Bir noktada birçok çiftçi, etlik piliçlere başlama kararı alıyor. Ancak tavuklar için alışverişe çıkmadan önce, onları yetiştirme ve onlara bakma kurallarını daha yakından tanımalısınız.

Piliç yetiştirmeye başlamaya karar verdikten sonra, anlaşılması gereken ilk şey, kanatlıların bakım koşulları ve beslenme kalitesi konusunda çok talepkar olmalarıdır. Ancak sonuç, tüm kurallara ve düzenlemelere sıkı sıkıya uyulursa, tüm beklentileri aşar.

Tüm tavuklar aynı ağırlıkta doğar - yaklaşık 40 gram. Broyler türleri çok daha hızlı büyür. Karşılaştırma için: sıradan tavuklarda ağırlık artışı 20 gram ve piliçlerde - günde en az 60 gramdır.

Broylerler

Broylerler genellikle 40 gün aktif olarak beslenir. Bu süre zarfında kuşlar 2.000 hatta 2.500 gram kazanırlar. Kural olarak, sıradan tavuklar benzer bir göstergeye yalnızca altı ayda ulaşır.

Çoğu insan etlik piliçlerin ayrı bir cins olduğunu düşünür. Ama aslında, bu, iki tavuk cinsini geçerek elde edilen normal bir melezdir: Cornish ve Plymouthrock. Bu çeşitlilik özellikle ekonomiktir, çünkü bir kuşun 1 kg canlı ağırlığı için iki kilogramdan fazla karma yem yoktur.

Broyler yetiştiriciliği

Etlik piliç yetiştirmek sorumlu bir süreçtir. Ancak doğru civcivleri seçmek de aynı derecede önemlidir.

Broylerler

Doğru kuşu seçmek

İlk adım, ayırt edici özelliklerini anlamaktır. Kural olarak, bu türün tavukları büyüktür ve oldukça büyük bir gövdeleri vardır. Civciv seçerken dikkate alınması gereken bir dizi faktör vardır:

 

  • çapraz (cins);
  • üretici firma;
  • fiyat;
  • yaş;
  • canlılık.

Yerli çiftçiler arasında en popüler olanı, Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSS-38 ve diğerleri gibi melezlerin melezleridir.

Satın alma işleminin başarılı olması ve çiftçinin doğru seçimi yaptığından emin olabilmesi için güvenilir kuluçka istasyonları ve çiftliklerle iletişime geçmek en iyisidir.

Önemli! Satıcının güvenilirliğine rağmen, satın alınan her kopyanın sağlıklı olmasını sağlamak için özen gösterilmelidir.

Kural olarak, iyi yetiştiriciler civciv ön satışı yapar. Yani başlıca "tavuk" hastalıklarına karşı aşılanmışlardır. Bu tür kuşları güvenle eve götürebilir ve öngörülebilir gelecekte mükemmel sonuçlara güvenebilirsiniz.

Bazı insanlar bir kümes hayvanı çiftliğinden civciv satın almayı tercih ederler, ancak bu yöntem en çok arzu edilen yöntem değildir, çünkü bu tür çiftlikler genellikle satış için reddedilmiş genç büyüme sunar.

Bakım ve bakım organizasyonu

Herhangi bir özel kayıp olmadan evde piliçlerin nasıl yetiştirileceği sorusuna cevap verirken, aşağıdaki sorunların çözümüne dikkat etmelisiniz: tesislerin düzenlenmesi, zooteknik standartlara uygunluk ve kanatlılara uygun bakımın sağlanması.

Broyler kafesleri

Broyler yetiştirmenin iki yolu vardır: yoğun, yoğun. Yoğun yöntemle kuşun hareketi kısıtlanır. Kafes, tavukların yetiştirildikleri veya satın alındıkları andan itibaren yerleştirildiği bu konuda yardımcı olur. Çoğu zaman, bu teknik, tavukların seri üretiminde kullanılır. Bu durumda tavuklar standart kuru karma yemle beslenir.Hareketin kısıtlanması, kuşun özellikle hızlı büyümesini sağlar (bir ay sonra kesime gönderilebilir), ancak eti sertleşir.

