Alam ng sangkatauhan tungkol sa honey bilang isang produktong pagkain sa mga dekada. Ang mga produktong honey ay itinuturing na isa sa pinakaluma, na ginawa ng mga honeybees. Nang walang pag-alam kung paano ginawa ang pulot, hindi ito mapahalagahan. Dapat tandaan na ang pagproseso ng honey ay nauugnay sa isang mas malawak na lawak na may pagbabago sa mga nasasakupan at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga nektar ng bulaklak at honeydew. Dagdag dito, kung paano kinokolekta ng mga bees ang honey, at ang proseso ng pagproseso nito.

Paano ginagawang honey ang mga bees

Maraming mga tao ang nagkakamali sa paniniwala na ang mga bees, nangongolekta ng nektar, ay nagdadala ng mga natapos na produkto sa pugad. Para sa ilan, ang pulot ay gawa ng mga beekeepers. Ngunit ang lahat ng ito ay maling impormasyon. Kung paano lumilitaw ang pulot ay maaaring malaman sa pamamagitan ng pag-unawa sa kahalagahan ng bawat bubuyog sa pulso.

Mahirap isipin na sa loob ng mga bahay na may guhit na mga insekto isang magkakahiwalay na estado na nagsasarili ay maaaring tipunin, kung saan mayroong isang gobyerno at ang bawat yunit ay may sariling layunin. Ang pangunahing bahagi ng kanilang buhay ay ginugol sa pagkolekta, dapat silang makakuha ng pagkain para sa buong lungsod ng bubuyog.

Bee

Sa pagdating ng tagsibol, paggising mula sa pagtulog sa taglamig, ang mga minke whale ay nagsisimulang alagaan ang kinakailangang dami ng mga nectarine. Una sa lahat, mahalaga na mapupuksa ang mga fecal deposit na naipon sa panahon ng malamig na panahon. Sa lalong madaling pag-init ng hangin hanggang sa 13 degree, ang mga insekto ay gumagawa ng mga unang flight ng teritoryo, na talagang tinatawag na paglilinis. Ang unang paglipad ay hindi upang mangolekta ng polen.

Sa isang tala! Upang simulan ang pag-aani ng polen, ang temperatura ng hangin ay dapat magpainit ng hindi mas mababa sa 15-17 degree. Hanggang sa sandaling ito, ang mga suklay ay handa na, ang mga pantal ay nalinis ng dumi at ang labi ng mga patay na guhit na kaibigan.

May guhit na estado at sarili nitong mga scout. Ang nasabing isang bubuyog ay ginalugad ang lugar at inaabisuhan ang mga halamang honey kung hinog na ang halaman at kinakailangan upang maghanda para sa trabaho. Ang mga flight sa pagsasaliksik ay ginagawa araw-araw. Sa unang paglipad ng kuyog, ang mga scout ay humantong sa kanila sa mapagkukunan ng polen. Sa sandaling ito, ang mga tumatanggap ay mananatili sa mga bahay, naghihintay para sa nektar, sapagkat sila ang tumatanggap ng pulot at dinala ito sa mga suklay.

Ang direktang proseso ng kung paano nakuha ang pulot mula sa mga bees ay binubuo ng maraming mga yugto. Ang mga mangangaso, ang nakolektang nektar ay inililipat sa mga bees ng mga mangangaso. Pagkatapos nito, ang mga insekto ay nagsisimulang direktang gumawa ng isang produktong honey.

Kinokolekta ni Bee ang pollen

Naglalaman ang polen na kinuha ng maraming asukal, karbohidrat, bitamina, amino acid at iba pang mga bagay. Sa panahon ng paghahatid, ang mga enzyme na itinago ng mga mandibular glandula ng mga guhit na insekto ay idinagdag sa pangunahing mga sangkap. Ang idinagdag na mga enzyme ay nagtataguyod ng maltose at labis na asukal, at binabawasan ang dami ng kahalumigmigan na naroroon. Ngayon ang mga may guhit na kolektor ay nagsisimulang ram ang mga honeycomb compartment, patuloy na inalis ang tubig sa produkto, dagdagan ang mga kinakailangang elemento at mataas na temperatura ng mga pantal. Pagkatapos ang mga napuno na mga cell ay napanatili sa mga plugs ng waks, na kung saan dapat makuha ang isang proteksiyon na vacuum. Ito ay kung paano ang produkto ay nagpapatuloy na maging mature. Kapag tinatakan ang mga cell, ang mga bee ay nag-iiksyon ng mga sangkap na likas na preservatives. Kaugnay nito, ang pulot ay nananatili sa ilalim ng isang selyadong talukap ng waks, hangin at likido ay hindi makarating doon. Kaya, ang napakasarap na pagkain ay nananatili sa isang mahabang panahon.

