Son zamanlarda, Rus kümes hayvanı çiftliklerinde, siyah tavuklar giderek daha fazla bulunabilir. Bu kuşlar bakım konusunda iddiasızdır, çok fazla güçlük çekmeden yetiştirilebilirler. Acemi bir kümes hayvanı çiftçisi bile siyah tavukların üremesiyle başa çıkabilir. Bu kuşların alışılmadık rengi, onları kümes hayvanı bahçesinin diğer sakinlerinin arka planına karşı parlak ve dikkat çekici kılar.

Siyah tavuklar: türlerin tarihi

Siyah tavuklar, yaklaşık 20 yıl önce popüler hale gelen çeşitli evcil tavuklardır. Daha önce, bu tür kuşlar çok nadir görülüyordu. Şu anda, siyah tavuklar tüm kıtalarda başarıyla yetiştirilmektedir. Bu kuşlarda, sadece tüyleri siyah değil, aynı zamanda iç kısımları da vardır, bu nedenle mükemmel tada rağmen etleri her zaman talep edilmez.

Siyah tavuklar

Birkaç siyah kuş türü vardır ve hepsi uzun bir seçimle yapay olarak yetiştirilmiştir. Şu anda, evcil kümes hayvanı çiftliklerinde, en çok Rus siyah sakallı tavukların cinsini görebilirsiniz. Bu cins adını kuşlarda belirgin bir "sakalın" varlığından almıştır.

Bir notta! Kara sakallı tavukların bakımı iddiasızdır ve her iklime kolayca uyum sağlar.

Ayrıca Rusya'da Ukheyilyuy cinsi isteyerek yetiştirilmektedir. Bazen Brahma tavukları siyahtır. Bununla birlikte, samanlıkta siyah daha çok beyazla birleştirilir. Bu kuşlar sadece et veya yumurta değil aynı zamanda dekoratiftir. Çocukların mini hayvanat bahçelerinde genellikle farklı siyah tavuk türleri bulunur. Çocukları - siyah tavuklar - özellikle sevimli ve sıradışı görünüyorlar.

Siyah tavukların özellikleri ve özellikleri

Siyah tavukların açıklamaları, özel kümes hayvanları literatüründe kolayca bulunabilir. Genellikle, literatür öncelikle en ünlü tavuk türü olan Rus siyah sakallı Galan'ı tanımlar. Çoğu tür aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • Kuşun rengi mavimsi siyahtır, kargayı andırır, farklı renkte lekeler ve lekeler yoktur. İyi bir örnek Galan tavuklarıdır. Göğüs, vücudun geri kalanından biraz daha hafif olabilir. Noktalar bir kusurun işareti olarak kabul edilir. Gri lekelerin (bir kurdun kılı gibi) varlığı da bir evlilik olarak kabul edilir. Etin rengi tüylerden biraz daha açık, ama aynı zamanda koyu. İç organlar da belirgin pigmentasyona sahiptir;
  • Erkek ve dişi arasındaki farklar - horozlar tavuklardan biraz daha büyüktür, daha hızlı büyür, daha aktif kilo alır. Horozun gagası biraz daha büyük, daha keskin ve daha geniştir. Horozların başlarının boyutu biraz daha büyüktür veya tavuklarınkiyle aynıdır;
  • Bir dişinin ortalama ağırlığı 1,5 kg, bir horozun ortalama ağırlığı 2 kg'dır. Daha büyük örnekler de vardır, 3-4 kg. Soyağacı "soydan gelenden daha büyüktür"
  • Boyut - orta veya büyük, siyah tavuklar neredeyse hiçbir zaman küçük değildir;
  • Doğurganlık - bir tavuk, gözaltı koşullarına bağlı olarak yılda 100-150 yumurta bırakabilir. Tavuk ne kadar iyi bakılırsa o kadar verimli olur. Çok erken yumurtlamaya başlarlar;
  • Odak - yumurta, et ve et ve yumurta ırkları. Ayrıca dekoratif;
  • Çoğu cins, gelişmiş bir kuluçka içgüdüsü ile ayırt edilir. Bununla birlikte, bazı cinslerde civcivler yalnızca bir kuluçka makinesinde doğabilir;
  • Pek çok çeşit arasında, en ünlüleri Minorca ve Castellana olan birkaç yumurta tavuğu türü vardır. Bu ırklardan hangisinin daha verimli olduğu konusunda uzun bir tartışma var. Sakallı tavuklar da iyi yumurtlayan tavuklardır;
  • Yiyecek - diğer kuşların yiyeceklerinden farklı değil.Omnivordurlar: yetişkinlerin diyetinde sebzeler, tahıllar, endüstriyel yemler bulunur;
  • Siyah tavukları yetiştirmek, diğer cinslerin tavukları yetiştirmekten farklı değildir.
Siyah domates

