Ang karaniwang dahon ng perehil ay isa sa mga pinakakaraniwang berdeng pananim sa mga cottage ng tag-init at mga backyard. Ang ani na ito ay nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero salamat sa isang simple at madaling gamiting lumalagong teknolohiya - matagumpay itong nalinang hindi lamang sa mga komportableng kalagayan ng katimugang mga rehiyon ng Russia, ang Middle Lane, na kinabibilangan ng rehiyon ng Moscow, kundi pati na rin sa isang tuyo at malupit na kontinente, mahalumigmig at mainit na klima ng tag-ulan (Siberia, Far Silangan).

Kasama sa Agrotechnology para sa lumalagong perehil ang pagpili at pagproseso ng site, ang paghahanda ng materyal na binhi, paghahasik at pag-aalaga ng mga halaman sa lumalagong panahon. Kung ang lahat ng mga rekomendasyon ay sinusunod sa bawat yugto ng paglilinang ng pananim na ito, tiniyak ang isang mataas na ani ng mga gulay sa buong mainit na panahon.

Pagpili ng site

Ang maliwanag at mahalumigmig na mga lugar na may maluwag, mayaman na humus, cohesive sandy o loamy soils ay angkop para sa lumalagong perehil. Ang isang patag o bahagyang mataas na lugar na hindi binabaha ng mga ibabaw na tubig ay angkop para sa paglilinang ng pananim na ito. Ang dahon ng perehil ay hindi maganda lumalaki sa mga mabababang lugar na may mabibigat na luwad na lupa at malapit sa ibabaw ng tubig sa lupa. Ang nadagdagang kaasiman ng lupa ay negatibong nakakaapekto rin sa pagpapaunlad ng kultura: ang perehil ay nagbibigay ng mahina na mga sanga, maliliit na dahon.

Dahon ng perehil

Sa isang tala. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga lugar na may mataas na kaasiman sa lupa mula sa mga lugar na may walang kinikilingan at bahagyang acidic ay ang malaking pamamahagi ng mga damo tulad ng nettle, dandelion.

Ang pinakamahusay na precursors para sa perehil ay mga pananim na kung saan inilapat ang mga organikong pataba: mga pipino, repolyo, zucchini, mga varieties ng patatas ng iba't ibang mga oras ng pagkahinog. Ang perehil ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng gayong mga legume tulad ng pangmatagalan na klouber, mga gisantes, beans, beans. Binabawasan ang ani ng perehil kapag lumago pagkatapos ng mga pananim tulad ng bush dill, cumin, coriander (Chinese type of perehil), anis at iba pang mga miyembro ng pamilyang Umbrella.

Nagpapakita ng paggamot sa lupa

Ang nilinang lupa para sa pinong butil na perehil ay dapat na maluwag at magkaroon ng isang mabuting istraktura ng crumbly

Ang lugar na napili para sa perehil ay ginagamot bago maghasik tulad ng sumusunod:

  • Matapos ang pag-aani ng hinalinhan, ang lupa ay pinalaya sa isang rake at ang ilang mga intermediate na ani ay nahasik: mustasa, panggagahasa sa spring, labanos ng langis, rye ng taglamig;
  • Sa pagsisimula ng unang hamog na nagyelo, ang mga nahuli na ani ay pinutol at ginamit para sa pag-aabono;
  • Kapag naghuhukay, alisin ang mga ugat ng ani ng catch. Ang pag-aalis ng root system ng catch crop ay napakahalaga - pagkatapos ng pag-overtake sa lupa, sa tagsibol maaari itong magbigay ng mga shoots na, tulad ng mga damo, ay makikipagkumpitensya sa mga parsley shoot;
  • Sa tagsibol, ang mga sumusunod na mineral at organikong pataba ay inilapat sa ibabaw ng lupa ng site (bawat 1 sq. M): 20 g ng ammonium nitrate, 15 g ng simpleng superphospate, 10 g ng potassium chloride, 4-5 kg ​​ng humus o maayos na basura ng dumi ng baka;
  • Ang mga pataba ay naka-embed sa lupa, pinoproseso ito ng isang kamay na nagtatanim, flat cutter.

Kapag naghahasik ng mga binhi ng perehil bago ang taglamig, ang nakakapataba at nagluluwag ng lupa ay isinasagawa sa taglagas, kaagad pagkatapos na pag-aani ng nakuha na pananim at paghuhukay ng site.

