Ang pag-aanak at pag-iingat ng baboy ay isa sa pinaka kumikitang mga gawain sa pagsasaka ngayon. Ang mga hayop na ito ay hindi hinihingi sa diyeta, kumakain sila ng mas kaunting feed kaysa sa mga baka o tupa. Kapag pinatay, ang isang domestic pig ay nagbibigay ng maraming de-kalidad na karne. Ang baboy ay ang pinakamabentang karne sa merkado ng pagkain, na kung saan maraming mga napakasarap na pagkain ang ginawa: sausage, pinakuluang baboy, stroganin.

Paglalarawan ng baboy

Ang baboy ay isang mammal mula sa pagkakasunud-sunod ng artiodactyl. Mayroon siyang isang pinahabang katawan, na umaabot sa higit sa 1.5 m. Malakas na kalamnan, siksik na bristly na buhok. Ang pinahabang busik ay nagtatapos sa isang cartilaginous disc sa ilong ng proboscis (tinatawag na ilong ng baboy). Pinapayagan ng palipat-lipat na ilong at sentimo ang hayop na makakuha ng pagkain sa pamamagitan ng paghila nito sa lupa.

Ang baboy ay mayroong 44 ngipin, kung saan 4 ang mga canine, 2 bawat isa sa ibaba at 2 sa itaas. Ang average na temperatura ng katawan ay 38-40 °. Mayroong 14 papillae sa tiyan. Ang hayop ay gumagawa ng iba't ibang mga tunog, ngunit higit sa lahat ang mga nagsasaka ay nagtatala ng pagngangalit at ungol ng baboy.

Baboy

Malaki ang tainga, ngunit ang mga mata ay maliit. Namana nila ang mahinang paningin mula sa kanilang mga ninuno (ligaw na baboy), ngunit ang kakulangan ay hinarangan ng matinding pandinig at amoy. Sa timbang, umabot ang baboy mula 50 hanggang 400 kg, na may mga lalaking may bigat na higit sa mga babae.

Nakakatuwa! Ang pinakatanyag na baboy sa bigat ay si Big Bill mula sa Texas na may bigat na 1153 kg at isang malaking Chun-Chun (900 kg).

Ang mga binti ng mga indibidwal ay may isang pinaikling hitsura na may hooves sa dulo. Ang buntot ay mukhang isang corkscrew. Maraming interesado sa kung gaano karaming mga daliri ang mayroon ang isang baboy. Ang hayop ay may 4 na mga paa ng paa sa bawat paa sa kuko.

Gaano katagal nabubuhay ang mga baboy? Hanggang sa 15-20 taong gulang, bagaman ang ilang mga boar ay nabubuhay hanggang sa 45 taong gulang.

Ang pangunahing uri ng mga baboy

Itim na baboy - paglalarawan ng lahi

Ang mga may karanasan na magsasaka, kapag nagtataguyod ng mga piglet, pumili ng mga pagkakaiba-iba ng hayop batay sa isang tiyak na layunin:

  • karne;
  • unibersal;
  • madulas;
  • pandekorasyon;
  • ligaw

Pag-aanak ng mga baboy

Ang mga baboy ay mga hayop na polyester, dahil mayroon silang maraming mga siklo ng sekswal bawat taon, na ang bawat isa ay tumatagal ng halos 20 araw.

Baboy ng maraming mga sekswal na siklo

Master Gray: lahi ng manok (paglalarawan)

Kapag ang mga self-breeding na baboy, kailangan mong mag-alala nang maaga tungkol sa pagpili ng mga angkop na species at lahi, ayon sa pagkakabanggit, pakainin ang mga hayop at subaybayan ang pagsisimula ng estrus sa mga paghahasik upang matulungan siya sa paghahalo sa lalaki. Kapag pumipili ng mga paghahasik, sulit na isaalang-alang ang kanyang edad (10 buwan), timbang (hindi bababa sa 100 kg). Dapat siya ay malusog at mobile.

