Borago, yani salatalık otu, hodan veya hodan olarak adlandırılabilir. Yıllık bitkinin karakteristik bir salatalık aroması ve tadı vardır. Binlerce yıldır, bitki olağanüstü özelliklerini kaybetmedi ve daha az değerli değil.

Kültürün tanımı

Tıbbi hodan Akdeniz'e özgüdür. Güney-Batı Avrupa'da bal bitkisi olarak yetiştirilir. Çoğu zaman sıradan bir otla karıştırılan Burachnikov ailesinin bir temsilcisi.

Borago soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Bazen kıştan önce ekilir, ancak daha iyidir - ilkbaharın başlarında. Hodan bahçelerde, çöplüklerde yetişir.

Borago

Borago, uzun boylu güçlü bir çimdir. Beyaz tüylerle kaplı koyu yeşil yapraklarda farklıdır. Yapraklar geniş, gövdesi düz. Borago, 5 yapraklı mavi, yıldız şeklinde çiçeklere sahiptir. Renk beyazdan koyu maviye kadar değişebilir. Yıllık bitki, 0.6-1 m yüksekliğe ulaşır.

Ailede yaklaşık 115 cins ve 2500 bitki türü bulunur. Bunların arasında yıllık ve çok yıllık, ağaçsı ve çalı formları vardır. Hodan, sert kıllı tüylenme ile karakterizedir.

Fındık benzeri meyve loblarında ailenin diğer bitkilerinden farklıdır. Ayrıca temel fark kullanım alanlarıdır. Çoğu bitki dekoratiftir, ancak salatalık bitkisi tıbbi amaçlar için de kullanılır.

Hodanı Burachnikov ailesinin diğer bitkileriyle karıştırmamak için karakafes ve diğer çeşitlerin otlarının neye benzediğini bilmeniz gerekir. Karakafes, hodan ile karıştırılamaz. Eflatun tonlarında çan şeklinde çiçekleri vardır.

Alt familyadaki veliptediae, dört üyeli bir çiçek yapısı ile karakterize edilir.

Borago - dört üyeli bir çiçek yapısıyla karakterizedir

Çeşitler ve üreme

Şifalı boragoya "yıldız çiçeği" denir. Hodan otu, her biri tıpta yararlı olan birden fazla çeşide sahiptir.

Baharat bitkisi, erken vitamin bakımından zengin yeşillikler üretir. Birçok faydalı madde içerirler. Evde büyümek belirli koşullara bağlı olarak mümkündür.

Kaç çeşit, isimleri, farkları ve büyüme özellikleri

5 çeşit hodan hıyar otu vardır. Aralarında farklılıklardan çok benzerlikler var.

Hodan çeşitleri:

  • Vladykinskoye Semko'nun oval yaprakları vardır, bunlar büyük tüylüdür. Rozet, kök bölgesinde bulunan yayılıyor. Çeşitlilik, yakın mavi renkte büyük çiçeklere sahiptir. Gövde dik, dallı, kalın, tüylüdür. Vladykinskoe Semko, yıllık bir bitkidir. 30–45 cm boya ulaşır, çeşidi erken olgunlaşır. Yeşillik için çimlenmeden hasada kadar geçen süre 40–45 gündür;
  • Gnome, ısı düşüşüne karşı artan direnci bakımından diğer çeşitlerden farklıdır. çalı maksimum 60 cm yüksekliğe kadar büyür, gövde düzdür. Gnome'un yaprakları yoğun, oval şekillidir. Çiçek 5 yapraklı mavidir. Hasat çimlenmeden 45 gün sonra başlar;
  • Dere, güçlü dallara sahip, yayılan bir bitkidir. 40 cm yüksekliğe kadar büyür, 20 cm çapa kadar sapsız yapraklardan oluşan bir rozet Çimlenmeden hasada kadar geçen süre daha uzundur, 45-50 gündür;
  • Okroshka bir salata bitkisidir. Çalılar 70 cm yüksekliğe kadar büyür.Çeşit, tanenler ve organik asitler bakımından zengindir. Bitki ekimden 50 gün sonra meyve verir. Kısa büyüme mevsimi birkaç kez ekime izin verir. Muhafaza için veya taze olarak kullanılır. Çeşidin yaprakları tüylü, oval, iri;
  • Nisan çeşidinin 1 metre yüksekliğe kadar büyüyen sarkık bir gövdesi vardır. Çiçekler pembe renkte mavidir. Çeşit, C vitamini, karoten, uçucu yağlar ve tanenler, kalsiyum, malik ve sitrik asit açısından zengindir. Erken olgunlaşan bitki, denizlik ve balkonlarda büyümeye uygundur.

