Ang Sorrel ay isang hindi mapagpanggap na halaman na lumalaban sa malamig na lilitaw sa site na isa sa una sa temperatura ng + 3˚C… + 4˚C. Parehong maayos ang paglaki nito kapwa sa ligaw at hardin. Ang nilinang halaman ay may mas malalaking dahon. Una sa lahat, ang sorrel ay pinahahalagahan para sa mayamang komposisyon ng bitamina: ascorbic acid, mga elemento ng pagsubaybay at protina, flavonoid at bitamina. Ang pamamahagi na lugar ng sorrel ay napaka-magkakaiba. Ang halaman ay matatagpuan sa halos lahat ng mga kontinente at sa lahat ng mga klimatiko zone. Para sa mga nagsisimula, ang sorrel ay madalas na inirerekumenda, pagtatanim at pag-aayos sa bukas na patlang kung saan magagamit ang lahat.

Ang pangunahing mga pagkakaiba-iba na nilinang sa Russia:

  1. Malalaking lebadura - inirerekumenda para sa lahat ng mga rehiyon. Ito ay may banayad na lasa. Tumutukoy sa maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Ang unang hiwa ng mga dahon ay maaaring gawin 1 buwan pagkatapos ng pagtubo. Hindi nabubulok nang mahabang panahon, hindi nag-freeze;
  2. Broadleaf - panahon ng pagkahinog - 1.5 buwan. Hindi lumalaban sa pagbuo ng arrow. Ang mga dahon ay malaki: haba - 16 cm, lapad - 7 cm;
  3. Sorrel Belleville - Ang pagtatanim at pangangalaga ay napaka-simple, salamat sa kakayahan ng halaman na umangkop. Hindi takot sa hamog na nagyelo, bihirang shoot ng mga arrow. Pagiging produktibo - 7 kg / m2. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga sopas, salad at sa canning.

Ang mga uri ay napakapopular din: Spinach, Malachite, Emerald Vitamin. Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng mga iba't ibang pandekorasyon na sorrel: Madugong Maria, Sanguine, Pula na mga ugat, na, gayunpaman, ay angkop para sa pagkain.

Ayaw ng Sorrel ng mga maliliwanag na lugar. Ang pinakamainam na lugar para sa pagtatanim ay isang ilaw na lilim ng openwork mula sa mga puno at palumpong. Ang ani na ito ay hindi pumapasok sa antas ng kaasiman at nagpapakita ng parehong ani, kapwa sa walang kinikilingan at sa acidic na lupa. Mas maraming pansin ang dapat bayaran sa komposisyon ng lupa, dahil ang sorrel ay pinakamahusay na lumalaki sa loam. Ito ay dahil sa ang katunayan na gustung-gusto ng sorrel ang mamasa-masa na lupa, habang hindi dapat magkaroon ng hindi dumadaloy na tubig. Ang mga sandy loam soil ay maaari ring gumana kung ang mga ito ay pre-fertilized na may humus. Ang antas ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 1 metro. Bago magtanim ng sorrel, kailangan mong magsagawa ng gawaing paghahanda. Para sa sorrel, sapat na upang pumili ng isang hardin sa hardin na may lugar na 1-2 m2. Sa taglagas, ang inilaang lugar ay dapat na hukayin, linisin ng mga damo at ugat, at pagkatapos ay lagyan ng pataba (compost, humus) at abo sa isang 6: 1 na ratio.

Bago maghasik ng sorrel sa tagsibol, kailangan mong pakainin ang hardin ng hardin ng mga nitrogen fertilizers, dahil ito ay nitrogen na nakakaapekto sa pag-unlad ng mga dahon at mga tangkay ng mga halaman. Ito ay pinakamainam na isagawa ang pamamaraang ito 10-14 araw bago itanim.

