İnsanlık gri kazların torunlarını evcilleştirdi, onları akrabalarından daha büyük yaptı, ancak uçma yeteneğinden yoksun bıraktı. Antik çağlardan beri bu kuşlar etleri, tüyleri ve yumurtaları için yetiştirilmiştir.

Kümes hayvanlarının tanımı

Günümüzde yetişkin bir kümes hayvanının vücut uzunluğu 70-80 cm arasında değişmekte ve ağırlığı 10 kg'a ulaşabilmektedir. Dıştan, kaz bir kuğuya benzer, ancak aynı uzun, kıvrımlı boyuna sahip olamaz. Kazlar su kuşlarıdır, bu nedenle pençelerinde ayak parmakları arasında yüzmelerine yardımcı olan zarlar vardır. Kaz gagası genellikle uzun olduğundan daha uzundur. Çin kazında, sözde ön tüberkül gaganın üzerinde bulunur - koni şeklindeki bir büyüme. Özel bir otozomal gen bundan ve ayrıca bir "cüzdanın" (gaganın altında kıvrımlar) ortaya çıkmasından sorumludur.

Tanıdık olmayan bir kişinin dış işaretlerle dişi ve erkeği ayırt etmesi zor olacaktır, bu genellikle gaga şeklindeki neredeyse fark edilemeyen bir farkla yapılır. Buna ek olarak, erkek biraz daha agresif davranır, çığlık atabilir ve hepsi onun koruması altında çocuklar olduğu için.

Not! Birçoğunun sürprizine göre, kazın dişleri var. Küçük ve keskindirler, gaganın kenarları boyunca bir kaz ağzında bulunurlar ve çimleri kemirmek, meyveleri ve yaprakları toplamak için gereklidirler. Hatta bazı türler böcek yer.

Benzerlerinden farklı olarak, evcilleştirilmiş kaz genellikle uçmaz. Sahipler genellikle sürünün tamamını kaybetme korkusuyla kanatlarını keserler.

Kazlar hiç uçar mı? Yabani kuşlar, kışın güneyde soğuğu beklemek için evlerinden ayrılır ve ilkbaharda geri döner.

Antik çağda bile, kazlar genellikle dövüş kuşları olarak yetiştirilirdi ve bu, horoz dövüşünden bile daha popülerdi. Birbirlerine saldırabilir, yuvarlanabilir, yüksek sesle tıslayabilirler. Birçok insan her zaman onları görmek için toplanırdı ve iyi eğitimli bir dövüş kaz, sahibinin gururu ve neredeyse bir turistik cazibe merkeziydi.

Yerli kaz

Büyüme süreci

İyi koşullarda evcil kazların ömrü 18-20 yıl sürer. Yabani kazlar ne kadar yaşar? Gösterge pratik olarak farklı değil, yaşam beklentileri de yaklaşık 20 yıldır.

Önemli! Bu kuşlar yaşam alanlarına karşı iddiasızdır, ancak diğerleri gibi, yeterli alana ve temiz havaya ve yakınlarda bir rezervuara ihtiyaçları vardır.

Küçük kaz uzun kalmaz. Bir yıldan daha kısa bir sürede sonbaharda katledilebilir. Kaç kaz büyür, o kadar çok cennetteki gibi yaşarlar: en iyi yiyecekleri bol miktarda yerler ve sıcak kalırlar, ancak ilk donlar başlar başlamaz 3-4 kg ağırlığındaki kuşlar çorbaya gider.

Bu kuşları büyütmek, birçok nüans bilgisi gerektirir.

Kaz yavrusunun ihtiyaç duyduğu elverişli koşullar

Gençlerin annesiz yetiştirilmesi gerekiyorsa, tam anlamıyla bir kişi onun yerini alır.

Not: Goslingler (ve ördek yavruları), kabuktan çıktıklarında gözlerine gelen ilk canlı nesneyi anneleri için karıştırırlar. Çoğu zaman, bu nedenle, yakınlarda olan bir köpeğe bağlanarak kuşlar için tamamen alışılmadık alışkanlıkları benimsiyorlardı.

