Son zamanlarda, ayçiçeği bal elde etmek için Rusya'da aktif olarak yetiştirildi. Arıcılığa yeni başlayanlar, onu kullanırken zorluklarla karşılaşırlar. Sıklıkla sorular sorarlar: Melis bir bitki olarak ayçiçeği hangi sıcaklıkta nektar üretir, bitkinin bal üretkenliği nedir, sıcaklık rejimi gerekli mi? Bütün bunlar aşağıda detaylandırılmıştır.

Bal bitkisi olarak ayçiçeği

Ayçiçeği, en değerli melez bitkilerden biri olarak kabul edilir. Toplamda, yaklaşık 60 çeşidi vardır. Bu yıllık yağlı tohum mahsulü, karabuğdaydan daha az nektar üretir, ancak mahsulün altındaki geniş alan nedeniyle verimliliği çok daha yüksektir. Arılar çiçeklerinden çok miktarda polen ve nektar toplarlar. Rusya, Ukrayna ve Kazakistan'ın birçok bölgesinde, pazarlanabilir balın büyük kısmı ayçiçeklerinden toplanmaktadır.

Not!Ayçiçeği sıcağı seven bir bitkidir, ancak karabuğdayın aksine kuraklıklara daha dayanıklıdır. Arıların tozlaşmasından sonra tohum verimi% 40 artar. Her 10 hektarlık mahsul için 5-10 arı kolonisi yeterlidir.

Bu bitkiden toplanan nektarın şeker içeriği% 45-70'dir. Ayçiçeği balının altın rengi vardır; tortuda koyu ve hatta yeşilimsi bir ton hakim olabilir. Ürün hızla kristalleşir ve iri tanecik boyutuna sahiptir. Balın tadı ekşidir.

Ayçiçeği

Ayçiçeği, bal verimi aşağıdaki faktörlere bağlı olan bir bal bitkisidir:

  • bitki çeşitleri;
  • bölgenin iklimi;
  • toprak koşulları;
  • kullanılmış tarım makineleri;
  • hava koşulları.

Önemli! Aynı tarlaya ekilen bir ve aynı çeşit, bal verimliliğinin farklı göstergelerinde farklılık gösterebilir.

Ayçiçeği ekimi için, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda bulunan tarlalar seçilir. İyi dış etkenlerle, verimli çeşitler hektar başına 40 ila 50 kg bal verebilir. Bu rakamlar diğer ballı mahsullere kıyasla düşüktür, ancak eski Sovyetler Birliği topraklarında tarlaların çoğunun ayçiçeği ekildiğini dikkate almak gerekir.

Kültürün büyümesi için olumsuz koşullar bal veriminin düşmesine neden olur. Bu nedenle, bazı ayçiçeği türleri hektar başına 5 kg'dan fazla bal vermez. Mineral gübreler ve sıra aralıklarını işlemek için modern yöntemler kullanarak üretkenliği artırabilirsiniz.

Not! Bir arı kolonisi, bir ayçiçeğinden günde 4 kg bal toplayabilir.

Bal toplama için kaç ayçiçeği çiçeği

Ayçiçeği çiçeklenme, her biri 60-1200 yaprak içeren bir sepettir. Dış mekan çiçeklerinin temel amacı böcekleri çekmektir. Her gün 112 çiçek salkımı açılıyor.

Ayçiçeği çiçeklenme

Ayçiçeği ekimden 60-80 gün sonra çiçek açabilir. Kültürün toplu çiçeklenmesi Temmuz-Ağustos aylarında gerçekleşir ve 25-30 gün sürer. Daha sonra anterlerin yerine tohum oluşumu başlar.

Genellikle sepetin en dıştaki çiçekleri önce çiçek açar ve ortadaki çiçekler en sonuncudur. Çiçeklenme, çiçeklenme merkezinde biten bir daireye girer. Nektarın çoğu aşırı çiçekler tarafından yayılır. Bir başın çiçeklenme süresi tozlaşma ile 36-40 saattir, böcek müdahalesi olmadan süre 3-10 güne çıkar.

Ayçiçeğinden bal veriminin dinamiği

Çiçeklenmenin ilk aşaması arılar için en çekici olanıdır.Çiçeğin gün boyunca nektar salgılamasına rağmen, böcekler genellikle çiçeklenmeyi ilk yarısında ziyaret ederler. Maksimum aktivite, havanın sakin ve sıcak olması şartıyla 11.00'da gerçekleşir.

