Ang masigasig na mga maybahay ay naniniwala na ang mga pangunahing bentahe ng mga kamatis na lumaki sa isang personal na balangkas ay dapat na hindi nagkakamali ang lasa, perpektong hitsura at pagiging angkop para sa pag-canning. Ang kamatis na Khokhloma ay maaaring buong pagmamalaki ng lahat ng mga kalamangan na ito.

Mula sa kasaysayan

Ang pagkakaiba-iba ng Khokhloma ay ipinanganak salamat sa pagsisikap ng mga empleyado ng Research Institute of Vegetable Growing in Protected Ground sa simula ng siglo. Halos kaagad ay isinama ito sa State Register ng Russian Federation bilang isang ani na naaprubahan para sa lumalagong sa ilalim ng isang takip ng pelikula.

Ang nagmula sa kamatis na ito ay ang tanyag na domestic breeding company na "Gavrish". Ang isang pakete ng mga binhi mula sa tagagawa na ito ay nagkakahalaga ng mga hardinero nang hindi magastos - 24 rubles. (0.1 g.), 35 rubles. (0.2 g).

Mga katangian ng Tomato Khokhloma at paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang isa sa mga tampok ng pagkakaiba-iba ng Khokhloma ay ang taas nito. Ang tangkay ay mabilis na lumalaki hanggang sa dalawa o higit pang metro ang haba. Inuri ito bilang isang hindi matukoy na pagkakaiba-iba na may kakayahang magbunga hanggang sa katapusan ng lumalagong panahon. Dahil sa patuloy na paglaki ng apikal, nabuo ang mga bagong kumpol ng prutas. Ang bawat isa sa kanila ay nagkakaroon ng 2-3 prutas. Ang mga katamtamang sukat na mga halaman ng Khokhloma ay may maitim na berdeng dahon.

Khokhloma kamatis

Ang mga kamatis na Khokhloma ay nasa kalagitnaan ng panahon sa mga tuntunin ng pagkahinog. Ang unang mga hinog na prutas ay maaaring alisin 112-119 araw pagkatapos ng pagtubo. Bukod dito, ang mga halaman ay mabilis na bumuo sa pansamantalang mga silungan ng pelikula at hindi pinapag-init ang mga greenhouse at kinukunsinti nang maayos ang mababang temperatura na katangian ng Hilagang, Hilagang-Kanluran, Volgo-Vyatka at iba pang mga rehiyon ng Russia.

Kailangan mong alagaan ang mga punla sa simula ng Marso. Ang inirekumendang tiyempo para sa pagtatanim ng mga punla sa lupa sa ilalim ng pelikula ay kalagitnaan ng Mayo. Mga petsa ng pag-ripening ng masa - ang pangalawang dekada ng Agosto. Kahit na ang mga kamatis na Khokhloma ay namumunga mula huli ng Hulyo hanggang huli ng Setyembre. Mula sa isang halaman bawat panahon, maaari kang mangolekta ng 3-3.5 kg ng kamatis.

Ang mga prutas ay may silindro na hugis, na umaabot sa haba ng 10-12 cm. Ang saturated na pulang kamatis ay may timbang na 100-150 g. Ang mga buto sa pulp ay average. Ang pulp ay matatag at malutong. Ang pangunahing bentahe ng varietal ng mga kamatis ng Khokhloma ay labis na pinapanatili ang kalidad. Ayon sa mga residente ng tag-init na nililinang ang iba't ibang kamatis na ito, ang mga hinog na prutas ay madaling maiimbak ng hanggang sa 3 buwan at pinalamutian ng lamesa ng Khokhloma ng Bagong Taon.

Sa isang tala. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga prutas ay dapat mapili lamang sa mga hindi pa nahahawakan ng hamog na nagyelo. Ang mga kamatis na naani sa yugto ng pagkahinog ng gatas ay magiging perpekto. Dapat silang kolektahin sa mainit (+ 8 + 10 ° 10) at tuyong panahon. Ang pinakamahusay na paraan upang maiimbak ang mga kamatis ay ilagay ang mga kamatis sa mga layer sa isang kahoy na kahon na may mabibigat na papel sa ilalim. Budburan ang bawat hilera ng mga kamatis na may tuyong sup. Ilagay ang mga kahon na inihanda para sa pag-iimbak sa isang bodega ng alak na may mahusay na bentilasyon at kahalumigmigan ng 60-80%.

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Paghahanda ng binhi

Ang Khokhloma ay tumutukoy sa mga kamatis na madalas na inilarawan sa tanyag na panitikan. Halos bawat artikulo ay nagtatala na ang mga binhi ng varietal ay dapat na adobo bago itanim. Mahusay na gumamit ng isang 1% na solusyon ng potassium permanganate para sa mga hangaring ito. Upang magawa ito, maghalo ng 1 mg ng sangkap sa 1 litro ng tubig. Isawsaw ang mga binhi sa loob ng 12-15 minuto. sa isang light pink solution. Pagkatapos ay banlawan nang lubusan ang binhi ng malinis na tubig at matuyo sa isang napkin.

Mahalaga! Ayon sa mga pagsusuri ng mga nakaranasang nagtatanim ng gulay, ang rate ng pagsibol ng mga binhi mula sa tagagawa na "Gavrish" ay 96-98%.