Civcivleri hem doğal olarak (bir kuluçka tavuğunun yardımıyla) hem de yapay olarak ev yapımı veya mağazadan satın alınan bir kuluçka makinesi kullanarak yumurtadan çıkarmak mümkündür.

Tavsiye! 4 saatlik otomatik yumurta çevirme döngüsüne sahip bir inkübatör seçin.

Siyah tavukların ıslahının özellikleri

Atıksız üretim kolaylıkla organize edilebildiği için onları yetiştirmek karlı. Değerli et (ve kara kuşlarda tıbbi özellikleri vardır) ve yumurtalara ek olarak, tüyler de gerçekleştirilebilir (doğal dolgulu yastık ve tüy yatakları yapmak için kullanılır) ve ayrıca "guano" - kuş pisliği; çok miktarda mineral içerir ve mükemmel bir tarımsal gübre olarak kabul edilir.

Değerli et ve yumurta

Cüce tavuklar

Üreme sırasında, deneyimli kümes hayvanı çiftçilerinin önerileri dikkate alınmalıdır:

  • Süs ırkları yetiştirirken, bu çeşitlerin kuşlarının bakım açısından oldukça kaprisli olduğu ve herhangi bir çevresel etkiye duyarlı olduğu akılda tutulmalıdır;
  • Civcivlerin bakımı, bulaşıcı hastalıkların beslenmesi, tedavisi ve önlenmesi, binaların kümes dışkılarından temizlenmesi ve özel olarak donatılmış bir yerde yürümeyi içerir;
  • Işık yokluğunda civcivler zayıf gelişir, bu nedenle evde elektrikli aydınlatma olmalı, sadece geceleri kapanıyor. Kuşlar tamamen karanlıkta uyumalıdır;
  • Yürüme alanından kuşlar kolayca eve dönmelidir;
  • 7 derecenin altındaki sıcaklıklarda genç hayvanlar ölebilir. Keskin sıcaklık değişiklikleri, kuşun iç organlarının durumunu olumsuz yönde etkiler;
  • Zemin saman veya samanla kaplanmalıdır. Kullanışlı nevresimler sıcak kalmanıza yardımcı olur;
  • Yüksek hava nemi genç hayvanlarda mantar hastalıklarının gelişmesine neden olabilir;
  • Beslenme günde üç kez yapılır;
  • Besleyici ve suluk yalnızca kümesin içine değil aynı zamanda yürüme alanına da yerleştirilmelidir;
  • Besleyiciye ve suluğa ek olarak, eve kül içeren bir kap yerleştirilmelidir. Kül içinde yıkanan kuşlar tehlikeli zararlılardan ve parazitlerden kurtulur. Hem küçük bir tavuk hem de yetişkin bir horoz kül içinde yüzmeyi sever;
  • Hayatın ilk günlerinde tavuklara doğranmış yumurta verilir, ardından süt ürünleri eklenir. Haşlanmış yumurta değerli bir kalsiyum kaynağıdır. Ayrıca, öğütülmüş yumurta kabuğu ile yemeğe civcivler eklenebilir;
  • Yetişkin tavuklar tahıl, ot, mevsimlik taze sebzeler ve hazırlanmış kümes hayvanları yemlerini yemelidir. Yeşil otları kuşlara beslerken, orada zehirli bitkilerin bulunmadığından emin olmanız gerekir. Ayrıca herhangi bir tarife göre kendi yemlerinizi de yapabilirsiniz.

