Evde bıldırcın yetiştiriciliği kolay ve karlı bir iş olarak kabul edilir. Kümes hayvanları, yumurta üretmek veya et için kullanılabilir. Bıldırcınların yetiştirilmesi ve bakımı, üremeye başlamadan önce dikkate alınması gereken kendi özelliklerine sahiptir.

Kümes hayvanları bilgileri

Bıldırcın veya bıldırcın, Tavuk benzeri Partridge alt familyasına aittir. Kuş, tavuğun küçük bir akrabası olarak kabul edilir. Lezzetli et ve sağlıklı bıldırcın yumurtası avcıları cezbeder. Birkaç rezervde kuş sayısı düzenli olarak yenilenir, bu nedenle avcılar fazla zarar vermez.

Bugün evde bıldırcın yetiştiriciliği popüler ve karlı bir iştir. Birçok evcil ırk vardır; daha yüksek verimlilikte vahşi akrabalarından farklıdırlar.

Bıldırcın

Bıldırcın, eski çağlardan beri oyun, şarkı veya süs kuşu olarak kullanılmıştır. Bazen bıldırcın dövüşlerinde kullanıldılar.

Tüm bıldırcın ırkları şartlı olarak şunlara ayrılabilir:

  • Dekoratif;
  • Et ve yumurta veya evrensel (Estonya, NPO Kompleksi, Mançurya altın);
  • Yumurta (Mermer, Japon bıldırcını, İngiliz siyahı, İngiliz beyazı, Smokin);
  • Et (Texas White, Firavun).

Yumurta kuşunun belirtileri:

  • Dişilerin ağırlığı - 150 g'a kadar, erkekler - 130 g'a kadar;
  • Dişiler 1.5 aydan itibaren yumurta bırakmaya başlar;
  • Bir testisin ağırlığı 12 g'a kadardır, bir kişi yılda 340'a kadar yumurta bırakır.

Bıldırcın yumurtası

Et ırkları, yüksek ağırlıkları ile ayırt edilir - 500 g'a kadar.

Hangi türün en iyisi olduğuna kesin bir cevap vermek imkansızdır. Her birinin özellikleri farklı olacaktır. Cins, kuşun evde yetiştirilmesi amacına göre seçilir.

Kayaların özellikleri ve özellikleri

Evde, farklı cinsleri karıştırmadan safkan bıldırcın yetiştirilmesi tavsiye edilir. Melezler genellikle ebeveyn özelliklerini miras almazlar, civcivler düşük ağırlık ve yumurta üretimi ile zayıf çıkarlar.

Safkan bıldırcın

Yerli ördek

Kendi kendine yetiştirilen bıldırcın, dişileri erkeklerden ayırt edebilmek önemlidir. Yumurta ırklarını tutmayı planlıyorsanız, dişi sayısının erkeklerden daha fazla olmasını sağlamanız gerekir. İstatistiklere göre, erkek ve dişilerin yumurtalardan görünümü aynıdır. Doğru sürüyü oluşturmak için, farklılıkları nasıl bulacağınızı, bir bıldırcın ve bıldırcın neye benzediğini öğrenmeniz gerekir:

  • Kadınlar erkeklerden daha az fiziksel olarak aktiftir;
  • Kuşların tüylerinin karşılaştırılması. Özellikle tüylerin küçük siyah noktalarla boyandığı göğüs bölgesinde dişilerin rengi daha parlaktır. Erkeklerin göğsünde daha homojen bir renk vardır;
  • Erkeğin başındaki tüyler dişilere göre daha zıttır;
  • Dişilerin gagaları erkeklerden daha hafiftir. Erkek bıldırcınlarda gaga daha büyüktür;
  • Erkeklerin fiziği kadınlardan daha büyüktür, ancak dişiler daha büyük olabilir. Fakat görünüşte orantılı olarak daha katlanırlar. Kadın yetiştirmek daha karlı;
  • Bıldırcınlar şarkı söylemede farklılık gösterir. Bıldırcın sesi kaba, yüksek, kadınlarda ince ve hoştur;
  • Salgı bezlerindeki farklılıklar. Kloaca bölgesindeki yetişkin erkeklerde göze çarpan tüberküller vardır, buradaki kadınlarda eşit bir koyu pembe renk yüzeyi.

Bıldırcınları bıldırcınlardan nasıl bağımsız olarak ayırt edebileceğinize dair öneriler, kuş yetiştiriciliğinin ilk aşamasında bilmek yararlıdır.

Bir notta.Estonya, Japon, Firavun, Mançurya, Phoenix bıldırcınlarının erkek ve dişileri ergenlik başlangıcından önce ayırt edilebilir. Dişilerin ve erkeklerin rengi belirgin şekilde farklıdır.

Kuşları bir süre izlerseniz dişi bıldırcını erkekten kolaylıkla ayırt edebilirsiniz. Böylece sürüdeki hangi bireylerin daha fazla olacağını bağımsız olarak seçebilirsiniz.

