Naging kalat ang dahon ng celery sa Russia 7-8 taon na ang nakakalipas, matapos matuklasan ng mga tekniko ng agrikultura ang maraming kapaki-pakinabang na pag-aari na taglay nito. Ang agrikultura na ito ay kilala sa mundo sa napakatagal na panahon. Sa sinaunang Greece, ang mga korona ay ginawa mula sa dahon ng kintsay para sa mga nagwagi sa Isthmian Games. At sa labas ng Russia, ang kintsay ay nakasabit sa pintuan kasama ang bawang. Bilang karagdagan sa kaaya-ayang amoy na pumuno sa bahay, ayon sa mga alamat, ang mga dahon ng kintsay ay nagdala ng kaligayahan at protektahan ang tahanan mula sa mga masasamang espiritu. Ang pangalan ay dumating sa amin mula sa France, kung saan ang ani na ito ay tinatawag na kintsay.

Ang kintsay ay isang hindi mapagpanggap na halaman. Maaari itong lumaki saanman sa Russia. Ang paglilinang ng malabay na kintsay ay hindi dapat maging sanhi ng anumang mga paghihirap. Ang halaman ay dalawang taong gulang, ngunit ang ani ay maaaring anihin sa unang taon ng paglaki. Sa pangalawang taon, maaari kang mangolekta ng mga binhi.

Ang celery ay may isang mayamang bitamina at mineral na komposisyon. Salamat sa komposisyon na ito, ang halaman na ginamit para sa pagkain ay may positibong epekto sa maraming mga sistema at organo ng katawan ng tao:

  • Pinapalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
  • Pinapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract;
  • Pinapabuti ang paggana ng genitourinary system;
  • Tinatanggal ang mga sakit sa nerbiyos;
  • Tinatanggal ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan, atbp.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng dahon ng kintsay ay pinalaki sa Russia:

  1. Kagalakan;
  2. Athena;
  3. Zakhar;
  4. Maglayag;
  5. Kartuli, atbp.

Ang mga bagong pagkakaiba-iba ng malabay na kintsay ay binuo taun-taon habang nagbibigay sila ng napakalaking mga benepisyo sa kalusugan. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga salad, sopas, gulay na nilaga; ang mga pinggan na ito ay nakakakuha ng isang mayamang katangian na amoy ng kintsay. Sa Internet, maaari kang makahanap ng maraming mga recipe para sa pagluluto na may pagdaragdag ng kintsay.

Ang dahon ng kintsay ay may maraming mga pakinabang, ang pangunahing kung saan ay mataas na magbubunga at isang malusog na pinatibay na komposisyon. Gayundin, kasama sa mga kalamangan ang katotohanan na ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, hindi mapagpanggap na alagaan.

Pag-aanak ng dahon ng kintsay

Ang agrikultura ay nagpaparami sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla. Maraming mga tekniko sa agrikultura ay hindi naghahangad na palaganapin ang kultura sa mga binhi, dahil ito ay isang mahirap na negosyo, samakatuwid ay sumunod sila sa pag-aanak sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga punla sa lupa.

Dahon ng kintsay

Paghahasik ng kintsay na may binhi

Upang mapalago ang mga dahon ng kintsay mula sa mga binhi, kailangan mong malaman ang ilan sa mga nuances. Bago magtanim ng mga binhi, inirerekumenda na ibabad sila sa loob ng maraming araw sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate. Ito ay isang tagataguyod ng paglago para sa mga binhi ng kintsay. Bago maghasik ng mga binhi sa bukas na lupa, sila ay lubusang pinatuyo at halo-halong may buhangin, sa proporsyon na 1 hanggang 8. Ginagawa ito upang mapadali ang proseso ng pagtatanim. Ang mga punla ay hindi lumilitaw nang napakabilis. Maaari mong hintayin ang mga ito sa loob ng 20 araw. Ang simula ng panahon ng pagtatanim ay isinasaalang-alang ang unang dekada ng Abril. Ngunit inirerekumenda na tingnan ang rehimen ng temperatura. Ang temperatura ng lupa ay hindi dapat mahulog sa ibaba 10 degree Celsius.

