Fasulye, zengin protein içeriği nedeniyle uzun süredir ödüllendirilmiştir. Bu ürün besin değeri nedeniyle "tıbbi et" adını bile almıştır. Bununla birlikte, bu sebze, herhangi bir et türünü değiştirebilir, bu nedenle, oruç döneminde veya diyetleri yazarken, pratikte hiçbir eşi yoktur.
Fasulye çeşit ve çeşit zenginliği ile dikkat çekicidir. Bazıları yalnızca yenecek tahıllar oluşturmak için yetiştirilir. Diğerleri narin yeşil tohumları olan baklalar için yetiştirilir. Bunlara sebze de denir. Bu türün tahıllardan daha fazla çeşidi vardır ve çoğu desteksiz büyüyebilir. Ana cazibe, çok daha hızlı olgunlaşmasıdır, bu da her mevsimde birden fazla hasat yapılabileceği anlamına gelir.
Fasulye, herhangi bir bahçede oldukça popüler bir bitkidir. Pek çok yararlı özelliği vardır ve büyümesi iddiasızdır. Uygun bakım ve uygun ekimle, küçük bir alandan bile çok sayıda tahıl elde edebilirsiniz. Yapılması gereken ilk şey, dikim malzemesini hazırlamaktır.
Ekim için fasulye son kullanma tarihi
Dikim için fasulye
Marketten veya bir mağazadan tohum materyali satın alırken, satıcıya çekirdeklerinin hangi koşullarda saklandığını ve tezgahta ne kadar süre kaldığını sormanız gerekir.
Daha sonra, temel depolama kurallarına uymalısınız:
- Hava nemi% 50'den fazla olmamalıdır;
- Sıcaklık yaklaşık - + 10 derecedir.
Buzdolabı idealdir.
Tahıllar doğru bir şekilde saklanmışsa, kontrol edilmesi gereken işaretlere sahip olacaktır:
- akışkanlık;
- herhangi bir plak veya lekenin olmaması;
- yabancı parçacıklar olmadan pürüzsüz, temiz yüzey;
- tekdüze tane boyutu.
Bu tür tohumlar güvenle alınabilir. Toplama tarihinden itibaren 6 yıl pişirmeye uygun olacaktır. Ancak ekmeyi planlıyorsanız, tahılları 2 yıl içinde satmak daha iyidir. Dahası, kalitelerini koruduğundan emin olmak için, onu güvenli bir şekilde oynamak ve ek işlemler yapmak daha iyidir.
Gerçek şu ki, kültür fasulye biti tarafından saldırıya açık. Bu, olgunlaşma aşamasında bile tanelere nüfuz eden küçük bir böcektir. Sıcak bir günde, bir fasulye 20 ila 30 larva ile doldurulabilir. Sonuç olarak ürün kullanılamaz hale gelir.
Bu parazitler sıcağı severler ve hiç soğuğa dayanamazlar. Bu nedenle baklagilleri kurtarmak için dondurucuya koyun. Ancak haşereleri dışarıda tutmak en iyisidir.
Aşağıdaki seçeneklerden biri bu konuda yardımcı olabilir:
- Fasulyeleri bez poşetlere koyun ve üzerlerine sarımsak veya dereotu ekleyin. Tahıl böceklerini iten maddeler salgılarlar;
- Aynı katkı maddeleri ile, çekirdekler karanlık ve serin bir yerde, örneğin bir kilerde mükemmel bir şekilde korunacaktır;
- Hatalara karşı güvenilir koruma - soğuk. Bu nedenle, fasulyeleri bir süre buzdolabında tutmak gereksiz olmayacaktır;
- Tahılları bir cam kavanoza koyup biraz kül ekleyebilirsiniz. Metal bir kapakla sıkıca kapatılırsa, oda sıcaklığında saklanabilir;
- Biraz daha az güvenilir, ancak aynı zamanda etkili bir yöntem, çekirdekleri kalın bir gazete tabakası altını kaplayan bir kutuya yerleştirmektir. Bu böceklerin matbaa mürekkebinden korktuklarına inanılıyor.
