Ang mga kamatis ay, marahil, isa sa mga pinakatanyag na gulay sa mga residente ng tag-init at mga hardinero. Kahit na ang mga nagmamay-ari ng lupa na nagtanim ng site na may pulos pandekorasyon na mga pananim ay hindi tumanggi na palaguin sila. Mayroong higit sa 25 libong mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis at gawain sa pag-aanak ay patuloy na nagkakaroon ng mga pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga katangian: laki ng prutas, maagang pagkahinog, paglaban sa mga peste at sakit, panlasa.

Pangunahing impormasyon tungkol sa kultura

Ang mga kamatis ay kabilang sa mga halaman ng pamilya na nighthade, sa Timog Amerika, kung saan nagmula, ang mga ligaw na barayti ng halaman na ito ay pangkaraniwan. Ang gulay ay dumating sa Europa sa kalagitnaan ng ika-16 na siglo, sa Russia - 200 taon na ang lumipas at ginamit bilang isang kakaibang halaman, at ito ay itinuturing na labis na nakakalason. Sa teritoryo ng mga bansang Europa, ang mga kamatis ay isinasaalang-alang din na lason, at salamat lamang sa gawain ng botanist ng Russia na si Andrei Timofeevich Bolotov, na nakagawa ng mga pamamaraan para sa pagkahinog ng prutas, ang species na ito ay nagsimulang magamit para sa paglilinang para sa mga layunin ng pagkain.

Prutas ng kamatis

Ang mga prutas, depende sa pagkakaiba-iba, ay may iba't ibang laki, hugis at panlasa. Ang mga kamatis ay nakakuha ng isang matatag na posisyon sa lutuin ng iba't ibang mga bansa; imposibleng maiisip ang ilang mga pambansang lutuin nang wala sila, halimbawa, Italyano. Ginagamit ang mga ito sa mga salad na hilaw, idinagdag sa mga sopas at inihaw, nilaga, adobo, mga juice at sarsa ay ginawa.

Ang katanyagan ng species na ito ay sanhi hindi lamang sa kakaibang lasa nito, naglalaman ang mga ito ng maraming mahahalagang bitamina, mga elemento ng pagsubaybay at may mababang calorie na nilalaman, na hinihiling sa ating panahon. Ang sistematikong pagkonsumo ng mga gulay sa pagkain ay nakakatulong na maiwasan ang hypertension, ang mataas na nilalaman ng mga magaspang na hibla ay nag-aambag sa gawain ng gastrointestinal tract at paglilinis ng katawan ng mga lason, binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng cancer.

Dahil sa kanilang mahusay na panlasa, iba't ibang mga paggamit para sa mga layunin ng pagkain at pagkakaroon ng mga bitamina at elemento ng pagsubaybay, mga kamatis sa ating bansa ay lumaki mula sa timog na mga rehiyon hanggang sa hilagang latitude. Gayunpaman, hindi lahat at hindi laging namamahala upang makakuha ng mahusay na pag-aani, ang kulturang ito ay nangangailangan ng pansin, kaalaman sa mga kakaibang teknolohiya ng agrikultura at pagsusumikap.

Nagtatanim ng kamatis

Ang katanyagan ng mga kamatis sa ating bansa ay napakahusay na lumaki sila sa lahat ng mga rehiyon ng bansa, kung saan hindi sila maaaring lumaki sa bukas na lupa, lumago sila sa mga hotbeds, greenhouse, sa mga panloob na kondisyon.

Nagtatanim ng kamatis

Dahil sa rehiyon ng pinagmulan ng mga gulay, malinaw na ang mga ito ay isang maibigin na ani.

Mahalaga! Para sa normal na pag-unlad, kailangan nila ng temperatura ng 20-25 degree, sa temperatura na mas mababa sa 15 degree, ang mga prutas ay hindi itinakda, sa temperatura na -1 namatay ang halaman.

Ang isang balangkas ng lupa para sa pagtatanim ay napiling mahusay na nalinang, na may maluwag, na fertilized na lupa. Bago magtanim ng mga kamatis, posible na maglagay ng anumang mga pananim sa site, maliban sa mga kabilang sa pamilya ng nighthade, tulad ng patatas. Gayundin, huwag kalimutan na hindi bawat ani ay maaaring itanim pagkatapos ng mga kamatis, kung inaasahan mong makakuha ng pag-aani.

