Nilalaman:
Ang Pumpkin Nutmeg pearl (at ilang iba pang katulad na mga pagkakaiba-iba) ay napakapopular sa mga domestic hardinero. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Ang kulturang ito ay medyo hindi mapagpanggap at maaaring lumago sa buong teritoryo ng Russia, maliban sa Hilaga-Kanluran at mga rehiyon ng Malayong Hilaga.
Ang butternut squash ay lumalaki tulad ng isang ligaw na halaman sa Timog Amerika. Ang mga pagkakaiba-iba nito, na lumalaki sa mga plots ng mga residente ng tag-init ng domestic, ay artipisyal na pinalaki ng mga breeders ng Russia sa ikalawang kalahati ng ika-20 siglo at iniangkop sa mga kondisyon ng klima ng Russia.
Paglaban ng frost
Dahil ang butternut squash ay katutubong sa South America, nangangailangan ito ng isang mainit na klima na may mataas na kahalumigmigan upang lumago. Ngunit kung nagtatanim ka ng isang halaman na hindi sa bukas na lupa, ngunit sa isang greenhouse, perpektong mag-ugat ito sa isang medyo malamig na klima.
Pumpkin Nutmeg Pearl
Para sa paglilinang sa Gitnang Rehiyon, mas mahusay na pumili ng mga barayti na maagang hinog. Ang mga huling huli ay walang oras upang mahinog dahil sa ang katunayan na ang maikling tag-init ng gitnang zone ng Russia ay mabilis na nagtatapos.
Magbunga
Sa Russia, ang maagang at kalagitnaan ng panahon na mga pagkakaiba-iba ng butternut kalabasa ay nagbibigay ng pinakamaraming pananim. Ang pinaka-produktibong pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ay itinuturing na "Marmol" (hanggang sa 10 kg, 130 araw mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani). Ang pinaka-produktibong maagang pagkahinog ay ang pagkakaiba-iba ng Prikubanskaya (hanggang sa 12 kg, 100 araw mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani). Ngunit ang kalabasa ng Prikubanskaya ay lubhang hinihingi sa mga kondisyon ng temperatura, samakatuwid, upang makakuha ng isang malaking ani, dapat itong lumaki sa isang greenhouse.
Ang dami at bigat ng mga prutas na ani bawat parisukat metro ng isang lagay ng lupa ay nakasalalay sa pangangalaga ng halaman, pati na rin sa panahon at maaaring mag-iba sa bawat taon.
Ani ng kalabasa
Namumulaklak
Ang butternut squash ay mayroong mga lalaki at babaeng bulaklak na polinisin ng mga bubuyog, kaya't ang halaman ay tutubo nang maayos sa teritoryo ng bukirin ng mga bubuyog. Ang kultura ay nagsimulang mamukadkad mga 50 - 55 araw pagkatapos ng pagtatanim.
Ang kalabasa na "Muscat de Provence" ay nagsisimula na mamukadkad nang una sa lahat - 45 - 48 araw mula sa sandali ng pagtatanim sa greenhouse, sa ika-50 araw mula sa sandali ng pagtatanim sa bukas na lupa.
Sa panahon ng pamumulaklak, kinakailangan upang madagdagan ang pagtutubig. Kapag lumalaki ang pananim na ito, ang mga hardinero ay madalas na nahaharap sa "mga baog na bulaklak" - mga bulaklak na hindi nagbibigay ng obaryo. Upang malutas ang problemang ito, sa panahon ng pamumulaklak, kailangan mong spray ang mga halaman isa o higit pang mga beses sa isang espesyal na "Ovary" na ahente. Ang produktong ito ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga obaryo at malusog na malalaking prutas.
Mga parameter ng halaman
Ang magkakaibang pagkakaiba-iba ng butternut squash ay may iba't ibang mga bulaklak, dahon, at kurbatang. Halimbawa, ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng iba't ibang kalabasa na "Perlas" ay naiiba sa "Marmol" na isa.
Kalabasa butternut perlas pamumulaklak
Sa average, ang mga parameter na ito ay ang mga sumusunod:
- Taas ng halaman 55 - 70 cm;
- Laki ng prutas na 0.7 - 1 m ang haba;
- Bigat ng prutas 8 - 18 kg;
- Ang hugis ng prutas ay cylindrical, katulad ng hugis ng isang utak na gulay;
- Katamtaman ang laki ng dahon;
- Ang hugis ng mga dahon ay hugis puso, ang mga dahon ay natatakpan ng malambot na himulmol sa labas.