Tüm önleyici tedbirler tamamlandığında tohumları ekime hazırlamaya başlayabilirsiniz. Islatma en önemli noktalardan biri olarak kabul edilir.
Ekimden Önce Fasulyeleri Neden Islatın
Tüm acemi bahçıvanlar için ortaya çıkan ana soru: açık toprağa ekmeden önce fasulyeleri ıslatmak gerekli midir? Cevap neredeyse her zaman olumludur.
Deneyimli yaz sakinleri, fasulyeleri uzun süre suda bırakmayı önermiyorlar. Böylece şımarık olabilir. En iyi yöntem nemli bir ortamda ön çimlendirmedir. Bu yaklaşım, boş çekirdek denilenlerin kullanımını önleyecek ve tahılın filizlenmesi için en uygun koşulları yaratacaktır.
Prosedür şu şekilde gerçekleştirilir:
- Düz bir kevgir alıp altını yoğun ıslak bir bezle örtmeniz gerekir;
- Tahılları ayırın ve durulayın, birinci sınıf fasulyeleri hazırlanan tabaklara 3 kat halinde koyun;
- Yavaşça üstüne temiz su dökün ve ince bir bez veya 5 katmanlı gazlı bezle örtün;
- Fasulyeleri bütün gün nemlendirmeniz gerekiyor. Ancak bu, suyun durgunlaşmaması için dikkatlice yapılmalıdır, aksi takdirde ekim materyali çürür.
İlk sürgünler, aşırı durumlarda - 2 gün içinde bir günde ortaya çıkacaktır. Ama onları toprağa dikmek için henüz çok erken. 3 cm'ye kadar büyüyene kadar beklemeniz gerekir Ne kadar bekleyeceğinizi bilmek için, fasulye ve bezelye tohumlarının nasıl filizlendiğini incelemeniz gerekir.
Daha sonra dışarıda hava sıcak olduğunda çimlenen taneleri 5-6 cm derinliğe kadar toprağa ekebilirsiniz.
Yeşil fasulye ve kuşkonmaz tohumlarının ıslatılıp ıslatılmayacağı
Dikimden önce kuşkonmaz fasulyesini ıslatmanın gerekli olup olmadığı sorusuna cevap vermek için öncelikle hangi mahsulün kuşkonmaz, hangisinin baklagil olarak adlandırıldığını bulmanız gerekir. Bu isimler genellikle eşanlamlılar ile karıştırılır. Bu tamamen doğru değil. Her kuşkonmaz fasulyesi yeşil bir fasulyedir, ancak tüm yeşil fasulyeler kuşkonmaz olarak kabul edilemez. Farkı çözmeye değer.
Börülce
Yeşil fasulyeye başka bir şekilde ortak denir ve baklagil ailesinin bir üyesidir. Bu bitkinin, çimlenme ve olgunluk bakımından farklılık gösteren çalı ve tırmanma dahil olmak üzere yaklaşık 50 çeşidi vardır. Ayrıca çeşitler bombardıman, dekoratif, yarı şeker ve şeker olarak ikiye ayrılır. İkincisi sert liflerden yoksundur ve olgunlaşmadığında çok yumuşaktır. Bu kalite ve hassas tadı için takdir edilmektedirler. Kuşkonmaz denen bu fasulyelerdir. Şu anda, bu kültürün pek çok melezi biliniyor, ancak hepsinin ortak bir yanı var: zayıf şekilde ifade edilmiş tahıllara sahipler.
Dikimden önce tohumları ıslatmaya gelince, birçok bahçıvan bunu kuşkonmaz mahsulleriyle ilgili olarak yapmamayı tercih eder. Fidelerin bu şekilde daha dostane göründüğüne inanılıyor. Ama kesinlikle bazı kurallara uymalısınız. 20 Mayıs'tan sonra ekilmesi tavsiye edilir. Bunu daha önce yaparsanız filizler donabilir. Dar uzun bir yatak hazırlamak gerekir. Üzerindeki tahılları 2 sıra düzenleyin. Her 10 cm'de bir 5 cm derinliğinde oluklar oluşturun ve içlerine su dökün. Sonra fasulyeleri oraya koyun ve üzerine toprak serpin.