Pagtanim ng mga malabay na punla ng kintsay

Kadalasan, ang halaman ng kintsay ay nakatanim sa bukas na lupa sa isang pamamaraan ng punla, sapagkat imposibleng makakuha ng pare-parehong pagtubo sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi. At kapag nagtatanim ng mga punla mula sa mga palumpong, maaari kang pumili ng humigit-kumulang pareho.

Upang makakuha ng mga punla, ang binhi ay inihanda sa parehong paraan tulad ng pagtatanim ng binhi sa isang permanenteng lugar. Ang pagtatapos ng taglamig ay isang mahusay na oras upang magtanim ng malabay na kintsay para sa mga punla. Kailan maghasik ng mga binhi, sa anong dekada ng Pebrero, pinakamahusay na matukoy ang paggamit ng mga kondisyon ng panahon.Inirerekumenda na magtanim sa isang maaraw na araw, pagkatapos kapag ang pagtutubig ng halaman ay mas mahusay na umaangkop sa lupa at iba pang mga kundisyon. Maaari kang mag-imbak ng mga lalagyan na may mga punla ng kintsay ng dahon sa bahay sa balkonahe o sa windowsill sa apartment.

Dapat mong malaman! Kung mas matanda ang sprout, mas malakas ang amoy na ginagawa nito. Hindi lahat ng mga alagang hayop ay maaaring tumugon dito nang mahinahon.

Ang tamang paraan upang magtanim ng mga binhi para sa mga punla ay ang binhi na hindi dapat sakop ng isang makapal na layer ng lupa. Ang celery ay napaka-photophilous, at maaari lamang itong tumubo matapos makatanggap ng sapat na ilaw. Ang mga binhi ay tutubo nang mas mahusay kapag lumilikha ng isang kapaligiran sa greenhouse. Upang magawa ito, sapat na upang takpan ang mga lalagyan ng punla ng palara o espesyal na agrofibre. Ang temperatura sa ilalim ng pelikula ay hindi dapat bumaba sa ibaba 18 degree. Sa wastong pangangalaga, ang unang mga dahon ay dapat lumitaw sa loob ng 14 na araw. Matapos lumitaw ang mga unang pag-shoot, ang epekto ng greenhouse ay dapat na tinanggal. Ngayon ang rehimen ng temperatura ay dapat magbagu-bago sa pagitan ng 14-16 degree. Pinapayuhan na sumisid ng kintsay pagkatapos lumitaw ang 2 dahon. Matapos itong maging kapansin-pansin na ang mga halaman ay lumakas, maaari silang ilipat sa bukas na lupa.

 

Pagtanim ng mga malabay na punla ng kintsay

Nangyayari ito ng humigit-kumulang sa unang sampung araw ng Mayo. Ang temperatura ng lupa ay hindi dapat bumaba sa ibaba 10 degree. Gayundin, bago itanim, inirekomenda ng ilang mga hardinero na iwanan ang mga lalagyan na may mga punla sa bukas na hangin. Ginagawa nitong posible para sa mga halaman na mabilis na umangkop sa lumalaking mga kondisyon sa plot ng hardin.

Ang lupa ay dapat ihanda bago magtanim ng mga punla ng kintsay dito. Upang gawin ito, ito ay hinukay, na-update at pinakain. Ang lupa ay maaaring pakainin ng superphosphate. Magandang ideya na magdagdag ng pag-aabono o humus, at ng ilang linggo bago itanim, ang lupa ay kailangang ma-fertilize ng nitrophos. Pagkatapos nito, ang mga gulay ay lalakas at lumalakas.