Et tavuğu yetiştirmek için bir çiftlik veya bir çiftlik kullanılıyorsa, kapsamlı bir yetiştirme yöntemi uygulanabilir. Bu durumda, piliçlerin nasıl yetiştirilmesi gerektiği sorusu ortaya çıkmaz. Her şey sıradan tavuklarla aynı şekilde gerçekleşir. Kuşlar tavuk kümeslerinde yaşar, yürüyüş için avluya çıkarılabilirler ve aldıkları yiyecekler hem tür hem de bileşim olarak farklılık gösterir.

Bir kümes hayvanı yetiştirmek için İnternet arama kutusuna "evde beslenen piliçler" gibi bir sorgu girmek yeterli değildir. Sadece talimatları sıkı bir şekilde takip etmeniz değil, aynı zamanda bu tür tavukları yetiştirmenin inceliklerini de öğrenmeniz gerekecek.

Broyler suluklar

Evde piliç yetiştirmeye başlamak için ilk adım bir tavuk kümesi hazırlamaktır. Bunun için zemin saman, talaş veya talaşla kaplanmalıdır. Topakların giderilmesi için bu dolgu periyodik olarak ve zamanında değiştirilmelidir.

Yaz geldiğinde, yetiştirilen civciv ve yetişkin kuş, çitle çevrili bir kapalı alanda temiz havaya çıkar. Yürüyüş, cereyandan yeterince korunuyorsa (örneğin, sera çerçeveleriyle), küçük civcivler de onun içine bırakılabilir.

Önemli! Etlik piliçler, muhafaza edildikleri yerlerde sıcaklık ve nem açısından oldukça talepkardır. İkinci gösterge, tüm dönem boyunca% 60 ila% 70 aralığında kalmalıdır. Aksi takdirde kuş hastalanacak ve tedaviye ihtiyaç duyacaktır.

Günlük civcivler çitle çevrilmeli ve +32 ila +35 derece arasındaki sıcaklıklarda tutulmalıdır. Tavuk bir haftalık olduğunda, sıcaklığı kademeli olarak düşürmeye başlayabilirsiniz. Sonuç olarak, üç hafta boyunca, sıcaklık yaklaşık 20 derece olmalıdır. Isıtma amacıyla, kızılötesi lambaların yanı sıra herhangi bir ısıtıcı da kullanılabilir.

Civcivlerin yaşamının beşinci gününe kadar kümesin aydınlatması günün her saati olmalıdır. Ancak işin sırrı, civcivlerin yaklaşık bir haftalıkken gece ile gündüz arasında ayrım yapmaya başlamasıdır. Bu andan itibaren, ışığın her iki saatte bir kısa bir süre için kapatılması gerekir (genellikle 10-15 dakika yeterlidir). Bu nedenle, gün ışığını kademeli olarak 16 saate çıkarmalısınız.

Etlik piliçlerin başarıyla yetiştirilebilmesi için kümes içinde havalandırma sağlanmalıdır. Sürekli temiz hava temini olmadan, kuş hastalıkları neredeyse kaçınılmaz olacaktır.

Broyler diyeti

Etlik piliçlerin yetiştirilmesi hem bakımı hem de beslenmeyi içerir. Bir kuşun beslenmesi, hızlı kilo alması için özellikle önemlidir. Besi dönemine, yavruların sulanması eşlik etmelidir. Ayrıntılı diyet, çiftçinin isteklerine bağlı olarak değişebilir, ancak uyulması gereken birkaç kural vardır:

  • Bir kuşun yediği her kilogram yem için en az bir buçuk litre temiz (tercihen ılık) su içilmelidir.
  • Haftada bir kez, içiciye pembe bir potasyum permanganat çözeltisi eklenmelidir.
  • Etlik civcivler için biçilen çimen ince bir şekilde doğranmalıdır.
  • Celandine hiçbir koşulda beslenme için kullanılmamalıdır.
  • Yem tüketimi her gün küçük civcivlerde 1 kg'dan büyük civcivlerde 6 kg'a çıkmalıdır.