Mga makinarya sa agrikultura na naghahasik ng mga binhi

Ang Sorrel ay palaging kaagad na nahasik sa bukas na lupa, ang mga lumalaking punla ay hindi kinakailangan, dahil ang mga binhi ay komportable sa temperatura na +3 ˚C. Maraming mga hardinero ang nag-aalala tungkol sa kung kailan maghasik ng sorrel sa bukas na lupa sa tagsibol. Maaari bang maihasik ang mga binhi sa tag-araw at taglagas? Ang lahat ay nakasalalay sa nakaplanong oras ng pag-aani ng mga dahon. Kadalasan, pinipili nilang magtanim ng mga binhi ng sorrel sa bukas na lupa sa tagsibol, kapag natutunaw ang niyebe at itinatag ang isang positibong temperatura. Mas gusto din ang paghahasik ng tagsibol sapagkat ang lupa ay may basang optimally, lumilikha ito ng kanais-nais na mga kondisyon para sa pagpapaunlad ng halaman. Sa mga timog na rehiyon at rehiyon ng Moscow, ang paghahasik ay nangyayari noong Marso. Sa Siberia, ang mga Ural at ang rehiyon ng Hilagang-Kanluran, ang sorrel ay maaaring maihasik noong Abril. Sa kasong ito, ang ani ay magiging sa taglagas.Kapag nahasik sa tag-init (ang ikatlong dekada ng Hunyo - ang unang dekada ng Hulyo), ang halaman ay may oras upang makakuha ng lakas at makapag-ugat ng malalim, kaya't iniiwan hanggang taglamig. Ang paghahasik ng taglagas ay dapat gawin nang sapat na huli (Oktubre - Nobyembre) upang ang materyal na pagtatanim ay hindi tumubo bago magsimula ang taglamig. Kadalasan, ang pamamaraang ito ay pinili sa mga mabuhanging lupa. Imposibleng matukoy ang eksaktong mga petsa para sa paghahasik ng sorrel, sapagkat, depende sa rehiyon, ang mga kondisyon ng panahon ay magkakaiba-iba. Kapag pumipili ng isang petsa ng pag-landing, pinakamahusay na magabayan ng data ng kalendaryong buwan.

Sorrel na hitsura

Bago magtanim ng mga binhi ng sorrel sa bukas na bukid, dapat mo munang ihanda sila. Upang makakuha ng maximum na pagtubo, ang mga binhi ay nakabalot sa isang basang tela sa loob ng dalawang araw. Maaari kang magdagdag ng isang activator ng paglago (halimbawa, Epin) o gamutin ang mga binhi laban sa mga sakit at peste na may solusyon ng potassium permanganate (1%). Ang Sorrel ay tutubo nang walang paunang paggamot, ngunit ang porsyento ng pagtubo ay magiging mas mababa, ang mga tangkay ay maaaring maging mahina, at ang mga dahon ay magiging mas maliit.

Bago maghasik ng sorrel, ang mga marka ay ginagawa sa hardin ng hardin. Ang mga row ay minarkahan ng lalim na 1 cm, ang lapad ng spacing row ay 15 cm. Kung itinanim mo ang mga binhi nang napakalalim, kung gayon may posibilidad na hindi nila mapasok ang mga layer ng lupa. Ang mga binhi ay inilalagay isa-isa sa layo na 4 cm mula sa bawat isa. Pinapayagan na maglagay ng mga binhi nang mas siksik, habang ang paggawa ng malabnaw ay dapat gawin pagkatapos ng paglitaw ng mga punla. Ang mga nabubulok na binhi ay natatakpan ng lupa at pinagsama ng pit. Kung takpan mo ang kama ng polyethylene, pagkatapos ang mga binhi ay magsisimulang umusbong mula sa nilikha na epekto ng greenhouse pagkatapos ng 7 araw. Sa panahong ito, hindi dapat buksan ang pelikula. Nang walang kanlungan, ang mga binhi ay tumutubo nang hindi bababa sa 15 araw. Kapag ang mga punla ay bumubuo ng 2 totoong dahon, dapat silang payatin. Ang mga halaman na pang-adulto ay nangangailangan ng distansya na hindi bababa sa 10 cm. Upang hindi ulitin ang pagnipis, maaari kang agad na bumuo ng gayong mga puwang sa pagitan ng mga shoots.

