Deneyimsiz bir kümes hayvanı çiftçisi, çeşitli kümes hayvanı türlerinin bolluğu içinde kolayca kaybolabilir. Tek başına çok sayıda tavuk türü vardır. Farklı cinsleri geçmenin teorik bilgisi, deneyimsiz bir çiftçinin evde yetiştirmek için uygun çeşitleri seçmesine yardımcı olacaktır.

İndokurlar: genel bilgi, açıklama

Bu, yerli çiftçiler arasında çok popüler olan bir cinstir. Erkeğe "Hint-horoz", dişiye "Hint-tavuk" denir. Bununla birlikte, acemi kümes hayvanı çiftçileri genellikle kendilerine şu soruyu sorarlar: Indokurlar kimler ve onları nasıl yetiştirecekler.

İndokurlar karışık tipte bir kümes hayvanıdır, yani hem et hem de yumurta elde etmek için yetiştirilebilirler. Bu cins, 300 yıl önce Macaristan'da geliştirildi. Hindi-tavuk, etin yüksek tadı ve iyi yumurta üretimi nedeniyle hızla Avrupa ve Afrika'ya gitti.

Indokurs

Ana özellikler aşağıdadır:

  • boyun tamamen çıplak, üzerinde tüyler tamamen yok;
  • gaga sarımsı;
  • kulaklar kırmızı veya beyazdır;
  • iyi gelişmiş kaslara sahip yuvarlak göğüs;
  • kısa bacaklar.

Renkler açık kahverengiden mavimsi siyaha kadar değişir (bir kargayı andırır). Siyah gözler ve yüz resmi olarak evlilik olarak kabul edilir.

Bir Indokur Yetiştirme

İndokurlar kümes hayvanlarının bahçesinde yaşıyorsa, evde büyümek fazla sorun yaratmayacaktır. Gösterişsizdirler ve her koşula kolayca uyarlanabilirler.

Bir İç Mekan büyütürken aşağıdakileri aklınızda bulundurun:

  • kanatlıların tutulduğu odadaki sıcaklık 12-16 derece olmalıdır, aksi takdirde yumurta üretimi önemli ölçüde azalır;
  • turba kuş pisliklerinden gazı emecek şekilde yere yerleştirilmelidir. Odayı temizlerken çıkarılmasına gerek yoktur, ancak basitçe gevşetebilirsiniz;
  • İndokurlar rutubetten ve cereyandan korkar;
  • kışın ve sonbaharda yapay aydınlatmanın düzenlenmesi zorunludur;
  • ışık, tavukların korkmaması ve saldırganlık göstermemesi için loş olmalıdır;
  • doğal yem, endüstriyel karma yemle birleştirilmelidir;
  • Diyete maya ve ezilmiş yumurta kabukları gibi değerli vitamin ve mineral takviyelerinin dahil edilmesi zorunludur.

Aylık civcivler +18 derecede rahat hissederler.

Kapalı yumurtalar en iyi şekilde ticari bir kuluçka makinesinde açılır. Bu amaçla 5 günden eski olmayan yumurtalar uygundur. Büyük olanları alırsanız, kuluçka kabiliyeti zayıf olabilir. Otomatik çevirmeli bir inkübatör en iyisidir, burada yumurtalar her 4 saatte bir çevrilir. Civcivler yumurtadan çıktığında, yaşamın ilk günleri 30 santigrat derece sıcaklıktaki bir odada olmalıdır. Yaşamın 5. gününden itibaren sıcaklık yavaş yavaş azalır. Aylık civcivler +18 derecede rahat hissederler.

Tavukların cinsleri, melezleri, melezleri

Tavukların cinsleri ve melezleri, kendi başlarına melezlemeyi planlayanlar için oldukça ilginç bir konudur. Irklara ve melezlere ek olarak melezlerin de olduğunu bilmelisiniz.

Irklar, yapay olarak yetiştirilmiş ve yapay seçilim yoluyla yabani tavuklardan türetilmiş türlerin ve üreme gruplarının bir kombinasyonudur.

Aşağıdaki ırklar ayırt edilebilir:

  • et - yumurta üretimi düşük, ancak hızlı kilo alımı ile;
  • yumurta - zayıf kilo alır ve etin büyük bir besin değeri yoktur, ancak mükemmel yumurta üretimi ile ayırt edilirler;
  • dövüş - horoz dövüşleri düzenlemek için kullanılır;
  • gürültülü - yüksek sesleriyle ünlü.

Kanatlılarda ırkların yanı sıra melezler ve melezler gibi kavramlar da vardır.

  • Melezler, farklı kümes hayvanı taksonlarının geçişi sonucunda ortaya çıkan çeşitlerdir.
  • Haçlar, profesyonel hayvancılık uzmanlarının gözetimi altında yetiştirilen farklı türlerin melezleridir. Melezleme "melezleme" olarak adlandırılır (İngilizceden çevrilmiştir - "üreme melezleri"). Haçlar arasında alacalı tavuk türleri özellikle popülerdir.

Evde farklı cins tavukları geçmek

Birçok çiftçi kendi başına yeni türler elde eder. Bu, yalnızca hayvancılığın artırılmasına değil, aynı zamanda yönünü bağımsız olarak belirlemeye de izin verir: görünümü, yumurta üretimini, et özelliklerini iyileştirmek.

