Ang mga residente ng tag-init sa kanilang mga hardin ay lalong lumalaking mga pananim na gulay, na mayroong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao. Gayunpaman, ang pansin ng mga hardinero ay hindi naaangkop na pinagkaitan ng artichoke - isang halaman na halaman na may maraming mga nakapagpapagaling na katangian, na may kaaya-aya na lasa at orihinal na hitsura.

Ang "nakakain na tinik" na ito, tulad ng madalas tawagin sa artichoke, ay aktibong lumaki sa maraming mga bansa sa mundo, kasama ito sa diyeta ng mga southern people, at sa ating bansa lamang ito matatagpuan sa ilang malalaking bukid. Ngunit sa mga kama ng mga residente sa tag-init, ang kakaibang gulay na ito ay isang bihirang panauhin pa rin. Habang madali ang pagtatanim ng isang artichoke mula sa binhi, malalaman mo kung paano ito gawin sa ibaba mismo. Pag-uusapan din ito tungkol sa kung paano lumalaki ang artichoke.

Paglalarawan ng artichoke

Ang halaman na halaman na ito ay kabilang sa pamilya Astrov. Ang kanyang tinubuang-bayan ay ang Canary Islands, pati na rin ang mga bansa na matatagpuan sa baybayin ng Mediteraneo. Ang artichoke ay lumalaki din sa Hilaga at Timog Amerika, kung saan sa loob ng maraming daang siglo ito ay itinuturing na isang ordinaryong damo. Ngunit sa paglaon ng panahon, nagsimula itong kainin, pati na rin nilinang ng mga taong naninirahan sa hilaga ng kontinente ng Africa, sa maraming mga bansa sa Europa, pati na rin sa Timog Amerika at sa ilang mga estado ng Estados Unidos.

Sa panlabas, ang halaman na ito, na pag-aari ng mga damo sa loob ng maraming taon, ay halos kapareho ng isang tinik - na may isang matinik na tangkay, isang hindi maunawaan na uri ng inflorescence na may mataba na "petals", na ginagamit para sa pagkain.

Artichoke: lumalaki mula sa binhi

Ang mga naturang usbong ay nakolekta sa yugto kung wala pa silang oras upang mamukadkad, ang kanilang laki ay maaaring umabot sa 6.5-7 cm. Nabuo ang mga ito mula sa mga talulot ng talulot, na ang hugis ay hugis-itlog, hanggang sa 3-3.5 cm ang haba. light green.

Ang mga tangkay ng halaman ay tuwid, medyo mababa - hindi hihigit sa 1.3-1.4 m, ang ugat ay pivotal. Ang mga dahon ay may katamtamang lapad, ang kanilang hugis ay pinnate, ang ilalim ay natatakpan ng maliliit na buhok ng isang ilaw na lilim, na nakolekta sa isang basal rosette, at ang mga solong dahon ay matatagpuan sa tangkay. Marahil ang artichoke ay hindi ganoong higante, ngunit agad itong napapansin sa hardin.

Sa isang tala! Kung ang mga buds ay hindi nakolekta sa oras, mga bulaklak ng isang lila o lila na pamumulaklak sa kanila, katulad ng mga thorn inflorescence.

Kumakain sila ng hindi hinog na mga sisidlan-kaliskis na hindi pa nagsisimulang mamukadkad, pati na rin ang mga petioles, na may isang masarap na makatas na lasa na may isang magaan na nutty aftertaste, na maaaring pahalagahan ng isang tunay na gourmet. Ang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng artichoke ay ipinaliwanag ng katotohanan na naglalaman ang mga ito:

  • inulin;
  • elemento ng mineral - Ca, P, Mg;
  • karbohidrat;
  • mga organikong unsaturated acid;
  • isang bilang ng mga bitamina na mahalaga para sa katawan ng tao.

Ang mga pakinabang ng artichoke ay hindi maikakaila - ipinakilala ito sa diyeta ng mga diabetic kasama ang starch, dahil naglalaman ito ng inulin. Nakatutulong din ito nang maayos sa mga digestive disorder, ginagamit upang alisin ang mga lason at lason mula sa atay, sinusunog ang taba, at nagpapabuti ng lakas ng lalaki. Sa katutubong gamot, hindi lamang ang artichoke mismo ang ginagamit, kundi pati na rin ang katas nito.

Ang pagkain ng halaman na ito ay maaaring mapanganib kapag:

  • talamak na gastritis;
  • kung mayroong pagkabigo sa bato;
  • na may indibidwal na hindi pagpayag sa mga sangkap na bumubuo sa halaman na ito.

