Pekin Beyaz Ördeği, Çin kökenli en eski ördek ırklarından biridir. İsme göre, üç yüz yıldan fazla bir süre önce Pekin'de yetiştirildi. Mükemmel nitelikleri nedeniyle hemen Çin'e yayıldı. Oradan Amerika'ya getirildi ve ancak o zaman Avrupa'ya geldi, burada hızlı bir şekilde popülerlik kazandı ve yerel ördek ırklarının yerini aldı.

Pekin ördeklerinin benzersizliği, gelişmiş performansa sahip çok sayıda yeni ırka rağmen, dünya çapında üreme konusunda lider konumda olmaları gerçeğinde yatmaktadır.

Pekin ördeği ırkı, Musk, Mulard, Başkurt, Star-53 gibi tanınmış piliç türü ırkların yetiştirilmesinin temeli oldu. Bunlar, deneyimli kümes hayvanı yetiştiricilerinin ve küçük çiftliklerin tanınmasını kazanmış oldukça genç ırklardır.

Pekin ördeği ırkının özellikleri ve tanımı

Pekin ırkının temel özellikleri hızlı büyüme ve etkileyici büyüklükte ördek, güzel beyaz renktir. Ancak bu kuşları diğer melezlerden ayıran hala birçok faktör var.

Pekin ördeği cinsi açıklaması:

  • Büyük gövde - büyük sırt ve göğüs, hacimli kafa;
  • Dışbükey alın, geniş turuncu gaga;
  • Boyun uzun değil, kavisli;
  • Kuyruk küçük, yukarı kalkık;
  • Nadir durumlarda krem ​​rengi kalın beyaz tüyleri;
  • Yetişkin ördeklerin ağırlığı 5-4 kg, drake 4,5 kg ağırlığında olabilir.

Pekin ördeği (dış özellikler)

Bu tür harici veriler sayesinde Pekin ördekleri çok çekici görünebilir. Her zaman sürü halinde, çok düzenli ve temiz tutuyorlar - onları izlemek bir zevk.

Pekin ördeği ırkının özellikleri:

  • Cins et türüdür;
  • Hızlı ve etkili kilo alımı - altı haftalık bir ördek yavrusu 3 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Kuş, 4 ayda optimal kiloya ulaşır;
  • Oldukça iyi yumurta üretimi - mevsimde 140'a kadar yumurta, yaklaşık 90 gram ağırlığında;
  • Pazarlanabilir ürün verimi -% 70;
  • Hem haneler hem de büyük endüstriler büyümeye uygundur;
  • Gözaltı koşullarına karşı iddiasızlar - soğuğu iyi tolere ediyorlar, yem konusunda seçici davranıyorlar;
  • Yumurtalar nadiren inkübe edilir;
  • Yüksek lezzet - yumuşak, yumuşak et. Yetişkin bir ördekte oldukça şişmandır.

İlginç. Bu cinsin eti hazırlıkta çok yönlüdür. Ancak en popüler yemek, klasik bir aile yemeği olan fırında pişmiş Pekin ördeğidir.

Bu türün ilginç bir özelliği, özellikle ördeklerdeki gürültüleri ve gürültüleri, biraz daha sakin olmalarıdır.

Yetiştirme ve bakım

Pekin ördeği, özellikle evde uygun bakım olduğunda, farklı iklimlerde iyi büyür ve gelişir. Ördek yetiştirme ve yetiştirme, uygun maliyetli ve oldukça karlı bir meslektir, ayrıca, uygun şekilde organize edilirse, pratikte israfsızdır.

Blagovarskaya ördeği - cins açıklaması

Sadece kişisel kullanım için ördek yetiştirebilir ya da bu işi ciddiye alıp bütün bir üretim tesis edebilirsiniz. Ördek eti, yumurta, kuş tüyü uygulamaya uygundur. Altlık genellikle en iyi organik gübre olarak kabul edilir. Ördek yavruları çok popülerdir - günlük veya hafif büyümüş, üreme çağındaki kuşlar - yavrular için.

Dikkate değer! Son zamanlarda, küçük çiftliklerin ürünlerine olan talep çok daha yüksektir ve endüstriyel koşullarda elde edilenlerden çok daha pahalıdır.

Üretken bir sonuç için, sürecin bazı özelliklerini bilmeniz gerekir.

Tavuk yetiştiriciliği

İyi gübrelemenin ana kuralı, bir drake üzerine 4 ördekten fazla düşmemesidir.

Bu cins ördekler, yumurtlamasına rağmen, civcivleri nadiren yumurtadan çıkarır. Yavru elde etmek için, bir kuluçka makinesi kullanmaya veya başka bir tavuğun altına yumurta bırakma yöntemini kullanmaya değer. Genellikle bir tavuk, kuluçka tavuğu görevi görür.

Önemli! Pekin yumurtası, yeni etlik ördek türlerinin yetiştirilmesi için iyi bir temel olabilir.

Kuluçka süresi 28 gündür. Pekin ırkı ördek yavrularının adaptasyon sürecini oldukça iyi tolere ettiği unutulmamalıdır. Isırdıktan sonra hayatta kalma oranı yüksektir - yaklaşık% 80. Ve büyüme sürecinde civcivler, örneğin piliç tavuklarının aksine nadiren hastalıklara yenik düşer. Ördek yavrularının sağlığını tehdit eden tek faktör topallıktır.