Tüm hodan otu çeşitleri soğuğa dayanıklıdır

Büyüme özelliklerine gelince, bilmelisiniz - tüm hodan salatalık otu çeşitleri soğuğa dayanıklıdır. Tohumlar, şiddetli donların sona erdiği kış başında veya ilkbahar başında ekilir.

Bitki bakımının özellikleri: yabani otları zamanında çıkarın, büyüme mevsimi boyunca toprağı 2-3 kez gevşetin, tavuk gübresi (1:10) veya sığırkuyruğu çözeltisi ile besleyin.

Önemli! Borago kuraklığa dayanıklı bir bitkidir, ancak sulu ve etli yeşillikler elde etmek için sulama şarttır.

Sulama çok fazla değil, düzenli.

Bitki nasıl çoğalır

Üreme sadece tohumlar ile olur. Yıl boyu bahçede hodan bulundurmak için ilkbaharın başından kış başlangıcına kadar iki hafta ara ile tohum ekimi yapılır. Tohumlar nasıl ekilir:

  • ekimden önce toprağı kazın, sonbaharda süperfosfat ve potasyum tuzu ile gübreleyin. İlkbaharda tekrar kazın, amonyum nitrat ekleyin;
  • ekim 1.5-2 cm derinlikte yapılır, dikim deseni 15 x 25 cm, tohumların tohumlama oranı m2 başına 8-10 gr'dır.

Önemli! Fideler, nakli iyi tolere etmez. Ultraviyole radyasyondan korunan sıkıştırılmış mahsullerde bitkinin yaprakları daha yumuşak hale gelir.

Baharat ayrıca kendi kendine ekerek çoğalır. Çalıların tohumlanmasına izin verirseniz, gelecek yıl ekmeniz gerekmeyecek. Çim kendiliğinden filizlenecek.

Hangi toprakta büyüyor

Hodan, toprak konusunda seçici değildir. Her koşulda özenle büyür.

Hodan toprak konusunda seçici değildir

Hafif, organik topraklarda en iyi şekilde büyür. Verimli bölgelerde mükemmel tat ve iyi kimyasal bileşim elde eder.

Kültür özellikleri

Hodan otu sadece aynı kokudan dolayı gerçek bir salatalıkla rekabet etmekle kalmaz, aynı tıbbi özelliklere sahiptir.

Farmakope bitkisi, bazı diyet takviyelerinde yer almaktadır.

Bitki nasıl faydalıdır?

Bitki cilde iyi gelen çok miktarda yağ içerir. Yapraklar vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiştir, bunların arasında kalsiyum ve potasyum en yüksek konsantrasyondur.

Zengin bileşimi nedeniyle çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır. Bitki yatıştırıcı, yara iyileştirici olarak kabul edilir.

Hodan, mükemmel bir bal bitkisidir. Tozlaşan böcekleri kendine çeker, bu nedenle arıcılıkta kullanılır. Arıcılar ilkbaharda ekerler.

Bitki, gut, kuru öksürük, ateş tedavisi için tıpta kabızlık için bir ilaç olarak uygulama bulmuştur. Bitki, kozmetikte, şarap yapımında ve yemek pişirmede kullanılır.

Bitki tıpta uygulama buldu

Baharatta hafif taze salatalık kokusu var. Salatalara ekleyin, konserveler. Hodan taze veya şekerlenmiş olarak yenebilir.