Sa pagsisimula ng sekswal na pamamaril, ang hayop ay hindi mapakali, hindi kumakain, nagsimulang makinig at umamoy. Ang nipples at genital loop ay nagsisimulang mamamaga, ang uhog ay pinakawalan mula sa genital tract. Kapag pumipili ng isang lalaki (bulugan), sulit na isaalang-alang ang kanyang kadalisayan.

Mahalaga! Posible na hindi lamang mag-anak ng isang lahi, kundi pati na rin upang tumawid ng mga lahi ng baboy sa bahay.

Ang paghahasik ng pagbubuntis ay tumatagal mula sa 100-120 araw na may normal na pag-unlad. Ang bilang ng mga araw ay mag-iiba depende sa nilalaman at lahi ng hayop. Ang lahat ng mga modernong breed ng breed ay medyo masagana. Kahit na sa unang farrowing, ang isang batang matris ay maaaring magdala ng hanggang 9 cubs, at sa edad na 1.5 taon - hanggang 14 na - kasing dami ng mga utong ng baboy. Ang dami ng mga reyna ay nababawasan pagkalipas ng humigit-kumulang na 5 farrowings. Ito ang pamantayan. Ilan ang mga boobs na baboy ng iba pang mga lahi - lahat ay may pareho.

Ano ang mga lahi ng baboy na pinalaki

Kholmogory geese - paglalarawan ng lahi

Ang uri ng karne ng mga baboy ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang katawan at isang napakalaking harap na bahagi ng katawan at ham. Ang mga nasabing hayop ay eksklusibong pinalaki para sa karne, na binubuo ng halos 2/3 ng kabuuang bigat ng isang indibidwal. Ang pinakakaraniwang mga lahi ng karne ng mga baboy:

  • Landrace;
  • Estonian bacon.

Ang lahi ng Landrace ay nagmula sa Denmark. Panlabas, ang baboy ay may mala-torpedo na katawan hanggang sa 185 cm ng puting kulay at bigat hanggang sa 320 kg. May malambot na hairline, pantay sa likod. Iba't ibang sa mataas na pagiging produktibo: ang magkalat ay nagdudulot ng hanggang sa 12 mga piglet nang paisa-isa. Ilan ang mga suso na mayroon ang mga Landrace pig? Tulad ng iba pa 14.

14 na boobs

Ang isang piglet ay lumalaki hanggang sa 100 kg ng anim na buwan. Ang karne ng mga baboy na ito ay may mataas na kalidad. Kabilang sa mga kawalan: ang istraktura ay mahina, ang mga hayop ay hindi matatag ang stress, hindi nila tinitiis ang acclimatization nang maayos at kakatwa sa pagkain.

Ang mga baboy ng lahi ng Estonian Bacon ay may pinahabang katawan hanggang sa 180 cm, malakas na mga binti at malalaking hams. Ang mga matatanda ay maaaring timbangin hanggang sa 320 kg. Ang pagkamayabong hanggang sa 12 piglets bawat farrow. Hindi tulad ng lahi ng Landrace, sila ay hindi mapagpanggap. Mayroon silang mahusay na kalidad ng karne.

Ang unibersal na species ay naiiba sa mataas na kalidad na karne na nakuha mula sa mga kabataan, at mantika mula sa mga may sapat na gulang. Ang mga baboy na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagtaas ng timbang sa araw-araw.

Mga sikat na lahi:

  • Puti ng Lithuanian;
  • Malaking puti;
  • Puting steppe ng Ukraine;
  • Hilagang Caucasian.

Ang mga baboy ng lahi ng Lithuanian White ay may isang malakas na konstitusyon ng isang puting puting suit na hanggang sa 175 cm. Ang bigat ng naturang hayop ay hanggang sa 330 kg. Ang bawat supling ay hanggang sa 12 indibidwal. Malaki ang lahi.

Mahalaga! Ang Lithuanian ay ang pinakatanyag na unibersal at sinaunang lahi sa mga breeders. Lumitaw siya noong ika-19 na siglo sa England.