Mga katangian ng pinakamahusay na mga varieties na lumago mula sa buto sa labas ng bahay

Mga katangian ng Artichoke

Artichoke - saan ito lumalaki sa Russia? At paano ito mapapalago sa iba't ibang mga rehiyon ng ating bansa? Ang mga nasabing katanungan ay interesado sa mga residente ng tag-init na nais na palaguin ang mga kakaibang halaman sa kanilang mga kama sa hardin, ngunit hindi sigurado kung magagawa nila ito sa sapat na mga cool na rehiyon.

Paano mapalago ang mga artichoke sa Russia sa mga rehiyon na may medyo maikling tag-init - sa rehiyon ng Moscow, sa gitnang linya, sa Siberia, sa Urals?

Walang mga zoned artichoke variety para sa mga rehiyon na ito, ngunit upang makakuha ng pag-aani sa panahon ng pagtatanim, mas mahusay na palaguin ang mga maagang pagkakaiba-iba ng pananim na ito doon:

  • Lila;
  • Maisky 41.

Kung paano magtanim ng isang artichoke sa mga rehiyon na may nababago na panahon ay malinaw - sa mga punla lamang. Sa pamamaraang ito ng pagtatanim, halimbawa, sa rehiyon ng Moscow, posible na makamit ang hitsura ng mga artichoke buds sa loob ng isang panahon.

Sa mga maiinit na bansa (kung saan nagmula ang pangmatagalan na ito), ang mga artichoke ay maaaring lumago ng 8-9 na taon sa isang kama. At sa mga kundisyon ng ating bansa, posible na palaguin ito bilang isang pangmatagalan na halaman, ngunit bago ang taglamig kailangan itong bigyan ng mahusay na tirahan.

Mahalaga! Bago ang simula ng malamig na panahon, ang lahat ng mga bahagi ng himpapawid ay na-cut off mula sa artichoke, nag-iiwan ng isang pares ng mga batang dahon. Ang ugat na bahagi ay dapat na sakop ng peat, sup, pustura na mga sanga, habang ang kapal ng pantakip na layer ay dapat na hindi bababa sa 22 cm.

Matapos ang pagsisimula ng init, ang kanlungan ay aalisin, at ang hindi halaman na bahagi ng artichoke ay magsisimulang muling pagbuo, at ang prutas ay darating nang mas maaga.

Mga panuntunan sa pagtatanim para sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba sa mga nabanggit na rehiyon

Sa katimugang mga rehiyon ng ating bansa, ang halaman na ito ay lumago sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga binhi sa bukas na lupa, at sa mga mas malamig na rehiyon (rehiyon ng Moscow, gitnang linya, ang Urals at Siberia), upang makakuha ng isang buong ani, ang artichoke ay lumago ng pamamaraan ng punla.

Sa mga timog na bansa, ang halaman na ito ay pinalaganap ng mga root shoot, ngunit dahil sa Russia ang artichoke ay isang bihirang halaman, mas madaling makuha ang mga binhi nito kaysa sa mga sanga.

Mga artichoke shoot

Artichoke: lumalaki mula sa binhi

Upang magsimula, ang mga binhi ay babad na babad. Ang materyal ng binhi ay nakatanim para sa mga punla sa unang dekada ng Marso, at 1.5-2 na linggo bago iyon, dapat itong ihanda para sa pagtatanim sa bahay. Ang mga binhi ay inilatag sa isang mababaw na pinggan, puno ng tubig at iniwan sa loob ng isang araw hanggang sa ganap na mamaga.

Mahalaga! Ang tubig na pambabad ay dapat na sinala (maaari ring magamit ang tubig na artesian), ang temperatura nito ay dapat na hindi bababa sa 22-23⸰⸰.

Pagkatapos ang namamaga na binhi ay inilalagay sa gasa, nakabalot sa polyethylene at naiwan sa isang mainit na lugar sa loob ng 4-5 na araw. Matapos lumitaw ang mga sprouts, ang bag na ito ay aalisin sa ibabang istante ng ref sa loob ng 12-14 araw.

Sa isang tala! Ang paglalagay muna ng binhi sa maligamgam, pagkatapos ay malamig ay tinatawag na pagkasusukat. Ang pamamaraang ito ay tumutulong upang mapabilis ang pagbuo ng usbong at prutas sa panahon ng pagtatanim.

Habang ang mga buto ay pumipisa, kinakailangan upang maghanda ng mga lalagyan kung saan lalago ang mga punla. Ang mga nasabing lalagyan ay dapat na isang maginhawang hugis, na may butas ng kanal sa ilalim.

Ang isang layer ng paagusan (hanggang sa 3-4 cm ang kapal) ay inilalagay sa ilalim, at masustansyang lupa sa itaas. Maaari mo itong bilhin sa isang specialty store, o ihanda ito mismo. Upang gawin ito, kumuha ng pantay na bahagi ng karerahan ng kabayo, humus at buhangin ng ilog, lubusang ihalo ang lahat ng mga sangkap, punan ang mga lalagyan at magbasa-basa.