Ang mga kamatis ay nakatanim kapag ang lupa ay uminit ng hanggang sa 10 degree. Pumili sila ng isang bukas na maaraw na lugar para sa pagtatanim, ang mga kamatis ay napaka tumutugon sa sikat ng araw.Maaari kang magtanim ng mga kamatis sa anumang lupa, ngunit mas mabuti na pumili ng maluwag, mayabong, maayos na pag-init na lupa.

Ang lupa para sa pagtatanim ay inihanda sa taglagas, nalinis ng mga labi ng tuyong halaman, hinukay, inilapat ang mga pataba, humus sa halagang 4 kg bawat square meter at superphosphate, 70 g. Ang mga kamatis ay hinihingi at tumutugon sa pagpapakain. Ang mga fertilizers ng nitrogen ay nagpapasigla sa paglago ng berdeng masa, posporus at mga potash na pataba na nag-aambag sa pag-unlad at pagkahinog ng mga prutas. Ang pataba ay hindi dapat labis na magamit.

Paghahanda ng lupa sa taglagas

Ano ang maaaring itanim sa lugar pagkatapos ng kamatis

Upang ang gawain ng hardinero ay hindi walang kabuluhan, kailangan mong sumunod sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani, magkaroon ng isang ideya ng pag-ikot ng ani. Ang mga pangangailangan para sa mga sangkap na organiko at mineral sa iba't ibang uri ng mga nilinang halaman ay magkakaiba, magkakaibang mga peste ay bubuo sa kanila, mga binhi ng kamatis o mga punla ay nakatanim sa hardin taun-taon, kaya't kailangan mong malaman kung ano ang maaaring itanim pagkatapos ng isang kamatis, at kung aling mga pananim ang hindi dapat itanim dahil sa pagkasira ng kalidad. lupa

Mga panuntunan sa pag-ikot ng i-crop

Maipapayo na baguhin ang mga nakatanim na uri ng mga pananim sa hardin bawat taon, upang baguhin ang kanilang mga lugar. Pinapayagan na magtanim sa isang lugar sa loob ng maraming taon nang sunud-sunod, ilang uri lamang, halimbawa, mais at patatas.

Ang mga ugat na pananim ay nakatanim pagkatapos ng mga halaman na prutas, at kabaligtaran, ang mga halaman na prutas ay nakatanim sa likod ng mga ugat na pananim. Gayunpaman, ang mga halaman tulad ng bawang at mga sibuyas ay dapat na itinanim ng sunud-sunod sa iba't ibang mga lugar sa hardin, nag-aambag sila sa pagpapabuti at kalusugan ng lupa.

Mahalaga! Hindi ka dapat magtanim ng isang taniman sa hardin ng isang tiyak na uri kung ang hinalinhan ay isang pananim ng parehong pamilya.

Ano ang itatanim pagkatapos ng kamatis

Ang pamilyang Solanaceae ay hindi masyadong hinihingi sa saturation ng lupa na may mga mineral at organikong sangkap, ang lupa mismo ay halos hindi naghihikahos, pinapataas lamang ang kaasiman ng site kung lumago sa isang lugar sa maraming mga panahon. Ang mga kamatis ay maaaring maging hinalinhan ng karamihan sa mga pananim na nalinang sa bansa, samakatuwid, kapag tinanong kung ano ang maaaring itanim pagkatapos ng kamatis, ang sagot ay medyo simple: kailangan mong iwasan ang paglinang ng mga halaman na may parehong predisposisyon sa mga peste at sakit. Kapag nagpapasya kung ano ang itatanim pagkatapos ng mga kamatis para sa susunod na taon, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa mga halaman na kabilang sa ibang pamilya.