Bir notta. Bir ayçiçeğindeki ortalama günlük nektar içeriği gün boyunca korunur. Çiçeklenme başlangıcında, çiçeklenme, 0,55 mg - sonunda 0,61 mg, yükseklikte 0,53 mg nektar salacaktır.

Bal toplama koşulları

Her doğal ve iklimsel bölgenin kendine özgü bal toplama özelliği, yoğunluğu ve süresi vardır. Pazarlanabilir bal toplama elde etmedeki ana faktör, çiçekli bitkiler zamanında güçlü arı kolonilerinin yetiştirilmesidir. Arı kovanı için doğru yeri bulmak da çok önemlidir.

İlginç. Ayçiçeği nektarının salınmasını etkileyen parametreler hava sıcaklığı ve nemdir.

Bir ayçiçeği hangi sıcaklıkta nektar üretir?

Ayçiçeği ile nektarı ekstrakte etmek için en uygun sıcaklık rejimi 25-30 ° C aralığıdır. Hava nemi% 30'dan az olduğunda sakıncalıdır.

Bir ayçiçeği hangi hava koşullarında daha iyi nektar üretir?

Bal toplama faaliyetinde bir azalma, hava nemi çok yüksek olduğunda, yağmurlar ve sisler tarafından tetiklenir. Yağmurlu dönemde arıların performansı da düşer. Duşlar çiçeklerdeki nektarı yıkayabilir ve salgıdaki şeker seviyesini düşürebilir.

Ayçiçeği için güzel hava

Hava ve toprak sıcaklığındaki düşüşe eşlik eden aydınlatma azalması, bitki büyümesinde artışa neden olur ve çiçek sayısını azaltır. Bununla birlikte, sıcak hava koşullarında kısa süreli yağış, nektar salgılanmasını artırabilir.

Önemli! Bal toplama için en iyi koşullar, kısa süreli gece yağışlı, rüzgarsız ılık havadır.

Ayrıca toprak nemini de dikkate almaya değer. Ayçiçeği için optimum göstergesi% 70'tir.

Rusya'da ayçiçeği melez çeşitleri

Bu tür ayçiçeği çeşitlerinde iyi ve stabil bal verimi:

  • Süit;
  • İlkbahar;
  • Öncü;
  • Jüpiter;
  • Buzuluk;
  • Canlılık;
  • hibrit P453;
  • hibrit TISA;
  • melez serzhan;
  • hibrit Etüd;
  • Oskil melezi;
  • hibrit Psiol.

Not! Her çeşit, özellikleri farklı olan melezlere sahip olabilir. Her yıl, hastalıklara ve aşırı sıcaklıklara dirençli yeni çeşitler yetiştirilmektedir.

Ayçiçeği üzerine arı kovanı nasıl yerleştirilir

Tarlaya bir koloni yerleştirilerek ayçiçeğinin tam tozlanması sağlanabilir - 1 hektar için bir koloni yeterlidir. Ayçiçeğinin çiçeklenme döneminde arıların fondöten kurması özel dikkat gerektirir. Kovanı dizinin ortasına yerleştirin. Birkaç aile aynı anda bir tarlayı tozlaştırırsa, arı kovanları birbirinden 1.5-2 km uzaklıkta yerleştirilir. Kovanların doğru yerleştirilmesi, iyi bir hasatın anahtarıdır.

Not! Ürün kışa arılara bırakılmamalı, hızlı kristalleşmesinden dolayı dışarı pompalanmalıdır.

Ayçiçeği ekilen geniş alanlarda karşı tozlaşma organizasyonu uygundur.

Ayçiçeği, bal verimi yüksek, yaygın bir bitkidir. Arılar, ekdikleri tarlalarda uzun süre kalarak aktif olarak çiçekleri tozlaştırırlar. İyi bir hasat yapmanın anahtarı sıcak, sakin hava ve kovanların doğru konumudur. Yağmurlu bölgelerde ayçiçeği nektarı daha az şeker içerir. Mineral gübreler yardımı ile nektarın salgılanmasını artırmak mümkündür. Yukarıda açıklandığı gibi her şey doğru yapılırsa, yaz sonunda acemi bir arıcı bile bal ile kalacaktır.