Ang mga artichoke ay nakatanim sa mga uka na gawa sa lupa ng mga lalagyan. Ang kanilang lalim ay hindi hihigit sa 1.5 cm. Hindi kinakailangan na hatiin sa pagtula ng materyal na pagtatanim sa lupa - ang distansya sa mga buto ng pulot ay dapat na hindi bababa sa 3 cm. Ang kapal ng lupa sa itaas ng naihasik na artichoke ay tungkol sa 10 mm. Ang mga lalagyan ay hindi kailangang takpan ng anupaman sa itaas upang makagawa ng isang mini-greenhouse, mahalaga lamang na mapanatili ang patuloy na kahalumigmigan sa lupa.

Kailangan mong mapanatili ang kahalumigmigan

Ang mga unang shoot ay lilitaw sa 4-5 araw. Matapos lumitaw ang mga unang dahon, dapat mong dagdagan ang pag-iilaw at bawasan ang temperatura sa silid sa 16 ° C, kung hindi man ang mga sprouts ay mahuhusay na umuunat.

Kailangan mong tubig ang mga punla nang matipid, dahil ang labis na kahalumigmigan ay nakakasama sa root system ng halaman.

Kung maraming mga artichoke ang lumalaki sa mga lalagyan, mas mahusay na itanim ang mga ito sa magkakahiwalay na lalagyan. Bago magsimula ang pumili, ang lupa sa pangunahing lalagyan ay natubigan nang mabuti upang hindi masaktan ang mga ugat sa panahon ng paglipat.

Ang gitnang mga ugat ng mga dived seedling ay pinched ng halos 1/3 at nakaupo sa mga lalagyan, pagkatapos ay isinasagawa ang pagtutubig.

10-12 araw pagkatapos ng pagsisid, maaari mong isagawa ang unang pagsisid sa isang solusyon ng dumi ng baka (sa isang ratio na 1:10 na may tubig). Sa susunod na ito ay nagkakahalaga ng paglalapat ng mga mineral na pataba sa isa pang 10-12 araw. Pagkatapos nito, maaari mong simulan ang pagpapatigas ng mga punla upang sila ay lumakas at tumigas.

Mga mineral na pataba

Ito ay isang sunud-sunod na tagubilin sa kung paano palaguin ang isang artichoke sa isang paraan ng punla.

Artichoke - paano mapalago ang mga binhi sa bansa? Ang teknolohiya ng pagtatanim ng binhi ng artichoke sa bukas na lupa ay hindi naiiba mula sa pagtatanim ng iba pang mga nilinang halaman, kailangan mo lamang munahin ang mga binhi.

Agrotechnics

Ang mga seedling ng Artichoke ay dapat na itinanim sa ikalawang dekada ng Mayo sa isang ilaw na lugar, protektado mula sa pag-agos ng hangin. Ang lupa ay dapat na maayos na pataba. Ang mga kama ay dapat na may katamtamang taas (mga 0.2 m), ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na tungkol sa 1 m.

Ang mga halaman na ito sa mga kama ay dapat na itinanim sa mga piraso, kung saan ang distansya sa pagitan ng mga punla ay hindi bababa sa 0.8 m, dahil ang malapit-tangkay na rosette ng mga dahon ay maaaring lumaki sa lapad hanggang sa 0.5-0.6 m ang lapad.

Fertilized na lupa

Ang karagdagang pag-aalaga para sa mga halaman na pang-adulto ay binubuo sa regular na pagtutubig, pag-loosening ng lupa, pag-alis ng mga damo at paglalagay ng nangungunang pagbibihis.

Kadalasan ang halaman na ito ay lumaki sa mga plots ng hardin bilang isang pandekorasyon na halaman, habang ang mga bulaklak na may kulay-asul-lila na mga tono ay mukhang mahusay sa tabi ng puting mansanilya o iba pang mga bulaklak sa hardin na kulay-rosas, asul o lilac tone. Ang artichoke ay maaaring itanim sa mga kama sa likod ng mga mas mababang bulaklak upang ang mga matataas na palumpong ay hindi maitago ang ilaw ng mas mababang mga nakatira.

Kung nais nilang palaguin ang isang artichoke sa balangkas, ang pagtatanim at pangangalaga sa bukas na bukid ay hindi magiging sanhi ng labis na kaguluhan sa mga residente ng tag-init, at ang mga hinog na sisidlan na may kanilang hindi karaniwang lasa ay magiging isang mahusay na gantimpala para sa lahat ng pagsisikap ng mga nagtatanim ng gulay.