Pagtanim ng coriander at pangangalaga sa bukas na bukid

Ang coriander, na tinatawag ding cilantro, ay isang taunang halaman. Mula sa pananaw ng botany, bahagi ito ng pamilyang Umbrella. Ang Cilantro ay karaniwang tinatawag na berdeng bahagi ng palumpong, at kulantro - bahagi ng binhi nito.

Pangkalahatang Impormasyon

Ang cilantro ay lumaki saanman. Ang damong-gamot na ito ay ginagamit na sariwang ani at pinatuyong bilang pantulong sa isang malaking hanay ng mga pinggan at sarsa, na ginagawang maanghang ang produktong culinary. Dahil sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, ang mga cilantro greens ay may napakalakas na katangian ng aroma ng mga pampalasa. Ang mga binhi ay malawak ding ginagamit sa larangan ng pagluluto.

Ang mga Hapon, na nagpapabuti sa proseso ng pagtatanim ng cilantro ng higit sa 5 libong taon, ay sinasabing ang paggamit ng coriander ay may positibong epekto sa pag-asa sa buhay. Ang pagkalat ng mga pambansang pinggan ng Korea ay nagpasikat sa halaman na ito ng halaman sa ating bansa.

Ang sangkap na kemikal ng cilantro ay may kasamang mga sumusunod na elemento ng mineral:

• mahahalagang langis;
• potasa;
• kaltsyum;
• posporus;
• yodo;
• bitamina A;
• bitamina E;
• bitamina K;
• bitamina B;
• bitamina P;
• bitamina PP.

Coriander

Ang sariwang cilantro ay tumutulong upang madagdagan ang gana sa pagkain at mapabilis ang mga proseso ng panunaw para sa mabibigat na pagkain.

Ang mga sakit na kung saan ang dahon at mga bahagi ng binhi ng halaman ay lalong kapaki-pakinabang:

• nabawasan ang aktibidad ng utak;
• pagkasira ng puso;
• isang pagkahilig sa isterismo;
• mga aping estado.

Mayroong isang malaking bilang ng mga varietal na pagkakaiba-iba ng coriander. Ang kanilang pagkakaiba ay nakasalalay sa tiyak na layunin ng paglaki ng isang halaman: para sa pagkuha ng isang ani ng binhi, isang pagkakaiba-iba ang ipinakita, at para sa pagkolekta ng halaman - ganap na naiiba mula sa unang kategorya, na naglalayong kumuha ng mga binhi. Ang lahat sa kanila, tulad ng iba pang mga pananim sa hardin, ay nahahati sa mga pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog, kalagitnaan ng pagkahinog at huli na pagkahinog.

Mga kinakailangang kondisyon para sa pagtubo

Ang paglilinang ng isang halaman na mala-halaman tulad ng kulantro, pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid, na dapat isagawa sa mga kundisyon ng magaan na materyal na lupa ng isang mabuhangin o mabuhanging uri ng loam, ay nagmumungkahi na bago itanim, ang lupa ay dapat na maabono sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 kilo ng humus sa isang lagay na 1 m2. Ang humus ay maaaring mapalitan ng 30 gramo ng pataba. Ang lupa ay dapat na sapat na tuyo.

Poti coriander

Ang lugar para sa pagtatanim ng cilantro ay dapat makatanggap ng sapat na dami ng sikat ng araw, kaya't ang greenhouse ay hindi inirerekomenda bilang isang permanenteng lugar ng paglilinang. Maaari mong ibigay ang halaman sa mga kundisyon ng ilaw na bahagyang lilim sa pamamagitan ng pagtatanim nito malapit sa isang palumpong o malapit sa isang bakod, na pana-panahong magbubukas ng pag-access sa direktang sikat ng araw.

Ang tagaytay ay dapat na matatagpuan sa isang patag na lugar, dahil sa mga kondisyon sa mababang lupa, ang pag-unlad ng halaman at ang kakayahang magpatuloy na tumubo ay bumagal, at ang akumulasyon ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pagkamatay ng pagtatanim.

Ang mga sumusunod na pananim ay angkop bilang mga tagapagpauna na pinakamahusay na naihasik upang matiyak ang pag-ikot kapag lumalaki ang kulantro:

• mga legume;
• mga pipino;
• repolyo;
• patatas;
• perennial herbs.

Mga pamamaraan ng pag-aanak para sa coriander

Ang halaman na ito ay pinalaganap ng binhi. Ang paghahasik ng materyal ay maaaring anihin sa pamamagitan ng kamay o binili mula sa isang dalubhasang outlet. Gayundin, ang damo na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng sariling paghahasik ng pagpaparami, kung saan ang mga buto na nasa ilalim ng takip ng niyebe sa panahon ng taglamig ay maaaring umusbong nang nakapag-iisa sa pagsisimula ng tagsibol - tatanggalin nito ang pangangailangan na itanim ang halaman na ito taun-taon.