Bıldırcınlarla ilgili popüler ırklar:

  • Firavun (firavun). Çiftçilere göre en popüler olanı et cinsine aittir. Broyler kuşlarının yumurta üretimi yüksek değildir (yılda yaklaşık 200-220 yumurta), ancak boyutları oldukça büyüktür. Yetişkin bir erkek 270-300 g ağırlığındadır, diğer bıldırcın türlerinin arka planına karşı Firavun piliçleri büyük görünür. Yerli ve endüstriyel tarımda cins, Rusya'da ve yurtdışında yetiştirilmektedir. Eksiklikler arasında, yabani bıldırcınların rengine ve kuşların gözaltı koşullarına tuhaflığına benzeyen tuhaf bir tüy rengi ayırt edilir;
  • Amerikan albino. En iyi et türlerinden biri. Erkekler 350 g'a kadar büyür, dişi 400 g ağırlığa kadar çıkabilir.Kuş, bakım konusunda iddiasız, çok fazla yiyecek tüketiyor ve hızla kilo alıyor. Vücut ağırlığını artırmak için yem stoklamanız gerekir;
  • Japon bıldırcınları. Cins, tavukları yetiştirmek için kullanılır. Yetişkin bıldırcınların ağırlığı küçüktür - 110 ila 150 gr.Normal büyüme ve gelişme ile, kuş 35-40 günde yumurta bırakmaya başlayabilir. Japon bıldırcınları yılda 320 yumurta bırakabilir (ortalama yumurta ağırlığı 10 gr). Genç bireylerde yumurta üretimi yüksektir, zamanla birkaç kat azalır. Japon bıldırcınları içeriklerinde iddiasızdır, hastalıklara karşı dayanıklıdır. 20 günlükken erkeği dişiden renge göre ayırt edebilirsiniz - erkeklerde koyu kahverengi lekeli renk, kadınlarda açık gri lekeli tüyler. Horoz gagası tavuğunkinden daha koyu;
  • İngiliz beyaz bıldırcını. Cins, özellikle endüstriyel ölçekte üreme için iyidir. Tüylerin rengi beyaz, karkas rengi soluk pembedir. Yetişkin bir bıldırcın ortalama ağırlığı 180 g'a ulaşır Bu bıldırcınlar, alıcılar için çekici karkas rengi nedeniyle esas olarak et üretimi için kullanılır. Cinsin yumurta üretimi nispeten yüksektir - yılda 280'e kadar. İngiliz beyaz bıldırcının bir dezavantajı vardır - bir erkeği dişiden dışsal işaretlerle ayırt etmek zordur. 50-56 günlük yaşta salgı bezleri ile ayırt edilebilirler. Erkeklerde kloakal bez pembemsi, kadınlarda mavi renklidir;
  • Mançurya altın bıldırcını. Kuşlar, altın tonlu alışılmadık bir renkle ayırt edilir. Acemi çiftçiler için, hem et hem de yumurta olarak kullanılabileceği için cins iyi bir seçim olacaktır. Bir karkasın ortalama ağırlığı 200 gr'a ulaşır Dişi, yılda 15 gr ağırlığında 280'e kadar yumurta bırakabilir.Açık tüylerden dolayı karkasın rengi hoştur ve bu da büyük bir tüketici değeri verir. Mançu bıldırcınları yetiştirme konusunda iddiasızdır, çok fazla yem tüketmezler;
  • Estonya bıldırcınları (uçurtma). Deneyimli çiftçilere göre, cinsin diğer cinsler arasında lider olmasını sağlayan birçok avantajı vardır: yüksek oranda yumurta döllenmesi (% 92), kuşların bıldırcınlar için tipik olan birçok hastalığa karşı direnci, yüksek canlılık ve hızlı kilo alımı. Dişi ve erkek, yumurtadan çıktıktan 2 hafta sonra ayırt etmek kolaydır. Kadınlarda baş ve boyun gri-kahverengidir. Erkeklerde, kafada üç sarı şerit ayırt edilebilir. Kuşların nispeten uzun bir ömrü ve uzun bir yumurta üretim süresi vardır.

Estonyalı bıldırcınlar

Bıldırcın yetiştiriciliğinin özellikleri

Kuşlar kafeslerde tutulur. Kafeslerdeki kuşların rahat bir yaşam alanı için, onlar için en uygun koşulları yaratmak için bıldırcınlar hakkında neredeyse her şeyi bilmeniz gerekir. 25 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda kuş uyuşuk hale gelir, yumurta üretimi azalır, 5 derece ve altında hastalanarak ölebilir. Sıcaklık koşulları, bıldırcın yetiştiriciliğinde ana rollerden birini oynar.

Zambak

Kuşların yaşayacağı oda ısıtılmalıdır. Nem seviyesi% 65 olmalıdır. Gösterge daha azsa, odaya ek olarak temiz suyla küçük kaplar da koyabilirsiniz.

