Nilalaman:
Ang kalabasa (o garmelon) ay matagal nang lumaki sa mga hardin ng Russia, laganap ang pananim na ito. Karamihan sa mga hardinero ay nasanay sa katotohanang ang pulp ng kalabasa ay dapat na matamis, at ang mga binhi ay natatakpan ng isang malakas, matapang na shell, dilaw-puti. Ngunit may iba pang mga uri ng kulturang melon na ito, na mayroong kanilang sariling mga kagiliw-giliw na tampok.
Sa simula ng ikadalawampu siglo, ang mga breeders sa Amerika ay nagpalaki ng kalabasa na gymnospermous, ang bahagi na walang binhi ay hindi ginamit para sa pagproseso, ngunit ang mga binhi para sa paggawa ng langis ay lalong pinahahalagahan. Ang pulp ng kalabasa na ito ay ginamit bilang pag-aabono upang maipapataba ang lupa. At hanggang ngayon, ang pangunahing halaga ng gymnospermous pumpkin ay hubad na binhi nang walang alisan ng balat, ang pulp lamang sa mga bagong uri ang nakakuha ng mga tampok na pampalasa na pinapayagan itong magamit para sa mga hangarin sa pagkain.
Mga katangian ng kalabasa na gymnospermous
Ang mga pangunahing tagapagpahiwatig ng pagtatasa ng pagkakaiba-iba:
Malamig na paglaban. Sa kabila ng katotohanang ang gymnospermous na kalabasa ay thermophilic at nalinang sa katimugang mga rehiyon, sa Gitnang Russia at ilang hilagang rehiyon na may kakayahang makabuo din ng mataas na ani, napapailalim sa wastong kasanayan sa agrikultura. Hindi siya natatakot sa isang patak ng temperatura, ngunit, sa kasamaang palad, hindi siya makakaligtas kahit na mga panandaliang frost.
Golospermous cutaway ng kalabasa
Mga parameter ng pugad. Nakasalalay sa tiyak na pagkakaiba-iba, ang halaman ay maaaring pag-akyat o bush. Ang paglaki ay malakas, samakatuwid, ang isang mas malaking lugar ay nakatuon sa kalabasa na ito kaysa sa lumalaking iba pang mga uri ng taniman ng melon na ito. Ang mga scourge ay may maraming mga tampok: natatakpan sila ng mga tinik, ang kanilang hiwa ay hindi bilog, ngunit may mukha. Ang dahon ay malaki, lobed, natatakpan ng isang magaspang na pagtulog. Ang tinik at mukha ng mga shoots ay sanhi ng ang katunayan na ang golosemyanka kalabasa ay matatag.
Namumulaklak. Parehong lalaki at babae (kung saan itinakda ang mga prutas) ang mga bulaklak ay lilitaw sa parehong halaman, samakatuwid ang mga insekto ay kinakailangan lamang para sa polinasyon.
Sa huling kaso, ang mga babaeng bulaklak ay dapat protektado sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bag sa kanila o pagtali ng corolla ng bulaklak na may nababanat na banda. Namumulaklak muna ang mga lalaki na bulaklak. Nabubuo ang mga ito sa mga batang halaman na 20-30 araw ang edad. At makalipas ang isang linggo - mga kababaihan. Sa paghahambing sa mga kalabasa ng mga karaniwang pagkakaiba-iba, ang mga bulaklak na gymnospermous ay malaki ang sukat.
Mga katangian ng prutas. Ang timbang ay itinuturing na average - 5-8 kg. Sa mga bihirang kaso, ang mga kalabasa ay maaaring lumampas sa mga sukat na ito. Ang balat ng prutas ay payat ngunit napakahirap. Naglalaman ang orange pulp ng maraming hibla, ang tamis ng prutas ay katamtaman. Ang mga bagong pagkakaiba-iba ng kalabasa na gymnospermous ay napabuti ang mga katangian ng lasa ng pulp, kaya maaari din itong kainin.
Mga tampok ng binhi. Ang madilim na berdeng mga binhi ng ganitong uri ng kalabasa ay natatakpan ng isang manipis na transparent na pelikula, na, kung natupok, ay hindi nararamdaman.