Pangangalaga sa kultura

Pagtatanim at pag-aalaga ng coriander sa bukas na bukid

Ang wastong pangangalaga ng anumang halaman ay susi sa isang malusog at masaganang ani, pati na rin ang mahabang buhay.

Ang mga pangunahing yugto ng lumalagong sorrel:

  1. Regular na pag-loosening at pag-damo. Ang damo na damo ay lubos na nagpapabagal sa paglaki ng sorrel. Sa isip, ang dalawang pamamaraang ito ay dapat gawin sa isang patuloy na batayan. Maaari itong maging masyadong matagal. Ang pagmamalts sa peat pagkatapos ng pagtutubig ay maaaring mabawasan ang pag-aalis ng damo dahil mahirap para sa mga damo na tumagos sa malts layer. Sa tagsibol, kinakailangan na paluwagin ang mga pasilyo lingguhan, dahil sa malambot na lupa ang mga ugat ay tumatanggap ng mas maraming nutrisyon at hangin, mula dito ang berdeng bahagi ng halaman ay mas mahusay na umuunlad;
  2. Pagtutubig Ang Sorrel ay isang napaka-mapagmahal na halaman. Ang dalas at dami ng pagtutubig ay nakasalalay sa kung magkano ang pagbagsak ng ulan sa rehiyon. Kapag ang temperatura ng hangin ay malapit sa + 30˚C, ang halaman ay tumitigil sa pagbuo at nag-shoot ng isang arrow. Pagkatapos nito, nawala ang lasa ng mga dahon at naging magaspang. Kaugnay nito, kinakailangang patuloy na subaybayan ang estado ng lupa. Sa panahon ng tuyong panahon, ang sorrel ay dapat na natubigan ng masaganang tubig. Sa kasong ito, kinakailangang obserbahan ang panukala upang hindi mapabaha ang halaman, dahil ang hindi dumadaloy na tubig ay nakakapinsala sa root system. Sa pagtatapos ng panahon, ang pangangailangan para sa pagtutubig ay nawala, ang halaman ay may sapat na kahalumigmigan pagkatapos ng natural na pag-ulan;
  3. Nangungunang pagbibihis. Maayos ang pagtugon ng Sorrel sa lahat ng uri ng pataba. Mahalagang malaman na kailangan mong patabain ang halaman batay sa mga kondisyon ng panahon. Para sa isang tuyong panahon, mas mahusay na gumamit ng mga likidong porma o isang solusyon; sa isang tag-ulan, ang mga dry mixture (pulbos, granula) ay mas angkop. Pinapayagan ng mga sangkap ng nitrogen ang halaman na lumago ang mga dahon, potasa at posporiko - punan ang mga ito ng panlasa at mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga organikong pataba ay may isang nakapagpapalakas na epekto. Nangungunang kahalili ay maaaring kahalili. Ang mga rate ng pagkonsumo ay kinakalkula alinsunod sa mga tagubilin sa pakete. Ang mga organikong pataba ay inilalapat nang madalas sa tagsibol o taglagas, ang rate ng aplikasyon ay 6 kg / m2. Maaaring ilapat ang dressing ng mineral pagkatapos ng bawat hiwa;
  4. Pagmamalts. Talaga, ang pamamaraang ito ay naglalayong protektahan ang halaman mula sa mga damo at karagdagang pagpapakain. Sa kasong ito, ang mulching layer ay maaaring kumilos bilang isang proteksiyon hadlang laban sa hamog na nagyelo. Ang peat, dry foliage, o humus ay pinakamahusay para sa mulch. Hindi kinakailangan na mag-ipon ng malts sa ilalim ng puno ng kahoy, dahil makagambala ito sa libreng pag-unlad ng sorrel. Ang isang malts layer na 1-2 cm ang kapal ay inilalagay sa mga aisles. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na magbigay ng karagdagang nutrisyon sa halaman at pinoprotektahan laban sa mga salungat na kadahilanan (mga damo, pagbaba ng abnormal na temperatura, mga peste).
  1. Lumalagong mga nuances:
  • Kung ang sorrel ay nakatanim sa isang naiilawan na lugar, dapat itong lilim mula sa araw kahit papaano sa pinakamainit na oras ng tanghali. Upang magawa ito, maaari kang lumikha ng isang canopy;
  • Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang sorrel ay naglalabas ng isang peduncle, kung saan ang mga dahon ay hindi angkop para sa koleksyon. Sa kasong ito, mahalaga na huwag makaligtaan ang sandali at alisin ang arrow sa oras, kung gayon ang ani ay hindi mawawala ang lasa at lambot nito;