Isırdıktan sonra civcivler civcivlere yerleştirilir ve sabit yüksek sıcaklık (yaklaşık 30 derece) ve% 65-70 nem sağlar. Ördek yavrularının sürekli aydınlatmaya ihtiyacı vardır - sıradan akkor ampulleri kullanabilirsiniz.

Beslenme ertesi gün gerçekleşir ve doğranmış haşlanmış yumurta ve doğranmış tahıllardan oluşur. Birkaç gün sonra, süzme peynir de dahil olmak üzere fermente süt ürünlerini diyete dahil edebilirsiniz.

Ördek yavrularını beslemek

Üç haftalıkken, ördek yavrusu bölgesindeki sıcaklık kademeli olarak 15-17 dereceye düşürülür. Düşük hava sıcaklıklarına ve kötüleşen hava koşullarına duyarlı olan piliçlerin aksine, Pekin piliçleri iyi büyür ve sonbaharın sonlarında bile gelişir.

Ayrıca ördek yavrusu tutmak için ayrılan alanı da hesaba katmalısınız: 1 metrekare başına 15 kişiden fazlası barındırılamaz.

Yavaş yavaş, karma yemler, otlar, sofra tuzu diyete dahil edilir. Vitamin takviyesi olarak odun külü, tebeşir, ezilmiş yumurta kabuğu, maya kullanabilirsiniz. Bir aylıkken civcivler sakince meraya ve gölete bırakılır.

Konsey. Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, ördek yetiştirmek için gerekli olan yumurtaları ve diğer malzemeleri yalnızca resmi mağazalarda veya özel alanlarda ayrıntılı bir sunumla satın almalarını tavsiye eder. Bu, kaliteli bir ürün, tam olarak ihtiyaç duyulan cinsi satın almanın garantisi olabilir. Kolaylık sağlamak için, artık gerekli malları eve teslim ile sipariş etmek oldukça mümkün.

Diyet

Pekin ördeği, mükemmel iştahı ve hızlı kilo alımı ile ünlüdür. Büyük üretimlerde, özel katkı maddelerinin daha fazla olması nedeniyle kanatlı hayvan 2 ayda optimum ağırlığı alır. Evde, büyüme süresi biraz gerilirken - 3-4 aya kadar doğal yem kullanılması tercih edilir.

Tahıl bitkileri kompleksi

Bu cinsin kuşları neredeyse her şeyi yer. Ancak diyetin eksiksizliğini izlemeniz gerekir. Protein ve karbonhidratlar arasında bir denge sağlanması gerekir. En uygun besleme seçeneği, tahıl mahsulleri, kemik unu, etli yem, ısıl işlem görmüş balık ve et ürünleri, kök mahsuller kompleksidir.

Gözaltı koşulları

Pekin ördekleri kapalı veya yarı kapalı bir şekilde saklanabilir:

  • Kapalı yöntem, kafeslerde ördek yetiştirmekten ibarettir. Bu durumda, alan hesaplanmalıdır: metrekare başına 4 yetişkinin yerleştirilmesine izin verilir. Ek olarak, bu yöntem, kafeslerdeki temizliğin, sürekli aydınlatmanın, yumurtlamak için donanımlı yerlerin, yemliklerin, sulukların varlığının dikkatli bir şekilde kontrol edilmesini gerektirir.
  • Yarı kapalı yöntem, merada yürüme olasılığını ve tercihen bir çıkışla birleştirilen bir tavuk kümesinin varlığını birleştirir. İdeal seçenek, ördekleri yüzmek ve beslemek için doğal rezervuarların varlığı olacaktır. Çevre boyunca besleyiciler, suluklar, çakıl ve kum içeren kaplar yerleştirilir.

Hastalıklar

Pekin ördeği hastalıklara oldukça dirençlidir, ancak bazı durumlarda hastalıklara maruz kalabilirler:

  • Avitaminoz - uyuşukluk, iştahsızlık, zayıf kilo alımı ile karakterizedir. Önleme, uygun şekilde seçilmiş bir diyettir;
  • Büyümüş guatr - büyük yiyecek parçalarını yutmanın bir sonucu olarak ortaya çıkar. Guatrın temizlenmesi ile yok edilir;
  • Koksidiyoz - ilgisizlik, bozulmuş yumurta üretimi, kanlı dışkı ile karakterizedir. Profilaksi olarak koksidin ve sülfamedizin kullanılır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Ördek Favori - cins açıklaması

Kuşkusuz, Pekin ördeğinin birçok olumlu özelliği vardır:

  • Hızlı ve etkili kilo alımı;
  • Mükemmel tadı;
  • İstenmeyen bakım;
  • İyi yumurta üretimi;
  • Hastalık direnci.

Küçük dezavantajlar şunları içerir:

  • Yavruları yumurtadan çıkarma isteksizliği;
  • Gürültü;
  • Aşırı neme karşı hassasiyet.

Pekin ördeği, hane halklarında büyümek için en iyi et ırklarından biri olarak kabul edilir. Farklı tutma koşullarına uyum sağlama, düşük sıcaklıklara direnç ve yüksek verimlilik oranı, bu kuşun yetiştirilmesini çekici ve oldukça karlı bir meslek haline getirir.