Istante ng buhay ng mga prutas. Kung ikukumpara sa mga karaniwang kalabasa, ang mga gymnosperms ay may isang napakaikling buhay sa istante sa bahay. Dalawa hanggang tatlong buwan pagkatapos ng pag-aani, ang mga hubad na binhi ay nagsisimulang umusbong sa pulp ng prutas, naging hindi na magamit dahil sa mapait na lasa.
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng gymnospermous pumpkin. Nasa ibaba ang pinakatanyag na may isang maikling paglalarawan.
- Kalabasa ng aprikot. Isa sa mga matamis na pagkakaiba-iba ng gymnospermous pumpkin. Ang light yellow pulp ay naglalaman ng halos walang mga hibla, makatas. Ang hugis ng prutas ay bilog-cylindrical, ribed. Ang kulay ng kalabasa ay alternating madilim na berde at maliwanag na dilaw na guhitan. Ang pagkakaiba-iba ay namumunga nang mabuti sa Central lane at hilagang mga rehiyon.
- Kalabasa Olga. Tumutukoy sa mga mid-season na pagkakaiba-iba ng gymnospermous pumpkin at hinog 120-130 araw pagkatapos ng sprouting. Matamis ang lasa ng dilaw na laman. Ang halaga ng pagkakaiba-iba ay dahil sa mataas na nilalaman ng langis sa mga binhi. Ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng mataas na magbubunga sa gitnang linya.
Kalabasa Olga
- Danae kalabasa. Iba't ibang uri ng kalagitnaan ng panahon - 120 araw ang lumipas mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani. Ang mataas na mapagbigay na Danae ay gumagawa ng mga hugis-itlog, berde, kulay-kahel na prutas na may makatas na sapal at maraming buto. Pangunahin itong lumaki sa mga timog na rehiyon ng bansa.
- Kalabasa Golosemyanka. Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, ang hugis ng prutas ay hugis-itlog, makinis na hawakan. Ang pangunahing kulay ng mga kalabasa ay madilim na berde, ang pattern ay mga light spot at guhitan. Ang pulp ay dilaw, hindi nagtataglay ng tamis, malutong. Angkop para sa paglilinang sa halos lahat ng mga rehiyon ng bansa.
- Kalabasa ng Styrian. Ito ay isang Austrian gymnosperm na kalabasa na eksklusibong nilinang para sa paggawa ng binhi. Gumagawa ang mga ito ng isang mahalagang langis na may isang nutty lasa. Ang langis ng Styrian ay itinuturing na may pinakamataas na kalidad at na-press mula sa iba't ibang ito sa Austria nang halos 200 taon. Ang pulp ay halos walang lasa. Kapag ganap na hinog, ang mga berdeng prutas ay natatakpan ng dilaw na malabong guhitan. Ang pagkakaiba-iba ay namumunga nang maayos sa Middle Lane, ngunit ang isang mas mataas na ani ay sinusunod kapag lumaki sa timog. Ang mga kalabasa ng iba't-ibang ito ay may maximum na buhay na istante ng 3 buwan para sa gymnosperms.
Agrotechnology para sa lumalagong kalabasa na gymnospermous
Upang makakuha ng isang malaking halaga ng mga mahahalagang buto, ang mga gymnosperms ay dapat na maayos na itinanim, na ibigay sa kinakailangang pangangalaga at anihin sa oras.
Paghahanda ng materyal na pagtatanim
Kalabasa Gosseminated na mga punla
Nakasalalay sa lugar ng paglilinang, ang materyal na pagtatanim ay maaaring mga gymnosperm na kalabasa na binhi (para lamang sa mga timog na rehiyon) o mga punla. Sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia, kinakailangan na itanim ang gymnosperm sa pamamagitan ng pamamaraan ng punla.
Samakatuwid, ang paghahanda ng binhi na paunang pagtatanim ay nagsasama ng pag-init sa temperatura na + 40 ° C at kasunod na pagbabad sa isang solusyon sa paglago ng stimulator, halimbawa, sa Epin.
