Ang bawang sa lutuing Ruso (kasama ang asin at paminta) ay itinuturing na pangunahing pampalasa. Sa mga sinaunang panahon, ang karaniwang pagkain ng bawang ay tumulong na itigil ang salot sa Europa, sapagkat ito ay isang natatanging halaman na may mga katangian ng bakterya, anti-namumula, antifungal at antiseptiko.

Ang maanghang na halaman ay isa sa mga hindi gaanong hinihingi na halaman, gayunpaman, mayroon itong ilang mga katangian na dapat isaalang-alang kapag nagtatanim. Sa isang banda, ang bawang ay matibay, sa kabilang banda, kailangan nito ng isang maaraw at hindi masyadong mahalumigmig na lugar. Sa taglamig, ang kama sa hardin ay maaaring karagdagang protektado ng dayami, malts o brushwood. Ipakilala ka ng artikulong ito sa kung paano pangalagaan at linangin ang bawang sa labas.

Oras ng pagsakay

Ang mga nagtatanim ng gulay ay lumalaki sa parehong tagsibol at taglamig na bawang. Gayunpaman, ang pagtatanim ng bawang ng taglamig ay mas karaniwan. Ang katotohanan ay sa pamamagitan ng tagsibol ang nakatanim na materyal ay may isang mahusay na root system, salamat kung saan nagsisimula ang proseso ng pagkahinog ng bombilya.

Upang makapag-ugat ang nakatanim na materyal, dapat itong itanim isa at kalahating buwan bago ang unang hamog na nagyelo. Sa kasong ito, ang taglamig ay hindi magiging kahila-hilakbot para sa kanya. Ang bawat rehiyon ay mayroong sariling oras ng pag-landing. Sa gitnang linya - ito ang katapusan ng Setyembre. Sa maraming mga rehiyon sa timog, ang panahong ito ay maaaring tumagal hanggang sa unang bahagi ng Nobyembre.

Winter bawang

Paghahanda ng lupa

Sa paglapit ng malamig na panahon, ang mga bihasang hardinero ay nagsisimulang maghanda ng isang lagay para sa paghahasik. Ang pananim na may malalaking mga bombilya ay maaaring makuha sa kalidad ng lupa. Gustung-gusto ng taglamig na bawang ang mabuhangin at mabuhangin na mga soam na lupa. Hindi ito lumalaki sa mga acidic at saline na lupa. Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani para sa pagtatanim, kailangan mong maglaan ng isang hindi-may kulay na mayabong na lupain sa hardin, maingat na hinukay, hindi naglalaman ng mga bugal. Ang lalim ng paghuhukay ay dapat na hindi bababa sa 25 cm at tinanggal ang lahat ng mga damo.

Paano pangalagaan ang taglamig na bawang sa tagsibol

Kung kinakailangan, ang lupa ay napabuti sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga kumplikadong pataba o organikong bagay, ngunit hindi sariwang pataba. Maaari itong maging sanhi ng impeksyong fungal sa bawang. Ang pinakamahusay para sa pagpapakain ay ang peat na ipinakilala sa panahon ng paghuhukay, pati na rin isang karagdagan bawat 1 square meter ng halo ng pataba: 20 gramo bawat isa. superphosphate at potassium fertilizer. Ang saltpeter ay idinagdag bago itanim, sa rate na 10 gramo bawat 1 square meter.

Konseho. Ang pagtatanim ng bawang ay dapat na isagawa alinsunod sa natural na pagsasaka, sa pagpapalagay ng pagtalima ng pag-ikot ng ani. Hindi ka maaaring magtanim ng isang ani sa isang lugar sa loob ng dalawang taon sa isang hilera. Ang isang mahusay na ani ay pagkatapos ng pagtatanim ng bawang sa lugar kung saan sila lumaki: repolyo, zucchini, kalabasa, mga pipino.

Paghahanda ng binhi

Pagtanim at pag-aalaga para sa spring bawang sa tagsibol sa Siberia

Ang pangunahing kundisyon para sa pagkuha ng isang mahusay na pag-aani ay ang de-kalidad na materyal na pagtatanim at isang karampatang pagpipilian ng mga zoned variety. Hindi ka dapat kumuha ng ngipin mula sa malalaking ulo na binili sa mga supermarket para sa paghahasik. Ang bawang na ito ay na-import at lumago pangunahin sa mga maiinit na bansa. Hindi siya sanay sa klima ng kalagitnaan ng latitude, kaya walang garantiya na makagawa siya ng mahusay na pag-aani.

