Ang mga kamatis ng cherry ay katulad ng hitsura sa mga bungkos ng malalaking ubas, na may maliit na pulang prutas sa isang maliit na sanga. Ang bigat ng mga pinaliit na berry ay 10-30 g lamang. Sa panlabas na hugis, ang maliliit na prutas ng mga kamatis ay katulad ng sa mga seresa, na sa English ay tinatawag na "cherry". Angkop ang pangalang ito sa mga prutas na kamatis - berry: mabango, matamis, na may tradisyonal na maliliit na pulang kulay.

Kasaysayan ng paglikha

Ang pagkakaiba-iba ng kamatis na varietal ay nilikha ng mga breeders ng Israel noong 1973 at orihinal na inilaan para sa nakakain na pandekorasyon na pandekorasyon ng iba't ibang mga pinggan sa Mediteraneo. Kapag lumilikha ng species na ito, itinakda ng mga siyentista ang kanilang sarili sa layunin na lumalagong mga kamatis para sa mainit na klima sa Mediteraneo. Kinakailangan upang lumikha ng mga kamatis na makatiis sa pang-araw-araw na pagbabago ng temperatura at mapanatili ang kahalumigmigan sa kaganapan ng hindi regular na pagtutubig. Ganap na natapos ang gawain, at lumitaw ang mga gulay na may pagkaantala sa pagkahinog ng prutas.

Mga katangian at tampok ng pagkakaiba-iba

Ang mga kamatis ng cherry ay nabibilang sa klase ng mga modernong hybrids, kasalukuyang mayroong higit sa isang daang species. Mayroong mga mataas na mapagbigay na pagkakaiba-iba mula sa kung saan sila nag-aani mula 1.5 hanggang 3 kg. Ang mga maliliit na kamatis ay magkakaiba-iba sa hugis: bilog, hugis ng drop, hugis-itlog at pinahaba, tulad ng mga daliri. Ang pagkakaiba-iba ng mga scheme ng kulay ng mga kamatis ng Cherry ay nakakagulat: ayon sa kaugalian pula, maliwanag na pulang-pula, maliwanag na kahel, maaraw na dilaw at kahit na hindi pangkaraniwang mga itim na prutas.

Depende sa laki ng bahagi ng tangkay, ang mga halaman ay nahahati sa:

  • Mapagpasiya Ang mga ito ay mga mababang-lumalagong halaman, perpektong inangkop para sa pagtatanim sa mga closed greenhouse at greenhouse. Karaniwan, ang maliliit na halaman ay nakatanim sa windowsills at sa mga nakabitin na basket sa bahay. Minsan sila ay lumaki sa isang greenhouse, gayunpaman, upang maiwasan ang mga prutas na nakahiga sa lupa, sapilitan na itali ang tangkay sa isang suporta.
  • Hindi matukoy. Ang taas ng bush ay maaaring umabot mula 1.5 hanggang 2 m, na nagpapahintulot sa species na ito na maiugnay sa mga matangkad na halaman. Ang bush ay nabuo sa isa o dalawang mga tangkay, na inirerekumenda na itali sa mataas na suporta. Ang matangkad na kamatis ay mabuti para sa lumalaking bukas na mga kama sa hardin nang direkta sa lupa o sa malalaking mga greenhouse.
  • Semi-determinant. Ang iba't ibang mga halaman na ito ay nabibilang sa isang intermediate form, sila ay isang bagay sa pagitan ng mga kamatis na may mababa at mataas na tangkay ng isang bush.

Cherry na kamatis

Anuman ang taas ng tangkay, ang lahat ng mga species ng cherry ay itinuturing na maagang pagkahinog. Sa payo ng mga bihasang hardinero ng mini-kamatis, kapag pumipili ng mga binhi, mahalagang maingat na pag-aralan ang mga katangian ng pagkakaiba-iba at kinakailangang lumalaking kondisyon. Mahusay na laruin ito nang ligtas at bumili ng materyal na binhi na may maliit na margin.

Ang halaman ay may isang malakas at branched root system sa anyo ng isang pamalo. Sa pamamagitan ng walang binhi na pamamaraan ng pagtatanim, ang mga ugat ay lalalim sa lupa, sa lalim na 1 metro, na may kumakalat na diameter na 1.5 hanggang 2 m. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon at sapat na kahalumigmigan, ang mga ugat ay maaaring mabuo sa anumang bahagi ng tangkay, kaya ang mga kamatis ay maaaring ipalaganap ng mga pinagputulan at mga stepmother (mga lateral shoot) ... Kung ang cut stalk ay inilalagay sa tubig, pagkatapos pagkatapos ng ilang araw na mga ugat ay lalago, kung saan maaari kang lumaki ng isang buong kamatis na Cherry.

Ang mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay ang mga sumusunod:

  1. Ang hugis ng tangkay ng halaman ay maaaring maitayo, matuluyan at kahit na sa anyo ng isang puno ng ubas.Ang taas ng mga bushe ay umaabot mula sa 30 cm (mga uri ng dwende) at higit sa 2 metro (matangkad na mga pagkakaiba-iba).
  2. Ang mga dahon ng kamatis ay kakaiba-pinnate at dissected sa malalaking hiwa, katulad ng patatas.
  3. Ang mga kamatis ay namumulaklak na may maliit, nondescript dilaw na mga bulaklak, nakolekta sa mga compact brushes.
  4. Ang cherry tomato ay nabibilang sa mga halaman na nakakolekta sa sarili. Ang mga buto ng halaman ay maliit sa laki at may isang patag, bahagyang matulis na hugis patungo sa base, ng isang ilaw o madilim na dilaw na lilim na may ilaw na pababa.
  5. Ang materyal na binhi ay pinapanatili ang pagtubo nito sa loob ng 6 hanggang 8 taon at lumalaki sa kanais-nais na mga kondisyon sa loob ng 3-4 na araw.

Ang mga unang dahon ng mga punla ay lilitaw tungkol sa isang linggo pagkatapos ng paglitaw ng maliliit na mga shoots, pagkatapos ng 6-10 araw ang susunod na pares ng mga dahon ay lilitaw sa isang maliit na punla, at pagkatapos pagkatapos ng 3-5 araw lumitaw ang isang bagong dahon sa punla. Ang buong panahon ng pag-unlad ng halaman mula sa pagtubo hanggang sa simula ng pamumulaklak ay mula 50 hanggang 70 araw, at mula sa pamumulaklak hanggang sa yugto ng pagkahinog ng mga kamatis, 46 hanggang 60 araw lamang ang lumipas.

Lumalagong mga tampok

Ang paglaki at pag-aalaga ng mga kamatis na Cherry ay praktikal na hindi naiiba mula sa teknolohiyang pang-agrikultura ng mga ordinaryong kamatis, kaya't hindi ka dapat magbigay ng isang sunud-sunod na paglalarawan ng teknolohiya ng pagtatanim ng punla.

Maaari kang tumuon sa mga tampok ng agrotechnical na pamamaraan nang detalyado:

  1. Ang mga binhi ng matangkad (determinant) na mga pagkakaiba-iba ay nakatanim nang direkta sa lupa.
  2. Ang mga kamatis ng cherry ng iba't-ibang para sa bukas na lupa, maliit na maliit, na lumaki ng mga punla, ay natatakpan ng isang pelikula kaagad pagkatapos itanim sa lupa. Sa ganoong kanlungan, mas mabilis na nakakilala ang mga punla.
  3. Ang mga halaman ay nakatanim sa layo na 35 hanggang 40 cm mula sa bawat isa. Bilang isang patakaran, 2-3 mga bushe ng kamatis ang inilalagay sa 1 m². Ang mga mababang-lumalagong pagkakaiba-iba ay maaaring isaayos nang mas siksik.
  4. Ang mga mababang-lumalagong (hindi matukoy) na mga pagkakaiba-iba ay inirerekumenda na mabuo sa isang tangkay, paminsan-minsan sa dalawang mga tangkay.
  5. Ang mga semi-determinant na species ay bumubuo sa dalawang mga tangkay, at sa bukas na larangan, maaari kang mag-iwan ng 3 hanggang 4 na mga tangkay sa halaman.
  6. Dahil ang matangkad na mga pagkakaiba-iba sa panahon ng mabilis na paglaki ay aktibong pagtaas ng masa ng mga lateral shoot, kinakailangan upang dalhin ang mga ito na naka-pin nang maraming beses sa isang linggo.
  7. Ang matangkad na kamatis ng Cherry ay hindi naka-pin, ang mga makapal na bushe lamang ang pinipis.
  8. Sa matangkad na mga barayti, hindi inirerekumenda na mapunit kahit na medyo may kulay na mga dahon - ang pagtanggal ng mga dahon ay maaaring makaapekto sa negatibong pag-unlad.
  9. Sa iba pang mga uri ng mga kamatis, pagkatapos ng pagkahinog ng tatlong ibabang brushes ng mga prutas, ang mga dahon na matatagpuan sa ibaba ng tatlong brushes ay pinutol sa yugto ng gatas na pagkahinog. Ang pruning na ito ay nagpapasigla sa pagkahinog ng mga prutas sa buong bush mula sa ilalim hanggang sa tuktok.
  10. Matapos ang pag-aani ng mga hinog na prutas, isinasagawa ang pangalawang pag-pruning ng mga dahon. Sa oras na ito, ang mga dahon ay naiwan lamang sa itaas na bahagi ng bush.
  11. Sa pagtatapos ng panahon, para sa hindi natukoy at hybrid na mga pagkakaiba-iba, para sa mas aktibong pagkahinog ng mga prutas, kinakailangan na kurutin ang tuktok ng mga halaman.
  12. Inirerekumenda na itali ang lahat ng uri ng mga kamatis sa isang malakas na suporta. Ginagawa ang pamamaraang ito para sa mas mahusay na pagbuo ng brush - ang mga sanga na may prutas ay hindi masisira.
  13. Hindi tulad ng regular na mga kamatis, ang mga kamatis ng Cherry ay nangangailangan ng pare-parehong kahalumigmigan sa lupa, kaya't kailangan nilang masubigan nang mas madalas. Ngunit ang labis na kahalumigmigan ay may negatibong epekto sa root system ng mga halaman. Samakatuwid, upang mapanatili ang sapat na kahalumigmigan sa lupa, ang mga halaman ay masaganang pinagsama.

Mga kamatis ng cherry sa hardin

Tulad ng lahat ng mga berdeng halaman, gusto ng mga Cherry ang sikat ng araw, kaya kapag lumaki sa bahay, inilalagay ang mga ito sa mga bintana na may pinakamataas na sikat ng araw. Sa taglamig o sa maulap na araw, ang mga kamatis ay pupunan ng artipisyal na ilaw.

Mahalaga! Alisin ang mga brush na may mga kamatis lamang pagkatapos na sila ay ganap na hinog. Sa ito, ang iba't ibang kamatis na ito ay naiiba sa mga ordinaryong, at kung aalisin mo ang seresa, hindi masyadong hinog, para sa pagkahinog, lumalala ang lasa.

Pakinabang

Sa taglamig, kapag ang kakulangan ng mga sariwang gulay ay nagsimulang maramdaman sa mga mesa, ang maliliit na "berry" na kamatis ay nakakaakit ng pansin hindi lamang sa kanilang magandang maliwanag na hitsura, ngunit din bilang isang mapagkukunan ng taglamig ng mga kapaki-pakinabang na bitamina sa off-season.

Kung ihahambing sa ordinaryong mga kamatis, ang mga prutas ng pinaliit na kamatis ay naglalaman ng dalawang beses sa dami ng mga nutrisyon at mga elemento ng pagsubaybay:

  1. Ang nadagdagang nilalaman ng bitamina C.
  2. Ang isang makabuluhang halaga ng mga bitamina ng mga pangkat A, B, E, K, ang pagkakaroon ng mga macroelement potassium, posporus, sosa, magnesiyo, asupre at kaltsyum.
  3. Mga elemento ng bakas: tanso, mangganeso, fluorine, yodo, sink, iron.
  4. Ang mga prutas ng cherry na kamatis ay inuri bilang mga produktong pandiyeta. Ang dami ng mga carbohydrates ay 2.8 gramo bawat 100 gramo. timbang, at ang calorie na nilalaman ay hindi hihigit sa 15 kcal bawat 100 g ng timbang. Samakatuwid, ang mga "cherry" na kamatis ay maaaring kainin nang walang pagtatangi sa pigura.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga pinaliit na kamatis ang naglalaman ng isang mas mataas na bilang ng isang pagkaing nakapagpalusog na tinatawag na lycopene, na, dahil sa malakas na mga katangian ng antioxidant, ay maaaring pagalingin ang cardiovascular at sirkulasyon system. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng Chery tomato ay naglalaman ng isang natural na "elixir of youth and longevity" - beta-carotene.

Tomato Terek Cherry.

Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang

Ang pangangailangan ng mamimili para sa mga "cherry" na kamatis ay patuloy na tumataas bawat taon, ang katotohanang ito ay hindi nakakagulat.

Kung ihahambing sa tradisyonal na mga pagkakaiba-iba, ang mga maliit na kamatis ay may maraming mga pakinabang:

  • Ang mga kamatis ay namumunga nang mahabang panahon. Sa mga greenhouse na may pagpainit at isang matibay na polycarbonate o salamin na patong, ang mga kamatis ay namumunga hanggang sa bagong taon.
  • Ang mga kamatis ng cherry ay may mahusay na pagpapanatili ng kalidad at mapanatili ang mahusay na panlasa sa loob ng mahabang panahon.
  • Ang mga halaman ay mabilis na lumalaki at masigla, na bumubuo ng mga malalakas na palumpong.
  • Ang mga bunga ng bawat pagkakaiba-iba ay pareho sa hugis at sukat.
  • Maayos na naihatid ang mga naani na prutas.
  • Ang mga seresa ay hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon.

Ang mga kamatis ng cherry ay kinakain na hilaw tulad ng regular na mga kamatis, pati na rin ang mga salad at canning.

Mga disadvantages ng iba't-ibang:

  1. Ang sapilitan na pagtali ng lahat, nang walang pagbubukod, mga pagkakaiba-iba.
  2. Mayroong mga paghihigpit sa paggamit ng mga hinog na prutas para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit na metabolic.

Listahan ng mga pinaka-kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba

  • Thumbelina. Ang isang mataas na pagkakaiba-iba, na inilaan para sa pagtatanim sa mga closed greenhouse, ay lumalaki hanggang sa 1.5 metro. Ang mga ito ay maagang hinog na mga kamatis na may maliliit na hugis-bilog na prutas na maliit ang sukat. Ang timbang ng prutas ay mula 15 hanggang 20 g. Hanggang sa 15 mini-tomato ang maaaring itali sa isang brush. Mga hinog na prutas na may mahusay na panlasa na may malawak na hanay ng mga application: natupok ang mga ito na sariwa, ginagamit para sa mga de-latang paghahanda.

Thumbelina

  • Tomato Negro. Isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba ng mga kamatis na Cherry na may kasabay na pagsasama ng dalawang mga uso sa fashion: hugis ng seresa at orihinal na hitsura, mayamang maitim na kulay. Ang kulay ng prutas ay maaaring itim, burgundy, kayumanggi at kahit mga lilim na lilim. Spicy lasa at ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon - ang mga pangunahing bentahe ng Negro gumawa ng iba't-ibang isang maliwanag na kinatawan ng may kulay na pagkakaiba-iba ng Cherry tomato. Ang mga prutas ng regular na hugis-itlog na hugis, hanggang sa 3 cm ang lapad, umabot sa bigat na 25-35 gramo. Ang "Little negroes" ay nakolekta sa kaaya-ayang multi-fruited tassels na may 10-15 cherry sa isang sanga. Ang maitim na kamatis ay naglalaman lamang hindi ng tradisyunal na "kamatis" na hanay ng mga sustansya, ngunit mayroon ding mga anthocyanin, na kung saan ay makapangyarihang anti-dioxide.
  • Tomato Terek Cherry. Ang varietal species na ito ay pinahahalagahan para sa hindi karaniwang matamis na lasa ng caramel ng mga hinog na prutas. Hybrid na mataas na ani na kamatis ng maagang pagkahinog. Dahil sa mataas na paglaki ng bush, ang halaman ay dapat na nakatali nang walang pagkabigo. Nagsisimula ang ripening pagkatapos ng 90-95 araw mula sa pagsisimula ng pagtubo. Ang mga prutas ay bilog, siksik, nakabitin nang maganda sa mahabang racemes. Ang bawat sangay ay maaaring maglaman ng hanggang sa 30 piraso ng hinog na pinaliit na kamatis, bawat isa ay may bigat na 30 g.
  • Cherry Tomato Rose F1. Isang hybrid variety na may mga rosas na prutas na isang bilog na hugis, na may timbang na 25 hanggang 30 gramo.Ang lasa at kulay ng mga prutas ng Cherry Rosa F1 ay kahawig ng tanyag na Juliet (Jul) variety. Maagang hinog, mataas ang ani, hanggang sa 20 prutas ang maaaring pahinugin sa isang sangay. Ang halaman ay nabuo sa isa o dalawang mga tangkay, na may sapilitan na tinali sa suporta. Inirerekumenda para sa lumalaking sa bukas na lupa, sa ilalim ng isang pelikula o sa isang greenhouse.
  • Sweet Cherry Tomatoes F1. Isang matangkad na halaman na may maximum na taas ng bush hanggang sa 3 metro. Tinawag ng maraming mga hardinero ang iba't ibang mga maliit na kamatis na "puno ng kendi". Nakatanggap ang kamatis ng isang "masarap" na pangalan, salamat sa napakasarap nitong prutas at magandang matikas na hitsura habang hinog. Ang isang brush ay maaaring maglaman ng isang buong suite ng mga pinaliit na prutas - mula 30 hanggang 50 spherical na prutas na may isang kaaya-aya na matamis na lasa. Ang kulay ng "mga bola" ay matinding pula, dilaw o kahel.

Ang paglaki ng isang kamatis na Cherry ay isang nakawiwiling aktibidad na magagamit sa ganap na lahat ng mga hardinero. Hindi karaniwang magagandang kamatis na may maliliit na berry ay nagsisilbing isang masarap at malusog na dekorasyon para sa anumang hardin, tag-init na maliit na bahay o kahit na apartment.