Sa pamamaraan ng punla, inirerekumenda na palaguin kaagad ang mga seedling ng gymnosperms sa magkakahiwalay na kaldero, mas mabuti sa mga kaldero ng peat - tulad ng karamihan sa mga melon, ang kalabasa ay hindi nais na mailantad ang root system habang nagtatanim. Ang pinakamainam na edad ng punla ay 25-30 araw, ang mga punla ay umabot na sa taas na mga 20 cm at mayroong 4 na totoong dahon. Sa oras na ito, siya ay pinakain ng maraming beses at dapat patigasin. Kung hindi man, ang mga gymnospermous pumpkin seedling ay magiging mahirap na umangkop sa mga bagong kondisyon pagkatapos ng pagtatanim.
Landing
Ang mga petsa ng pagtatanim sa bukas na lupa, depende sa mga kondisyon ng panahon at pag-init ng lupa, ay maaaring mahulog sa katapusan ng Mayo o kahit kalagitnaan ng Hunyo. Sa oras na ito, kinakailangan upang ihanda ang mga kama, dapat silang matatagpuan sa protektado mula sa hangin, naiilawan na lugar ng site. Sa parehong oras, mahalaga na maiwasan ang labis na polinasyon sa mga kaugnay na pananim, samakatuwid, ang gymnosperm ay nakatanim hanggang maaari mula sa zucchini, iba pang mga kalabasa, kalabasa, atbp.
Para sa mga malamig na rehiyon, inirerekomenda ang pagbuo ng mga matataas na kama (20-25 cm), dahil mas mabilis silang nag-init. Inirerekumenda na maglagay ng compost at humus sa kanila, na bumubuo rin ng natural na init sa panahon ng proseso ng agnas.
Ang pamamaraan ng pagtatanim, depende sa tiyak na pagkakaiba-iba ng kalabasa na gymnospermous, ay maaaring magkakaiba: para sa mga form ng bush - 70 × 70 cm, para sa mga lumalaking medium - 70 × 140 cm. inirerekumenda na magtanim alinsunod sa pinalawig na pamamaraan ng pagtatanim - 180-210 × 100-180 cm. Halimbawa, para sa iba't ibang Golosemyanka, ang scheme ng pagtatanim ay 70 × 100 cm, para sa mga Danae at Apricot na lahi - 100 × 100 cm, para sa Olga at Styriyskaya - 150 × 150 cm.
Pagtanim ng mga kalabasa sa lupa
Alinsunod sa napiling pamamaraan, kailangan mong maghukay ng mga butas ng pagtatanim at punan ang mga ito ng isang nutrient na halo ng humus, abo at mga mineral na pataba, at pagkatapos ay malaglag at maghintay para sa lupa na tumira. Pagkatapos lamang nito magsimula ang pagtatanim ng mga punla, hindi ito mailibing.
Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga punla ay inilalagay sa ilalim ng pansamantalang mga kanlungan - mga plastik na bote, at tinanggal pagkatapos ng 4-5 na araw. Sa mga unang araw, napakahalaga na subaybayan ang nilalaman ng kahalumigmigan ng lupa sa ilalim ng mga kalabasa at bigyang-pansin ang pag-loosening.
Pag-aalaga
Ang gymnospermous pumpkin, na lumaki sa southern southern, ay ganap na hindi mapagpanggap. At ang mga nais na linangin ito sa isang site na matatagpuan sa isang malamig na lugar na may hindi mahuhulaan na kondisyon ng klimatiko ay kailangang magtrabaho nang husto.
Mode ng pagtutubig. Ang gymnospermous na kalabasa ay nangangailangan ng madalas at masaganang pagtutubig at nailalarawan sa pamamagitan ng hindi magandang pagpapahintulot sa tagtuyot. Sa parehong oras, hindi dapat payagan ang waterlogging ng lupa. Sa panahon ng pamumulaklak, ang pagtutubig ay dapat na isagawa sa umaga bago buksan ang mga bulaklak - tulad ng isang diskarteng pang-agrikultura ay nagdaragdag ng hanay ng prutas. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang gymnosperm ay madalas na ibinubuhos ang mga ovary at nagbibigay ng mahinang ani. Dapat itong natubigan ng marahan, sa ilalim ng ugat, pag-iwas sa mga patak ng tubig na nahuhulog sa mga dahon.
Pagmamalts. Upang mabawasan ang pagsingaw sa lupa, inirekumenda ang pagtatanim ng kalabasa na mag-mulch. Ginagamit ang likas na materyales bilang malts: hay, sup, shavings, atbp. Kung ang mga kama sa ilalim ng gymnosperm ay pinagsama, pagkatapos ay walang mga damo na malapit sa mga batang taniman, at hindi na kailangan ng patuloy na pag-loosening.