Önemli! Bıldırcınların yabani kuşlarla temasına ve temasına izin verilmemelidir - bu, hastalıkların yayılmasına neden olabilir.

Bıldırcınlar sert parlak ışıktan, yüksek seslerden hoşlanmazlar - bu kuş için stresli olabilir ve yumurtlamayı bırakacak, kilo almak daha da kötüleşecektir. Bu nedenle kafes için doğru yere dikkat etmek önemlidir.

Bir notta. Bir işletmeyi hesaplamak veya evde yetiştirmek için soru önemli olacaktır: evde kaç tane bıldırcın yaşıyor. Ortalama olarak, esaret altındaki civcivlerin yaşam beklentisi 2-3 yıldır. Ancak iyi bakıldığında bıldırcın 5 yıla kadar yaşayabilir.

Kafes için gereksinimler:

  • Kafesin boyutu, kuşların sayısına ve yaşına uygun olmalıdır (1 metrekare başına en fazla 5-6 kişi);
  • Ev yapımı bir kafes bir dolap sağlamalıdır. Kafese bir yumurta tepsisi yerleştirin;
  • Zemin hafifçe eğimli yapılabilir, böylece yumurtalar tepsiye kendi başlarına yuvarlanır. Kuşlar her an acele edebilir;
  • Zemin kuru ot, talaş veya talaşla kaplıdır. Hastalıkları önlemek için kafese ayda birkaç kez kül eklenebilir;
  • Kafesin altına bir kum tepsisi yerleştirin;
  • Kafesin yapıldığı malzeme dayanıklı olmalı, toksik olmamalıdır;
  • Bıldırcınların tutulduğu odada sıcaklık 20-22 derece arasında tutulmalıdır;
  • Aydınlatma parlak değil, hafif kırmızı yapılabilir;
  • Suluk ve yemlik, kafesin dışına yerleştirilmiştir.

Bıldırcın kafeste tutmak

Bıldırcın beslemek için ihtiyacınız olacak:

  • Küçük böcekler;
  • Bıldırcınlar için karma yem;
  • Öğütülmüş tahıllar;
  • Mısır, darı;
  • Tebeşir, kabuk;
  • Vitamin ve mineral takviyeleri;
  • Otlar.

Periyodik olarak kalsiyum içeren besinler (yumurta kabukları, tebeşir) yeme eklenir.

Bir notta. Yaz aylarında, çimlerin bulunduğu bir arsa üzerine, tüm koşulları gözeterek kafesler inşa edebilirsiniz. Kuşlar, bağımsız olarak doğal besin elde etme fırsatına sahip olacaklar.

Bıldırcın hastalıkları

Yerli keçi

Birçok evcil bıldırcın cinsi hastalığa dayanıklıdır. Hastalığı tetikleyen ortak bir faktör, kuşların yanlış beslenmesi, diyette besin eksikliğidir. Bebek bezinin hasta olup olmadığını anlamak için ona bakmanız yeterli.

Hastalığın ana semptomları, açıklama:

  • Letarji;
  • Çığlık atmayı bırakır;
  • İştahsızlık;
  • Boyun germe;
  • Fırfırlı tüyler;
  • Kafayı geri atmak.

Kuşların iyileşmesi için menüyü çeşitlendirmesi ve revize etmesi gerekiyor. Doğru yemeleri gerekiyor.

Bıldırcın yemeği

Kümes hayvanı tutma koşulları düzenli olarak ihlal edilirse, çiftçi bıldırcınlara nasıl bakılacağını bilemez, o zaman aşağıdaki hastalıklar mümkündür:

  • Tüy kaybı;
  • Oviduct prolapsusu;
  • Yamyamlık.

Yetiştirme avantajları ve dezavantajları

Bıldırcınlar, kendi başlarına yetiştirmesi kolay küçük kuşlardır. Bıldırcın yetiştiriciliğinin avantajları:

  • Çok sayıda kişi geniş bir oda alanına ihtiyaç duymaz;
  • Sağlıklı yumurta satmak kolaydır;
  • Kuşların yüksek üretkenliği sayesinde büyük bir işletme altı ayda kendini amorti eder;
  • Kuşlar 5-6 ayda olgunluğa ulaşır.

Bıldırcın

Dezavantajları:

  • Bıldırcınlar hızla gelişir ve zamanla yüksek yumurta üretimini kaybeder;
  • Erkekleri ve dişileri ayrı tutun;
  • Bireyler arasında ortaya çıkan hastalığın hızlı yayılması.

Bıldırcın yetiştiriciliği Rusya'da büyük popülerlik kazanıyor. Bıldırcın yetiştiriciliği kolaydır, kuşları tutmak için kurallara uymak önemlidir. Çiftçinin asıl görevi cinsi seçmek, kafesi hazırlamak ve kuşları beslemektir. Gelecekte sağlığınızı, bıldırcınların tutulduğu koşulları izleyin. Kuşlar, canlılıkları ve yüksek üretkenlikleri ile ayırt edilir.