Civcivlerin göze, göze ve 24 saat bakıma ihtiyacı vardır, bu da erken kalkmaları gerektiği anlamına gelir. Yaşayacakları oda hafif ve en önemlisi sıcak ve kuru olmalıdır. Çocuklarını kuluçkaya yatıran kaz, 27-29 ° C'lik bir sıcaklığı korur, aynısı muhafazalarında da olmalıdır. Özel bir kızılötesi lamba bu konuda çok yardımcı olacaktır.

İlk gün, yumurtadan çıktıktan hemen sonra kuşlar haşlanmış yumurta ile beslenmelidir. Önümüzdeki günlerde, kademeli olarak karma feed'e geçebilirsiniz. 1 hafta geçtikten sonra diyete vitaminler (balık yağı), kemik unu ve süzme peynir eklenecektir. 10 gün sonra, civcivlere ince doğranmış yeşillikler verebilirsiniz: genç ısırgan otu, karahindiba ve hatta yeşil soğan. Güçlendikten sonra bebekler katı yiyeceklere geçebilir: tahıllar ve tahıllar.

Ancak onlara pancar vermek buna değmez - onları saklayabilirler ve sonra yetiştirici soruna dönüşmez. Henüz hastalığa dirençli olmayan küçük civcivler atıkla bulaşabilir, hastalanabilir ve Tanrı tüm yavruları enfekte etmelerini yasaklar, tedavi gerekli olacaktır. Kuşlar yeterince vitamin almazsa, çiftlik hayvanları da hastalanabilir, hatta ölmeye başlayabilir. Yüzme alıştırması yapabilmeleri ve tüy bırakabilmeleri için bol su ve sığ bir havuza (ılık suyla dolu bir leğen iyidir) ihtiyaçları vardır.

Küçük su kütlesi

Anne civcivleri kuluçkaya yatırdığında bir yandan her şey basitleşir, diğer yandan zorluklar kaçınılmaz olarak ortaya çıkar.

Yavruları 3-4 hafta açık bir alana bırakabilirsiniz. Kaz, onları ek beslenmeye ihtiyaç duymadan bütün yaz yaşayabilecekleri göle götürecektir.

Önemli! Pek çok uzman, göletteki kuşların balık ve havyarla beslenmesine izin vermemeniz gerektiğine inanıyor, çünkü et tatsız bir tat alacak ve tüm çabalar boşa gidecek.

Sürünün eve dönmesinin garanti edilebilmesi için kazların nasıl adlandırıldığını bilmeniz gerekir. Her şey evcil hayvan isimleriyle aynı şekilde çalışır. Her seferinde civcivlere yiyecek döktüklerinde bazı uygun ifadeleri tekrar ederler, örneğin "Kaz-kaz-kaz" veya "Ha-ha-ha". İlk seçenek tercih edilir, çünkü ıslık sesleri hem küçük civcivler hem de yetişkin kuşlar tarafından daha kolay algılanır. Ve kuşları her zamanki isimleriyle çağırmak çok daha uygundur.

Not! Genç neslin yetişmesi sırasında kaz çok daha sinirli hale gelir. Kendisine veya civcivlere dokunmaya çalışırken kıkırdamaya, hırıltıya ve hatta hoşnutsuzlukla bağırmaya başlarsa. Kendi güvenliğiniz için hayvanları bir süre yalnız bırakmalısınız. Bir annenin bir kişiyi bacağından veya dirseğinden ağrılı bir şekilde sıkıştırmasının hiçbir maliyeti yoktur.

Bir aylık kaz, yaz tüyleri alır ve daha sonra - yumuşak sonbahar tüyleri. 3 aylıkken kuşlar kanat geliştirir ve altı ay sonra tamamen genç kaz haline gelirler. Bu nedenle, seçim sonbaharda yapılır, genellikle şu anda kaz zaten yetişkin çocuklarına olan ilgisini kaybeder ve ağrısız bir şekilde bölünebilir.