  • Sa isang kama, ang sorrel ay lumalaki nang maayos sa loob ng 4 na taon. Ang maximum na panahon ay 5-6 taon (depende sa kalidad ng pangangalaga). Pagkatapos ng panahong ito, kailangan mong ilipat ang sorrel sa ibang lugar o maghasik ng bago.
  1. Mga karamdaman at peste Kung sinusunod ang mga kasanayan sa agrotechnical, ang sorrel ay hindi inaatake ng mga insekto at peste. Gayunpaman, ang isang paglabag sa rehimeng patubig, ang kawalan ng isang mulch layer, at pagpapabaya sa pag-aalis ng damo ay maaaring makapukaw sa hitsura ng sorrel beetle. Ang unang pag-sign ng pagkakaroon ng parasito na ito ay ang hitsura ng mga butas sa mga sheet, pagkawalan ng kulay o kumpletong pagpapatayo. Bilang mga hakbang upang labanan ang parasito na ito, mahusay ang mga pamamaraan ng katutubong: pagsabog ng mga dahon ng bawang o sabon na tubig, pagwiwisik ng abo at abo ng tabako. Mahusay na isagawa ang mga naturang paggamot sa tagsibol at taglagas, dahil ang paggamot sa panahon ng lumalagong panahon ay nagpapahina sa panlasa ng mga dahon. Sa mga bihirang kaso, ang sorrel ay inaatake ng mga sawflies at moth ng taglamig. Ang pagbabad sa mga sanga ng Solanaceae (kamatis, patatas) na may kasunod na pagproseso na may nagresultang pagbubuhos ay makakatulong laban sa kanila. Kapag lumitaw ang mga aphid, ang sorrel ay dapat na spray ng sibuyas na balat ng pagbubuhos. Kung hindi masisira ng mga remedyo ng katutubong mga peste, maaari kang gumamit ng mga kemikal (Fitoverm, Anabazin sulfate). Ang Sorrel ay praktikal na hindi madaling kapitan ng mga fungal disease, ngunit kung minsan maaari itong maapektuhan ng kalawang at matamlay na amag. Sa kasong ito, kinakailangan upang magsagawa ng paggamot sa kemikal sa Fitosporin. Hindi ka makakain ng gayong mga dahon;
  2. Pag-aani. Ang buong pagkahinog ay tumatagal ng 60 araw. Kung nagtatanim ka ng sorrel sa tagsibol, pagkatapos sa Hunyo maaari mong ganap na alisin ang mga dahon. Para sa pagtatanim ng tag-init at taglagas, nagsisimula ang pag-aani pagkatapos na matunaw ang niyebe. Isinasagawa ang koleksyon sa umaga, kapag ang mga dahon ay makatas hangga't maaari. Mas mahusay na gumamit ng isang matalim na kutsilyo para sa paglilinis. Isinasagawa ang hiwa tuwing 15-20 araw. Una sa lahat, kailangan mong putulin ang pinakamalaking mga gilid ng gilid. Ang mga batang malambot na dahon, na matatagpuan mas malapit sa core, ay pinakamahusay na natitira. Maaari pa silang lumaki. Sa taglagas, kailangan mong subaybayan ang pagtataya ng paparating na hamog na nagyelo. 4 na linggo bago ang inaasahang petsa, kailangan mong iwanan ang halaman nang walang pruning. Sa panahong ito, ang sorrel ay kailangang magpahinga at makakuha ng lakas bago ang darating na taglamig;
  3. Paghahanda ng binhi. Maaari mong ihanda ang materyal ng binhi sa iyong sarili. Upang gawin ito, sa panahon ng panahon, kailangan mong makilala ang maraming mga bushe para sa pagpaparami. Ang mga halaman ay hindi maaaring pruned. Sa Hunyo, mamumulaklak sila ng light pink inflorescences. Pagkalipas ng isang buwan, ang mga binhi ay magsisimulang magmahinog at magiging kayumanggi. Ang mga hinog na inflorescence ay kailangang i-cut at konektado sa maliit na mga bungkos. Sa loob ng 1.5 linggo, ang mga binhi ay dapat pahinog sa isang tuyo, maaliwalas na lugar. Kapag ang mga bundle ay ganap na tuyo, kailangan nilang ipahid sa mga palad ng iyong mga kamay, alisin ang mga labi. Ang mga nagresultang binhi ay dapat ilagay sa mga paper bag (o simpleng balot sa isang blangko na papel). Itabi ang mga binhi sa isang madilim, tuyong lugar. Ang buhay ng istante ay 4 na taon, kaya inirerekumenda na markahan ang taon ng pag-aani sa balot;
  4. Aalis sa taglagas. Sa pagtatapos ng panahon, dapat alisin ang mga lumang dahon.Upang matulungan ang halaman na makakuha ng lakas, maaari kang mag-abono ng isang solusyon ng mullein at tubig sa isang 1: 7 na ratio o magdagdag ng compost (6 kg / m2).

