Nilalaman:
Ang nasabing isang maanghang na halaman bilang mustasa ay lalong popular sa buong CIS. Kailangan itong maihasik taun-taon, dahil ang halaman ay taun-taon. Ang pinaka-karaniwang mga pagkakaiba-iba: puting mustasa, itim na mustasa, kulay-abong mustasa. Para sa paghahanda ng mga salad, ang mga espesyalista sa pagluluto ay madalas na gumagamit ng uri ng halaman ng salad. Lumalaki ito hanggang sa 40-50 cm ang taas. Iba't ibang sa pagiging hindi mapagpanggap at mabuting ani. Nang walang pagbubukod, lahat ng mga pagkakaiba-iba ay gumagawa ng mga binhi. Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa pantunaw, paggamot ng mga sakit sa paghinga. Ang halaman ay may mga katangian ng antibacterial, nakakaapekto sa pagpapabuti ng atay, mga cardiovascular at reproductive system, naglalaman ng maraming dami ng mga bitamina at mineral. Natagpuan ng Mustasa ang aplikasyon nito sa mga parmasyutiko at produksyong pang-industriya. Ito ay hindi lamang isang mahusay na produkto para sa mga tao, kundi pati na rin isang malusog na pagkain para sa mga halamang gamot. Samakatuwid, hindi nakakagulat na maraming mga magsasaka ang labis na interesado sa tanong kung paano magtanim ng mustasa.
Mga tampok na Agrotechnical ng lumalaking mustasa
Bagaman ang lahat ng mga varieties ng mustasa ay halos magkatulad sa bawat isa, mayroon silang sariling mga katangian at pangangailangan. Ang halaman mismo ay medyo lumalaban sa hamog na nagyelo, kaya pinapayagan itong itanim ito pareho sa tagsibol at sa taglagas.
Ang paghahasik ng puting mustasa ay maaaring maganap sa halos anumang lupa, gayunpaman, mas mabuti na ito ay maluwag at malambot. Ang acidity sa kasong ito ay hindi gampanan.
Halaman ng mustasa sa bukid
Maaari kang umasa sa isang mahusay na resulta kung ang puting mustasa ay naihasik (paglilinang teknolohiya at ani kumpirmahin ito) pagkatapos ng mga legume, hilera na pananim, cereal na pananim. Ang paghahasik ng binhi ng mustasa sa parehong lugar ay maaaring maganap nang hindi mas madalas kaysa sa isang beses bawat 3-4 na taon.
Kapag sinasagot ang tanong na hindi maaaring magtanim at maghasik pagkatapos ng mustasa, ang mga sumusunod na halaman ay dapat ipahiwatig: repolyo, singkamas, labanos. Ang mga ito at mustasa ay may parehong mga sakit.
Paano dumami ang mustasa
Mayroong dalawang pangunahing paraan upang maipalaganap ang mustasa:
- Mga binhi. Maaari mong bilhin ang mga ito sa halos bawat tindahan ng binhi o sa pamamagitan ng dalubhasang mga online na tindahan. Ang presyo ay direkta nakasalalay sa bilang ng mga binhi at ang kanilang pagpoproseso, pati na rin ang pagkakaiba-iba. Hanggang sa 2018, para sa 1 kg ng mga binhi sa Russian Federation, magbabayad ka mula 45 hanggang 170 rubles;
- Mga punla Maaari itong paunang lumaki mula sa binhi sa isang palayok o greenhouse, at pagkatapos ay itanim sa bukas na lupa.
Paghahasik kasama ang mga binhi
Paghahanda ng lupa
Ang pagtanim ng mustasa ay nangangailangan ng maingat na paghahanda ng lupa. Dapat itong pakay sa pag-iipon ng kahalumigmigan, pagpatay sa lahat ng mga damo, pagpantay sa takip ng lupa. Matapos ang pag-aani ng nakaraang ani, isinasagawa ang paglilinang ng dayami. Pinapayagan ka ng teknolohiyang ito na sirain ang mga causative agents ng maraming sakit sa halaman, at nag-aambag din sa mabilis na pagkabulok ng mga residu ng halaman. Para sa pinakamataas na kalidad ng pag-loosening, ang lupa ay nalinang sa lalim na 8 hanggang 12 cm.