Maipapayong malaman kung anong uri ng mga pananim na pang-agrikultura ang lumaki sa lugar na ito, dahil ang kintsay ay hindi lalago nang maayos sa lupa kung saan ang perehil, parsnip o dill ay dating lumaki. Ang agrikultura ay hindi gusto ang mataas na kaasiman, kaya't ang acidic na lupa ay kailangang dilute. Para sa mga ito, ginagamit ang mga lime mortar. Mahusay na magtanim ng maaga sa umaga. Ang panahon ay hindi dapat maging maaraw. Papayagan nito ang halaman na maiwasan ang stress. Ang mga sprouts ay nakatanim sa isang mahusay na distansya mula sa bawat isa. Lilikha ito ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa mga dahon ng kintsay upang makatanggap ng pantay na sikat ng araw. Pinoprotektahan din nito ang mga halaman mula sa mga peste. Ang pinakamaliit na distansya ay dapat na tungkol sa 10 cm. Sa hilera ng spacing, isang distansya ng 40 cm ay pinapayagan. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga punla ay dapat na natubigan.

Pag-aalaga ng dahon ng kintsay

Ang pangangalaga sa ani ng agrikultura na ito ay nangangahulugang patuloy na paglilinang, pag-aalis ng damo at pagtutubig. Dapat mag-ingat upang matiyak na walang matigas na tinapay na bubuo sa ibabaw ng lupa. Mas mahusay na dumilig ng kaunti, ngunit madalas. Ang halaman ay nangangailangan ng mahusay na pagtutubig sa kaso ng pagputol ng batang halaman. Ang celery ay dapat pakain ng dalawang beses. Ang unang pagkakataon - isang linggo pagkatapos ng pagtatanim, at sa pangalawang pagkakataon - tatlong linggo pagkatapos ng unang pagpapakain. Dapat isama ang mga pataba na potassium salts at ammonium nitrate. Gayundin, sa buong panahon ng paglaki, kailangan mong pakainin ang lupa ng mga pataba mula sa mga dumi ng ibon nang isang beses. Ang isa pang kinakailangan para sa isang mahusay na pag-aani ng malabay na kintsay ay isang maaraw na lokasyon.

Lumalaki

Ang malabong celery ay natatakot sa mga peste tulad ng slug, carrot flies at snails. Upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga peste, nagbebenta ang mga tindahan ng mga espesyal na mixture na natutunaw sa isang tiyak na dami ng tubig. Ang halaman ay sprayed sa solusyon na ito at pagkatapos ay natubigan kaagad, upang walang mga bakas na natitira sa mga dahon ng kintsay.

Inirerekumenda na bigyang pansin ang estado ng halaman ng halaman. Kung ang mga dahon ng kintsay ay dilaw at magsimulang matuyo o mabaluktot, dapat mong suriin ang mga ito para sa mga sakit tulad ng:

  • Mabulok;
  • Viral mosaic;
  • Blackleg

Upang maiwasan ang mga sakit na ito, na nagdudulot ng malaking pinsala sa halaman ng halaman, kailangan ng maingat na pagnipis ng kintsay. Gayundin, titiyakin ng gayong pangangalaga ang katas at aroma ng mga dahon.

Ang pagmamasid sa mga simpleng kundisyong ito, kahit na ang isang walang karanasan na hardinero ay maaaring makakuha ng isang masaganang ani ng mga maselan at malusog na gulay.

Pag-aani ng dahon ng kintsay

Ang dahon ng kintsay ay itinuturing na isang mataas na ani. Ang kintsay ay aani sa huling bahagi ng Agosto. Hindi mo dapat palampasin ang oras kung kailan nagsisimulang magaspang ang mga dahon. Ang kintsay, na lumalaki nang mas mataas sa 20 cm, ay nagsisimulang tikman ng mapait sa mga tangkay. Ang mga dahon ay pinutol ng isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay maaari silang idagdag sa iba't ibang mga pinggan, ginagamit bilang pangunahing pampalasa, kapag nagluluto para sa mga taong may diabetes, frozen, atbp.

Ang agrikultura na ito ay maaaring dagdagan ang kaligtasan sa sakit at maprotektahan laban sa maraming mga sakit. Siya ay lalago habang binibigyan siya ng pinakamaliit na kondisyon sa pamumuhay. Alam ang pamamaraan ng pagtatanim at pangangalaga, ang anumang amateur hardinero ay maaaring makakuha ng isang malaking ani ng dahon ng kintsay.

Video