasıl tedavi edilir

Bu hastalığın en çok evcil tavuklarda görüldüğüne inanılmaktadır. Muhtemelen ayrım gözetmeyen diyetlerinden dolayı. Ancak alternatif bir görüş var. Bazı veteriner hekimler, salmonella ve tavuğun simbiyotik olduğuna inanır.

Çoğu zaman evcil tavuklar hastalanır

Tavuklarda Marek hastalığı

Salmonella bakterisinin antibiyotiklere hızla uyum sağlaması nedeniyle tavuklarda ve yetişkinlerde salmonelloz tedavisi zordur. Bu nedenle, bu bakteri büyümeyi yavaşlatan civcivlerde tespit edilirse, yavruların geri kalanından gelişme gerisinde kalırsa, o zaman kesilir ve hemen yok edilir. Ve çiftlik hayvanlarının geri kalanı antibakteriyel ilaçlarla tedavi edilmeye başlandı. Tavukların sadece salmonellozun erken bir aşamasında tedavi edilmesi tavsiye edilir. Ve yetişkin tavuklar tedavi edilmemeli, kesilmeli ve imha edilmelidir.

Önemli! Salmonella basili bulaşmış tavuk etinin yenmesi kesinlikle yasaktır!

Geleneksel olarak sağlıklı bir sürü için ana tedavi, antibiyotiklerin yiyecek ve suya daha az sıklıkla enjeksiyon şeklinde eklenmesidir. Bununla birlikte, salmonelloz tedavisi sadece hastalığın başlangıcında veya kuluçka döneminde etkilidir. İlaçların dozajı yaş kategorisine, vücut ağırlığına ve cinse bağlıdır.

Aşağıdaki ilaçlar salmonelloza karşı mücadelede etkinlik göstermiştir:

  • Enrofloksasine dayanan levomisin. Tavuklar için günde üç kez yem veya suya karıştırılır (her 2 kg canlı ağırlık için 60 g oranında). Tedavi süresi en az bir haftadır.
  • Baytril. Ürün içme suyuna eklenir (her litre sıvı için 0,5 litre). Tedavi süresince ilaçsız suluklara su dökülmez. Bu ilaçla tedavi süresi en az 5 gündür.
  • Gentamisin sülfat, içme sıvısına eklenir (norm, kova su başına 5 mg'dır). Tavuklara bu tıbbi çözelti bir haftadan fazla olmamak üzere verilir.
  • Furazolidone. Şu şekilde tıbbi bir çözelti hazırlanır: 1 tablet 3 litre su ile seyreltilir, bu çözelti 3 hafta boyunca kuşa verilir.Paralel olarak, streptomisin yeme eklenir (her kg yiyecek için - 1.000 birim).

Normal bağırsak fonksiyonu için bifidumbacterin, calitbacterin ve benzeri ilaçlar, antibiyotiklere paralel olarak kuşa verilmelidir.

Hastalık önleme

Tavuğun boynu bükülmüş

Tavuklarda salmonellozun önlenmesindeki en önemli şey, canlı ve öldürülmüş aşıların kullanılmasıdır. Bu, özellikle bu hastalığın kümes hayvanları arasında düzenli olarak görüldüğü çiftliklerde geçerlidir. Bu nedenle uzmanlar profilaktik amaçlarla tavuklara Enteritidis fagotip 4 aşısı vermeyi önermektedir. Bu canlı aşı, her tür yetişkin tavuk sürüsü olan etlik piliçlere ve ayrıca kümes hayvanı çiftliklerinde yumurtlayan tavuklara verilebilir.

Aşılama

Tüm kanatlı türlerine (su kuşları dahil) verilebilecek başka jenerik aşılar da vardır:

  • kümes hayvanlarında salmonelloz, kolibasilloz ve pastörelaza karşı profilaktik olarak kullanılan salmonelloza karşı ilişkili ilaç "Avivak Salmovac";
  • İsrail'de üretilen "Salmabik" ve "Salmabik Plus" aşıları öldürüldü.

İnkübatörlerde civcivlerin yumurtadan çıkması sırasında, yumurtaların yerleştirildiği dolaplarda salmonelloza karşı bakteriyofajların önleyici amaçlarla püskürtülmesi önerilir. Aynı ilaçlar tavuklara hayatlarının ilk haftasında verilir.

Salmonella taşıyıcılarını belirlemek için, ana sürüdeki tüm bireyler KRNGA yöntemi ile test edilir. Test pozitif çıkan kuşlar ayrılır ve antibiyotiklerle tedavi edilir. Sonuçlar olumsuz olana kadar tedavi süreci gerçekleştirilir.

Evcil tavuklarda salmonelloz, yalnızca hayvancılığı değil, kümes sahiplerini de tehdit eden çok ciddi bir hastalıktır. Her çiftçinin hastalığın semptomlarını iyi bilmesi, kanatlıları enfeksiyon açısından düzenli olarak incelemesi gerekir. Salmonellozdan şüpheleniyorsanız, harekete geçmelisiniz.