Paghahanda ng binhi

Umusbong na buto ng perehil

Ang mga binhi ng kulturang ito ay may isang siksik na pelikula ng mga mahahalagang langis sa ibabaw, na binabawasan ang kanilang pagtubo kapag naihasik sa lupa nang walang paunang paghahanda.

Ang paghahanda ng binhi ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

  • Pagtanggi ng mga shriveled at non-germinating seed - para dito, maghanda ng isang 3% na solusyon sa asin (30 g ng ordinaryong table salt bawat 1 litro ng tubig), buksan ang isang bag na may mga binhi at ibuhos ang mga ito sa solusyon sa loob ng 3-5 minuto. Ang mabibigat na binhi ay lumubog sa ilalim, mahina at hindi nabubuhay - mananatili sa ibabaw. Ang tubig na may mga pinaliit na binhi ay pinatuyo. Ang mabibigat na binhi na natitira sa ilalim ay hugasan sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig sa loob ng 10-15 minuto mula sa mga labi ng solusyon sa asin. Pinahihintulutan ka ng mabuting pamamaraan na ito na alisin ang mga hindi nabubuhay na binhi at maiwasan ang kalat-kalat at labis na lumalagong mga damo;
  • Pagbibihis ng binhi - pagkatapos ng pagtanggi, ang natitirang mga binhi ay babad na babad para sa 20-30 minuto sa isang solusyon ng 1% potassium permanganate (10 g bawat 1 litro ng tubig), pagkatapos ay hugasan para sa parehong oras sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig;
  • Pagsibol - para dito, ang mga binhi ay pantay na ipinamamahagi sa mga pad ng koton na babad na babad nang maaga sa solusyon na Epin (2 patak ng stimulator ng paglago bawat 100 ML ng tubig). Ang mga disc ay nakatiklop sa kalahati at nakabalot sa isang telang koton na babad sa parehong solusyon, inilagay sa isang mainit na lugar. Sa kanilang pagpapatayo, ang tela at mga disc ay binabasa ng tubig. Tumubo ang mga binhi sa ganitong paraan sa loob ng 2-3 araw;
  • Pagpapatigas - upang ang mga punla na umusbong mula sa mga binhi ay maiakma sa lamig ng tagsibol, inilalagay ito sa ref sa loob ng 5-7 araw.

Konseho. Upang alisin ang shell mula sa mahahalagang langis, ang mga buto ay dinilig din sa mainit na tubig (50-700 C), ibabad sa loob ng 15-20 minuto sa mga likidong naglalaman ng alkohol (vodka, dilute na medikal na alkohol).

Ang mga binhi na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring maihasik pareho sa bukas na lupa at sa isang greenhouse, sa mga kahon para sa pagpuwersa ng mga punla.

Paghahasik ng binhi

Ang paghahasik ng perehil sa tagsibol ay ang pinakamahalagang kondisyon para sa pagkuha ng isang mataas na ani

Maghasik ng mga buto ng perehil sa tatlong beses:

  • Sa tagsibol - sa pagtatapos ng Abril-simula ng Mayo, kapag ang topsoil ay pinainit sa temperatura ng + 4 + 50C hanggang sa lalim na 1.5-2.0 cm
  • Sa tag-araw, ang mga binhi ay nahasik sa kalagitnaan ng huling bahagi ng Agosto sa lalim na 2.0-2.5 cm;
  • Sa taglagas - ang paghahasik ng perehil sa taglamig ay tapos na sa mga tuyo (hindi handa) na mga binhi pagkatapos ng unang hamog na nagyelo (huli ng Oktubre-unang bahagi ng Nobyembre) sa lalim na 0.5-1.0. cm.

Ang mga binhi ay nahasik sa mga uka na may hilera na spacing na 20-25 cm. Ang pagtatanim ng perehil, na lumaki sa mga greenhouse seedling, ay nangyayari sa kalagitnaan ng tagsibol (huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo). Ang mga nagresultang punla ay dapat na itinanim sa 2-3 piraso sa isang butas. Plano ng pagtatanim - 10 × 20 cm.

Konseho. Kasama ang perehil, ordinaryong labanos at litsugas ay nahasik - ang mga pananim na ito ay umusbong nang mas mabilis kaysa sa perehil at pinapayagan kang italaga ang mga hilera ng pagtatanim, matanggal at maluwag ang spacing spacing.