Daha fazla üreme için hangi kuşlar bırakılmalıdır? Güçlü ve iri cinsin özelliklerinin açıkça görülebildiği, hayatta kaldığı en sağlıklı civcivler, gelecekte ana işlevi yavru üretmektir. Seçim yaparken bacaklarına, gagalarına ve tüylerine dikkat edin. Hiçbir şey sağlıksız veya gelişmemiş görünmemelidir.

Evde bakım için hangi türler en iyisidir

Her köy tavuklarla övünebiliyorsa, kazlar daha az doğar ve esas olarak et uğruna doğar, çünkü en üretken kazlar bile o kadar sık ​​acele etmez. Kümes hayvanı etini demir fırında pişirmek, yemeği herkes için iştah açıcı hale getirecektir, ancak bunun için sadece marinat yapmayı bilmeniz değil, aynı zamanda doğru cinsi seçmeniz gerekir.

  • Büyük gri kazlar. Gri kaz çok üretken bir kuştur. Bu özel cins, hem safkan yavrular üretmek hem de melezlemek için mükemmel olmasıyla ünlüdür. Aralarındaki fark, rezervuara ihtiyaç duymamalarıdır.
  • Linda kazları. Lezzetli ete ek olarak yumuşak tüyleri de vardır. Bu nedenle, her türlü iklim koşullarına hızla uyum sağlarlar. Acemi çiftçiler bile bu cinsi yetiştirmede kolaylıkla başarılı olacaktır.
  • Toulouse kazları. Bu cinsin diğer tüm avantajlarına, dünya çapında kaz ciğeri olarak bilinen lezzetli bir ezmenin karaciğerinden yapıldığı gerçeği de eklenmiştir.Yılbaşı tatillerinden birkaç gün önce etleri mağaza raflarından satın alınır.
  • Çin kazları. Bu cins, kazların mevsim başına 100 yumurta bırakabilmesiyle ünlüdür. Ancak vücut ağırlıkları genellikle 5 kg'ı geçmez, bu nedenle diğer ırklardan daha az lezzetli olmayan ete rağmen onları kesim için yetiştirmek mantıklı değildir.
  • Kholmogory cinsi. Bu kuşların avantajı, çok hızlı kilo almalarıdır - birkaç ayda 5 kg. Yetişkin erkekler ise 12 kg'dan daha ağır olabilir. En önemlisi, tipik kuş hastalıklarına çok dirençlidirler, bu nedenle sık sık tedavi edilmeleri gerekmez.

Kholmogory cinsi

Hastalıklar ve önlenmesi

Kuşların et için yetiştirilmesi ya da ırka devam etmesi önemli değildir, hastalıkları her zaman sahipleri üzerinde hoş olmayan bir etkiye sahiptir ve kuşlar için endişe yaratır. Tutukluluk koşulları bağışıklığı büyük ölçüde etkiliyor. Küçük kuşlar bu konuda özellikle titizdir.

  • Düşük sıcaklık ve hava cereyanı civcivler için çok zararlı olabilir, soğuk algınlığına ve viral hastalıklara, iltihaplanmaya neden olabilir.
  • Suluktaki kirli durgun su, rutubet ve yetersiz beslenme de ciddi hastalıklara neden olabilir.

Önemli! Bir yaş - bir ev! Yetişkin kazlar, küçük olanlarla yakın yerlerde yaşamamalıdır.

Kazlarda bağırsak hastalıklarına neden olmamak için bulaşıklar derhal temizlenmeli ve durulanmalıdır. Dışkılar sadece deriye temas ederek, suluk dahil her yere taşınabilir, bu nedenle kuşlara yeterince yer vermek ve yatağı değiştirmek önemlidir.