Ek bilgi. Bir salatalığın yanına dikilirse, arılar onu daha hızlı tozlaştırır. Colorado böcekleri patates çalılarında görünmeyecek ve ekili bitkiler daha az zarar verecektir.

Bir kişi üzerindeki etkisi

Zarardan çok faydası var. Bitkinin kan kalitesine olumlu etkisi vardır, kalbi ve kan damarlarını güçlendirir. Hodan, sinir sistemi ile ilişkili patolojileri tedavi etmek için kullanılır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek, böbreküstü bezlerinin işleyişini iyileştirmek için kullanılır.

Bitki idrar söktürücü ve terletici etkiye sahiptir. Hodanın kozmetikte kullanımı cildi elastik hale getirir, yaşa bağlı cilt problemlerinden kurtulmaya yardımcı olur.

Borago, sindirim ve metabolik sorunları olan kişiler için faydalıdır. Kilo vermeye yardımcı olur.

Kozmetikte hodan kullanımı cildi elastik hale getirir.

Kullanım kontrendikasyonları:

  • bozulmuş karaciğer fonksiyonu;
  • bitkilere karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
  • bitki yağı epilepsi ve antikoagülan almak için kullanılmamalıdır;
  • gebelik ve emzirme.

İlacın pek bir zararı yoktur ancak uzun süreli kullanımı karaciğer sorunlarına yol açabilir.

Dikkat! Borago'nun tek başına bir ilaç olarak kullanılması tavsiye edilmez. Bitkinin koleksiyona eklenmesi tavsiye edilir.

Salatalık otu kullanmak için birçok tarif var. Suyu kullanırlar, çay ve çorba hazırlarlar, yaban turpu ile salata, peynir ve bahçe tere yaparlar.

Hastalıklar ve zararlılar hakkında: bunlar nelerdir ve onlarla nasıl başa çıkılır

Bitki hastalığa dayanıklıdır. Bununla birlikte, nadir sulama ile yapraklarda yaprak bitleri görülür. Suyu emiyor. Haşere kontrolü, biber, sarımsak veya su ve sabuna dayalı bir çözelti kullanılarak gerçekleştirilir. Ürün bir sprey şişesine dökülür ve kökten çiçeğe işlenir.

Bitki dulavratotu tırtılından zarar görebilir. Salatalık otu eczane kediotu ile muamele edilir. Eşit oranlarda su ile karıştırılır. Tırtıllara karşı diş macunu bazlı bir çözüm de kullanılır.

Sabunlu su sizi birçok hastalıktan ve zararlı böcekten kurtaracaktır. Bir problem bulduktan sonra hemen bitkiye püskürtüyorlar.

Sabunlu su

Ne zaman ot toplayabilir ve hasat edebilirsiniz

Tüm hodan hammaddeleri - çimen, çiçek salkımları ve tohumlar - hasat edilir. Çiçeklenme döneminde en kökte kesilir, alt sararmış yapraklardan sap temizlenir.

Sonbaharda veya çiçek açtığı başka bir dönemde hasat edilebilir.

Nasıl kurutulur ve saklanır

Hodan ezilir, gazetelere serilir ve güneş ışınlarının düşmediği bir yere bırakılır. Kurutma 2–3 gün sürer.

Bütün yaprakları kurutmayın, çok etlidirler. Deneme başarısız olacaktır. Yapraklar çürür.

Karanlık bir yerde kavanozlarda saklayın. Kurutma işlemi sırasında borago kendine özgü aromasını kaybeder, koku sadece çiçeklerde kalır.

Borago, yararlı vitaminlerin bulunduğu bir depodur. Soğuk havaya alışma döneminde vücudun ihtiyaç duyduğu mükemmel bir eser element kaynağıdır. Hodan sindirimi kolaydır. Profilaksi olarak kullanılması önerilir.

Bahçıvanlar, bahçe ve bahçe bitkilerini zararlılardan korumak için salatalık bitkisinin kullanılmasını tavsiye eder.