Pangangalaga sa kultura

Ang ordinaryong dahon ng perehil ay nangangailangan ng napapanahong pagtatanim at pangangalaga para sa mga halaman sa kanilang lumalagong panahon, kasama ang mga aktibidad tulad ng:

  • Pagtutubig;
  • Manipis;
  • Pagluluwag ng lupa;
  • Nangungunang pagbibihis.

Pagtutubig

Tubig ang perehil sa panahon ng tuyong tag-araw araw-araw sa maagang umaga o gabi. Sa pagdaan ng matinding pagbagsak ng ulan at isang medyo maulan at malamig na tag-init, isinasagawa ang pagtutubig habang ang tuyong lupa ay natutuyo.

Nakakainteres Ang mga plantasyon ng perehil ay natubigan lalo na masinsinang matapos ang unang pag-aani.

Para sa patubig, gumamit ng tubig-ulan, mabuti, tubig ng gripo na tumira nang maraming araw. Natubigan ito gamit ang isang 10-12 litro na lata ng pagtutubig na may isang nguso ng gripo (spout), na mayroong isang malaking bilang ng mga maliliit na butas para sa paghati sa daloy ng tubig sa mga maliliit na sapa.

Ang lumalaking perehil ay imposible nang walang madalas at masaganang pagtutubig.

Manipis

Isinasagawa ang dalawang pagpayat sa loob ng isang taon:

  • Ang una ay tapos na kapag ang mga halaman ay may 3-4 dahon, na nag-iiwan ng distansya na 2-3 cm sa pagitan ng mga halaman;
  • Ang pangalawa - ay ginawa 14 araw pagkatapos ng una (sa yugto ng 5-7 dahon), pagdaragdag ng distansya sa pagitan ng mga kalapit na halaman hanggang 5-7 cm.

Loosening ang lupa at pagkontrol sa mga damo

Ang pag-loosening ng lupa ay nagsisimula sa unang bahagi ng tagsibol, pagkatapos ng pagtatalaga ng mga hilera. Ang lupa ay pinakawalan ng mga flat cutter, mga nagtatanim ng kamay na may angkop na mahigpit na pagkakahawak, mga hoes.

Ang partikular na aktibong pag-loosening ay isinasagawa sa hitsura ng mga damo, ang pagdaan ng malakas na pag-ulan at pagkauhaw. Kapag nagtatrabaho sa pagitan ng mga hilera, sinubukan nilang maingat na paluwagin ang lupa malapit sa mga halaman - ang root system ay matatagpuan malapit sa ibabaw, at madali itong mapinsala.

Nangungunang pagbibihis

Ang dahon ng perehil ay pinakain ng maraming beses bawat panahon:

  • Ang unang pagpapakain ay ginagawa sa tagsibol sa isang dosis ng 50 gramo ng ammonium nitrate;
  • Isinasagawa ang pangalawa at kasunod na pagbibihis sa panahon ng pag-aani sa parehong dosis tulad ng unang podkomrku.

Kapag lumalaki ang perehil sa isang greenhouse, ang dami ng dressing upang maiwasan ang akumulasyon ng nitrates sa mga gulay ay nai-minimize.

Paglilinis

Sa dalawang pangunahing uri ng perehil (dahon at ugat), pinapayagan ng uri na lumago para sa mga gulay, na may wastong pagtatanim at pangangalaga, upang makakuha ng hanggang 3 pag-aani bawat panahon. Ang unang koleksyon ng mga dahon, depende sa maagang pagkahinog ng pagkakaiba-iba at mga kondisyon ng panahon, ay isinasagawa 60-75 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots sa taas na 25-30 cm bushes. Gupitin ang mga gulay sa isang matalim na kutsilyo, naiwan ang mga petioles sa base ng rosette na hindi bababa sa 5 cm ang haba. Ang minimum na agwat sa pagitan ng ang mga berdeng hiwa ay dapat na hindi bababa sa 40 araw ang edad.

Ang perehil ay dapat putulin sa lupa

Sa isang tala. Ang Perilla Nanking (ang Japanese "analogue" ng perehil) ay hindi dapat malito sa dahon ng perehil. Ang halaman na ito ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto ng Hapon, ngunit din pinalamutian ang mga bulaklak na kama at mga bulaklak na kama.

Ginagamit ang mga hiwa ng dahon para sa paggawa ng mga salad, pangalawang kurso. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga ito ay tuyo, durog at itago sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa isang tuyong lugar. Gayundin, ang mga sariwang kinuha na dahon ay madalas na nagyeyelo upang buksan ang isang plastic bag sa kanila sa taglamig at gumamit ng mga masarap na gulay para sa paggawa ng mga salad.