Upang mapanatili ang pag-ikot ng ani at makakuha ng mahusay na pag-aani, kailangan mong malaman na pagkatapos ng mga kamatis maaari mong itanim ang mga sumusunod na pananim sa hardin:

  • Mga halaman na halaman: beans, gisantes at beans, dahil ang species na ito ay nangangailangan ng mga sangkap na naglalaman ng nitrogen, at ang mga legume ay pinayaman ang mundo ng nitrogen.
  • Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang magtanim ng repolyo, wala itong karaniwang mga karamdaman na may mga kamatis, pinahihintulutan nito ang isang kakulangan ng nitrogen nang mahinahon, hindi nito babawasan ang ani ng repolyo.
  • Maaari kang magtanim ng mga pipino, hindi rin sila natatakot sa mga sakit na kamatis, ngunit sulit na pataba ang lupa na may pag-aabono, ang mga cucumber ay tumutugon sa isang kakulangan ng nitrogen na may pagbawas sa ani.
  • Ang Zucchini ay bubuo nang maayos sa lugar sa susunod na panahon pagkatapos ng mga kamatis.
  • Matapos ang pag-aani ng mga nighthades, ang hardin ng hardin ay maaaring itanim na may mga labanos, labanos, karot, ang mga halaman na ito ay may isang mas binuo root system at maaaring gumamit ng mga mineral na hindi hinihigop ng hinalinhan.
  • Ang anumang mga salad at iba pang mga gulay ay tutubo nang maayos sa site na ito, pati na rin mga sibuyas at bawang, na magpapabuti sa lupa para sa hinaharap na panahon ng pagtatanim.

Ano ang itatanim pagkatapos ng kamatis

Maipapayo na ibalik ang nighthade sa orihinal na lugar pagkatapos ng 2, o mas mabuti na 3 taon, habang kanais-nais na bago magtanim ng mga halaman ng pamilya ng legume, mga sibuyas at bawang o mga halaman ng krus, ay inilalagay sa lugar na ito.

Anong mga pananim ang hindi maaaring itanim pagkatapos ng kamatis

Nalaman kung ano ang maaaring itanim pagkatapos ng mga kamatis, kailangan mong malaman na pagkatapos ng mga ito ay hindi inirerekumenda na itanim ang mga uri ng naturang mga halaman:

  • Ang pagtatanim ng mga halaman ng pamilya Solanaceae: patatas, peppers ay kontraindikado nang walang karagdagang paghahanda sa lupa. Ang mga ito ay kabilang sa iisang pamilya, may mga katulad na kinakailangan sa pagkaing nakapagpalusog, at madaling kapitan ng parehong sakit.
  • Hindi inirerekomenda ang pagtatanim ng mga strawberry; maaari itong mahawahan ng huli na pagdurog.
  • Ang mga melon na nakatanim sa hardin pagkatapos ng pamilya na nighthade ay hindi magbibigay ng mahusay na ani, dahil ang kanilang mga ugat ay umabot sa parehong lalim ng kanilang hinalinhan, kakulangan sila ng mga nutrisyon na natupok ng nakaraang halaman.

Pag-ikot ng i-crop

Ang Solanaceae ay may ilang mga paghihigpit sa mga nakaraang pananim, hindi sila mahirap matupad, ngunit kung walang sapat na lupa upang matugunan ang mga mahihigpit na kondisyon, magkakaroon ka ng peligro. Ngunit sulit na alalahanin na maaari kang magtanim pagkatapos ng mga kamatis kapag nakakapataba, pinapalitan ang lupa upang masiyahan ang iyong sarili sa isang mahusay na pag-aani.

Patatas

Ang patatas ay isa sa mga ligaw na pangmatagalan na halaman ng pamilya Solanaceae. Ang mga puting tubers ay nabuo sa mga ugat, alang-alang na lumaki ito. Ang bunga ng patatas ay isang lila na berry na naglalaman ng maraming mga buto. Ang berry ay lason dahil sa mataas na nilalaman ng solanine. Ang patatas ay lumaki sa halos lahat ng mga rehiyon ng bansa, maliban sa mga lugar na lampas sa Arctic Circle. Ang mga tubers ay kinakain, ang lumalagong panahon ay tatlong buwan, ang halaman na ito ay isa sa pangunahing mga produktong pagkain. Isinasagawa ang pagpaparami nang halaman, ng mga tubers o bahagi ng tubers.

Patatas

Ang Homeland ay Timog at Gitnang Amerika, sa mundo mayroong higit sa dalawang daang mga ligaw at inalagaang species ng halaman. Dumating ito sa Europa mula sa Espanya, sa una ay nilinang ito bilang isang pandekorasyon na lason na halaman.