Kazlar dökülmeye başladığında vücut yeniden inşa edildiğinden, stres yaşadığından ve desteğe ihtiyaç duyduğundan bir vitamin kompleksi ile beslenmelidir.Her gün hayvanı bahçeye bırakmanız gerekir. Güneş ışınları ve temiz hava onları olduğu kadar insanları da etkiler.

Çeşitli cins kaz yetiştiricileri aşağıdaki hastalıklarla karşılaşabilir:

  • Kaz yemeği reddederse, yavaş ve kayıtsızsa, zayıflıktan düşmeye başlarsa, ayağa kalkamazsa, büyük olasılıkla vitamin eksikliğinden muzdariptir. Çözüm, yemi yenisiyle değiştirmek ve üzerine taze otlar ve balık yağı eklemek olabilir.
  • Kuşlar gece gündüz kapalı bir alanda oturuyorlarsa, raşitizme sahip olmaları şaşırtıcı değildir. Karakteristik belirtileri gaganın yumuşaması, vücudun genel zayıflığı ve kazlarda ince bir yumurta kabuğudur. Hastalık, D vitamini eksikliği ve güneş ışığı nedeniyle ortaya çıkar. En iyi tedavi, uygun bir vitamin ilavesi ve günlük yürüyüşlerdir.
  • İshal. Tousled tüyler, büyüme geriliği ve hatta felç, ciddi sonuçlara yol açabilecek bağırsak rahatsızlığını gösterir. Bu durumda kazların yiyeceklerine B vitamini, kepek ve olabildiğince fazla yeşillik katması gerekir.
  • Kloakanın mukoza zarının iltihaplanması (kloasit). Diğerleri gibi, bu hastalığa da vitamin eksikliği neden olur: A, D, E. Enfekte kuşlarda, kloakanın mukoza zarı çıkıntı yapar, üzerinde çatlaklar ve yaralar görülebilir. Bu durumda, önleyici tedbirlerden vazgeçilemez - antibiyotiklerin yardımına başvurmanız gerekir. Kloaka membranına streptomisin ve penisilin merhemleri uygulanır. Ondan önce, iyot çözeltisi ve çinko merhem sürerek irin temizlemeniz gerekir.
  • Korkunç kelime genellikle çiftçilerin kafasını karıştırır, ancak yamyamlık resmi olarak kazlar arasında en yaygın hastalıklardan biridir. Kuşlar arasında bu kadar zulmün nedenleri nelerdir? Yakın çevrede tutulursa ve vücutta yeterince protein yoksa, kazlar gagaları ile yakınlarının bedenlerini gagalamaya başlarlar. Kümes evinde yaralı bir kazın varlığı, başkalarını ona karşı saldırganlığa kışkırtır, bu nedenle, birinin ortaya çıkmasıyla onu diğerlerinden ayırmak ve ardından kuşlara yeterli yiyecek ve yaşayacak bir yer vermek gerekir.
  • Yaşlanan kazlarda guatr nezlesi daha yaygındır. Guatr şişmiş ve kazlar biraz yürüyor, oturabiliyorlar, karıştırıyorlar. Guatr masajı yapılmalı ve içme suyuna% 5 hidroklorik asit solüsyonu ilave edilmelidir. Gerekirse zorla içecek verin.

Birçok kuş hastalığının bulaşıcı olduğunu ve insanlar için kazdan daha büyük tehlike oluşturduğunu unutmamalıyız.Bu nedenle hasta bir evcil hayvanla ilgilenirken dikkatli olunmalıdır. Enfekte bölgelere dokunan el veya kılıf dikkatlice kullanılmalıdır. Hasta bir kuşun giysilere bulaşması bile çok fazla soruna neden olabilir. Temel ön koşul, tek kullanımlık eldiven kullanımı ve el yıkama gibi basit önlemlere uymaktır.

Bu nedenle, özellikle tavuk veya ördek yetiştirme tecrübesi olanlar için kaz yetiştirmek hiç de zor değildir. Deneyimsiz bir çiftçi bile her şeyi yapabilir, asıl mesele yukarıda açıklanan nüanslara dikkat etmektir.