Ang malalaking puting baboy ay nahahati sa mga bacon at madulas na uri. Ang hayop ay may pinahabang katawan na may hubog na likod, maiikling binti na may mabibigat na kuko, isang magaan na ulo na may tainga na tainga. Maaaring mayroong hanggang 16 na mga piglet sa isang basura. Ang mga matatanda ay maaaring timbangin hanggang sa 370 kg. Ang mga hayop ay hindi mapagpanggap, mabilis na lumalagong, ngunit hindi nila kinaya ang malamig na rin.

Ang layunin ng pag-aanak ng lahi ng Ukrainian Steppe White ay upang lumikha ng mga indibidwal na may mahusay na pagbagay sa mga tigang na zone sa timog ng bansa. Sa panlabas, ang baboy ay may malawak na katawan na may makapal na bristles. Timbang hanggang sa 300 kg.

Ang lahi ng North Caucasian ay nilikha upang makakuha ng malakas na mga indibidwal, lumalaban sa mga sakit, na may mabilis na acclimatization. Ito mismo ang kinatawan ng lahi na ito. Mayroon silang isang itim-at-puting kulay, ang katawan ay umabot ng hanggang sa 180 cm ang haba.

Hilagang Caucasian na baboy

Sa sebaceous species ng mga baboy sa edad na anim na buwan, ang tisyu ng kalamnan ay nagtatapos na lumalaki at pagkatapos ay ang proseso lamang ng labis na timbang ay nagpapatuloy, na ginagawang posible na makakuha ng hanggang sa 45% ng taba mula sa kabuuang bigat ng bangkay. Ang pinakakaraniwang lahi ng madulas na hitsura - Ang Mirgorodskaya ay nagmula sa rehiyon ng Poltava. Mayroon itong isang malakas, mahabang katawan hanggang sa 180 cm sa itim at puti ang kulay. Ang isang baboy ay nagbubunga ng 10 mga piglet nang paisa-isa. Ang isang may sapat na gulang ay may timbang na hanggang sa 250 kg. Ang mga nasabing hayop ay hindi mapagpanggap sa pagkain at pagpapanatili, mabilis na lumalaki, ngunit hindi nila kinaya ang malamig na rin.

Mayroon ding pandekorasyon na uri ng mga baboy. Sa karamihan ng mga kaso, nilikha ang mga ito para sa libangan, bilang mga alagang hayop. Tinatawag silang mini-pig. Maraming mga lahi ng pandekorasyon na mga piglet, ngunit ang pinakatanyag ay:

  • Mini Mayyalino;
  • Bergstrasser Knirt;
  • Wiesenau;
  • Mga mini kapatid.

Ang lahat ng mga baboy na ito ay mga dwarf na baboy. Ang mga matatanda ng lahi ng Mini-Mayyalino ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 10 kg, Bergstrasser Knirt - hanggang sa 15 kg, Wiesenau - hanggang sa 25 kg, at Mini-sibs - hanggang sa 35 kg.

Tandaan! Hindi tulad ng unang tatlong lahi, ang Mini-Sibs ay isang espesyal na pinalaki na lahi para magamit sa mga pang-agham na biomedikal na eksperimento. Ang mga paghahanda sa parmasyutiko at mga pamamaraan ng physicochemical ng paggamot ay sinubukan sa mga hayop.

Ang natitirang mga pandekorasyon na lahi ay itinatago bilang mga alagang hayop, dahil madali silang paamoin at turuan ang mga koponan.

Ang mga species ng ligaw na baboy ay ginagamit ng mga tao maliban sa pangangaso. Mayroong mga ligaw na boar, warthogs, dwarf pig.

Paano panatilihin at pakainin ang mga baboy

Upang mapanatili ang mga baboy, kailangan mo ng isang tuyong silid na may temperatura ng hangin na 18 hanggang 20 ° C nang walang mga draft.Ang lugar ng kamalig ay dapat na hindi bababa sa 4 m² bawat indibidwal. Sa sahig, ang isang sahig ng mahigpit na inilatag na mga board ay mas gusto. Bilang karagdagan, sa tabi ng mga lugar, sulit na bigyan ng kagamitan ang paglalakad sa pamamagitan ng bakod na may isang malakas na bakod na may katamtamang taas.

