Ev sahipleri genellikle tavukları besler. Bu tür bir ekonominin popülaritesi, modern bir insanın masada ekolojik olarak temiz et ve yumurta bulundurma arzusuyla doğrulanır. Aynı zamanda, kuş bakımı o kadar da zor değil ve yeni başlayanlar bile yapabilir. Kendi kümes hayvanınızı oluştururken, asıl önemli olan doğru kümes hayvanı cinsini seçmektir. Moskova siyah cinsi tavuk, özellikle deneyimli kümes hayvanı çiftçileri arasında popülerdir. Çiftçiler tarafından çok değer verilen bir dizi olumlu özelliğe sahiptir.

Cinsin tarihi

Moskova siyah cinsi tavuk, Bratsevskaya kümes hayvanı çiftliğinin yetiştiricileri ve TSKHA Kümes Hayvanları Departmanından bilim adamları tarafından yetiştirildi. 1980 yılında tescil edildi. Bilim adamlarının çalışmalarının amacı, gözaltı koşullarına iddiasız evrensel bir et ve yumurta ırkı yaratmaktı. DEn çok yönlü cinsi yaratmak için aşağıdakiler çaprazlanmıştır:

  • Kahverengi Leghorn;
  • New Hampshire tavukları;
  • Yurlovskaya gürültülü.

Elde edilen melezler birbirleriyle tekrar çaprazlandı. Yetiştiricilerin çalışmaları sırasında birkaç alt tür oluşturuldu, cinsin gelişimi bu güne kadar devam ediyor.

Moskova siyah cins tavuk

Moskova siyah tavuğunun tanımı

Moscow Black, hem endüstriyel ıslah hem de özel ıslah için uygun bir et ve yumurta cinsidir. Sakin, dengeli bir karaktere sahiptir, tavuklar için en zorlu koşullarda bile yumurta bırakabilir.

Görünüm

Bu safkan kuşların ayırt edici dış özellikleri vardır:

  • tavuklar saf siyah renktedir, bazıları bakır renkli baş ve boyuna sahiptir;
  • horozlar daha parlak bir renge sahiptir: baş, boyun, sırt ve omuzlarda altın-bakır tüyler bulunur;
  • vücut uzamış, güçlü kas yapısı, gelişmiş kanatlar ve kuyruk;
  • göğüs geniş ve öne doğru çıkıntılı, boyun orta uzunlukta, baş büyük;
  • tepe küçük ve dik, gaga kıvrımlı, loblar kırmızı;
  • gözlerin irisi turuncudur.

Üretkenlik

Verimlilik, alıkonulma koşullarına bağlıdır. Işık ve yem eksikliği ile yumurta sayısı azalır ve aşırı besleme ile Moskova siyah tavukları, yumurta üretimini de etkileyen obeziteye eğilimlidir.

Önemli! Oluklu tavuk karkası yaklaşık 2,5 kg, horoz - 3,5 kg ağırlığındadır. Bu göstergeler ortalama olarak etlik piliçlerinkinden sadece yarım kilogram daha düşüktür.

Bu çeşidin katmanları altı aylıkken yatmaya başlar. Doğru besleme ile bir tavuk, ortalama 60 g ağırlıkta yılda 210-250 yumurta getirir.Kabuk rengi bejden kahverengiye farklıdır. Stresli durumlarda, diğer cinslerde olduğu gibi yumurta üretiminde azalma olmaz.

Moskova siyah tavuk yumurtası

Gözaltı koşulları

Moskova tavuğu bakımda iddiasız. Bu kuşlar sakin bir karaktere sahiptirler, yeni koşullara kolayca adapte olurlar ve hem kafeslerde hem de genel kümeslerde tutulmaya uygundurlar.

Rus çiftçilere göre, Moskova Siyahı cinsi en zorlu iklim koşullarımıza uyarlanmıştır. Yoğun tüyleri sayesinde bu tavuklar, ısıtılmamış tavuk kümeslerinde 30 derecelik donlardan bile korkmazlar.