Paano nabuo ang pulot

Ang pagbuo ng honey ay isang mahaba at kumplikadong proseso. Upang maunawaan kung paano gumagawa ng pulot ang mga bees, sulit na pagtuklas ng kaunti nang malalim sa istraktura ng insekto.Ang pagtigil sa mga halaman, ang mga guhit na beetle ay subukang kolektahin ang nektar sa pamamagitan ng pagdila ng maximum na halaga. Ito ay hinihigop sa pharynx, kung saan ito ay halo-halong mga enzyme. Sa totoo lang, ito ang unang yugto ng pagproseso, na tumatagal hanggang mabuo ang honey.

Punan ng mga bees ang honeycomb ng nektar

Paano ginawa ang honey: dinilaan ang mga pagtatago, pagbaba ng lalamunan, makaipon sa mga espesyal na compartment ng pulot - goiter. Isinasara ng honey goiter ang daanan sa tiyan. Ang istraktura ng naturang mga compartment ay nagpapahiwatig ng isang lugar para sa isang maliit na suplay ng honey para sa sariling pagkonsumo, ang natitira ay regurgitated sa mga cell ng honeycomb. Ganito ginagawa ang pulot. Sa gayon, namamahala ang mga bubuyog upang maghanda at maglipat ng maraming nektar sa pugad. Bago kolektahin ng insekto ang kinakailangang halaga at ganap na punan ang goiter, kailangan nitong lumipad sa higit sa 100 mga halaman.

Bakit gumagawa ng pulot ang mga bubuyog?

Ang mga bees ay nakaupo sa pisara at walang ginawa

Ang mga de-kalidad na produktong honey ay kinakailangan ng mga may guhit na mga bug upang suportahan ang maraming proseso ng pisyolohikal, tulad ng:

  • Pagbuo ng gatas;
  • Produksyon ng enzim;
  • Produksyon ng waks;
  • Pag-unlad, paglaki, paghinga.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala! Ang honey at mga kaugnay na produkto ay mayaman sa kapaki-pakinabang at masustansiyang sangkap. Nagsasama sila ng higit sa 300 mga elemento, ang pangangailangan kung saan hindi mailarawan sa mga salita.

Ang mga nektar at direktang ginawa na pulot ay itinuturing na mahusay na pagkain ng bubuyog, na binubuo ng mga tamang karbohidrat. Bago makakuha ng pulot, ang mga matatanda ay kumakain ng nektar para sa kanilang sariling mga pangangailangan. Ito rin ay isang kapaki-pakinabang na pagkain para sa mga brood larvae. Dito, ang bawat itlog na inilatag ng matris ay may iba't ibang layunin. Kung hindi ma-fertilize, ang mga drone ay mapipisa mula sa larvae, ang mga fertilized egg ay magiging mga babae, kung saan, sa wastong pagpapakain, sa hinaharap ay magiging mga gumaganang insekto. Mayroon ding isang larva, na mas mahusay na pinakain kaysa sa natitira - sa hinaharap, ang isang reyna ng bubuyog ay napisa mula rito.

Ang mga harester bees ay kumakain din ng polen bilang karagdagan sa honey. Sa parehong oras, kailangan nila ng mga produktong honey sa lahat ng oras, at magagawa nila nang walang polen. Ang kakulangan o kumpletong kawalan ng naturang pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagkamatay ng mga guhit na insekto. Sa panahon ng pagdurog, ang mga manggagawa ay maaaring magdala ng suplay ng pagkain na kinakailangan sa loob ng maraming araw.

Mahalaga! Ang mga may guhit na insekto ay gumagawa ng pulot para sa kanilang sariling mga pangangailangan sa nutrisyon at nagbibigay ng isang panustos para sa mga susunod na panahon. Ang isang estado ng bubuyog ay maaaring ubusin hanggang sa 100 kg ng honey bawat taon. Samakatuwid, ang buong naipon na ani ay hindi maaaring makuha mula sa kanila.

Ang pangalawang layunin ng natapos na mga produkto ay nutrisyon para sa nakababatang henerasyon. Sa yugto ng uhog, ang mga batang hayop ay nagsisimulang kumonsumo ng pulot, polen at likido para sa pagkain mula sa ika-4 na araw ng buhay. Ang mga produktong ito ay kinakailangan para sa nutrisyon ng matris, pagkatapos iwanan ang matris. Sa katunayan, ang produktong gumagawa mismo ng mga insekto ang tanging maaasahang mapagkukunan ng kanilang enerhiya sa buhay. Kapag natupok, nabuo ang init na nagpapainit sa buong estado ng bubuyog sa buong buhay nito (pinapanatili ang temperatura ng hangin sa 33-35 degree).