Ang Otradnensky at Komsomolets ay popular na mga iba't-ibang uri ng bawang na mataas ang ani na tumitiis ng maayos ang mababang temperatura. Dapat malaman ng mga baguhan na hardinero na bago magtanim, ang binhi ay na-calibrate sa pamamagitan ng pagpili ng pinakamalaking mga clove. Ang bombilya ng bawang ay disassembled bago itanim.

Upang maiwasan ang mga posibleng sakit, ang binhi ay babad na babad ng dalawang oras sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate. Inirekumenda ng mga hardinero na napatunayan nang empirically 2-yugto na mabisang pagdidisimpekta ng chives:

  • Sa loob ng 3 minuto, ang materyal na pagtatanim ay nahuhulog sa isang solusyon ng ordinaryong asin sa mesa. Solusyon - 1 kutsara. isang kutsarang asin sa 2 litro ng tubig;
  • Sa loob ng 3 minuto ito ay nahuhulog sa isang solusyon ng tanso sulpate. Solusyon - 2 kutsarita ng vitriol bawat 2 litro ng tubig.

Mga potensyal na sakit at peste

Mga ubas sa Bashkiria - pangangalaga sa tagsibol

Ang bawang ay itinuturing na isang biological pesticide. Ang mga peste tulad ng aphids ay hindi makatiis ng amoy nito at may posibilidad na lumayo. Ang bombilya ng bawang ay madaling kapitan ng sakit sa panahon ng lumalagong panahon. Ang isang fungal disease, kung saan ang mga ugat ay namamatay at ang mga dahon ay naging dilaw, ay ang pagkabulok ng ilalim. Ang matamis na amag ay nagpapakita ng sarili bilang isang kulay-abo na pamumulaklak sa mga dahon.

Ang tubo ng bawang ay nagkakasakit lamang kung labis na itong nadidilig, at ang waterlogging ay nangyayari sa hardin. Ito ang maaaring humantong sa nabubulok o fungal disease, karaniwang ang tinatawag na "kalawang ng bawang". Sa kasong ito, sa kasamaang palad, walang magagawa, ang mga tubers ay hindi na nakakain.

Ang pag-iwas sa kasong ito ay ang pagproseso ng binhi at hindi pagbagsak ng tubig sa lupa.

Pagtanim sa mga kama

Dapat i-level ang kama. Upang makakuha ng pag-aani na may malalaking bombilya ng bawang, ang mga hilera ay nabubuo bawat 20-25 cm mula sa bawat isa. Ang distansya sa isang hilera sa pagitan ng mga clove ay mula 10 hanggang 12 cm. Sa average, 45-50 cloves bawat 1 square meter ay itinuturing na pamantayan.

Ang lupa ay dapat na may katamtamang density upang sa taglamig ang ngipin ay hindi maitulak sa lupa. Ang masyadong malambot ay hindi angkop din, maaari nitong hilahin ang punla pababa, bilang isang resulta, bubuo ang maliliit na ulo.

Pagtanim sa mga kama

Kapag nagtatanim, ang ngipin ay hindi dapat idikit sa lupa, upang hindi makapinsala sa lugar ng paglaki ng ugat. Kung gaano kalalim sa lupa ay nakasalalay sa laki ng ngipin. Ang inirekumendang distansya mula sa dulo ng sibuyas hanggang sa tuktok ng lupa ay hanggang sa 5 sentimetro.

Bago umalis para sa taglamig, ang mga kama ng bawang ay pinagsama ng isang layer ng mga dahon, pinatuyong damo o sup, at ang brushwood ay inilatag para sa pagpapanatili ng niyebe.

Pag-aalaga

Ang bawang ay isang hindi mapagpanggap na halaman. Ang pag-aalaga ng usbong na bawang pagkatapos ng taglamig ay madali. Sa pagdating ng tagsibol, ang mga kama na may taglamig na bawang ay nagsisimulang kumalas, tinatanggal ang kanlungan ng taglamig, at isinasagawa ang pag-aalis ng mga damo mula sa mga damo na nagawang lumitaw sa mga pasilyo. Ang pag-aalis ng damo ay dapat gawin nang tuluy-tuloy, pag-aalis ng mga damo na kakumpitensya ng bawang sa pagkuha ng mga nutrisyon.

