Ang mga nakaranasang hardinero ay maaaring mabigla ng kaunti, karamihan sa mga kamatis at mga hybrid na kamatis ay kilala sa kanila. Gayunpaman, ang mga breeders ay patuloy na nagtatrabaho at nag-aalok ng mga mahilig sa kamatis ng higit pa at higit pang mga bagong uri, na kung minsan ay katulad ng pamilyar na gulay. Ito ay, halimbawa, ang Blue Bunch tomato at ang Black Bunch na kamatis. Kung ang una sa mga varieties na ito ay kahawig ng isang grupo ng mga ubas, kung gayon ang pangalawa ay mukhang mas hinog na mga plum o malalaking itim na currant.

Impormasyon sa kultura

Ang Black Bunch Tomato ay ang tanging itim na chokeberry na kamatis na ang prutas ay talagang itim na kulay (marami ang itinuturing na maitim na lila), habang sa iba pang mga pagkakaiba-iba na may katulad na kulay ito ay kayumanggi.

Ang Black Bunch hybrid ay bunga ng maraming dekada ng gawaing pag-aanak, pangunahin ng mga siyentipikong Dutch. Sinubukan nilang dagdagan ang nilalaman ng kapaki-pakinabang na enzyme anthocyanin (siya ang nagbibigay ng madilim na lilim sa prutas) sa mga ligaw na kamatis mula sa Timog Amerika, sa pamamagitan ng pagtawid sa mga ordinaryong kamatis, na mayroon lamang anthocyanin sa mga tangkay at dahon. Ang flavonoid na ito ay isang likas na antioxidant na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso at sistema ng sirkulasyon, at nagpapabuti din sa kondisyon ng balat.

Sa kabila ng mahabang kasaysayan at kasikatan nito sa Russia, ang hybrid na ito ay hindi pa kasama sa Rehistro ng Estado.

Mga katangian at tampok ng pagkakaiba-iba

Tomato Sweet bungkos

Ang pagkakaiba-iba ng Itim na bungkos ay hindi maaaring isaalang-alang na malamig-lumalaban, sa kabaligtaran, mas gusto nito ang mainit at maaraw na mga lugar - kapag lumaki sa mga ganitong kondisyon ay ihahayag nito ang bawat pag-aari na likas dito.

Ang hybrid na ito ay idineklara ng mga breeders bilang maagang pagkahinog, sapagkat halos 2.5 buwan ang lumipas mula sa oras ng paglitaw ng mga unang punla hanggang sa pagtanggap ng mga mabibiling prutas.

Ang halaman ay may isang siksik, malakas na akyat na tangkay, na umaabot sa taas na isa't kalahating metro, dahil ang ganitong uri ng kamatis ay hindi pamantayan at hindi matukoy. Ang root system ay branched, mahusay na binuo. Ang mga dahon ng mga kamatis Ang itim na kumpol ng isang hindi pangkaraniwang hugis, nakapagpapaalala ng isang rhombus, ito ay ipininta sa isang madilim na berdeng kulay, ay may mga kunot sa buong ibabaw, ngunit walang mga hibla. Ang mga dahon ng mga bushe ay average.

Tomato Black bungkos (iba't ibang hitsura)

Ang mga bulaklak ay dilaw, na may pagtaas ng kulay patungo sa core. Ang mga inflorescence ay nabuo simple, intermediate, matatagpuan ang mga ito, bilang panuntunan, sa itaas ng ikapitong dahon at sa itaas hanggang sa isa. Ang polinasyon ay nangyayari nang mag-isa, walang kinakailangang tulong mula sa mga insekto. Matapos ang pagbuo ng mga ovary sa bawat inflorescence, maaari mong bilangin ang tungkol sa 10 mga prutas sa hinaharap, na matatagpuan sa anyo ng isang bungkos. Lahat ng mga ito ay lumalaki nang pantay-pantay sa buong taas ng tangkay, samakatuwid, ang pagkahinog ng mga kamatis ay hindi nangyayari nang sabay-sabay, ngunit nakaunat, hanggang sa pagsisimula ng malamig na panahon.