Diğer yeşil fasulye türleri için geleneksel ıslatma yöntemleri en iyisidir. Şunlar. birkaç saat suya batırılmış veya ıslak bir bez üzerinde çimlendirilmiş.
Yeşil fasulyeler
Islatma için adım adım talimatlar:
- Bununla birlikte, tohumları suya tamamen batırmak için bir yöntem seçildiyse, bunun nasıl doğru şekilde uygulanacağını bilmek önemlidir. 15 saatten fazla bekletilmemesi tavsiye edilir. Aksi takdirde çekirdekler bozulmaya başlayacaktır. Çözüme göre zamanı hesaplamak daha iyi olsa da. Örneğin, fasulyeler eriyik suda yaklaşık 12 saat ve potasyum permanganatta - 8 saatten fazla tutulamaz.
- Sudan sonra, şişen tohumlar, gelecekteki filizleri zararlılardan korumak için bir borik asit çözeltisine batırılır. Bu prosedür 5 dakikadan uzun sürmez.
- Tahılları önceden ıslatmanın mümkün olmadığı durumlar vardır. Daha sonra ekspres yöntemi kullanabilirsiniz. Ekimden hemen önce sıcak su (yaklaşık 70 derece) dökün ve bir tutam manganez ekleyin. Sonra hemen tahılları ekin ve kalan solüsyonla sulayın. Böylece zararlılardan daha güvenilir bir şekilde korunacaklar.
Daha fazla bakım
Deneyimsiz bir yaz sakini, ıslatma ve dezenfeksiyonun fasulye yetiştirirken karşılaşılabilecek tüm sorunları çözebileceğini düşünebilir. Ancak bu durumdan uzaktır.
En önemli gereksinimlerden biri, bitkinin köklerine sürekli olarak büyük miktarlarda hava beslemesidir. Bu nedenle toprak düzenli olarak gevşetilmeli ve sulanmalıdır. Sulama ve yağmur sonrası kabuk oluşumunu engellemek zorunludur. Ayrıca, hastalık olmaması için dikkatlice izlemeniz gerekir. Görünüşlerini erken bir aşamada fark ederseniz, kültürü kurtarmak daha kolay olacaktır.
Fasulye dikimi
Fasulye tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Sebzenin yapraklarına ve çiçeklerine tatlandırılmış su püskürtülmesi, onu böcekler için daha görünür hale getirmeye yardımcı olacaktır.
Çiçeklenmeden önce baklagil metrekare başına 6 litre sulanmalıdır. Bölmeler oluşmaya başladığında 2 kat daha fazla suya ihtiyacınız olacak. Sulama ile ne zaman durulacağını bilmek çok önemlidir.
Aşırı nem, çekirdeklerin yeşilliklere girmesine neden olarak bakla sayısını azaltacaktır. Ve su eksikliği yumurtalıkları parçalamakla tehdit ediyor ve bu da verimi önemli ölçüde azaltacak.
Yaz sakinlerinin incelemelerine göre, ekim sırasında eklenen veya önceki sebzelerden kalanlar dışında, fasulye ek gübreleme gerektirmez. Yetersiz meyve verimi ile odun külü veya kuş pisliği eklenebilir.
Hangi fasulye çeşidi seçilirse seçilsin, bu kültürün herhangi bir çeşidi, vücudun tonunu korumasına yardımcı olan vitaminler ve eser elementler açısından zengindir. Ayrıca tahıl ve sebze kabuğunda bulunan maddeler ateroskleroz, hipertansiyon, şeker hastalığı gibi ciddi hastalıkları önleyebilmektedir. Benzer sorunlara eğilimli kişilerin sadece bu ürünü diyetlerine dahil etmeleri gerekir. Ekimden önce fasulyeleri ıslatmanın gerekli olup olmadığı sorusu çözülmüş sayılabilir. Öğrenilmesi gereken ana ders, tahılların yumuşatılmış bir kabuktan filizlenmesinin daha kolay olmasıdır.