Önemli! Tavukların kışın yatmaya devam edebilmesi için kümes içindeki sıcaklığın 0 ° C'ye yakın olması gerekir. Isıtılmamış bir odada bu, kalın bir yatak örtüsü ile sağlanabilir.

Saman, ayçiçeği kabuğu, küçük saman, kurutulmuş yapraklar, turba, talaş en çok yatak olarak uygundur.İkincisinin kışın kullanılması tavsiye edilir. Yaz aylarında çöpün kalınlığı 20 cm'yi geçmemelidir ve kışın yarım metre kuru malzeme döşemek en iyisidir. Mikroorganizmaların hayati aktivitesi nedeniyle, bu çöp 32 ° C'ye kadar ısı üretecektir.

Kuş başına yılda 15 kg malzeme dikkate alınarak yaz aylarında altlık hazırlamak en iyisidir. Kuru bir yerde muhafaza edilmeli ve rutubet ve küf olmaması için dikkatle izlenmelidir.

Tavuk yatakları

Besleme

2 haftaya kadar, tavuklara civcivler veya ince ufalanmış haşlanmış yumurtalar için özel yem verilir. 2 hafta sonra, yeşillik, sebze ve süzme peynir ilavesiyle kendilerini yavaş yavaş daha sert bir karma yeme alıştırmaya başlarlar.

Moskova kara tavuklarının cinsi et ve yumurtadır, bu nedenle bu kuşlar, aynı yöndeki tavuklardan önemli ölçüde daha fazla yem gerektirir. Bu kuşlar yiyecek konusunda seçici olmasalar da, maksimum verimli sonuçlar elde etmek için doğru diyeti düzenlemeleri gerekir.

Bir notta. Temel: saman unu ile karışık yem. Yaz aylarında, saman ununu etli yiyeceklerle (otlar, sebzeler ve meyveler) değiştirmek en iyisidir.

Islak püre yapmak için buğday, mısır, arpa ve diğer tahıllardan oluşan bir tahıl karışımı kullanmak en iyisidir. Daha sonra haşlanmış sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar eklenir. Kanatlı obezitesini önlemek için, yemi daha az besleyici hale getirmek için püreye kepek eklemek zorunludur.

Önemli! Tavukları haşlanmış patatesle sık sık beslemeniz tavsiye edilmez. Daha az hareketli oldukları için iç organların şişmanlığı mümkündür ve bu da kuşun ölümüne yol açacaktır.

Katmanların ihtiyaç duyduğu mineralleri unutmayınız. Diyetlerine tebeşir, deniz kabukları, balık yağı, ön karışımlar, tetravik eklediğinizden emin olun. Kümes hayvanlarının sindirimini iyileştirmek için küçük kireçtaşı taşlarına ihtiyaç vardır.

Hücresel içerikle diyet hayvansal ürünleri içerir: larvalar, kurutulmuş et parçaları.

Önemli! Günde 1 kanatlı eti ve yumurta yönü ortalama 140 gr yem ve 300 ml sıvıya ihtiyaç duyar.

Kanatlılarda yumurtaların oluştuğu karanlıkta olduğu için, kuş günde 4 kez beslenmeli, tahıl karışımının çoğu ise gece verilmelidir. Sabah, gün için tasarlanan tahıl karışımının üçte birini verin. Öğle yemeği için tavuklara, kuşların 30-40 dakika içinde yemesi gereken ıslak bir püre sunulur. Bu süreden sonra besleyicilerde bir şey kalmışsa, o zaman her şey kaldırılmalıdır. Yaklaşık 16: 00'da tavuklar otlar, sebzeler veya meyvelerle beslenir. Tahıl karışımının kalan 2 / 3'ünü bir gecede verin

Önemli! Kuşun temiz suya erişiminin sağlanması zorunludur. Kışın su yerine tavuklara temiz kar sunulur.