Ang mga dahon ng isang malusog na halaman ay maitim na berde ang kulay.Ang pag-iilaw at pag-yellowing ng mga dahon ay maaaring magsenyas ng kakulangan ng nutrisyon at kahalumigmigan, impeksyon sa bakterya at fungal.
Landing
Kadalasan sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga binhi ng naturang mga pagkakaiba-iba tulad ng "Prikubanskaya", "Pearl" at kalabasa na "Vitaminka". Ang mga binhi na inilaan para sa paglilinang ay dapat na pre-treated na may solusyon sa fungicide upang maiwasan ang mga fungal disease.
Matapos itanim sa bukas na lupa, ang halaman ay dapat na natubigan, at pagkatapos ay dahan-dahang paluwagin ang lupa upang ang lahat ng kahalumigmigan ay masipsip. Kung ang pagtatanim ay isinasagawa sa isang greenhouse, ang greenhouse ay dapat na ma-ventilate upang ang kondensasyon ay hindi makaipon sa loob.
Kailangan mong magtanim ng mga halaman sa isang mainit, walang hangin na araw kapag walang ulan. Ang pamamaraan ng landing ay medyo simple. Ang pangunahing bagay ay hindi magtanim ng masyadong malapit, masikip, upang sa paglaon ay hindi mo na kailangang manipis ang mga batang punla. Ang butternut squash ay mabilis na lumalaki at mahilig sa puwang.
Kapag landing, tandaan ang sumusunod:
- Sa gitnang linya ng Russia, mas mainam na magtanim ng hindi mga binhi sa bukas na lupa, ngunit paunang lumaki sa bahay o bumili ng mga punla;
- Ang temperatura ng hangin sa panahon ng pagtatanim ng nutmeg gourd ay dapat na hindi bababa sa 12 degree, ang perpektong pagpipilian ay 14 - 16 degrees;
- Kailangan mong alisin ang mga halaman mula sa mga kaldero at maingat na itanim ito, dahil ang nutmeg pumpkin ay may mga branched na ugat, napakadali nitong mapinsala;
- Tanging ang pinakamalusog at pinakamalaking halaman ay dapat mapili para sa pagtatanim.
Mas gusto ng butternut squash ang medium acid na lupa, mayaman sa mga nutrisyon. Ang halaman ay hindi gusto ang pagkauhaw, kaya't ang lupa ay dapat na basa-basa sa lahat ng oras.
Pagtanim ng Nutmeg na Kalabasa
Pag-aalaga
Ang pinaka hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba upang pangalagaan ay ang kalabasa na Vitaminnaya. Ito ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura, hindi takot sa basa at mahangin na panahon, na madalas na nangyayari sa tag-araw sa gitna ng linya. Paglalarawan ng kalabasa "Vitamin":
- angkop para sa lumalaking labas;
- ay nagbibigay ng isang malaking ani sa mga kondisyon ng rehiyon ng Russia Central.
Ang panlabas na kalabasa ay dapat na natubigan sa umaga at gabi kapag walang mainit na araw. Ang pagtutubig sa isang mainit na hapon ay maaaring pumatay sa halaman.
Ang kalabasa na "Provence" at "Perlas" ay nangangailangan ng espesyal na pansin sa panahon ng pamumulaklak, dahil sa mainit na mga bulaklak sa tag-init ay madalas na matuyo at mahuhulog nang hindi bumubuo ng mga ovary. Samakatuwid, kinakailangan na tubig ang Provencal kalabasa sa panahon ng pamumulaklak ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw.
Kung ang isang hardinero ay nagdidilig ng isang kalabasa mula sa isang lata ng pagtutubig, huwag ibuhos ang tubig na malapit sa halaman, upang hindi mahugasan ang mga ugat. Kapag ang pagtutubig ng isang medyas, sa parehong dahilan, dapat iwasan ang malakas na presyon ng tubig.
Bilang karagdagan sa pagtutubig, kailangan niya:
- Mulching - ang puwang sa pagitan ng mga halaman sa mga kama ay puno ng sup o dry straw;
- Pag-aalis ng ligaw na damo;
- Pag-aabono sa mga pang-industriya na pataba na mineral.
Kapag ang halaman ay nagsimulang mamunga, ang pagtutubig ay unti-unting nabawasan sa isang minimum upang ang kalabasa ay gugugol ng lahat ng lakas nito hindi sa pagbuo ng mga bagong shoots, ngunit sa pagbuo ng prutas.