Paghahasik ng mga binhi ng mustasa sa bukid
Sa pag-iisip tungkol sa kung paano magtanim ng mustasa, dapat mong bigyang-pansin ang katotohanan na ang halaman na ito ay nangangailangan ng maraming mga mineral. Ang lupa ay dapat na puspos ng potasa, posporus at nitrogen. Upang malaman ang eksaktong dami ng mga mineral na pataba, ang lupa ay na-diagnose nang maaga.
Paghahasik ng mga detalye
Kapag nagpapasya kung kailan maghasik ng mustasa, dapat isaalang-alang ng may-ari ang uri ng halaman, pati na rin ang temperatura. Kaya, ang puting mustasa ay maaaring maihasik sa lalong madaling matunaw ang lupa sa tagsibol o bago pa ang mga frost sa taglagas. Ang temperatura na makatiis ang halaman ng mustasa ay -5 ℃. Upang tumaas ito nang maayos, sapat na para sa hangin na magpainit ng hindi bababa sa + 3 ℃. Ang rate ng seeding ay 4 gramo bawat square meter. Ang species na ito ay nagsisimulang umakyat nang napaka aga: sa katunayan, pagkatapos ng 3-4 na araw. Sa 2 buwan ang halaman ay lumalaki hanggang sa 20 cm ang taas.
Ang lumalagong litsugas (dahon) at itim (Pranses) na mga pagkakaiba-iba ay halos magkapareho. Ang mga barayti na ito ay nangangailangan ng init para sa matagumpay na pagtubo. Ang paghahasik ng mustasa ay dapat maganap sa temperatura na 10-15 degree Celsius. Kung ang hangin ay nagpainit ng hanggang sa 25 degree, ang mustasa ay maaaring mapunta sa arrow. Natutunan kung paano maghasik ng mustasa sa tagsibol at gamitin ang mga tip ng may karanasan na mga may-ari, masisiyahan ka sa mga bunga ng halaman ng salad sa loob ng 2 linggo.
Ang mga puting butil ng mustasa at iba pang mga pagkakaiba-iba ay pinakamahusay na naihasik ng kamay sa karaniwang pamamaraan ng linya. Lalim ng paghahasik - 2-3 cm sa lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera sa karaniwang kaso ay dapat na 15 cm, at sa kaso ng mga barado na patlang - 40-70 cm. Bilang kahalili, ang buong hardin ng gulay ay maaaring maihasik ng isang solidong karpet.
Ang tuyong panahon ay nangangailangan ng isang bahagyang mas malalim na pagsasawsaw ng mga binhi (hanggang sa 4-5 cm) at pagtaas ng materyal na binhi ng 5%.
Ang average na bilang ng mga binhi bawat ektarya ng lupa ay 1.5-2 milyong buto.
Sa kahilingan ng magsasaka, ang mga binhi ng mustasa ay maaaring maihasik 3-4 beses sa isang taon. Pagkatapos ng bawat pag-aani, mahalagang paghukayin ang lugar nang malalim hangga't maaari. Ang gayong kaganapan ay magiging malaking pakinabang sa bukid, posible na maiwasan ang huli na pagkasira ng mga halaman sa halaman.
Pag-aalaga ng punla
Ang wastong pagpapanatili ng halaman ay nagsasangkot ng madalas na pagtutubig, lalo na kung ang panahon ay tuyo. Hindi nagkakahalaga ng paghugot ng mga damo o paglilinang sa mga unang yugto ng paglaki ng mustasa, dahil ang mustasa ay napaka-sensitibo sa anumang pinsala sa makina.
