Ang mga Agrarians ay matagal nang nasasangkot sa paglilinang ng bawang na Tsino. Karamihan sa mga residente ng tag-init ay hindi nakikilala ang bawang mula sa Tsina, na namumukod sa mga malalaking sukat. Minsan maaari itong bilhin sa mga tindahan ng Russia.

Gulay ng Tsina ay iba:

  • panlabas na hitsura;
  • tigas;
  • gaan;
  • puting kulay.

Ang bawang ay hindi binabago ang kulay nito, hindi nabubulok, at naimbak ng mahabang panahon. Sa pamamagitan ng mga karatulang ito, ang bawat isa ay madaling makilala ang bawang ng Tsino. Ang resulta na ito ay nakamit kapag ang halaman ay ginagamot sa murang luntian. Walang pakialam sa mga tagagawa ng Tsino ang kaligtasan ng mga mamimili. Ang mga ulo ng bawang ay may parehong kulay at tono. Imposibleng palaguin ang gayong gulay sa natural na mga kondisyon.

Bawang ng Tsino

Ang domestic gulay ay nakikilala mula sa na-import na produkto ng buhay na istante, na kung saan ay mas mataas para sa na-import na bawang. Ang pagpapanatili ng kalidad ng mga kalakal ay natiyak sa pamamagitan ng pagproseso ng mga kemikal - maleic hydrazite.

Tandaan! Ang bawang ng Tsino ay makikilala ng isang buong hiwa ng ugat. Gayundin, ang mga na-import na kalakal ay kinikilala ng mga perpektong ulo. Gayunpaman, mahirap para sa mga mamimili na makilala ang isang pekeng - binagong genetiko na bawang.

Hindi para sa wala ang pag-iisip ng mga mamimili kung ang bawang mula sa Tsina ay maaaring kainin. Ang pagkain ng bawang na ginagamot ng kemikal ay hindi magdaragdag ng kalusugan, ngunit magbibigay ng isang mapanganib na epekto sa katawan.

Paglalarawan

Ang hitsura ng gulay na Tsino sa Russia ay nagsimula pa noong 2000. Sa oras na ito, ang bawang ay itinatag sa merkado sa maraming mga bansa. Bilang karagdagan, ang paggawa nito ay mura at ang panahon ng pag-aani ay mahaba.

Sa isang tala! Bilang karagdagan, ang gulay ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga phytoncide na ang lihim na kultura ay lihim na nakikipaglaban laban sa mga mikroorganismo at mga virus, kahit na mas mahusay kaysa sa ilang mga antibiotics. Bilang karagdagan, pinapabuti nila ang daloy ng dugo at nadagdagan ang paglaban ng immune system. Ang pangunahing bagay ay ang pagpapahaba ng kabataan at buhay.

Gayunpaman, gaano kahusay ang bawang ng Tsino na ibinebenta sa lahat ng mga supermarket? Ang mga nagtatanim ng gulay ay nakapagpapalaki ng isang gulay sa isang personal na balangkas, ang mga pagkakaiba dito ay pagkamagiliw at kalidad ng kapaligiran.
Ang bawang ng Tsino ay kabilang sa mga pananim na pangmatagalan na kabilang sa pamilya ng mga sibuyas at pamilya ng liliaceae. Ginagamit ito bilang halaman ng halaman at mga bulaklak bilang pampalasa. Malawakang ginagamit ito sa mga alternatibong mga resipe ng gamot para sa paghahanda ng mga infusions at decoctions.

Ginagamit ang bawang sa mga alternatibong resipe ng gamot para sa paghahanda ng mga tincture at decoctions

Tinatawag na mabangong ang bawang dahil sa mabangong mga bulaklak nito.

Sa natural na kapaligiran lumalaki sa:

  • parang at mabatong lupa;
  • mga tuyong lambak ng ilog at burol.