Walking area

Mas mahusay na panatilihin ang hindi bababa sa 2 mga piglet sa isang malaglag, dahil ang mga hayop ay kawan. Mag-isa, ang hayop ay maaaring matuyo: masyadong mataba o, kabaligtaran, mag-welga ng kagutuman.

Ang isa sa mga pangunahing kadahilanan na nakakaimpluwensya sa pag-unlad ng mga baboy at ang kalidad ng kanilang karne ay walang alinlangan na nutrisyon.

Mahalaga! Ang pagpapataba ng baboy ay tumatagal ng 1-1.5 taon. Kung kulang sa nutrisyon, maaaring bumaba ang paglaki, at magiging problema ang abutin ang timbang hanggang sa normal.

Upang makakuha ng de-kalidad na karne sa exit, sulit na malaman hindi lamang kailan, kundi pati na rin kung paano pakainin ang mga baboy. Ang lahat ng mga produktong pagkain para sa kanila ay nahahati sa mga kategorya depende sa epekto sa kalidad ng baboy.

Mga produktong nag-aambag sa de-kalidad na baboy:

  • barley;
  • beet;
  • karot;
  • millet;
  • silage;
  • alfalfa

Kapag ang mga produktong ito ay kasama sa feed ng hayop, nabawasan ang mga negatibong epekto ng iba pang mga sangkap.

Mga produktong bumabawas sa kalidad ng baboy:

  • mais;
  • patatas;
  • bakwit;
  • bran ng trigo.

Upang mabawasan ang mga negatibong epekto ng mga produktong ito, kailangan mong magdagdag ng hanggang 50% ng mga malusog na produkto sa feed.

Mga produktong malakas na pinapasama ang kalidad ng baboy:

  • toyo;
  • basura ng pagkain.

Nagbibigay ang mga ito ng karne ng isang malakas, hindi kasiya-siya na amoy at isang maluwag na pagkakayari. Ang soya at basura ay maaaring idagdag sa feed, ngunit hindi hihigit sa 30%, sa kondisyon na maidagdag ang mga malulusog na produkto.

Mahalaga! 2 buwan bago ang pagpatay, ang mga baboy ay hindi na binibigyan ng mga produktong may average at masamang epekto sa kalidad ng karne.

Ang pagpapataba ng baboy ay nakasalalay sa nais na resulta. Nakikilala ng mga magsasaka ang karne at matangkad. Kapag nakakataba, ang resulta ay bata pa, payat na baboy. Upang makamit ang resulta na ito, ang isang mataas na pang-araw-araw na paglago ay dapat na mapanatili, kung saan ang mga concentrates ay madalas na idinagdag. Karaniwan ang mga ito ay patatas, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa kanilang epekto sa kalidad ng karne. Sa tag-araw, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng higit na pansin sa berdeng kumpay, na nagdaragdag ng proporsyon ng kanilang nilalaman sa kumpay sa 50%. Lilikha ito ng isang mahusay na gana sa pagkain, na hahantong sa mas mataas na paglago.

Ang patatas, mais at barley ay ginagamit para sa pagpapataba. Kapag ang timbang ay umabot sa 120 kg, maaari mong isama ang harina ng harina, mga sugar beet sa diyeta.

Mahalaga! Upang mapanatili ang gana sa pagkain, ang mga baboy ay nilalakad at pinapasuhan. Kailangan mong pakainin ang mga hayop ng 3 beses sa isang araw.

Kung gaano kabilis ang handa na para sa pagpatay ay depende sa lahi nito at panatilihin ang pamumuhay. Karaniwan ang mga piglet ay lumalaki hanggang sa 100 kg sa loob ng anim na buwan hanggang isang taon. Maaari mong itaas ang hayop nang higit pa, ngunit ang karne ng mga batang indibidwal ay mas malambot at mas mababa sa taba.