Paano magtanim ng mga punla
Ang pagkakaroon ng pagbili ng mga binhi para sa lumalagong mga punla, una sa lahat, dapat na basain ng may-ari ang binhi. Para sa mga ito, ang mga binhi ay ibinabad ng maraming oras sa isang solusyon ng potassium permanganate.
Ang mga sunud-sunod na tagubilin para sa paglabas ay may kasamang 4 na yugto:
- Pumili ng isang lugar. Ang mustasa sa greenhouse sa tagsibol ay maaaring maihasik, tulad ng sa hardin, sa mga hilera. Gayundin, ang mga binhi ay maaaring mailagay sa mga handa na butas sa greenhouse. Ang iba pang mga pagpipilian ay palayok, kahon, tasa, at iba pa. Maraming mga butas ang kailangang gawin sa ilalim ng lalagyan. Ito ay kinakailangan upang ang labis na tubig ay dumaloy. Kailangan nating maghanap ng mga karagdagang espesyal na platito o palyet;
- Ihanda ang lupa. Maaaring bilhin ang itim na lupa sa mga tindahan ng bulaklak o kinuha mula sa hardin. Sa huling kaso, dapat kang magdagdag ng coconut fiber at vermicompost dito;
- Ang ilalim ng tanke ay natatakpan ng materyal na paagusan. Kadalasan, ang pinalawak na luad ay ginagamit para dito. Ang nakahanda na lupa ay ibinuhos sa ibabaw nito;
- Ang mga binhi ay hindi dapat itinanim ng napakalapit sa bawat isa. Pagkatapos nito, kailangan mong tubig ang lupa, at pagkatapos ay takpan ang lalagyan ng isang plastik na manipis na pelikula.
Para sa tagumpay sa pagpapalaki ng bahay, kailangan mong sundin ang lahat ng mga rekomendasyon ng mga bihasang magsasaka. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang temperatura ng hangin - + 20-24 ℃. Ang pinakamainam na kahalumigmigan ng hangin ay 60%.
Posibleng mapabilis ang proseso ng pagtubo ng mustasa kung una mong inilagay ang mga binhi sa loob ng 3 araw sa maligamgam na tubig kasama ang pagdaragdag ng mga gamot: Epin o Kornevin.
Para sa ilang mga dahon, ang isang peat tablet ay maaaring gamitin sa halip na lupa. Inilalagay ito sa tubig hanggang sa mabuo ang isang mushy na pinaghalong. Ang palayok ay puno ng ito, at pagkatapos ay ang mga buto ay inilalagay, pinindot ang mga ito sa lalim na 5-6 mm.Ang pataba sa kasong ito ay sobrang kalabisan na, ngunit ang halaman ay kailangang paandigan araw-araw.
Pagpapalaganap ng mga punla ng mustasa
Maaari kang magtanim ng mustasa sa isang permanenteng lugar mga 1-2 linggo pagkatapos magsimula itong lumaki. Mahalaga na ang temperatura sa labas sa panahon ng transplant ay mas mataas sa 5 degree Celsius.
Ang huli na taglagas ay angkop din para sa pagtatanim, ngunit sa kasong ito dapat itong lumaki sa isang greenhouse.
Pag-aalaga ng halaman
Mahirap sabihin kung magkano ang kailangan ng tubig na mustasa. Ang dalas ng pagtutubig nang direkta ay nakasalalay sa kung paano lumalaki ang mustasa. Sa isang buwan, dapat itong maging tungkol sa 10 cm mas mataas. Kung ang halaman ay malambot at hindi lumalaki tulad ng inaasahan, o hindi nais na sumibol, pagkatapos ay kailangan mong idagdag ito araw-araw.
Inirerekumenda na harrow ang lupa crust na may light tine harrows sa bilis ng yunit na hindi hihigit sa 5-6 km / h.