Paghahasik ng mga kamatis para sa mga punla

Ang mga binhi ay dapat na maihasik sa ilaw, maluwag, masustansyang lupa, palalimin ang mga ito sa lalim na hindi hihigit sa 2 cm. Bago ang paghahasik, ang lupa ay dapat na mabasa ng mabuti. Ang inirekumendang temperatura ng germination para sa mga punla ay + 25 + 27 ° С. Ang mga shoot ay lilitaw sa 4-5 araw. Hinihingi nila ang pang-araw-araw na pagtutubig at regular na pagpapakain. Sa yugtong ito ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay dapat pakainin ng mga kumplikadong paghahanda na "Agricola", "Ideal", "Krepysh", atbp.

Ang mga halaman ay dapat na pumili sa unang yugto ng dahon. Ang pagbuo ng mga punla ay dapat protektado mula sa direktang sikat ng araw. Kinakailangan na sistematikong paikutin ang mga kahon na may mga punla upang maiwasan ang paglabas nito.

Pagtanim ng mga punla sa lupa

Mahalaga! Kinakailangan na magtanim ng mga punla ng mga kamatis ng Khokhloma sa lupa lamang kapag ang lupa ay uminit ng + 14 + 15 °. Kadalasan ito ang ikalawang dekada ng Mayo.

Bago itanim ang mga punla, kailangan mong maghanda ng isang kama sa hardin. Para sa mga ito, ang lupa ay hinukay, pinabunga ng humus at kahoy na abo. Ang mga halaman ay nakatanim ayon sa pamamaraan na 40 ng 70 cm, na tumutugma sa isang density ng 3 bushes bawat yunit ng lugar. Tandaan ng mga eksperto na ang maximum na ani ng pagkakaiba-iba ng Khokhloma ay maaaring makamit kapag ang isang kamatis bush ay nabuo sa isang stem.

Ang pag-aatsara ay dapat na isagawa lingguhan, alisin ang lahat ng mga shoots na mas mahaba sa 3.5-4 cm. Bilang karagdagan, ang mga mas mababang dahon ay aalisin. Mapapabuti nito ang nutrisyon ng mineral ng mga halaman, na tumutulong sa pagbuo at pag-unlad ng mga prutas.

Tandaan! Ang mga Khokhloma tomato bushes ay lumalaki sa isang mataas na taas, kaya dapat silang itali sa isang trellis net.

Ang mga kamatis ng iba't-ibang ito ay hinihingi para sa pagtutubig, regular na pagpapakain at pagmamalts. Ang huli na pagsasanay sa agrikultura ay lalong mahalaga para sa mga greenhouse variety. Ang sariwang tuyong damo ay pinakaangkop para sa pagmamalts na kamatis. Pinipigilan nito ang pagtubo ng mga damo, pinoprotektahan ang mga nilinang halaman mula sa impeksyon ng mga pathogenic bacteria.

Sa pagmamasid sa mga simpleng patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura na ito, ang mga hardinero ay maaaring makakuha ng hanggang 8.6-10.5 kg ng masarap na mga kamatis mula sa 1 m² bawat panahon.

Khokhloma pag-aani ng kamatis

Mga kalamangan at kahinaan ng pagkakaiba-iba

Benepisyo

Ang mga kamatis ng Khokhloma ay nagtatamasa ng karapat-dapat na paggalang sa mga residente ng tag-init, dahil marami silang pakinabang sa iba pang mga kamatis:

  1. Ang pag-aalaga ng halaman ay simple. Kahit na ang mga walang karanasan na mga hardinero ay maaaring lumago ng ganitong uri ng kamatis;
  2. Ang prutas ay pinahaba sa paglipas ng panahon. Tumatagal mula Hulyo hanggang Oktubre;
  3. Ang mga halaman ay lumalaban sa huli na pamumula, fusarium, cladosporium at pinsala sa mosaic ng tabako, pati na rin mga impeksyong fungal;
  4. Mahusay na panlasa;
  5. Mga prutas para sa pangkalahatang paggamit. Mahusay para sa sariwang pagkonsumo at pag-canning. Ang perpektong pinahabang hugis ay ginagawang madali upang ilagay ang mga kamatis sa isang garapon;
  6. Makapal ang balat ng kamatis. Salamat dito, ang mga kamatis ay hindi kailanman pumutok at laging pinapanatili ang kanilang pagtatanghal;
  7. Ang mga prutas ay may natatanging kakayahang umangkop sa pangmatagalang imbakan at transportasyon.

dehado

Tandaan! Mayroong halos walang halata na mga pagkakaiba-iba ng varietal sa Khokhloma. Gayunpaman, tandaan ng mga hostess ang sumusunod na negatibong nuances ng iba't-ibang. Halimbawa, hindi ito gagana upang maproseso ang sobra sa tomato juice, dahil ang mga kamatis ay hindi makatas. Gayundin, ang ilang mga tao ay hindi gusto ang malutong na lasa ng prutas.

Siyempre, bawat residente ng tag-init ay may pagpipilian: upang mapalago ang pagkakaiba-iba ng Khokhloma o hindi. Ngunit ang mga mas gusto ang kamatis na ito ay hindi kailanman mabibigo sa resulta. Pagkatapos ng lahat, posible na tangkilikin ang mga masasarap na prutas hindi lamang sa tag-init. Ang mga sariwang kamatis mula sa kanilang balangkas ay palamutihan kahit na ang mesa ng Bagong Taon at masisiyahan ang sambahayan.