Siyempre, ang pangunahing tampok ng Black o Blue na grupo ng mga kamatis ay ang hindi pangkaraniwang kulay ng prutas: sa Itim na bungkos, sila ay tunay na lila, tulad ng talong. Ang mga hindi hinog na kamatis, tulad ng mga kinatawan ng iba pang mga pagkakaiba-iba, ay may berdeng balat. Ang hugis ng mga kamatis ng iba't-ibang ito ay tinatawag na cocktail, at ang bigat ng bawat low-ribbed na kamatis ay hindi hihigit sa 70 gramo. Kapag hinog ang prutas, ang kulay ng balat ay nagbabago mula sa maitim na asul hanggang sa mapurol na kayumanggi (dahan-dahan, natatakpan ng mga spot, na pagkatapos ay nagsasama at bumubuo ng isang bagong kulay). Ang pulp ay may isang maliwanag na pulang kulay, ito ay katamtamang makatas, may average density at balansehin sa dami ng mga organikong acid at asukal, maraming tuyong bagay.Ang mga prutas ay may dalawang silid, na may mababang nilalaman ng binhi. Ang lasa ng mga kamatis ay tiyak, napapailalim sa lumalaking kondisyon (lalo na tungkol sa pag-iisa), halos kapareho ito ng lasa at amoy ng mga hinog na plum.

Tomato Ang isang bungkos ng itim na kulay ay maaaring kainin, una sa lahat, sariwa (lalo na gustung-gusto ito ng mga bata para sa hindi pangkaraniwang hitsura at matamis na lasa), at ginagamit din sa mga salad, sopas, sandwich, para sa dekorasyon ng mga pinggan.

Karagdagang impormasyon. Kapag inasnan, ang kulay ng mga kamatis ay nagbabago sa light brown, kaya, sa kasamaang palad, hindi ito gagana upang mapahanga ang mga panauhin na may mga itim na atsara. Gayunpaman, kapag ang pag-canning, ang mga kamatis ay hindi pumutok at pinapanatili ang kanilang pagtatanghal. Ang paste at tomato juice ay kagiliw-giliw na kulay. Kapag nakahiga, ayon sa mga hardinero, ang lasa ng mga kamatis ay nagpapabuti nang bahagya pagkatapos ng ilang linggo.

Ang Tomato Black na bungkos ay nagpapakita ng isang medyo mahusay na ani parehong sa loob at labas ng bahay: napapailalim sa agrotechnical na patakaran ng paglilinang, hanggang sa lima hanggang anim na kilo ng mga plum-black na prutas ang maaaring makuha mula sa isang bush.

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Ang iba't ibang mga kamatis na ito ay pinalaganap ng mga punla. Ang paghahasik ng mga binhi ay nagsisimula sa unang bahagi ng Marso. Ang materyal na binhi ay inilalagay sa isang sentimetrong lalim sa espesyal na inihanda na mga lalagyan ng punla na may isang hakbang na halos 2-3 sentimetro. Kinakailangan upang matiyak na ang pagtatanim ay hindi masyadong siksik - gagawin nitong mahina ang mga punla. Ang temperatura ng silid (20 hanggang 22 degree Celsius) ay itinuturing na pinakamainam para sa pagtubo; sa ilalim ng naturang mga kondisyon, ang pag-pecking ay maaaring asahan sa loob ng limang araw. Ang pag-iilaw ay dapat na tumaas, kung walang sapat na natural na ilaw, kinakailangan upang i-highlight ang mga punla. Upang maiwasan ang hindi pa panahon na pag-uunat ng mga halaman, ipinapayong ibaba ang temperatura ng ilang degree sa simula pa lamang.

Tomato Red bungkos: mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Matapos ang isang pares ng mga unang totoong dahon ay lumitaw sa itaas ng lupa, ang mga punla ay dapat na dived, iyon ay, nakatanim sa iba't ibang mga lalagyan.

Ang pag-aalaga ng mga punla ng mga itim na bungkos na kamatis ay nagsasangkot ng pana-panahong pamamasa ng lupa, pag-loosening, kinakailangan ding pakainin ang mga kamatis sa hinaharap na may isang katas mula sa kahoy na abo (makakatulong ito upang maiwasan ang sakit sa itim na binti, kaya katangian ng pamilya na nighthade).

Ang mga batang kamatis ay nakatanim sa mga bukas na kama kapag umabot sila ng hindi bababa sa 50 araw (mas mahusay na maghintay ng dalawang buwan), sa huling huling dekada ng Mayo.