Koleksyon ng sarili ng binhi

Ang unang hakbang ay upang matukoy ang antas ng pagkahinog ng binhi.

Namumulaklak si Coriander

Ang isang tamang agronomic analysis ay maaaring isagawa batay sa panlabas na kondisyon ng mga prutas:

1. Ang mga hinog na binhi ay naging kayumanggi at madaling maalis sa pamamagitan ng kamay. Maaari mong kolektahin ang mga ito kapag nagsimula na ang proseso ng pagpapadanak;
2. Ang kakayahang tumubo ang materyal ng binhi ay mananatili ng hindi hihigit sa dalawang taon, kung hindi agad naahasik.

Paghahanda ng binhi bago maghasik

Upang mapabilis ang pagtubo ng binhi at pag-ripening ng mas mabilis, bago lumaki ang maanghang na cilantro, dapat silang ibabad sa isang solusyon kasama ang pagdaragdag ng isang stimulant sa paglago bago magsimula ang pagtatanim.

Paghahasik ng oras para sa mga binhi ng coriander

Maaari kang maghasik ng cilantro pareho sa simula at sa pagtatapos ng panahon ng hortikultural:

1. Ang paghahasik ng tagsibol-tag-init sa mga bukas na kondisyon ng lupa ay isinasagawa sa pagtatapos ng Abril. Ang paglitaw ng mga peduncle sa isang halaman na nahasik sa panahon kung kailan nagsisimula ang kalendaryo ng tag-init, o sa pagtatapos ng Mayo, ay nangyayari pagkatapos ng 20 araw.

Ang pinakamaliit na pagbuga ng arrowhead ay nangyayari sa panahon mula Hulyo hanggang unang bahagi ng taglagas - sa oras na ito, ang halaman ay bubuo na may partikular na kasidhian. Magiging posible lamang ang pag-aani kung ang kalagayan ng napapanahong pagtanggal ng mga peduncle sa isang maagang yugto ng pag-unlad ng bahaging ito ng halaman ay natutugunan.

Coriander sa hardin

2. Isinasagawa ang paghahasik ng taglagas sa pagtatapos ng Oktubre kung imposible ang karagdagang pag-init. Sa kasong ito, sa susunod na panahon, ang maagang pagsibol ng binhi ay magaganap kapag nangyari ang unang pag-init.

Ang paghahasik ng algorithm para sa mga halaman ng cilantro na lumalaki mula sa mga binhi sa bukas na mga kondisyon sa lupa:

1. Para sa isang lugar ng pagtatanim ng 1 m2, maghanda ng halos 3 gramo ng binhi;
2. Itanim ang mga binhi sa lalim na 2 cm;
3. Payatin ang mga sproute shoot ng maraming beses.

Ang mga unang shoot ay lilitaw isang buwan pagkatapos magsimulang lumaki ang cilantro, gayunpaman, ang ilang mga kundisyon ng panahon ay maaaring magbigay ng isang mas maagang pagtubo ng cilantro.

Posible ang isang regular na pag-aani ng erbal kapag naghahasik tuwing dalawang linggo sa panahon ng maiinit. Maaari mong putulin ang maanghang na damo 45 araw pagkatapos ng paghahasik. Maraming mga pananim na maraming maaaring lumago sa loob ng isang balangkas.

Bilang karagdagan, ang cilantro ay maaaring maihasik sa bahay sa isang windowsill, kung saan may kakayahang makagawa ng halos kaparehong masaganang ani tulad sa hardin:

1. Maghanda ng isang lalagyan para sa pagtatanim, ang perpektong pagpipilian na kung saan ay magiging isang seedling box o lalagyan;
2. Maghanda ng materyal na lupa na maaari mong ihalo ang iyong sarili mula sa mga organikong sangkap o bumili ng nakahandang lupa sa isang platform ng pangangalakal na nagbebenta ng mga produkto para sa mga hardinero at hardinero;
3. Bumili o mangolekta ng mga binhi nang maaga;
4. Maghasik ng materyal na binhi;
5. Patuloy na mapanatili ang isang matatag na antas ng temperatura ng kuwarto sa silid;
6. Ibigay ang kinakailangang kahalumigmigan sa lupa;
7. Palawakin ang mga oras ng daylight sa pamamagitan ng paggamit ng isang fluorescent lamp.

Pangangalaga sa labas

Bunch ng cilantro (coriander)

Ang mga sariwang lumaki na halaman ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga. Ang mga damo, kung hindi tinanggal sa isang napapanahong paraan, ay maaaring sirain ang mga hindi pa matanda na pagtatanim. Kapag nag-aalis ng mahina na mga halaman, ang tagaytay ay dapat na payatin.