Nangungunang pagbibihis. Ang mga gymnospermous na kalabasa ay mabilis na lumalaki, samakatuwid ay patuloy silang nangangailangan ng mga nutrisyon. Ang mga halaman ay pinapakain ng organikong bagay (pataba, dumi ng manok, abo na natutunaw sa tubig) at mga mineral complex na pataba. Ang nangungunang pagbibihis ay inilapat 3-4 beses bawat panahon.
Pagbuo. Ang mga gymnosperm ay lumaki sa 1-2 mga tangkay. Kapag nabuo sa isang tangkay, ang lahat ng mga lateral shoot sa halaman ay tinanggal na sa simula ng paglaki. Kapag nabuo sa dalawang mga tangkay, ang pangunahing shoot at isa sa mga pinakamalusog at pinakamakapangyarihang mga pag-ilid ay naiwan, ang lahat ng mga labis ay pinched. Itigil ang paglaki ng mga prutas na pilikmata sa pamamagitan ng pag-pinch pagkatapos ng 4 na dahon mula sa matinding prutas. Ang pag-kurot ng mga stems ay isinasagawa pagkatapos ng kinakailangang bilang ng mga prutas na nakatali sa kanila.
Ang paglitaw ng mga lateral shoot ay sinamahan ng paglitaw ng mga adventitious Roots. Upang makakuha sila ng isang paanan sa lupa at gawing mas malakas ang bush, kinakailangang madaliin ang gymnosperm, iwisik ito sa lupa.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim
Isinasagawa ang pag-aani kapag ang mga prutas ay ganap na hinog: nakakakuha sila ng iba't ibang kulay ng crust, at ang kanilang mga tangkay, dahon at mga sanga ay natutuyo. Ang mga petsa ng pag-aani ay dumating nang mas maaga kung may banta ng hamog na nagyelo.
Malaking sukat ng kalabasa
Ang mga kalabasa ay pinutol kasama ang tangkay (pinatataas nito ang buhay ng istante), pinahid ang mga labi ng lupa gamit ang isang tuyong tela at nakaimbak sa isang cool, madilim na lugar. Ang mga binhi ay maaaring ihiwalay mula sa sapal sa pamamagitan lamang ng paggupit ng kalabasa sa kalahati at pagkayod nito sa isang regular na kutsara.Ang mga binhi ay ipinadala sa tuyo, pagkatapos na maging angkop para sa pagkonsumo.
Mga kalamangan at kawalan ng kalabasa na gymnospermous
Tulad ng anumang iba pang kalabasa, ang mga gymnosperms ay may positibo at negatibong katangian.
Ang mga kalamangan ng kalabasa na gymnospermous ay may kasamang mga sumusunod na katangian:
- kamag-anak na maagang pagkahinog;
- ang mga binhi ay walang matigas na shell;
- nadagdagan ang nilalaman ng langis sa mga binhi;
- ang halaga ng langis na ginawa mula sa mga binhi ng kalabasa na ito at isang malawak na hanay ng mga gamit nito;
- ang posibilidad ng paglaki sa maraming mga rehiyon ng bansa;
- paglaban sa mga temperatura na labis;
- paglaban sa mga impeksyong phyto.
Mga disadvantages ng kalabasa na gymnospermous:
- ang lasa ng pulp ay mas mababa sa maraming mga pagkakaiba-iba ng kalabasa sa mesa;
- ang mga binhi ng gymnosperm ay maaaring mabulok sa lupa, kaya kailangang lumaki ang mga punla;
- maikling buhay ng istante ng mga ani ng prutas;
- mahinang pagpapaubaya ng tagtuyot;
- mababang ani kumpara sa iba pang mga kalabasa.
Sa kabila ng isang malaking listahan ng mga dehado, ang lumalaking kalabasa na may mga binhi na walang alisan ng balat ay nagiging mas at popular sa bawat taon na tiyak dahil sa mga binhi, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mga elemento ng pagsubaybay, ay walang isang mahirap, makapal, mahirap-alisan ng balat na alisan ng balat.