Tandaan! Sa oras na lumipat ang mga punla sa isang permanenteng lugar, hindi dapat magkaroon ng hamog na nagyelo sa lupa, kung hindi man ay maaaring mamatay ang mga sprouts.

Maipapayo na patigasin ang mga punla sa isang linggo o isa at kalahati bago ito, ilabas sila sandali sa isang cool na lugar. Kaya, ang mga halaman ay mas mabilis na umaangkop sa bukas na patlang.

Ang pamamaraan ng pagtatanim ay dapat na may maximum na apat na mga bushe ng kamatis bawat square meter ng mga kama. Ang paglaki ng Black Bunch ay inirerekumenda sa dalawang mga tangkay, kaya't ang iba pang mga stepmother ay dapat na alisin sa paglabas nila. Dapat mo ring kunin ang mga dahon na tumutubo sa ilalim ng mga brush ng prutas, para sa isang mas kumpletong nutrisyon ng ibinuhos na mga kamatis. Maipapayo na mag-install ng mga nagpapanatili ng peg na nasa yugto na ng pagtatanim sa lupa upang mas madali para sa mga halaman na makatiis sa hinog na ani.

Scheme ng pagtatanim ng kamatis

Ang pag-aalaga ng halaman ay binubuo sa pana-panahong pagdidilig sa lupa ng malinis na tubig, na sinusundan ng pag-loosening at pag-aalis ng mga damo. Mas gusto ng Tomato Black bungkos na lumalagong sa magaan at masustansiyang mga lupa, kaya ipinapayo na pakainin ang mga palumpong ng maraming beses sa lumalagong panahon na may mga mineral na pataba (inirekomenda ang unang aplikasyon dalawang linggo pagkatapos ilipat ang mga punla upang buksan ang lupa).

Sa Itim na bungkos na kamatis, ang katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay nagpapahiwatig na mayroon itong isang mas mataas na kaligtasan sa sakit na katangian ng mga nighthades, halimbawa, late blight. Gayunpaman, ang pag-spray na pang-iwas ay dapat pa ring gawin upang maprotektahan ang mga hindi gaanong lumalaban na halaman. Ang Boric acid, yodo o potassium permanganate sa mga solusyon, maaaring magamit para sa mga layuning ito ang mga antifungal na gamot.

Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang

Tomato himala bungkos

Ang bentahe ng iba't-ibang ito, una sa lahat, ay ang hindi pangkaraniwang kulay ng prutas, na nakakaakit ng pansin. Ang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ay ang nadagdagan na nilalaman ng natural na antioxidant anthocyanin, na kung saan ang mga mantsa ng itim na grupo ng mga kamatis sa maitim na lila. Ang tukoy na lasa ng kaakit-akit na kamatis ay nagbibigay-daan para sa mga eksperimento sa pagluluto at pagluluto, halimbawa, plum sauce na walang mga plum. Gayundin, ang walang pag-aalinlangan na kalamangan na taglay ng pagkakaiba-iba na ito ay ang paglaban nito sa mga putrefactive na sugat at phytophthora. Ang itim na bungkos ay madaling i-transport at may isang mataas na kalidad ng pagpapanatili.

TandaanAng isang kawalan ay ang katunayan na ang mga kamatis ay hindi nakakakuha ng isang lasa ng prutas at aroma kapag lumalaki ang mas kaunting sikat ng araw at init. Maaaring maging mahirap para sa mga residente ng tag-init ng tag-init upang matukoy ang antas ng pagkahinog ng mga kamatis dahil sa maitim na kulay ng prutas. Ang ilang mga tao ay nagreklamo tungkol sa makapal na balat ng mga kamatis at isang bahagyang maasim na lasa. Ang isa pang hindi kasiya-siyang pag-aari ay ang hybrid na ito na hindi gumagawa ng mga binhi na may prutas, sa sandaling bumili ka ng binhi at patuloy na gawin sa iyong sarili ay hindi gagana.

Hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba Itim na bungkos - "plum" na kamatis, na makaakit ng pansin ng parehong mga hardinero at mga panauhin sa maligaya na mesa. Madaling pangalagaan, medyo mabunga, maaari itong maging isang tunay na dekorasyon ng hardin.