Para sa pagpapakain, dapat kang pumili ng mga mineral na pataba na mayaman sa posporus at potasa. Ang mga egghells, meal sa buto, at lasaw na mullein ay mahusay din. Sa panahon ng pamumulaklak, pinahusay ang pagpapakain, sa panahon ng prutas na pansamantalang humihinto ito. Gayundin, ang butternut squash ay tumutugon nang maayos sa pagpapakain ng abo.
Kapag ang mga pilikmata ay nagsisimulang lumago nang aktibo, kailangan nilang maingat na mailatag sa lupa. Pagkatapos ay hindi sila magsusumikap paitaas, at ang mga bulaklak at obaryo ay lilitaw nang mas mabilis sa kalabasa.
Pag-aani
Kapag nangongolekta ng mga prutas mula sa mga barayti na may mataas na ani (halimbawa, kalabasa na "Perlas"), ang hardinero ay nahaharap sa gawain na hindi lamang pagkolekta ng oras, ngunit pinapanatili din ang masarap na prutas na mayaman sa mga bitamina sa mahabang panahon. Mas mahusay na kolektahin ang mga ito bago sila ganap na hinog: madali silang hinog sa anumang mainit na lugar, halimbawa, sa isang windowsill na tinatanaw ang maaraw na bahagi.
Kapag nag-aani, isaalang-alang ang sumusunod:
- Ang mga prutas ay pinuputol lamang sa tuyong panahon. Maipapayo na bago ito ay walang ulan ng hindi bababa sa dalawa hanggang tatlong araw. Kung papabayaan mo ang panuntunang ito, ang mga aani ng prutas ay magiging mamasa-masa at hindi maganda ang napanatili;
- Upang paghiwalayin ang prutas mula sa mga tangkay, ginagamit ang isang pinahigpit na pruner o mga gunting sa hardin;
- Ang mga nakolektang kalabasa ay dapat na maingat na nakatiklop at pinatuyong sa loob ng dalawang linggo;
- Sa sahig sa silid kung saan pinatuyo ang kalabasa, kinakailangan na maglatag ng pahayagan, pergamino o karton, dahil ang mga prutas ay mabilis na lumala sa hubad na sahig;
- Ito ay kanais-nais na ang mga kalabasa, na inilatag upang matuyo, ay hindi makipag-ugnay sa bawat isa;
- Ang mga kalabasa na nasira ng fungus o nabugbog ay hindi maiimbak. Dapat silang kainin sa lalong madaling panahon o sirain upang hindi mahawahan ang mga malulusog na prutas na may impeksyon.
Kapag ang mga prutas ay ganap na tuyo, maaari mong ilagay ang mga ito sa mga kahon na gawa sa kahoy o plastik.
Kapag nag-aani, hindi katanggap-tanggap na ihulog ang mga prutas sa lupa, dahil ang anumang pinsala sa mekanikal ay binabawasan ang buhay ng mga gulay.
Sakit at pagkontrol sa peste
Ang kalabasa na "Vitaminnaya" at "Marmol" ay itinuturing na pinaka lumalaban sa mga sakit at peste. Ang natitirang mga pagkakaiba-iba ay madalas na nagkakasakit. Halimbawa, ang kalabasa na "Family Muscat" ay hindi pinahihintulutan ang mahalumigmig na hangin at madalas na naghihirap mula sa mga fungal disease, pati na rin isang viral na "mosaic" ng mga dahon.
Kailangang isama ang pag-iwas sa pag-iwas laban sa mga peste (halimbawa, mula sa kalabasa na lumipad, na gustong mag-piyesta ng mga bulaklak at obaryo) sa listahan ng mga pangunahing hakbang sa pag-aalaga ng halaman.
Kadalasan, ang butternut squash ay naghihirap mula sa mga sumusunod na sakit:
- Root rot (na may mataas na kahalumigmigan sa lupa);
- Leaf spot (sakit sa viral);
- Mga abnormalidad sa pagbuo ng mga prutas na sanhi ng kakulangan ng mga nutrisyon sa lupa (halimbawa, ang hitsura ng mga naipon na prutas o prutas ng isang hindi pangkaraniwang, kakaibang hugis);
- Bulok ng mga dahon at latigo sa lupa.