Tüm siyah tavuk ırkları yapay olarak yetiştirildiğinden, iyi bir bağışıklık ile ayırt edilirler. Bununla birlikte, yaşamın ilk gününden itibaren hastalıklardan korunmak için gereklidir. Bunu yapmak için, deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, tavuklara yaşamın ilk günlerinden itibaren immün sistemi uyarıcı ilaç gammatonik vermeyi önermektedir. Herhangi bir hastalık belirtisi için civcivler veya yetişkin kuşlar diğer bireylerden izole edilir. Hasta bir hayvanı tedavi ederken, veterinerin tavsiyelerine kesinlikle uymak gerekir; kendi kendine tedavi, kuşların büyük ölümüne yol açabilir. Koşullar kötüyse, siyah tavuklar genellikle zatürre ve diğer solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanır, bu durumda onlara subkutan antibiyotik enjeksiyonları reçete edilir. Solucanlarla savaşmak için civcivler ve yetişkin kuşlar, dahili kullanım için antiparazitik maddeler almalıdır.

Önemli! Zayıflamış tavukların ve tavukların derisinde yaşayan parazitleri yok etmek için eve büyük bir küllü kap yerleştirmeniz gerekir. Kuşlar deriyi temizleyerek isteyerek kül içinde "yıkanır".

Yumurta üretimini arttırmak için kanatlı yemlerine maya eklenmelidir. Maya, yumurta kabuğunu güçlendiren, yumurtaların boyutunu artıran ve besin değerlerini artıran D vitamini içerir.Bununla birlikte, maya kuşlara çok sık yedirilirse, maya midede fermente olmasından dolayı mide-bağırsak rahatsızlığı gelişebilir.

Tavuk kümesi saman ile izole edilmelidir.

Tavuk kümesi saman ile izole edilmelidir. Straw, odada istenen mikro iklimi korumaya yardımcı olur ve ayrıca tüm kirleri iyi emer. Tavuk kümesini temizlerken, saman periyodik olarak değiştirilmeli, eskisini atıp yakılmalıdır.

Kuşları aynı anda beslemeniz gerekir, sonra onlar yiyeceklere karşı koşullu bir refleks geliştirirler ve kuşlar yiyeceklerini daha iyi yerler. Gündüz saatlerinde, kuşlar püre ve akşam yatmadan kısa bir süre önce karma yem ve tam tahıllar almalıdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Siyah Rus fasulyesi (yetiştirme)

Siyah tavukların diğer cinslere kıyasla aşağıdaki avantajları not edilebilir:

  • Muhteşem görünüm;
  • Etin tadı ve tıbbi özellikleri yüksektir. Tıbbi özellikleri özellikle Çin ve Güneydoğu Asya ülkelerinde takdir edilmektedir. Orada, Çin siyah tavuğu tıbbi amaçlar için kullanılıyor. Siyah Tibet tavuk yemekleri genellikle ulusal restoranlarda servis edilir;
  • İyi yumurta üretimi;
  • Huzurlu, agresif olmayan karakter.

Bununla birlikte, bazı dezavantajlara dikkat edilmelidir, örneğin:

  • Kuluçka makinelerinden yetiştirilen kadınlar genellikle kuluçka içgüdüsünden mahrumdur;
  • Batıl inançlı insanlar kara kuşlara kötü davranırlar, bu nedenle bu kuşların etlerini satmak bazen zordur;
  • Kuşlar, uygun şekilde beslenmedikleri takdirde mide-bağırsak rahatsızlığına eğilimlidirler;
  • Siyah bir tavuğu farklı renkteki bir kuşla geçerseniz, görünüm daha da kötüye gidebilir.

Bu eksikliklere rağmen, cins Rus çiftçiler arasında oldukça popülerdir.

Siyah tavuklar sadece güzel değil, aynı zamanda son derece üretkendir. Bu nedenle, bir ev çiftliğinde kalmak için bu kadar sıra dışı kuşları satın almak hiç şüphesiz mantıklıdır.