Önemli! Haşlanmış sebze ve tahıl formatındaki yem, kalori içeriği karma yemlere göre biraz daha düşük olduğu için kuşlara daha sık ve büyük miktarlarda verilebilir.

Tüylerin civcivlerde aktif olarak büyüdüğü dönemde, diyete taze lahana yapraklarının dahil edilmesi zorunludur. Bu dönemde kuşlar için hayati önem taşıyan kükürt içerirler.

Piliç yetiştirirken, büyümeye başlayan bir kuşun bulaşıcı hastalıklara duyarlı olduğu, bu nedenle biyolojik olarak aktif bileşenlere artan bir ihtiyaç duyduğu akılda tutulmalıdır. Çoğu zaman, çiftçiler küçük tavukları vitamin ve antibiyotik ile desteklenen suyla lehimlemektedir.Bu içeceğin bir takım şüphesiz avantajları vardır. bunlardan özellikle aşağıdakilere dikkat edilmelidir:

  • özel işçilik maliyeti gerektirmez;
  • çiftlik hayvanlarının etkili bir şekilde işlenmesini sağlar (iştahsız olsa bile, kuş içmeyi bırakmaz);
  • herhangi bir vitamin ve antibiyotik, sulu bir çözelti içinde daha iyi emilir.

Önemli! Tavukları vitamin ve antibiyotik içeren müstahzarlarla lehimlemeye başlamadan önce üreticinin talimatlarını okumalısınız.

Bir aylıktan itibaren tavuklar, bitirme karma yem kullanılarak et için beslenmeye başlar. Bundan sonra kuşun kaderi tamamen çiftçinin elindedir. Sadece tavuğu büyütmeye devam etmek isteyip istemediğine veya kesmeyi tercih edip etmediğine bağlıdır. Her halükarda, etlik civcivlerin 80 günden daha uzun tutulması, sadece bu, ebeveyn sürü için yapılırsa tavsiye edilir.

Büyüyen teknoloji

Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, piliç yetiştirme çabalarının sonucunun sonunda ortadan kalkmaması için ne yapacaklarını tam olarak bilirler. Genç stoğu beslerken kabaca aşağıdaki ilkeleri kullanmanızı tavsiye ediyorlar:

  • antibiyotikleri ve vitaminleri ılık suda çözün, böylece daha iyi emilirler;

    Broylerler için antibiyotikler

  • vitamin ve antibiyotiklerle lehimleme en az bir hafta yapılmalıdır;
  • küçük tavuklarda çöp iki haftadan daha uzun süre tutulmamalıdır, o zaman onu çıkarmak daha iyidir;
  • vitamin ve antibiyotiklerle içerken, başlangıç ​​yemi veya darı, doğranmış soğan ve yumurta kullanmalısınız;
  • kümes hayvanlarının hızlı büyümesi nedeniyle, yem yeterli miktarlarda mineraller ve eser elementler içermelidir;
  • bebekler iki haftalıkken kutudan tavuk kümesine transfer edilebilir;
  • et kalitesini artırmak için piliçlere düzenli haşlanmış mısır verilmelidir;
  • genç hayvanlara ilaçlara ek olarak vitamin sağlamak için karahindiba, pancar, yonca veya ısırgan otu çok uygundur.

Artan hatalar

Acemi yetiştiricilerin broyler yetiştirirken yaptığı beş yaygın hata vardır.