Paano kinokolekta ng mga bee ang nektar

Bakit hindi tinatakan ng mga bees ang honey kahit na puno ang mga frame

Sa mga estado ng bubuyog, ang bawat yunit ay mahalaga sapagkat mayroon itong sariling layunin. Halimbawa, ang pagkolekta ng mga insekto ay nakikibahagi sa pagkolekta ng nektar at polen, na ang gawain ay upang mangolekta at maghatid ng maraming mga dumi ng halaman hangga't maaari sa pugad. Dagdag dito, ang mga produkto ay inililipat sa mga indibidwal - mga tatanggap, na sumuso ng mga nektarina mula sa mga bibig ng mga bubuyog sa bukid. Sa proseso ng naturang paglipat, ang matamis na sangkap ay karagdagan na pinayaman ng mga pagtatago mula sa mga glandula ng lebel ng organismo. Ganito nagagawa ang isang supersaturated solution.

Mga nangongolekta ng Bee

Dapat pansinin na sa isang malaking distansya mula sa apiary sa mga halaman ng honey, ang mga insekto ay nagdadala ng mas kaunting nektar sa pugad. Ito ay dahil sa pangangailangan na mapanatili ang pisikal na lakas ng mga manggagawa. Nangangahulugan ito na ang mga beekeepers ay kailangang maayos na ayusin ang apiary. Ang isang kapaki-pakinabang na flight radius ay itinuturing na isang distansya ng hanggang sa 3 kilometro.

Bago mangolekta ng nektar, ngumunguya ito ng mga insekto nang hindi bababa sa 30 minuto. Sa prosesong ito, ang mga kumplikadong sugars ay nasisira, na ginagawang mga simpleng elemento. Kaya't ang produktong halaman ay nagiging mas madaling natutunaw at nakakatulong upang maprotektahan laban sa bakterya kapag nakaimbak sa reserba. Pagkatapos ng pagproseso, inilalagay ito sa mga cell.

Paano ginagawa ang pulot mula sa nektar

Gaano kalayo kalayo ang lumilipad

Ang nakolekta at nabulok na matamis na solusyon ay nananatili sa mga suklay pagkatapos ng pagproseso. Ang buong proseso na ito ay tinatawag na ripening ng produkto. Ang pangangailangan para sa pagkahinog ng pulot ay sanhi ng maraming dami ng likido na nilalaman sa mga nektar. Sa pamamagitan ng paraan, ang nektar ay maaaring maglaman mula 40 hanggang 80% ng tubig sa komposisyon nito. Ang antas na ito ay maaaring magkakaiba, depende sa klimatiko zone, mga kondisyon ng panahon at mga katangian ng mga halaman ng pulot.

Koleksyon ng honey

Kapag inilipat, ang nektar ay muling pinoproseso ng mga enzyme, na nasa katawan ng mga hindi lumilipad na bubuyog. Ang proseso na ito ay karagdagang dries ang umiiral na likido. Bukod pa rito, sa panahon ng pag-aani, ang pugad ay nagpapahangin ng buong kolonya ng bee. Ang naipon na likido ay dahan-dahang sumingaw, na bumubuo ng isang makapal na syrup. Upang mapabilis ang mga proseso ng pampalapot, hinihipan ito ng mga manggagawa ng mga flap ng mga pakpak, tulad ng isang fan. Ang isang syrup na may nais na pagkakapare-pareho ay talagang isang tapos na produktong honey. Ngayon ang buong mga honeycomb ay hermetically selyadong sa wax plugs, na ginawa mula sa mga natuklap na itinago ng mga glandula ng waks.

Ang paggawa ng mga produktong honey ay ang pangunahing aktibidad ng mga guhit na insekto. Ang antas ng ani ng mga kolonya ng bee ay maaaring magkakaiba. Ang lahat ay nakasalalay sa distansya sa pagitan ng lokasyon ng apiary at mga honey spring. Pinapayagan ng magandang panahon ang hindi bababa sa 13 mga flight ng pangkat na nagagawa bawat araw, habang pinamamahalaan ng mga indibidwal na ganap na punan ang goiter nang hindi hihigit sa kalahating oras. Napatunayan na sa tamang lokasyon, ang isang pamilya ng insekto bawat araw ay maaaring magdala ng 20 kilo ng mga produktong honey sa pugad.