Kanatlı yetiştiriciliğinin özellikleri

Bilim adamlarına göre, sürekli ıslah çalışması nedeniyle, üreyen siyah tabakalar, yumurtaların kuluçka içgüdüsünü tamamen unutmuşlardır. Bu gerçek, deneyimli çiftçiler tarafından tartışılsa da. Bu cinsin tavuklarının kışın bile yumurtaların üzerine oturabilen şefkatli anneler olduğunu iddia ediyorlar. Bu çeşitlilik hala çok genç olduğundan ve Moskova siyah cinsi tavukların tüm özellikleri tam olarak incelenmediğinden, hangi ifadenin doğru olduğu hala net değil. Her durumda, yalnızca bu kuşların uygulaması ve gözlemi tüm anlaşmazlıkları çözebilir.

Kuluçka ile Moskova siyah tavuk

Evde kuluçka makinesi olan deneyimli çiftçiler, yavrularını büyütmek için kullanabilir. Bu cinsin tavuklarının cinsel olgunlaşması çok daha sonra gerçekleşir, bu nedenle kuluçka makinesi için yumurtalar sadece 8 aya ulaşan katmanlardan alınır. Yumurta taze olmalı ve en fazla 4 günlük olmalıdır.

Tavuk yumurtasının kendi kendine seçimi için, yumurtalardan ince bir ışınla parlayan bir ovoskop gereklidir. Kuluçka makinesine uygun bir yumurta şunlara sahip olmalıdır:

  • kör uçtaki hava odası en az 2 mm yüksekliğindedir;
  • sarısında yabancı kalıntıların olmaması;
  • Sarının hafif bulanık bir dış çizgisi olmalı ve tam olarak yumurtanın ortasında olmalı ve yana yatırıldığında yana doğru hareket etmelidir.

Ovoskopun olmadığı durumlarda, yumurta 100 W veya daha yüksek güçlü bir lamba kullanılarak aydınlatılabilir.

Önemli! Bir yumurtanın bir kuluçka makinesine uygunluğu eski yöntemle kontrol edilebilir: yumurtaları bir kase suya koyun. Döllenmiş bir yumurta bir şamandıra gibi yüzeyde yüzmelidir, boş olan boğulacaktır.

Ayrıca, bir kuluçka makinesi için yumurta seçerken, kabuğa dikkat etmelisiniz: yoğun olmalı, mermer veya gözenekli bir yüzeye sahip olmalıdır.

Bu cinsin yumurtadan çıkma yüzdesi yaklaşık% 95'tir. Civcivlerin doğumundan sonra ilk 8 saat içinde beslenmesi zorunludur, bu işlem bebeklerin bağışıklığını% 35 oranında artıracaktır.

Önemli! Bebeklerin ıslanmaması gerektiğinden, tavuklar için içme kaselerine dikkat etmeye değer, aksi takdirde enfeksiyon kapabilirler.

2 hafta sonra tavuklar yavaş yavaş doğranmış arpa veya buğday taneleri ve havuç parçaları ile beslenir. Civcivler 40 haftalıkken tamamen yetişkin diyetine aktarılır.

Irk avantajları ve dezavantajları

Moskova siyah cinsi tavuk, aşağıdaki niteliklerden dolayı popüler hale geldi:

  • sakin karakter;
  • dayanıklılık ve herhangi bir koşula uyum;
  • iyi bağışıklık;
  • Yüksek verimlilik;
  • gıdalardaki iddiasızlık.

Doğru, böyle çok yönlü bir cinsin bir takım dezavantajları vardır:

  • yumurtlama dönemi, yumurta yönündeki tavuklardan 2 ay sonra olan altı aydan başlar;
  • aşırı besleme ile tavuklar obeziteye eğilimlidir;
  • kuluçka yumurtalarının içgüdüsü kaybolur;
  • civcivin cinsiyeti ancak 1,5 aylıkken belirlenebilir.

Moskova Siyahı cinsinin tavukları sadece iddiasızlıkları ile değil, aynı zamanda hassas diyet etleriyle de ünlüdür. Bu nedenle her çiftçi bu lezzetli tavukları daha yakından tanımaya çalışmalıdır.