Kapag ang halaman ng coriander ay lumalaki sa markang 5 cm, dapat na ilapat ang isang nitrogen fertilizer sa lupa. Ang pagmamalts sa lupa ay makakatulong na mapanatili ang antas ng kahalumigmigan sa nais na antas, pati na rin mabagal ang paglaki ng mga damo.

Ang nangungunang layunin ng mga kaganapan, kung paano magtanim at pangalagaan ang cilantro nang tama, at kung paano palaguin ang cilantro upang ang ani ay masagana, ay upang ihinto ang labis na pagtatanim ng damo:

1. Ang mga punla ay dapat na payatin nang regular;
2. Ang pinakamatibay na mga shoots ay dapat mapangalagaan;
3. Isinasagawa ang irigasyon kung kinakailangan;
4. Alisin ang mga damo sa isang napapanahong paraan;
5. Loosen ang lupa nang pana-panahon;
6. Isinasagawa ang mulching sa pamamagitan ng root na pamamaraan;
7. Para sa pagpapabunga, maglagay ng mga potassium-phosphate fertilizers.

Paano mag-water coriander

Ang regular na patubig ay makakatulong sa iyo na makakuha ng isang masaganang ani ng masarap na halaman. Ang isang kakulangan ng kahalumigmigan ay hahantong sa isang pagkasira sa kalidad ng proseso ng pagbuo ng isang leaf rosette at ang pagbuo ng labis na mga arrowhead. Ang 1 m2 na nakatanim ng mga cilantro shoot ay nangangailangan ng 4 liters ng tubig para sa patubig. Sa panahon ng paglipat sa yugto ng pinahusay na pagtubo, ang dami ng likido ay dumoble.

Pag-iwas sa mga sakit at peste

Ang cilantro ay madaling kapitan ng paglitaw ng mga sugat ng mga sumusunod na sakit:

• Ramulariasis;
• Powdery amag.

Posibleng maiwasan ang paglitaw ng mga sakit na ito na may maingat na pagsunod sa mga diskarteng pang-agrikultura, pag-iwas sa pagbara ng tubig sa lupa. Kung lumitaw ang mga apektadong lugar, dapat silang alisin, at pagkatapos ay tratuhin ng fungicide.

Mahahalagang langis ng kulantro

Listahan ng mga peste ng insekto na nagbabanta sa mga pagtatanim ng coriander:

• maraming mga pagkakaiba-iba ng bedbugs;
• mga kumakain ng binhi;
• scoop ng taglamig;
• gamo ng payong;
• wireworms.

Paano mag-ani at umani ng mga pananim

Kapag ang higit sa isang katlo ng palumpong ay pinutol, ang paglaki nito ay ganap na titigil at titigil. Ang pagtiyak sa pag-unlad ng halaman sa dalawang sunud-sunod na pag-ikot ay posible lamang kapag nag-aani ng itaas na bahagi ng dahon - ang mga shoots na matatagpuan sa ilalim ay dapat iwanang. Ang pagpasok sa yugto ng pamumulaklak pagkatapos ng pagtatanim ng cilantro, ang pagtatanim ng halaman na coriander ay tumigil na magbigay ng kakayahang palaguin ang mga shoots na maaaring magamit para sa mga gastronomic na layunin. Ang mga binhi na hinog sa simula ng taglagas ay maaaring gamitin sa pagluluto at upang lumikha ng mga blangko na de-lata.Ang pinatuyong prutas ay maaaring magamit bilang binhi para sa lumalagong kulantro para sa susunod na panahon ng paghahalaman kung maayos na naproseso.

Ang coriander ay ginagamit sa pagluluto ng maraming nasyonalidad. Ang mga simpleng diskarte sa agrikultura, kung paano palaguin ang cilantro, pinapayagan kang itanim ang halaman na ito kahit sa isang windowsill sa isang ordinaryong apartment, alam kung kailan magtanim ng cilantro sa bukas na lupa, at hindi mapagpanggap na pangangalaga, kabilang ang pagiging tugma sa ilang iba pang mga pananim sa hardin, ay magbibigay-daan sa iyo na palaguin ang mabangong halamang halaman sa anumang hardin sa bahay balangkas, tulad ng isang pribadong gusali ng tirahan o tag-init na maliit na bahay. Ang nasabing kama ay magbubunga ng ani ng mga kapaki-pakinabang na halamang gamot na maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao at makakatulong sa paggamot ng maraming karamdaman - ang halaman na ito ay bahagi ng maraming bilang ng mga gamot. Bilang karagdagan, ang anumang bilang ng mga remedyo sa bahay ay maaaring ihanda mula sa kulantro ayon sa maraming mga katutubong resipe.