Nakakatuwa! Sa Russia, ang hitsura ng patatas ay nauugnay kay Peter the Great, na nagdala sa kanya mula sa Holland. Una, hindi tinanggap ng mga magsasaka ang kulturang ito, umabot ito sa mga kaguluhan, ngunit sa pagtatapos ng ikalabinsiyam na siglo sa bansa mayroong higit sa isa at kalahating milyong ektarya ng lupa sa ilalim ng patatas.

Capsicum

Kilala bilang paprika, taunang paminta ng gulay, bell pepper, ay isang taunang halaman kapag nilinang. Ang Capsicum ay kabilang sa pamilyang nighthade, na nilinang sa lahat ng maiinit na rehiyon ng daigdig, mula sa southern temperate hanggang sa tropical na mga rehiyon. Sa mga bansa ng dating USSR, lumaki ito sa bukas na larangan sa Ukraine, Moldova, Caucasus, Gitnang Asya. Sa gitnang latitude, ang mga peppers ay pinatubo ng mga punla sa mga greenhouse. Ang mga peste, pati na rin para sa lahat ng mga nighthade, ay scoop ng kamatis, nematodes.

Capsicum

Nakakuha ito ng katanyagan dahil sa panlasa nito, mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, ginagamit ito parehong hilaw, sa mga salad at de-latang pagkain, ginagamit ito sa maraming mga pambansang lutuin.

Talong

Ang talong, o madilim na prutas na nighthade, ay kabilang sa pamilyang nightshade, sa likas na katangian ay isang pangmatagalan na halaman, bilang isang taniman na nililinang bilang taunang. Ang prutas lang ang kinakain.

Ang tinubuang bayan ng talong ay itinuturing na India, Timog Asya at Gitnang Silangan, kung saan ito ay lumalaki pa rin. Sa Europa, nagsimula itong malinang bilang isang tanim ng gulay noong ika-19 na siglo.

Talong

Sa ilalim ng mga kondisyong klimatiko ng Russia, ang talong sa bukas na bukid ay lumago sa mga timog na rehiyon ng bansa at sa timog ng Western Siberia. Ito ay napaka-sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura, naghihirap mula sa huli na pamumula, tuyong mabulok.

Physalis

Ang Physalis ay kabilang din sa pamilyang nightshade, na tinatawag na mga esmeralda na berry o makalupa na cranberry. Sa kalikasan, ang karamihan sa mga species ay nabibilang sa pangmatagalan na mga halaman na mahilig sa init. Sa teritoryo ng Russia, ang ordinaryong physalis, o lanternong Tsino, ay lumalaki sa ligaw. Sa mga nakakain sa kundisyon ng Russia, lumalaki ang physalis na may gluten-fruited o Mexico na kamatis at pubescent physalis o strawberry physalis.

Physalis

Karamihan sa mga hardinero ng Russia ay nagtatanim ng mga prutas sa kanilang lupain sa zone ng mapanganib na pagsasaka sa maliliit na lugar.Sa mga ganitong kundisyon, maingat na pagpili ng mga binhi, kaalaman sa pangunahing mga patakaran ng pag-ikot ng ani at mga diskarte sa agrikultura, at, syempre, ang pag-ibig sa mga halaman at pagtatrabaho sa kanilang site ay may malaking kahalagahan para sa pagkuha ng isang masaganang ani.

Ito ay nangyari na ang mga nighthades ay kabilang sa pinakamamahal at tanyag na mga pananim sa mga nagtatanim ng gulay, at mga eggplants at peppers at, syempre, patatas. Ngunit ang mga kamatis ay nasa unahan pa rin, kaya napakahalaga para sa pagpaplano ng pag-aani upang malaman kung ano ang itatanim pagkatapos ng kamatis sa susunod na taon, at kung ano ang itanim sa ibang lugar.

Kung hindi ka susundin ang pangunahing mga pamamaraan ng agrotechnical, ang hinaharap na pananim ay maaaring hindi lumaki, ang lupa ay maubusan o mahahawa sa iba't ibang mga sakit sa gulay.