Ang paglilinang ng bawang ay bumalik sa ilang libong taon. Tirahan ng sinaunang kultura: Asya at Pilipinas, Korea at Japan. Kinikilala rin ito sa Malayong Silangan, India at Mongolia, Thailand.

Iba pang mga pangalan para sa bawang:

  • jusai;
  • matamis na sibuyas;
  • patlang;
  • amoy
  • maanghang;
  • branched.

Ang mabangong bawang ay kabilang sa uri ng tagsibol - walang matigas na core sa gitna ng ulo, sa paghahambing sa pagkakaiba-iba ng taglamig. Mayroon itong hindi nabuong maling bombilya na may manipis na pinahabang dahon. Sa pagkakaroon ng halos lahat ng mga katangian na naroroon sa mga sibuyas at bawang. Ang isang hinog na gulay na Tsino ay may kulay berde-dilaw na balahibo at mas malawak na mga dahon kumpara sa makitid, mayamang berdeng balahibo ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng bawang.

Ang mabangong bawang ay kabilang sa uri ng tagsibol

Sa isang kanais-nais na sitwasyon, ang bawang ay umabot sa taas na hanggang sa kalahating metro, ang lapad ng dahon ay halos isang sentimo. Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo, makatiis ng malamig hanggang -40 ° C. Ang kulturang mala halaman ay buong nakakain.

Ginamit ang panulat para sa:

  • mga salad;
  • pangalawang kurso;
  • pagpuno ng pastry.

Ang mga arrow ng mga bulaklak, bombilya, dahon ay kinakain sa adobo, fermented, inasnan, pinatuyong form.

Sa isang tala... Sa totoo lang, ang bawang ng Tsino ay isang pananim na gulay na gumagawa ng mabangong dahon ng bitamina sa buong taon.

Ang bawang ay pinalaganap ng mga binhi at mga sanga.

Paglaganap ng bawang sa pamamagitan ng mga binhi

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Pagpili at paghahanda ng site

Ang bawang ay nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol. Perpektong kinukunsinti nito ang mga pagbabago sa temperatura. Tinaas ang landing site. Alisin ang isang layer ng lupa sa buong kama sa lalim ng isang bayonet ng pala. Ang ilalim ay may linya na mga dahon, mga damo, dayami. Ibinaon sa lupa.

Mahalaga! Pumili ng maayos na lugar na may maluwag at katamtamang basa-basa na lupa. Ihanda ang mga kama para sa Intsik na bawang sa taglagas. Kapag ang lupa ay maasim, tama ang apog.

Nangungunang dressing ay ipinakilala.

Fertilize ang 1 m2 ng lupa:

  • kahoy na abo (1 baso);
  • superphosphate (1.5 tbsp. l.);
  • humus (hanggang sa 10 kg) o iba pang organikong bagay.

Sa simula ng panahon ng tagsibol, ang lupa ay nahukay, na-level sa isang rake at uka. Fertilize na may ammonium nitrate sa rate ng 1 tsp. bawat 1 m2 ng lugar.

Ang paghahanda ng mga sibuyas ng bawang ay binubuo sa paghihiwalay ng ulo at paglilinis ng materyal na pagtatanim mula sa balat. Ang mga clove ay nadisimpekta sa tanso sulpate sa pamamagitan ng paglusaw ng sangkap (10 g) sa tubig (10 l).

Paghahanda ng mga sibuyas ng bawang para sa pagtatanim

Paghahanda ng binhi

Ang binhi ay ani mula sa 2 o 3 taong gulang na mga pananim. Ang mga dahon ay hindi pinutol. Bukod pa sa pataba sa mga ammophos: magdagdag ng 60 g bawat m2. Kapag hinog, ang mga payong na binhi ng bawang ay tinanggal at pinatuyong sa bahay. Mas mabuti sa ilalim ng isang palyo at may bentilasyon.