Noong Abril, mayroon nang mga berdeng sprouts ng bawang sa mga kama. Sa oras na ito, gusto niyang paluwagin ang lupa, para sa isang mas mahusay na supply ng oxygen, at nangangailangan ng karagdagang nutrisyon. Dahil sa kagustuhan ng mga hardinero, ang mga residente sa tag-init, napili ang mga organikong mineral o mineral. Ang winter bawang na sumisibol sa tagsibol ay upang matulungan ang halaman na magsimula ng isang aktibong lumalagong panahon.

Ang unang nangungunang pagbibihis ay inilapat dalawang linggo pagkatapos matunaw ang niyebe o lumitaw ang unang dahon ng bawang. Ito ay isang may tubig na solusyon ng urea (para sa 10 liters ng tubig - 1 kutsara ng urea). Pamamahagi ng pataba - bawat 1 sq. metro ng pagtatanim ay 2 litro ng solusyon.

Pag-aalaga ng taglamig ng bawang sa tagsibol

Kung ang isang aktibong lumalagong panahon ay nagsimula na, at ang lupa ay mahusay na napapataba sa taglagas, ang pangalawang nangungunang pagbibihis ay maaaring gawin sa Abril-Mayo. Gumagamit ito ng ammophoska at nitrophoska (2 kutsarang bawat 10 litro ng tubig), na ginawa ng isang linggo pagkatapos ng unang pagpapakain. Pamamahagi ng pataba - mga 3 litro ng solusyon bawat 1 square meter ng pagtatanim.

Hindi ka dapat maging masigasig sa pagpapabunga, pati na rin kalimutan na ang tamang pag-aalaga lamang ng bawang sa tagsibol ay magdadala ng isang mahusay na ani. Ang pagpapabunga ay ayon sa kaugalian na itinuturing na mas nakakasama kaysa kapaki-pakinabang. Kung ang mga dahon ng bawang ay lumiwanag, ang halaman ay pinakain ng nitrophosphate (2 kutsara bawat 10 litro ng tubig).

Kailangan mong simulan ang pagtutubig ng bawang pagkatapos na umalis ang tagsibol sa tagsibol. Kailangan mong regular na tubig ang mga punla, ngunit katamtaman sa panahon ng aktibong paglaki, upang mabuo ang isang malaking ulo ng bawang. Dapat mayroong ilaw na kahalumigmigan sa lupa. Kung ang mga kama ay pinagsama, ang kahalumigmigan ng lupa ay mananatiling mas mahaba. Sa buong tag-init, isinasagawa ang pag-aalis ng mga ligaw na damo at pag-loosening ng lupa pagkatapos ng patubig.

Pansin Minsan ang mga baguhan na nagtatanim ng gulay ay may mga katanungan tungkol sa lumalaking bawang. Alam na ang mga leeks at batun ay spud upang makakuha ng isang puting ilalim ng halaman, ngunit kinakailangan bang magwiwisik ng usbong na bawang? Hindi, ang bawang ay hindi nangangailangan ng pamamaraang ito.

Sa naka-arrched na bawang, ang arrow ay nasira sa taas na 10 cm. Kung may pangangailangan na palaguin ang mga bombilya para sa "diborsyo", natitira ang ilang malalakas na halaman.

Pag-aani ng tama ng bawang

Ang pagtutubig ay dapat na tumigil sa isang buwan bago anihin ang bawang. Kapag ang arrow ay 20 cm ang taas, dapat itong ma-pin sa taas na 5 cm at ang lupa ay dapat na inalog mula sa bombilya upang ang tuktok nito ay makikita para sa mas mabilis na pagkahinog.

Ang mga unang palatandaan ng kahandaan ng pag-aani ng bawang para sa pag-aani ay ang mga may dilaw na ibabang dahon at ang karamihan sa mga ito. Sa kalagitnaan ng Hulyo, nagsisimula ang pag-aani sa gitnang linya, at sa Siberia at mga hilagang rehiyon - sa unang dekada ng Agosto.