Mga karamdaman sa mga baboy

Kung ang isang indibidwal ay mayroong kahit isang palatandaan ng karamdaman sa kawan, dapat itong mapilit agad na ihiwalay mula sa lahat at mga hakbang na gagawin para sa paggamot. Mga sintomas na dapat alerto sa nagpapalahi:

  • mabilis na paghinga;
  • mapurol ang mga mata;
  • pagtatae;
  • ang bristles at balat ay madulas;
  • ang buntot ay malata;
  • nakikita ang pamamaga ng tisyu;
  • walang gana;
  • ang indibidwal ay pinananatiling hiwalay mula sa iba pa.

Ang pinakakaraniwan at madalas na sakit:

  • salot sa baboy;
  • erysipelas ng mga baboy;
  • trichinosis.

Ang peste ng baboy ay isang sakit na viral na may mataas na rate ng dami ng namamatay. Mga Palatandaan: isang matalim na pagtaas ng temperatura, kawalan ng ganang kumain sa pagkakaroon ng matinding uhaw, pinigilan ang pang-unawa, isang galaw na galaw, ang hayop ay patuloy na namamalagi, maaaring mag-screech nang mahina. Ang mga baboy na may sakit na ito ay hindi magagamot at ipadala para sa pagpatay. Upang mapanatiling ligtas ang mga baboy nang maaga, kailangan mong disimpektahin ang lugar paminsan-minsan at maingat na lumapit sa pagpili ng feed.

Paghalo ng feed

Ang baboy erysipelas ay mapanganib hindi lamang para sa hayop mismo. Ito ay isang form ng sepsis. Ang sakit na ito ay maaaring mailipat sa pamamagitan ng mga droplet na nasa hangin mula sa iba pang mga baboy, sa pamamagitan ng balat, pati na rin pagkain at kumot. Mga simtomas ng sakit: mataas na lagnat, panghihina, ang balat ay natatakpan ng madilim na pulang mga spot. Para sa paggamot, ginagamit ang mga antibiotics, suwero laban sa causative agent ng erysipelas. Ang mga sugat ay ginagamot ng streptocide.Ang pagpapakain ng baboy sa panahong ito ay dapat na mayaman sa protina, mayaman sa mga bitamina. Upang maiwasan ang sakit, kinakailangan upang mabakunahan ang mga indibidwal, subaybayan ang pagkakaroon ng mga rodent sa teritoryo at disimpektahin ang mga lugar.

Mahalaga! Ang baboy erysipelas ay maaaring mahawahan ng mga tao, kaya't mahalagang malaman na ang impeksyon ay mananatili sa isang patay na hayop sa mahabang panahon sa mga pagtatago at lupa nito, pati na rin sa karne kapag inasnan at malamig na pinausukan.

Ang Trichinosis ay isa ring malubhang karamdaman para sa mga baboy at tao. Ang causative agent ay si Trichinella, kung saan, na nasa hustong gulang, ay nabubuhay sa mga bituka, na naglalagay ng larvae sa mga kalamnan. Ang impeksyon ay nangyayari mula sa feed, sa kaso ng mga tao - mula sa karne ng baboy. Para sa pag-iwas, sulit na subaybayan ang nutrisyon ng mga baboy at maiwasan ang libreng paglalakad. Mga simtomas ng sakit: kawalan ng gana sa pagkain, tamad, passive state, pananakit ng kalamnan, pagtatae, mataas na lagnat, napakaliit ng pag-ungol ng baboy. Isinasagawa ang paggamot sa mga gamot na benzimidazole. Ang karne ng mga baboy na nakuhang muli mula sa trichinosis ay hindi dapat kainin sa anumang kaso, dahil hindi lahat ng mga uod ay namamatay sa panahon ng paggamot.

Mangyaring tandaan: 72 oras bago ang pagpatay sa baboy, walang gamot na dapat gamitin.

Kaya, sa isang maingat na diskarte, ang pag-aalaga ng baboy ay maaaring maging isa sa mga pangunahing kita ng isang pamilyang magsasaka sa buhay. At kung ang mga patakaran ng pagpapakain at pag-iingat ay sinusunod, posible hindi lamang upang maiwasan ang mga sakit, ngunit din upang makakuha ng de-kalidad na baboy at mantika, na magpapahintulot sa amin na sakupin ang isang angkop na lugar sa merkado ng mga produktong karne.