Ang mga sumusunod na operasyon:

  • manu-manong paggagi;
  • balot ng hangin;
  • banlaw sa tubig;
  • pagpapatayo;
  • pag-iimbak sa karaniwang paraan.

Mahalaga! Ang pagtatanim, na isinasagawa sa huling sampung araw ng Pebrero o unang bahagi ng Marso, ay hindi nangangailangan ng paunang paghahanda ng binhi na paghahasik - pagsibol.

Kung napalampas mo ang oras, posible ang pagtatanim noong Abril o Mayo na may mga germinal na materyal sa pagtatanim, na regular na natubigan.

Landing

Kapag naghahasik binhi sumunod ang mga bawang sa mga panuntunan:

  • ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 30-35 cm;
  • lalim ng binhi - hanggang sa 2 cm;
  • pagkonsumo ng materyal na pagtatanim - hanggang sa 2 g bawat 1 m2.

Nagtatanim ng bawang

Kapag lumitaw ang mga sprouts, ang pagpayat ay isinasagawa ng 2-3 beses, na iniiwan ang hilera sa isang hilera na may agwat na 15 cm. Kapag ang bawang ay nakatanim ng mga binhi, inaasahan ang ani sa susunod na taon.

Lumalagong sa protektadong lupa

Para sa mga hilagang rehiyon, ang paglilinang sa isang greenhouse ay pinakamainam. Ang pagpapanatiling mainit sa buong panahon ng tag-init ay magpapahintulot sa mga bombilya na hinog sa Agosto.

Ang mga teknolohikal na pamamaraan ng paghahanda sa lupa at paghahasik ng bawang ay magkapareho sa bukas na lupa. Gayunpaman, kakailanganin mong mag-tubig at magpakain nang mas madalas.

Pagpipilit ng bawang sa taglamig

Ang mga pananim na gulay ay itinanim buong taon sa isang greenhouse o sa bahay gamit ang mga lalagyan ng bulaklak. Para sa paglilinis, ang mga tatlong taong gulang na mga halaman ay angkop, na inililipat ng isang makalupa na yelo. Kaya't ibinibigay nila sa kanilang sarili ang mga sariwang bitamina sa loob ng isang buong taon.

Lumalagong bawang sa isang greenhouse

Pag-aalaga

Nagluluwag

Pana-panahong pinakawalan ang mga bombilya. Ang hitsura ng mga unang dahon ay isang senyas para sa pamamaraan. Sa pangalawang pagkakataon, isinasagawa ang pag-loosening kapag nabuo ang isang malakas na puno ng kahoy. Kung ang bawang ay pinalaya, ang lupa ay ibinuhos mula rito, na nagbibigay ng pag-access sa hangin.

Pagtutubig

Tubig ang gulay nang sistematikong upang:

  • maiwasan ang pagkamagaspang at pagkatuyo ng mga balahibo;
  • pinananatili ng sibuyas ang isang maanghang na lasa;
  • iwasan ang pag-crack ng ulo.

Sa yugto ng masinsinang paglaki, kinakailangan na tubig hanggang 5 beses araw-araw. Sa yugto ng pagkahinog - dalawang beses sa isang araw. Ang mga gulay ay hindi natubigan sa panahon ng tag-ulan.

Pataba

Madaling makahanap ng mga pandagdag sa pagkain para sa bawang sa mga specialty store. Ginagamit ang Urea bilang isang pangkalahatang gamot kapag lumilitaw ang mga sprouts: bawat 1 m2 - 1 tsp. Ginagamit ang Epin Extra para sa pag-spray: 1 ampoule - para sa 5 liters ng likido.Pagkatapos ng 14 na araw, ang Ferovit ay kapaki-pakinabang upang mapabuti ang potosintesis ng mga sibuyas sa allspice: 1 ampoule - para sa 1.5 liters ng tubig.