Sa malawak na mga pananim, pinahihintulutan ang paglinang sa pagitan ng mga hilera. Para sa unang paglilinang, mas mahusay na gumamit ng flat-cut na isang panig na pagbabahagi. Ang lalim ay 4-5 cm.
Pag-aalaga ng halaman ng mustasa
Dapat suriin nang mabuti ng mga may-ari kung paano namumulaklak ang mustasa. Sa panahong ito, siya ay madalas na inaatake ng mga aphids ng repolyo. Maaari mong mapupuksa ito sa tulong ng pagpoproseso ng gilid.
Para sa proteksyon ng kemikal, pinapayagan itong gamutin ang halaman gamit ang mga espesyal na herbicide. Ang pag-recover sa naturang gamot ay dapat gawin nang maingat, na sinusunod ang mga proporsyon na inirekomenda ng gumagawa.
Pag-aani
Ang mustasa ay maaaring anihin sa pamamagitan ng kamay o sa pamamagitan ng pagsasama.
Kapag ang mustasa ay naani nang hiwalay, ang damo ay pinutol, at pagkatapos ng pagpapatayo (hindi bababa sa 12% na nilalaman ng kahalumigmigan), kinuha ito sa mga swath.
Sa mga lugar na may kalat-kalat na mga pananim at bukirin na may mataas na mga damo, isinasagawa ang dalawang-yugto na pag-aani.
Ang mga agrarians ay tumawag sa pinakamahusay na panahon para sa pag-aani ng umaga at gabi.
Sa sandaling makarating ang mga binhi sa kasalukuyang, dapat agad silang sumailalim sa pangunahing paggamot. Kung ang kahalumigmigan ng nilalaman ng mga prutas ay masyadong mataas, pinatuyo ang mga ito gamit ang teknolohiya ng artipisyal na bentilasyon. Kung walang pagpapatayo, ang mga binhi ay dapat na tuyo sa bukas na hangin. Isinasagawa ang pangalawang paglilinis sa ilalim ng kundisyon ng nilalaman ng kahalumigmigan ng binhi na 9%. Para sa panandaliang pag-iimbak, pinapayagan na maglatag ng mga buto ng mustasa na may nilalaman na kahalumigmigan ng 10-12%, para sa pangmatagalang imbakan - 8-9%.
Pinapayagan na mag-imbak ng mga binhi ng mustasa sa loob ng 8 taon. Siyempre, ang figure na ito ay hindi maaaring maging isang tagapagpahiwatig para sa lahat ng mga kaso. Para sa kalidad ng produkto, mahalagang obserbahan ang pinakamainam na mga tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan (hanggang sa 60%) at temperatura (hanggang sa + 15-20 ℃). Bilang karagdagan, ang silid ay dapat na maaliwalas nang maayos.
Pinapayagan na mag-imbak ng mustasa pulbos sa loob ng 6 na buwan, ngunit napapailalim sa kahalumigmigan ng hangin hanggang sa 75% at temperatura ng hangin hanggang sa 20 degree Celsius.
Ang mustasa greens ay maaaring kainin ng hilaw hangga't nakakapanabik at nakakapanabik. Para sa taglamig, maaari itong matuyo at mailagay, tulad ng iba pang mga gulay, sa isang bag o anumang baso, plastik na lalagyan. Maaari din itong idagdag sa mga marinade at pinagsama ng mga kamatis, pipino sa isang garapon.
Sa kabuuan, dapat sabihin na ang mustasa ay isang hindi mapagpanggap at kapaki-pakinabang na halaman. Nagagawa nitong magbigay ng isang mahusay na pag-aani, alagaan ang kalusugan ng lupa. Ang mustasa ay magiging hitsura lamang ng isang larawan kung ang may-ari ay sumusunod sa mga patakaran ng paglilinang sa agrikultura at buong pagmamahal na nagmamalasakit sa kanyang mga pananim.