Pag-aani ng tama ng bawang

Mahalaga rin ang mga kondisyon ng panahon. Kung matagumpay ang tag-ulan, ang mga bombilya ay mas maaga mahinog kaysa sa isang mainit, tuyong tag-init. Sa anumang kaso, ang uri ng bawang, ang pinakamataas na siksik na kaliskis, ay nagsisilbing gabay para sa pagkahinog. Bakit hindi ka mag-atubiling maghukay ng mga bombilya ng bawang? Ang bombilya sa lupa ay "mag-overripe" at magsisimulang maghiwalay at tumubo. Sa kasong ito, ang bawang ay hindi maganda ang napanatili.

Isinasagawa ang pag-aani sa mainit na maaraw na mga araw:

  1. Kapag nangongolekta ng bawang, gumamit ng pala o pitchfork. Ang pangunahing bagay ay hindi upang makapinsala sa mga bombilya;
  2. Mula sa hinukay na bawang, kailangan mong kalugin ang lupa mula sa rhizome, ngunit sa anumang kaso ay kumatok sa pala. Ang ulo ng bawang sa mga nakakaakit na lugar ay maaaring magsimulang mabulok;
  3. Isinasagawa ang pagpapatayo ng bawang sa loob ng isang linggo. Sa maaraw na panahon, ang bawang ay pinatuyo sa mga maginhawang lugar sa dacha o sa plot ng hardin. Sa mga maulap na araw, ang pagpapatayo ay maaaring maisaayos sa isang maayos na maaliwalas na lugar tulad ng isang attic o isang malaglag sa bakuran;
  4. Huwag putulin ang lahat ng mga dahon ng halaman. Sa panahon ng pagpapatayo, nagbibigay sila ng karagdagang mga nutrisyon;
  5. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang bawang ay dapat na siyasatin para sa integridad ng takip. Pinoprotektahan nito ang bawang sa imbakan. Inirerekumenda na putulin ang mga ugat, ngunit iwanan ang 2-3 cm upang ang bawang ay hindi matuyo. Kinakailangan na iwanan ang puno ng bawang para sa pangmatagalang imbakan;
  6. Ang pinakamahusay na mga ulo na may malaking ngipin ay dapat na itabi bilang binhi para sa pagtatanim ng taglamig.

Paano naiimbak ang bawang

Ang inani na bawang ay maaaring itago pareho sa temperatura ng kuwarto at mas malamig. Ang pinakamabuting kalagayan na kahalumigmigan sa silid ay hindi dapat lumagpas sa 60%. Hindi ang huling papel ay ibinibigay sa bentilasyon. Ang bawang ay maaaring itago sa maraming paraan:

  1. Sa anyo ng isang tinirintas na tirintas, habi hanggang sa 20-25 ulo. Sa dulo ng tirintas, isang loop ng lubid ay ginawa upang i-hang ito sa lugar ng imbakan. Maaari itong maging isang tuyong basement at pantry;
  2. Ang bawang ay itinatago sa mga basket ng wicker. Mahusay itong maaliwalas, at ang peligro ng pagkabulok ng mga ulo sa ngipin mula sa pagkatuyo ay nababawasan;
  3. Ang bawang ay mahusay na napanatili sa harina. Pinoprotektahan laban sa mga daga at insekto;
  4. Sa mga canvas bag na babad na babad sa asin, ang bawang ay hindi matuyo at naiimbak hanggang sa tagsibol;
  5. Kung ang bawang ay madalas na ginagamit sa paghahanda ng pagkain, maaari itong itago sa isang lalagyan sa kusina, sinabugan ng asin;
  6. Ang ilang mga growers ay nag-iimbak ng bawang sa paraffin. Ang isang manipis na shell ay nabuo sa paligid ng sibuyas na isawsaw sa paraffin, kung saan ang likido ay hindi sumingaw. Ang bawang ay napanatili, at sa form na ito ay nananatiling sariwa sa loob ng maraming taon.

Paano naiimbak ang bawang

Kung saan mo iniimbak ang ani ng bawang na ani, dapat itong suriin sa pana-panahon. Bilang paghahanda para sa pag-iimbak, maaaring may isang hindi napapansin na scuff o gupitin sa bombilya. Maaari itong maging sanhi ng nabubulok o nabuo na hulma sa bombilya. Ang spoiled at kahina-hinalang materyal ay dapat na alisin mula sa lugar ng imbakan upang maiwasan na mahawahan ang malusog na ulo ng bawang.