Ang pangunahing peste ng halaman ay ang melon aphid. Upang mai-save ang iyong sarili mula rito, maaari mong gamitin ang mga pang-industriya na insectiside at katutubong remedyo. Ang pangalawang pagpipilian ay lalong kanais-nais, ngunit kakailanganin mong mag-spray ng mas madalas at ang isang nasasalat na resulta ay hindi lilitaw kaagad. Samakatuwid, maaaring mas madaling bumili ng mga produktong aphid control sa anumang tindahan ng paghahardin.
Root rot
Upang maiwasan ang mga sakit na nabubulok at fungal, kinakailangan upang paluwagin ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig, at maiwasan din ang masikip na pagtatanim ng mga halaman, lalo na sa greenhouse.
Maraming mga hardinero ay gumagamit din ng gayong trick: sa panahon ng pagtatanim, tinatakpan nila ang lupa ng isang itim na pelikula, gumagawa ng mga hugis-krus na pagbawas dito at nagtatanim ng mga punla sa mga pagbawas na ito. Kaya, ang mga pilikmata ay hindi nakikipag-ugnay sa lupa, hindi nabubulok. Ang parehong epekto ay nakuha sa pamamagitan ng pagmamalts ng puwang sa pagitan ng mga halaman sa hardin.
Mga kalamangan ng iba't-ibang
Ang butternut kalabasa ay may maraming kalamangan kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba na karaniwan sa mga plots ng mga residente ng tag-init ng Russia. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mahalagang mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng katawan. Salamat sa lasa nito, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan mula sa butternut kalabasa: mga siryal, dumpling at manti na may kalabasa na pulbos, mga pie at mga sopas sa pandiyeta para sa pagkain ng sanggol. Kabilang din sa mga kalamangan ay ang mga sumusunod:
- Ang isang malaking bilang ng mga maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba;
- Ang kakayahan ng isang halaman na gawin nang hindi natubigan ng kaunting oras;
- Dali ng polinasyon, hindi na kailangan para sa artipisyal na polinasyon;
- Ang bilis ng pagbuo ng usbong at obaryo, mahabang panahon ng pamumulaklak at prutas.
Kabilang sa mga halatang kalamangan ay ang mataas na ani ng ilang mga pagkakaiba-iba, pati na rin ang isang malaking masa ng mga prutas.Ngunit dapat tandaan na posible na makakuha ng isang malaking ani ng mga kalabasa - "mga kampeon" lamang kung ang ani ay maayos na inaalagaan at sa kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.
Ang kalabasa ay angkop para sa mga dietetics
Mga disadvantages ng iba't-ibang
Ang nasabing mga pagkakaiba-iba tulad ng perlas na kalabasa ay paminsan-minsang nagbabago at hindi lumalago nang maayos sa bukas na bukid. Gayundin, sinasabi ng mga katangian ng maraming mga pagkakaiba-iba: kung ang lupa ay walang bitamina, ang mga bulaklak at dahon ng kalabasa ay nalalagas. Kabilang sa mga halatang kawalan ay ang mga sumusunod:
- Pagkamaramdamin sa mga impeksyong fungal (mabulok, pulbos amag);
- Humihiling para sa pagtutubig;
- Ang pangangailangan na manipis ang mga punla;
- Hindi magandang pagsibol ng binhi sa ilang mga pagkakaiba-iba.
Upang makayanan ang mga pagkukulang na ito, kinakailangan upang maayos na pangalagaan ang halaman. Upang maiwasan ang mahinang pagtubo ng binhi, maaari mong stratify ang binhi bago itanim. Bago pumili ng iba't-ibang para sa pagtatanim, kailangan mong malaman nang eksakto kung aling rehiyon ito nilalayon.
Ang Candied kalabasa ay ang pinakamahusay na tamis para sa tsaa
Ang butternut na kalabasa ay matagal nang tumigil upang maging isang kakaibang ani. Upang ito ay matagumpay na lumaki sa isang cottage ng tag-init, dapat alam ng hardinero ang teknolohiyang pang-agrikultura ng mga lumalagong melon at gourds. Sa wastong pag-aalaga, tiyak na matutuwa ka ng halaman sa isang mahusay na pag-aani ng maliwanag, malaki at mabibigat na mga kalabasa. Maaari silang magamit kapwa para sa pagkain at mga homemade na paghahanda para magamit sa hinaharap, pati na rin para sa panloob na dekorasyon at paggawa ng mga souvenir. Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang masarap na lasa, makatas na sapal at perpekto para sa nutrisyon sa pagdiyeta.