Pag-alis ng mga lumang dahon

Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng sorrel

Sorrel – napaka-palakaibigan na halaman at nagpaparaya ng maayos sa karamihan ng mga pananim:

  • Mga kamatis at patatas;
  • Mga pipino at zucchini;
  • Mga beans at gisantes;
  • Lahat ng mga pagkakaiba-iba ng repolyo;
  • Karot
Cranberry: pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid

Napakalaki ng paglaki ng Sorrel sa pangalawang alon sa hardin, pagkatapos ng pag-aani ng maagang gulay: mga labanos, sibuyas, taglamig na bawang at litsugas.

Nakakainteres Ang Sorrel ay kabilang sa pamilyang Buckwheat, na nangangahulugang pagkatapos nito maaari kang magtanim ng anumang mga halaman na hindi kabilang sa iisang pamilya. Ang kulturang ito ay napakalakas na nag-oxidize sa lupa, na nangangahulugang pagkatapos nito pinakamahusay na paunang gumawa ng liming. Pagkatapos ng sorrel, labanos at labanos ay tumutubo nang maayos.

Kadalasan ang sorrel ay ginagamit sa sariwang pagkain para sa paghahanda ng mga salad at sopas ng repolyo ng repolyo. Gayunpaman, ang halamang-gamot na ito ay angkop din para sa pag-canning. Ang Sorrel ay pinagsama sa maliliit na garapon para sa taglamig upang idagdag sa mga sopas. Gayundin, ang mga sariwang dahon ng sorrel ay maaaring itago sa isang vacuum-pack na freezer.

Para sa lahat ng mga bagong dating sa negosyo sa paghahalaman, inirerekumenda na subukan ang lumalaking sorrel, dahil ang pangangalaga dito ay hindi magiging mahirap. Ang pagsunod sa rehimen ng pagtutubig, pag-loosening at pag-aabono ay magbibigay ng isang makatas na ani ng bitamina.

Ramson - pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid