Ang rehiyon ng Rostov ay kinikilala bilang isang kanais-nais na lugar para sa mga lumalaking ubas, bagaman ang mga taglamig ay malamig dito at ang mga tag-init ay masyadong mainit. Nabanggit na ang pinakapangit na kondisyon ng panahon ay sinusunod sa silangang mga rehiyon ng rehiyon. Minsan ang mga taglamig ay sinamahan ng malubhang mga frost, ang temperatura ay mahuhulog na bumabagsak - ang ilang mga bushes ng ubas ay maaaring hindi tumayo tulad ng isang rehimen at mamatay. Ang mga kadahilanang ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng isang site para sa isang ubasan.

Pagpili ng site

Pinayuhan ang mga ubasan ng rehiyon ng Azov na hanapin ang mga ubasan sa timog ng rehiyon sa mga dalisdis ng baybayin, kung saan mayroong mayabong na alluvial na lupa at mahusay na itim na lupa. Sa pangkalahatan, ang mga kundisyon ay kanais-nais para sa paglago ng pinakatanyag na mga uri ng ubas sa Don, bagaman higit na ginusto ang ibigay sa pagkakaiba-iba ng mesa para sa paggawa ng juice.

Ang mga lugar na matatagpuan sa paanan ng mga mahalumigmong dalisdis ay karaniwang ginagamit para sa paglilinang ng mga pagkakaiba-iba mula sa kung saan ang alak na antigo ay ginawa. Pinahahalagahan din ng mga winegrower ang mga kapatagan ng steppe, lumalaking ubas dito para sa paggawa ng mga alak na pang-dessert.

Ang ubasan sa dalisdis

Mga namumulaklak na ubas sa rehiyon ng Rostov: tiyempo

Paggamot ng mga ubas mula sa mga sakit at peste - oras ng pagproseso

Ang mga ubas ay karaniwang namumulaklak sa ikalawang kalahati ng Mayo at unang bahagi ng Hunyo, namumulaklak nang isa hanggang dalawang linggo. Ang pamumulaklak ay unti-unting nagsisimula, una sa base, pagkatapos ay ganap na masakop ang mga inflorescence sa loob ng dalawang araw. Sa tagsibol, malapit sa mga palumpong, maaari mong makita ang maraming mga takup na nahulog. Ang mga bulaklak sa halaman ay hindi buksan nang magkasabay, ang ilan ay mas maaga at ang ilan sa paglaon.

Sa isang tala! Tumatagal ng 7 hanggang 12 oras upang ganap na buksan ang usbong, kadalasang 10 oras ay sapat. Matapos buksan ang usbong, ang mga stigmas ay mananatiling madaling kapitan ng hindi bababa sa 5 araw, maximum - isang linggo.

Ang mga Europa varieties ng ubas ay magkakaiba sa polinasyon na nangyayari lamang pagkatapos na ang halaman ay ganap na malaglag ang corolla nito. Ang proseso ng pagpapabunga ay nagaganap sa loob ng 24 na oras, at pagkatapos ay nagsisimulang lumaki ang obaryo.

Pag-pollen ng mga inflorescence

Mga varieties ng Cherry para sa rehiyon ng Yaroslavl

Sa tagsibol, para sa buong pag-unlad ng grape bush, kailangan ng kanais-nais na mga kondisyon at wastong pag-aalaga sa buong bilog. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagbuo ng isang ganap na obaryo ay mula 16 hanggang 29 degree. Sa kasong ito, ang mga bisexual na bulaklak ay polinahin nang mas mahusay hangga't maaari.

Pag-pollen ng mga inflorescence ng ubas

Mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Rostov

Ang rehiyon ng Rostov ay may isang napaka-kanais-nais na klima, angkop ito para sa lumalaking pinakamahusay na mga varieties ng ubas. Ang ilaw, kahalumigmigan at init sa rehiyon na ito ay medyo balanseng. Gayunpaman, upang hindi magkamali kapag pumipili ng iba't-ibang (takip o hindi), dapat isaalang-alang ng isang tiyak na paghahati ng lugar sa dalawang halves: ang isa sa itaas at sa ibaba ng Kamensk. Ang mga pagkakaiba-iba na hindi nangangailangan ng tirahan ay dapat itanim sa katimugang bahagi.

Mga petsa ng pagtatanim ng mga karot sa rehiyon ng Moscow

Ang rehiyon ng Rostov ay napakapopular sa mga winegrowers; isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba, parehong mga alak at talahanayan, ay nilinang dito. Ang mga kultivar ay napakapopular din. Ito ay sapat na mahirap upang ranggo ang pinakamahusay na mga iba't-ibang tulad ng lahat ng mga varieties lumago sa rehiyon na ito ay mahusay. Ang mga alak na ginawa mula sa mga pagkakaiba-iba ng Donskoy ay matagumpay na nakikipagkumpitensya sa mga Pranses.

Sa isang tala! Ang pinakatanyag na Rostov nursery - breeder Krainov, ay matatagpuan sa lungsod ng Novocherkassk, rehiyon ng Rostov.

  • Mga hybrid zoned na ubas (Rostov-on-Don) Ang pagbabago ay nakikilala sa pamamagitan ng mga shoots na napaka-lumalaban sa hindi kanais-nais na panlabas na mga kadahilanan. Ang mga bulaklak ng halaman ay bisexual, ang taas ng bush ay average. Ang mga bungkos ay katamtaman siksik. Ang mga berry ay hugis tulad ng isang hugis-itlog, ang mga ito ay medyo malaki, mga 31 mm. Malalim ang pulang-pula. Ang pulp ay makatas, napaka-laman, ang balat ay hindi masyadong manipis. Ang bigat ng isang bungkos ay maaaring umabot sa 2.6 kg. Ang pagkakaiba-iba ng ubas na ito ay lumalaban sa amag at yodo. Para sa taglamig, ang mga bushes ay dapat na sakop. Oras ng ripening - kalagitnaan ng Agosto.
  • Iba't-ibang Victor naiiba sa halip na malalaking berry, hanggang sa 26 mm ang lapad. Ang mga ubas ay hinog nang mahabang panahon, kung minsan ang Agosto ay hindi sapat para sa isang buong hanay ng asukal. Sa kabila ng katotohanang ang pagkakaiba-iba ay niraranggo sa mga unang bahagi, ang oras ng huling pagkahinog nito ay ang unang kalahati ng Setyembre.
  • Iba't ibang ubas ng Bagatyansky gumagawa ng malalaking berry na may bigat na hanggang 50 g, maliwanag na berde. Ang mga bungkos ay napakalaking, kung minsan ay may bigat na higit sa 3 kg. Ito ay nabibilang sa malalaking-prutas na pagkakaiba-iba at hinog sa unang dekada ng Setyembre.
  • Iba't-ibang Marshalsky Mayroon itong malalaking mga hugis-itlog na berry at hinog sa pagtatapos ng Agosto. Berry weight hanggang sa 25 g. Ang mga katangian ng panlasa ay nagbabago sa paglipas ng panahon. Sa paglipas ng mga taon, ang berry ay nakakakuha ng isang mas mayaman at mas mayamang lasa.
  • Nakhodka na iba't ibang ubas ay tumutukoy sa mga soft-seeded hybrids na may mga rosas na berry na umaabot sa 30 mm ang lapad. Ang mga bungkos ay napakalaking, kung minsan ay umaabot sa isang kilo.
  • Itim ang kasiyahan Ay isa sa pinakatanyag na barayti ng ubas. Ang dami ng mga bungkos minsan umabot sa 2.5 kg. Ang mga berry ay malaki ang sukat, kahawig ng isang hugis-itlog o bilog, ang lasa ay normal. Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinahahalagahan para sa paglaban nito sa mga salungat na kadahilanan at mataas na mga rate ng ani. Para sa polusyon na maganap nang mahusay hangga't maaari, ang Light Delight ay dapat ding itanim sa site.
  • Codryanka - isang kilalang pagkakaiba-iba. Ang dami ng bungkos ay average, tungkol sa 550 g. Ang mga berry ay malalim na kulay lila, na may bigat na hindi hihigit sa 8 g. Ang pagkakaiba-iba ay may isang napaka-mayamang lasa, ang pulp ay siksik, maraming mga buto. Ang mga katangian ng panlasa ay lubos na pinahahalagahan ng mga propesyonal na tasters.
  • Iba't ibang Moldova - tumutukoy sa mga canteen. Huli na ang pagkahinog, kaya't hindi ito nag-ugat sa mga hilagang rehiyon ng rehiyon at hindi nagbibigay ng mabuting ani. Mahihinog ito sa timog, ang mga berry na may kaunting pamumulaklak, kulay-lila na kulay, ang bungkos ay may bigat na isang kilo. Ang pagkakaiba-iba ay may isang mataas na paglaban ng phylloxera, na mas kanais-nais na nakikilala ito mula sa iba. Pinahihintulutan ng mga ubas ng Moldova ang maayos na transportasyon at lumalaban sa mga sakit na fungal.

Ang pinakatanyag na maagang naghihinog na mga ubas na ubas ay kinabibilangan ng: Delight, Zorevoy, Pearl. Patok din ang unibersal na pagkakaiba-iba ng ubas na Druzhba na may madilaw na mga prutas at pinong lasa. Ang gulay ay nagaganap sa average sa loob ng 115 araw.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Ang pag-aalaga ng mga ubas na nakatanim sa rehiyon ng Rostov ay nangangailangan ng isang responsableng diskarte at isang bilang ng mga maingat na hakbang sa agroteknikal. Upang mababad ang lupa sa oxygen, dapat itong maluwag agad pagkatapos alisin ang takip sa paligid ng mga bushe. Sa tagsibol, ang mga bushes ng ubas lalo na kailangan ng nitrogen. Ang mga pataba na ito ay maaari lamang magamit hanggang sa simula ng mga buwan ng tag-init.

Ang mga organikong pataba ay dapat na ilapat sa panahon ng malalim na paghuhukay ng halos 55 cm. Ang nangungunang pagbibihis ay dapat isama sa pagtutubig. Pagkatapos ay kailangan mong malts ang lupa. Matutulungan nito ang lupa na mapanatili ang kahalumigmigan at maiwasang lumaki ang mga damo malapit sa mga palumpong. Maaari mong gamitin ang hay at sup, ito ay isang mahusay na pagpipilian ng malts.

Mulch na ubas

Alam kung namumulaklak ang mga ubas sa Rostov at mga kalapit na rehiyon, kailangan mong simulang alagaan ang kultura ng puno ng ubas sa oras. Huwag kalimutan ang tungkol sa sapilitan garter ng matagumpay na na-overtake na mga bushe. Kailangan mong itali ang parehong taunang mga shoots at pangmatagalan na mga bahagi ng halaman. Dapat silang maingat na iangat mula sa lupa at ilakip sa suporta.

Mahalaga! Ang puno ng ubas ay dapat na ipamahagi nang pantay-pantay upang ang potosintesis at paglagom ay matagumpay.

Mahalagang bigyang-pansin ang pagtali ng mga arrow, dapat itong gawin nang pahalang. Ang mga ubas ay hindi dapat itali nang mahigpit.Ito ay hahantong sa isang pagtaas sa vegetative mass; ang labis na pampalapot ay makakasira sa mga ovary. Sa sandaling magsimula ang pagdaloy ng katas at magsimulang mamula ang mga bato, oras na upang gawin ang garter.

Mahalaga. Ang pag-alis ng mga stepmother sa mga buwan ng tag-init ay kinakailangan.

Bago magsimulang mabuo ang obaryo, ipinapayong magdagdag ng potassium dressing.

Ang taglagas ay isang panahon ng pagbabawas, kinakailangan para sa mga ubas, kaya't hindi mo dapat pabayaan ang kaganapang ito. Maaari mo itong simulan sa loob ng ilang linggo pagkatapos na ang mga dahon ay ganap na malaglag. Dati, imposible ang pruning, mayroong isang palitan ng mga nutrisyon sa pagitan ng taunang, pangmatagalan na mga shoots at ugat. Sa panahon hanggang Oktubre 15, ang proseso ng pagtitiwalag ng mga carbohydrates ay nagaganap sa bush, sa mga ugat ang prosesong ito ay naantala hanggang Nobyembre.

Kapag naputol ang bush, maaari mong simulang takpan ang puno ng ubas para sa taglamig. Kung ang mga ubas ay mas mababa sa dalawang taong gulang, hindi sila dapat pruned sa taglagas, ngunit dapat maghintay hanggang sa tagsibol.

Bawat taon gumana ang mga winegrower sa pag-unlad ng mga bagong pagkakaiba-iba, hindi kinakalimutan ang tungkol sa mga kilalang at napatunayan na mga pagkakaiba-iba. Ang aktibong paggamit ng mga makabagong ideya sa mga teknolohiyang pang-agrikultura at di-pamantayan na mga diskarte sa paglilinang ay nabanggit. Ang kakayahang kumita ng mga negosyong pang-agrikultura ay tataas taun-taon at ang mga nakamit ng mga winegrower ay sinusuri sa antas ng internasyonal.