Birçok çiftçi kendi başına yeni türler edinir

Önemli! Önemli olan, gelişmiş cinsin tavuklar ve gelişen cins - horozlar tarafından temsil edilmesi gerektiğini, ancak bunun tersi olmadığını unutmamaktır. Aksi takdirde cins gelişmeyecektir.

Tavukların yumurta ve et cinsleri

Bu türler, Rus kümes hayvanı çiftçileri arasında büyük talep görüyor, çünkü özel bir arka bahçede kalmak, kendinize aynı anda tavuk yumurtası ve lezzetli et sağlamanıza izin veriyor.

Et ve yumurta haçları karakter olarak oldukça sakin olduğundan yüksek bir çite ihtiyaç duymazlar. Yaklaşık altı ayda acele etmeye başlarlar. En popüler modern haçlar "Poltavskaya kili" ve "Moskova siyahı" dır.

Tavuk karışımı

Karışık tavuklar, çevreye iyi uyum sağladıkları ve beslenmede iddiasız oldukları için değerlidir. Aşağıda safkan kuşların en popüler karışımları ve özellikleri bulunmaktadır:

  • Leghorn + Cochinhin. Yüksek yumurta üretimi korunur ve tavuğun tadı iyileştirilir.
  • New Hampshire + Çizgili Plymouth Rock. Erken olgunlaşan, yüksek verimli kanatlılar. Etin besin değeri yüksektir.
  • Cobb 500 + Wyandotte. Hızlı kilo alımı, yüksek yumurta üretimi.

Karışık tavuklar, çevreye iyi uyum sağladıkları için değerlidir.

Geçerken aşağıdakileri aklınızda bulundurun:

  • ilgili bireyler geçişe tabi değildir;
  • gelişmekte olan cinsin bir temsilcisini doğru bir şekilde seçmek gereklidir;
  • geçişe katılan horoz tamamen sağlıklı olmalı, tercihen belirgin cins özelliklerine sahip olmalıdır;
  • horoz ve tavuk yaklaşık olarak aynı büyüklükte ve vücut ağırlığında olmalıdır.

Bu kurallara uyarak, karışımlarınız sağlıklı ve uygulanabilir olacaktır.

Tavuk haçları

"Tavukların et haçları" konusu, yüksek kaliteli et elde etmek için kümes hayvanı yetiştirmek isteyen ve çok sayıda yumurta almayı amaçlamayanlar için geçerlidir.

Haçlar hızla kilo alır ve etleri yüksek besin değerine sahiptir. Bununla birlikte, bu türlerin etkinliğini en üst düzeye çıkarmak için, hangi yemin kullanılacağını ve ne kadar mineral ekleneceğini tam olarak bilmek, beslemeyi uygun şekilde organize etmek gerekir.

Tavuk haçları

Dikkat!Et haçlarının bir başka adı da piliçlerdir.

Rusya'daki en yaygın haç KOBB-500 haçıdır. Bu piliç etinin karakteristik sarımsı bir tonu vardır, bu nedenle alıcıya çekici görünmektedir.

Alacalı ve siyah beyaz tavuklar

Bu rengin kuşları genellikle Rusya'nın kümes hayvanlarında bulunur. Alacalı ırklar, tarımsal pazarlarda yüksek talep görmektedir.

Alacalı tavuklar, siyah ve beyaz kümes hayvanlarını geçerek elde edilir. Ancak bu durumda da siyah beyaz yavrular ortaya çıkabilir. Yumurta üretimi açısından, endüstriyel koşullarda yetiştirilen melezlerden aşağı değildirler. Bununla birlikte, genellikle agresiftirler ve her zaman iyi kilo almazlar.

Bu tavukların en büyük avantajı sağlıklı olmaları ve enfeksiyonlara duyarlı olmamalarıdır.Siyah beyaz ve alacalı renkli tavukların gelişmiş bir kuluçka içgüdüsü vardır ve kuluçka makinesi olmadan kendi başlarına kuluçka yumurtaları ile baş ederler. Etin tadı oldukça güzel.

Tavuk ve sülün melezi hakkında

Bir tavuk ve sülün melezi, iyi yumurta üretimi ve iddiasız bakım ile ayırt edilir. Ancak çok popüler değil.

Dikkat! Sonuç tahmin edilemez olabileceğinden, evde sülün ve tavukların geçilmesi önerilmez.

Doğuştan deformiteler ve görünüşte belirgin kusurlar olabilir (örneğin, horoz gibi "sakallı" veya bacakları kıllarla kaplı bir tavuk).

Et kalitesi açısından, bu çeşitlilik diğer melezlerden ve melezlerden önemli ölçüde daha düşüktür. Profesyonel kümes hayvanı çiftçileri, sülün ve tavuk karışımını pratik önemi çok az bir tür olarak görürler. Böyle bir melez nispeten yakın zamanda ortaya çıkmıştır ve nadirdir. Günlük yaşamda, kümes hayvanları çiftçileri buna "fazakur" diyorlar.

Her çiftçi evde melezleme yapabilir. Ancak teorik bilgiye ek olarak pratik becerilere sahip olmak da önemlidir.