Mahalaga! Tulad ng lahat ng mga kultura na naglalaman ng mahahalagang langis, ang perehil ay hindi maaaring matuyo sa bukas na araw - hahantong ito sa pagkasira ng mga sangkap na ito at isang pagkasira sa lasa ng pampalasa na nakuha mula sa perehil, at pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan.

Paglalarawan ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba

Dahil sa mataas na ani nito, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng dahon ng perehil ay pinakapopular sa mga hardinero:

  • Ang "higanteng Italyano" ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may 20-25 tatsulok na dahon, na may isang patayong rosette, 30 hanggang 60 cm ang taas. Ang panahon mula sa paglitaw hanggang sa unang pag-aani ay 60 hanggang 70-75 araw. Nagtataglay ng mabuting pagtubo pagkatapos ng pagputol. Ang mabangong dahon ay ginagamit sariwa at tuyo. Ang parsley na "higanteng Italyano" ay nililinang para sa pagpilit ng mga gulay hindi lamang sa bukas na bukid, kundi pati na rin sa mga greenhouse. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaki nang maayos kung nakalagay sa sunlit window sill ng isang apartment;

"Higanteng italyano"

  • Ang Gloria ay isang maagang ripening variety mula sa kumpanya ng Gavrish. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang patayong rosette na 20-25 dahon hanggang sa 40 cm ang taas. Ang mga dahon ay mayaman sa berdeng kulay, na may malalaking mga lobe, lumalaki nang maayos pagkatapos ng paggupit. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nalinang pareho sa bukas at protektadong lupa;

"Gloria"

  • Ang "Astra" ay isang maagang hinog, lubos na produktibo ng iba't ibang mga kulot (isang uri ng kultura) dahon ng perehil na may isang medium-size na mahusay na dahon na rosette. Ang unang paggupit ng dahon ay posible sa loob ng 55-60 araw pagkatapos ng pagtubo. Dahil sa mataas na rate ng muling paglaki, ginagarantiyahan nito ang hindi bababa sa 2-3 pagbawas ng halaman sa bawat panahon;

"Aster"

  • Ang "Bogatyr" ay isang mataas na mapagbigay na iba't ibang huli-pagkahinog na pagkakaiba-iba (ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa unang hiwa ng halaman ay 70-80 araw) na may kalahating itinaas na mahusay na dahon ng rosette. Lumaki sa bukas na bukid, lumalaban sa pagtatabing, pagbagsak ng tubig, pagkatuyot, mga seedling ay maaaring makatiis ng mga frost hanggang -70 C. Bilang karagdagan sa halaman, bumubuo ito ng isang malaking tulis na ugat na gulay na may bigat na 120 g, na may mahusay na kalidad ng pagpapanatili;

"Bogatyr"

  • Ang "Sandwich" ay isang kalagitnaan ng panahon, mataas ang ani, mabilis na lumalagong pagkakaiba-iba na may mahusay na dahon na rosette hanggang sa 40 cm ang taas. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagputol ng mga unang gulay ay 60 hanggang 80 araw.

"Sandwich"

Inirekomenda ng mga dalubhasa ang lumalaking mga varieties ng perehil sa site para sa mga gulay ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog: maaga, kalagitnaan, at huli. Pinapayagan kang magkaroon ng mabangong perehil sa mesa sa buong tag-init at halos lahat ng taglagas. Halimbawa, ang Italian Giant leaf perehil ay magbibigay ng pinakamaagang ani ng gulay sa pagtatapos ng Hunyo. Ang mga varieties ng medium at late-ripening ay makakapagdulot ng mga gulay sa pagitan ng pagbawas ng ani sa maagang-pagkahinog na mga plantasyon ng perehil.

Konseho. Ang mga binhi ng mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng perehil ay binili sa mga dalubhasang tindahan - doon lamang sila may pinakamataas na kadalisayan ng varietal at mataas na pagtubo.

Kaya, ang dahon ng perehil ay isang napaka hindi mapagpanggap at madaling palaguin na kultura, naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap: bitamina, mga elemento ng pagsubaybay, mahahalagang langis. Ginagamit itong sariwa para sa mga salad, bilang mga lutong bahay na pampalasa, para sa pangangalaga. Ang perehil (halaman at halaman) ay malawakang ginagamit din sa katutubong gamot.

Video