Broyler yemi

İlk hafta yanlış beslenme

Yaşamın ilk haftasında, normal tavuklar, diyette tahıllar, otlar, süzme peynir ve haşlanmış yumurta dahil olmak üzere standart şemaya göre beslenir. Broylerlerde bu yaklaşım kabul edilemez. Hibrit tavukların sindirim sistemi oldukça zayıftır ve yeni doğmuş civcivler bu tür yiyeceklerle baş edemezler. İlk günler için, bu tür kuşlara özel olarak uyarlanmış dengeli bir karma yem seçmelisiniz.

Sıcaklık ihlali

Etlik civcivler doğumda daha yüksek sıcaklığa ihtiyaç duyar. Kanatlıların durumu sürekli izlenmelidir, eğer çok sıcak olursa iştahlarını kaybederler. Sıradan tavuklara kıyasla dereceleri daha nazikçe azaltmak gerekir. Yani haftada 2-3 derece değil, sadece 1 derece.

Yetişkin piliçler

Aşırı aktivite

Herhangi bir kuş ve hayvanın yavruları aktiftir. Ancak gelecekteki et tavukları söz konusu olduğunda, bu daha yavaş kilo alımıyla doludur. Bu bakımdan civcivlerin fazla aktif olamayacakları kapalı bir alanda tutulması tavsiye edilir. Prensip olarak, melezlerin tam büyüme ve gelişme için yalnızca temiz bir muhafazaya ve bol miktarda beslenmeye ihtiyacı vardır.

Sıvı eksikliği

Bazı acemi kümes hayvanı çiftçileri, civcivlerine bol miktarda yiyecek vererek içmeyi unuturlar. Su, bir dizi işlem için gereklidir: hücre bölünmesi ve büyümesi, vücut temizliği vb. Uygulama gösteriyor ki, tavukların en çok acı çekmesinin, yumurtadan çıktıktan sonraki ilk hafta içindeki su eksikliğinden kaynaklandığını. Bu nokta ihmal edilirse civcivlerin ciddi gelişim sorunları olabilir. Hatta ölebilirler. Broylerlerin günün her saati suya erişimi olmalıdır. Üstelik suyun kendisi de temiz ve taze olmalıdır. Her gün güncellenmesi tavsiye edilir.

Önlemeyi görmezden gelmek

Önemli! Hastalık önleme eksikliği, en istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, genç hayvanların güvenliğinin sadece hastalıkların zamanında önlenmesi koşuluyla% 90 ila 95 düzeyinde bir göstergeye ulaşılabileceğini iddia ediyorlar.

Bu bağlamda mesele sadece aşılamayla ilgili değil. Pastörelloz veya salmonelloz gibi enfeksiyonlardan kaynaklanan kitlesel ölümleri önlemek için antibiyotiklerden kaçınılamaz. Neredeyse tavukların hayatının ilk günlerinden itibaren vermeye başlarlar. C vitamini bağışıklık oluşturmaya yardımcı olacaktır.

Ne yazık ki, et için et piliçleri yetiştirmeye karar verdikten sonra, olası tüm hatalardan kaçınmanız pek mümkün olmayacaktır. Ama yanlış bir şey yapmaktan korkmayın. Sonuçta, evde piliç yetiştirmeyi öğrenmenin tek yolu budur.

Son yıllarda, kümes hayvanı yetiştiriciliği giderek daha çok talep edilen bir faaliyet alanı haline geldi. Etlik piliçler yalnızca büyük kümes hayvanı çiftliklerinde değil, aynı zamanda çok küçük köylü topraklarında da yetiştirilmektedir. Bazen bahçe arsasında bir kümes için fazladan alana sahip olan ve biraz deneme yapmaktan çekinmeyen yaz sakinleri bu konuyla ilgilenmeye başlar. Bir sığır ırkı yetiştirmek fazla yer kaplamaz. Süreci tam olarak pratikte incelemek oldukça mümkündür. En önemli şey, sistematik olarak amaçlanan hedefe doğru ilerlemek ve daha deneyimli yetiştiricilerin yararlı tavsiyelerini göz ardı etmemek. O zaman olumlu bir sonuç için uzun süre beklemenize gerek kalmaz.