Pataba para sa bawang

Isinasagawa ang pag-aani ng pananim pagkatapos ng pag-aani. Angkop ang mga mineral na pataba. Ang kahusayan ay nabanggit kapag gumagamit ng organikong bagay: likido na pataba ng manok (sa isang ratio na 1:15) o mullein (sa isang ratio na 1: 6).

Pagkontrol sa peste at phyto-disease

Ang paglipad ng sibuyas ay maaaring makapinsala sa ani: sinira ng larvae ang mga ulo ng bawang. Upang talunin ang mga parasito, maingat na i-scoop ang lupa mula sa mga ugat ng bawang, ilalantad sila nang kaunti. Ang tuyo at maaraw na panahon ay pinoprotektahan laban sa pagpaparami ng mga uod ng mapanganib na mga insekto.

Pag-aani

Ang pag-aani ay nagaganap sa pagtatapos ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Ang hinog na bawang ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking ulo at puti o lila na mga katawan ng barko.

Pansin Ang pagiging maagap ng pag-aani ay pinahahalagahan, kung hindi man ang bombilya ay pumutok at hindi magagamit para sa pagkain at paglaki.

Ang spring bawang ay hindi masyadong produktibo - kadalasang mayroong hanggang 7-8 na sibuyas sa ulo.

Pinipitas nila ang mga prutas gamit ang isang pitchfork: maghukay at hilahin. Pagkatapos ito ay pinatuyo sa loob ng 10 araw.

Pag-aani

Pinapayagan na maproseso ang bahagi ng produksyon. Ang mga maliliit na ulo ay naiwan para sa susunod na seeding.

Sa pangalawang taon ng paglago, ang isang djusai feather ay ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto, 3 o 4 na pagbawas bawat panahon ay ginawa kapag ang mga dahon ay umabot sa 25 cm. Pagkatapos ng pruning, pinakain sila ng isang solusyon na nitrophoska: para sa isang 10 litro na timba ng tubig - 2 kutsara. l. gamot Ang huling oras na pinutol ang mga gulay ay sa kalagitnaan ng Agosto - ang bawang ay nangangailangan ng lakas sa taglamig. Sa huling bahagi ng taglagas, ang mga berdeng balahibo ay ganap na pinutol.

Ang buhay ng istante ng mga bombilya sa ref ay isang taon. Hindi sila nawala sa kanilang panlasa at hindi naiiba sa mga produkto ng tindahan.

Mahalaga! Pinagmasdan nila ang pag-ikot ng ani: sa loob ng higit sa tatlong taon sa isang hilera, hindi sila nagtatanim ng isang ani sa parehong kama. Kung hindi man, tiniyak ang malakas na paglago at pagkawala ng lakas nito.

Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang

Ang bawang ng Tsino, na nanatili sa lupa, ay sumisibol nang maayos sa tagsibol. Ang mga puno ng kahoy ay mabilis na tumaba at ang mga dahon ay lumalaki nang mas malawak at mas malaki kaysa sa isang regular na gulay sa taglamig. Ang kultura ay lumalabas nang mas maaga kaysa sa spring bawang. Ang pagbuo ng malalaking ulo at pag-yellowing ng stem ay nahulog sa katapusan ng Hulyo.

Kabilang sa mga kalamangan na binibigyang diin nila:

  • paglaban ng stress;
  • malamig na paglaban;
  • paglaban ng amoy sa panahon ng pamumulaklak;
  • kagalingan ng maraming pagkakaiba-iba: ang kakayahang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng parehong taglamig at tagsibol.

Mga Minus:

  • maikling buhay ng balahibo: mas mababa ito sa iba pang mga species ng tagsibol;
  • maliit na ulo, 1.5 cm ang lapad;
  • kakulangan ng isang solidong tangkay;
  • ang maliliit na prutas ay tipikal para sa huling panahon.

Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng gulay na Tsino ay may kasamang kadalian ng paglilinang at pagpapanatili. Madaling masanay sa pagbabago ng mga kondisyon ng panahon. Ang bawang ay nai-zon sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa.