Ang kamatis ay laganap at popular sa buong mundo. Ang halaga ng halaman ay nasa mga prutas na ginamit sa paghahanda ng iba't ibang mga kagiliw-giliw na pinggan. Sa layuning ito, palagi mong nais na magkaroon ng iyong sariling produkto sa bahay, kaysa sa isang binili.

Medyo mahirap para sa mga modernong hardinero na pumili ng pagpipilian, dahil maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pananim. Nakikilala sila sa pagkakaroon ng kaligtasan sa sakit sa mga peste at sugat, pagiging produktibo, hitsura ng prutas at panlasa.

Impormasyon sa kultura

Ang mga kamatis ay madalas na taunang mga halaman na halaman. Ang mga ito ay kabilang sa genus na Nightshade, ang pamilyang Nightshade. Talaga, ang ani ay lumago bilang isang gulay. Ang mga bunga ng kamatis ay berry at tinatawag na kamatis. Ang pangalan ng prutas ay isinalin mula sa Italyano bilang isang ginintuang mansanas. Ang tinubuang-bayan ay itinuturing na Timog Amerika, kung saan matatagpuan pa rin ang mga ligaw at semi-nilinang species.

Nagtatanim ng kamatis

Una sa lahat, ang mga kamatis ay dinala sa Espanya, Portugal, Italya at Pransya sa kalagitnaan ng ika-16 na siglo. Sa una, ang mga bunga ng kultura ay pagmamay-ari ng makamandag at hindi nakakain na mga produkto, at ang halaman mismo ay isang bihirang palamuti. Sa paligid ng 1692, ang unang masarap na mga recipe ng kamatis ay nagsimulang lumitaw sa mga cookbook ng Naples. Sa estado ng Russia, ang kultura ay lumitaw lamang malapit sa ika-18 siglo at pagkatapos ay bilang isang pandekorasyon na halaman, dahil ang mga kamatis ay hindi ganap na hinog. Bilang isang produktong pagkain para sa bansa at sa mundo, ang kultura ay ipinakita ng agronomist - siyentista na si A. Bolotov, na nagawang pahinugin ang mga kamatis.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas

Ang mga kamatis ay pinahahalagahan para sa kanilang mga pag-aari sa pandiyeta, natatanging lasa at kapaki-pakinabang na komposisyon ng nutrisyon. Halaga ng enerhiya ng hinog na kamatis - 19 kcal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas

Kasama sa komposisyon ng mga kamatis ang:

  • Tuyong bagay - mula 4 hanggang 8%;
  • Likas na asukal - mula 1.5 hanggang 6% ng kabuuang bigat ng prutas;
  • Protina - 0.6 hanggang 1.1%;
  • Organic acid - 0.5%;
  • Fiber - 0.84%;
  • Pektin na sangkap - 0.3%;
  • Starch - 0.07 - 0.3%;
  • Mga elemento ng mineral - 0.6%.

Ang mga kamatis ay mayaman din sa carotenoids, B bitamina, folic at ascorbic, sitriko, malic, oxalic, tartaric, succinic acid. Ang isang mataas na nilalaman ng mataas na molekular bigat na mataba at phenol carboxylic acid ay nabanggit. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng anthocyanin, stearin, triterpene saponins, abscisic acid at choline. Ang nasabing malawak na kapaki-pakinabang na komposisyon ng mga kamatis ay nakakatulong upang mabawasan ang kolesterol sa katawan, maiwasan ang labis na paglaki ng atay, pinatataas ang paggawa ng hemoglobin at pinapataas ang mga proteksiyon na function ng katawan. Ang pagkakaroon ng iron sa mga kamatis ay ginagawang kapaki-pakinabang sa kanila para sa mga taong may mga problema sa puso at mga dumaranas ng anemia.

Iba't ibang mga pagkakaiba-iba at katangian

Mapalad na mga araw para sa pagtatanim ng mga karot

Nakasalalay sa uri ng paglago ng mga palumpong, may mga tumutukoy (katamtamang sukat) at hindi matukoy (matangkad). Maaaring may mga orientation ng maaga, kalagitnaan ng panahon at huli na pagkahinog. Ang unang species ay may isang tangkay, ang mga shoot ay tumitigil sa paglaki kapag lumitaw ang 2 hanggang 6 na mga brush sa isang tangkay. Ang bawat shoot at stem ay nagtatapos sa mga tassel ng bulaklak. Ang mga stepmother ay nakatali sa mas mababang bahagi ng mga stems. Sa average, ang taas ng mga bushes ay maaaring mag-iba mula 60 hanggang 180 cm.

Mga pagkakaiba-iba ng kamatis

Ang pangalawang uri ay nailalarawan sa pamamagitan ng walang limitasyong paglago ng mga sanga. Ang haba ng matangkad na halaman ay mula sa 2 m.Sa dulo ng tangkay, palaging may isang brush ng bulaklak. Ang mga halaman ng species na ito ay naiiba mula sa katamtamang sukat ng mga halaman sa pamamagitan ng mababang pamumulaklak at mga ovary ng prutas. Ang mga halaman na may malalaking prutas ay madalas na hindi matukoy.

Ang mga tanyag na kinatawan ng species ay maaaring isaalang-alang:

  • Ang paa ng oso ay itinuturing na isang iba't ibang kamatis na may mataas na ani. Ang bigat ng isang kamatis ay maaaring umabot sa 800 g;
  • De Barao - isinasaalang-alang bilang isang materyal na pagtatanim ng greenhouse at para sa pagtatanim sa bukas na lupa. Ang bigat ng mga kamatis ay maaaring umabot sa 300 g, ang balat ay payat;
  • Bovine heart - mayroong isang matamis at makatas na sapal, ang bigat ng mga kamatis ay maaaring mag-iba mula 150 hanggang 500 g.

Mayroon ding mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis ayon sa pamamaraan ng paggamit: para sa canning, para sa tomato juice, salad. Ang kultura ay nabibilang sa thermophilic. Ang temperatura ng rehimen sa loob ng 22-25 degree ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa prutas, paglago at pag-unlad. Kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba 10 degree, ang pagkahinog ng polen sa mga pamumulaklak ay huminto, ang mga walang pataba na ovary ay nahuhulog makalipas ang ilang sandali.

Mga sikat na pagkakaiba-iba ng mga kamatis

Ang mga halaman ay hindi nagugustuhan ang mataas na basa na hangin, ngunit ang lumalaking prutas ay nangangailangan ng maraming tubig upang mapakain ang root system. Ang mga bushe ng kamatis ay hinihingi sa pag-iilaw - ang kakulangan nito ay pumipigil sa paglaki, sanhi ng pamumutla ng nangungulag na bahagi, at pagkahulog ng usbong. Ang mga punla ay nagsisimulang abutin ang mapagkukunan ng ilaw, upang madagdagan ang pagiging produktibo, maaaring madagdagan ang mga halaman.

Kailan mas mahusay na magtanim ng kamatis

Ngayon, alam ng bawat hardinero na ang isang mahaba at matrabahong panahon ay dumadaan mula sa pagtubo ng mga binhi hanggang sa pag-aani ng mga unang ani. Pagkatapos ng lahat, kinakailangan hindi lamang upang maghasik ng binhi, kundi pati na rin sa tubig, lagyan ng pataba at iwisik ito. Mayroong mga tampok sa pagtatanim ng materyal na binhi, paglilinang nito at tamang pangangalaga.

Mapalad na araw para sa pagtatanim ng patatas

Ang panahon ng pag-ikot, na nahuli ang katapusan ng Pebrero - Marso ay itinuturing na perpektong oras upang ihanda ang mga binhi, lalo:

  • Bumili ng isang espesyal na halo ng lupa;
  • Kumuha ng mga lalagyan kung saan maaari kang magtanim ng materyal;
  • Tukuyin at bilhin ang iyong paboritong pagkakaiba-iba ng gulay.

Tandaan! Kinakailangan na isaalang-alang ang mga katangian ng varietal at klima ng lugar kapag pumipili ng isang panahon para sa paghahasik ng mga punla.

Mga petsa ng pagbawas, batay sa pagkakaiba-iba

Upang makuha ang inaasahang pag-aani, dapat pag-aralan ng bawat hardinero ang lahat ng mga nuances at kakaibang uri ng pagtatanim at paglaki ng napiling mga pagkakaiba-iba. Hindi na kailangang ituon ang pansin at limitahan ang iyong sarili sa mga tagubiling nakasulat sa mga pakete. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga termino sa mga pack ay ipinahiwatig, na nakatuon sa mga bansa sa Gitnang Europa na naiiba mula sa Russia sa mga klimatiko na zone.

Kailan mas mahusay na magtanim ng mga punla

Maaari kang magtanim ng mga kamatis, na nakatuon sa pagkakaiba-iba, sa oras na ito:

  1. Mula Pebrero 20 hanggang Marso 10 ay isang kanais-nais na panahon upang magtanim ng matangkad na mga pagkakaiba-iba;
  2. Ang Marso 10-22 ay ang pinakamahusay na panahon upang magtanim ng maaga at kalagitnaan ng panahon na mga pagkakaiba-iba;
  3. Abril ang oras upang maghasik ng ultra maagang mga kamatis ng Cherry;
  4. Ang pagtatapos ng Pebrero ay ang panahon na angkop para sa pagtatanim ng mga late-ripening variety.

Upang malayang pumili ng isang petsa upang magtanim ng mga punla ng anumang mga pagkakaiba-iba, kailangan mong malaman nang eksakto kung gaano karaming oras ang dapat lumipas hanggang sa lumitaw ang mga punla, at darating ang oras upang itanim ito sa bukas na lupa.

Tumatagal ng isang linggo bago umusbong ang mga binhi. Pagkatapos nito, tatagal ng isa pang 3 araw bago mag-ugat ang mga punla. Sa pangkalahatan, ang mga maagang at hybrid na barayti ay nangangailangan ng 110 araw upang pahinugin, na nangangahulugang ang mga materyales sa pagtatanim ay dapat na magsimula sa unang bahagi ng Abril. Sa ilalim ng naturang mga kundisyon, sa Hunyo posible na itanim ang mga punla sa isang greenhouse, at sa Hulyo upang anihin ang unang ani.

Pagtanim ng mga punla sa isang greenhouse

Mula sa pagtatapos ng Pebrero hanggang sa mga unang araw ng Marso, nagsisimula ang mga kanais-nais na araw para sa pagtatanim ng isang kamatis sa isang polycarbonate at glass greenhouse. Ang mga kamatis ay nakatanim sa ilalim ng pelikula makalipas ang 10 araw. Pagkatapos ng halos 2 buwan, ang mga punla ay maaaring itanim sa bukas na lupa. Ang isa pang 7 araw ay idinagdag sa panahong ito para sa acclimatization pagkatapos ng isang dive at paggalaw sa lupa.

Kalendaryo ng buwan

Madalas marinig ng isa na ang mga hardinero ay umaasa sa buwan para sa pagtatanim ng mga binhi.Ang pag-uugali sa pamamaraang ito ay hindi siguradong. Ang ilan ay naghihintay para sa pagdating ng mga kanais-nais na araw, para sa iba hindi na mahalaga kahit kailan kailan ito mapunta. Ang bawat isa sa kanila ay may karapatan sa kanilang opinyon. Gayunpaman, para sa mga naniniwala sa milagrosong lakas ng buwan, isaalang-alang kung kailan, ayon sa kalendaryong buwan, maaari kang magtanim ng mga kamatis upang makakuha ng isang malusog at makapangyarihang halaman.

Ang pangunahing panuntunan ng pamamaraang ito ay palaging at magiging ganito: ang mga halaman na lumalaki sa ibabaw ng lupa ay dapat na itinanim lamang sa lumalaking buwan, nagtatanim ng materyal sa ilalim ng lupa, kailangan mong ituon ang buwan, na bumababa. Sa panahon ng bagong buwan at buong buwan, hindi lamang imposibleng magtanim ng kahit ano, mas mabuti na huwag na lang hawakan ang mga halaman.

Kalendaryo ng buwan

Mahusay na sumisid at makarating kung ang Buwan ay nasa Taurus, Libra at Capricorn.

Sa 2019, ang lumalaking buwan ay dapat asahan:

  • noong Enero - mula ika-10 hanggang ika-20;
  • noong Pebrero - mula 6 hanggang 12, pagkatapos ay mula 14 hanggang 17;
  • sa Marso - mula 7 hanggang 12, mula 15 hanggang 20;
  • noong Abril - 7-18;
  • noong Mayo - 6-18;
  • sa Hunyo - mula 4 hanggang 16;
  • noong Hulyo - 3, 11, 12, 15 at 16;
  • noong Agosto - 6, 8-13.

Upang magtanim ng mga binhi para sa pagtubo, kailangan mong malaman ang mga bumababang araw ng buwan:

  • Pebrero 1, 21-28;
  • Marso 23-29;
  • Abril 2, 3, 20-30.

Bago itanim, ang binhi ay dapat ibabad sa tubig kahit isang araw lang.

Bago itanim, ang binhi ay dapat ibabad sa tubig

Ang mga araw ay itinuturing na perpekto upang maghasik, sumisid at muling maglagay ng mga kamatis, na may pagtuon sa buwan:

  • Pebrero 16, 18, 21, 22, 25, 26;
  • Marso 1, 20, 21, 24-26;
  • Abril 17, 18, 21, 22, 27, 28.

Mga kanais-nais na araw para sa pagtatanim ng mga kamatis sa Mayo sa isang permanenteng lugar - 18, 19, 24-26 ng buwan. Sa parehong oras, ang pagtatanim ng mga kamatis noong Mayo ayon sa kalendaryong lunar ay isinasagawa lamang sa ilalim ng kundisyon na sa oras ng paglipat ng mga punla ay dapat na may taas na 35 sent sentimo.

Mga gulay ng punla sa mga malamig na rehiyon

Sa mga rehiyon na may malupit na klima, tulad ng rehiyon ng Moscow, Ural at Siberia, ang mga punla ay nakatanim, na nakatuon sa mga lokal na kondisyon at kondisyon ng panahon:

  1. Ang rehiyon ng Moscow ay nagsisimulang aktibong maghanda ng mga binhi para sa pagtatanim sa simula ng Marso, sa loob ng isang buwan. Tulad ng para sa lumalaking mga punla sa ilalim ng mga greenhouse ng pelikula, nagsisimula silang magtanim sa kalagitnaan ng Marso;
  2. Sinimulan ng Siberia at ng mga Ural ang paghahanda ng binhi mula kalagitnaan ng Marso hanggang kalagitnaan ng Abril.

Lumalagong mga punla sa hilagang rehiyon

Ang lahat ng data na ito ay kinukuha batay sa average na mga tagapagpahiwatig.

Maaari mong tumpak na matukoy ang petsa ng paglabas batay sa mga sumusunod na katangian:

  • Iba't ibang gulay;
  • Lugar ng permanenteng tirahan;
  • Ang pagkakaroon ng karagdagang pag-iilaw ng mga punla kung kinakailangan;
  • Ang pagkakaroon ng posibilidad ng napapanahong pagtatanim ng mga punla sa mga greenhouse at hotbeds;
  • Mga kundisyon ng panahon na may pagtuon sa tagsibol.

Paghahanda ng batayan ng binhi

Ang isa sa mga unang yugto ay ang paghahanda ng mga binhi para sa pagtatanim. Para sa layuning ito, ginagamit ang pre-treated o babad o dry seed. Para sa layunin ng pagproseso, maaari kang gumamit ng isang solusyon sa asin o iba pang maginhawa. Ang pangunahing panuntunan ay ang mga nasabing pamamaraan ay isinasagawa nang hindi hihigit sa 10 minuto, pagkatapos kung saan ang materyal ay lubusan na hugasan. Maaari nang ibabad ang binhi.

Mga binhi ng kamatis

Mga kanais-nais na araw para sa pagtatanim ng repolyo noong Mayo

Posibleng magtanim ng binhi na handa na para sa paghahasik ng pareho sa mga paghahalo ng lupa at sa ordinaryong lupa mula sa isang lagay ng hardin. Ang pangunahing bagay ay ang humus o bahagi ng lupa ng sod na naroroon, na kinakailangan para sa mga halaman na kamatis. Mahalaga na ang lupa ay maluwag, para dito maaari mong paghaloin ang pit, sup, dust at vermikulit sa ordinaryong lupa. Upang hindi pumili ng mga punla, maaari kang maglatag ng mga tabletang peat sa lupa. Sa pagtatanim na ito, maraming mga yunit ng binhi ang maaaring mailagay sa isang tablet. Sa 100% pagtubo, tanging ang pinakamalakas na mga shoot ay natitira, ang natitira ay dapat na maipit.

Maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa oras ng paglitaw ng mga sprouts:

  • Kalidad ng binhi;
  • Temperatura ng hangin;
  • Pag-iilaw;
  • Ang dami ng kahalumigmigan.

Kung ang lahat ng kinakailangang mga kundisyon ay natutugunan, ang hitsura ng mga unang shoot ay hindi magtatagal, ang buong proseso ay maaaring tumagal ng hindi bababa sa 7 araw. Kapag lumitaw ang mga punla, ang dami ng ilaw ay dapat dagdagan ng artipisyal na pag-iilaw nito.

Tandaan! Ang mga lumalagong halaman ay nangangailangan ng isang magaan na panahon ng hindi bababa sa 16 na oras sa isang araw.

Kapag ang mga binhi ay umusbong:

  1. Ang temperatura sa paligid ay maaaring mabawasan nang bahagya. 16 degree na hangin ay magiging sapat;
  2. Hayaang lumakas ang mga sprouts sa loob ng 7 araw. Ngayon ay maaari mong dagdagan at kahalili ang mga kondisyon ng temperatura: sa araw - hanggang sa 20 degree, sa gabi - hanggang sa 16;
  3. Dahil ang mga sprouts ay mahina pa rin, dapat silang protektahan mula sa direktang mga draft. Kapag naglalagay ng mga lalagyan, dapat kang pumili ng isang maliwanag, saradong silid;
  4. Sa lahat ng oras na ito, ang mga sprouts ay nangangailangan ng kahalumigmigan, sa moderation. Ang likido ay dapat nasa temperatura ng kuwarto. Hindi dapat payagan ang pag-apaw ng lupa - hindi gusto ng mga punla, lalo na ang mga kamatis.

Mga punla ng kamatis

Pagtanim ng mga punla sa isang permanenteng lugar

Alam na alam ng mga hardinero na para sa mga punla ng kamatis, ang mga spring frost ay pinantayan ng kamatayan. Ipinapahiwatig nito ang pangangailangan na ipagpaliban ang mabilis na paggalaw sa isang permanenteng lugar. Sa pangkalahatan, ang mga unang araw ng pagtatanim ng kamatis noong Mayo ay nahuhulog sa pagtatapos ng buwan, na lumilipat sa simula ng Hunyo. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga kakaibang lokasyon ng rehiyon at klima.

Sa una, maaari mong sakupin ang kultura upang maiwasan ang pagkamatay ng mga halaman. Talaga, ang pagtatanim ay nagsisimula pagkatapos ng paglitaw ng 7-8 tunay na mga dahon. Ang karagdagang mga pagkaantala ay maaaring maging sanhi ng labis na pagtubo ng mga punla. Bilang karagdagan, maaari nitong palabasin ang mga namumulaklak na obaryo sa bintana mismo, na nagpapabagal sa proseso ng pag-uugat ng mga punla. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang tamang site para sa permanenteng tirahan. Mas mahusay kung ito ay isang maaraw na bahagi ng estate na may mahusay na bentilasyon.