Ang Siberia ay itinuturing na isang mabagsik na rehiyon na may kaunting paglago. Ngunit hindi ito ang kaso. Ang bagay ay kinakailangan upang pumili ng tulad ng mga pagkakaiba-iba ng halaman na iniakma sa mahirap na kondisyon ng klimatiko. Isasaalang-alang ng artikulong ito kung aling mga pagkakaiba-iba ng patatas ang pinakaangkop para sa lumalaking rehiyon ng Siberian.

Paglalarawan ng kultura

Ang patatas ay isang pangmatagalan na tuberous na halaman ng pamilya Solanaceae. Ang bilang ng mga shoot sa isang bush ay nag-iiba, depende sa pagkakaiba-iba at pangangalaga, mula 4 hanggang 10. Ang mga dahon ay madilim na berde, na matatagpuan sa mga maikling petioles. Ang mga bulaklak ay maliit, karaniwang puti, ngunit kulay-rosas at lila rin.

Ang panlabas na bahagi ng tuber ay binubuo ng cork tissue. Sa buong ibabaw mayroong mga pagkalumbay na tinatawag na mga mata. Bumubuo ang mga bagong halaman mula sa kanila. Mula sa isang tuber na nahuhulog sa lupa, nag-iisa ang mga shoot, na umaabot sa taas na hanggang sa 0.5 m.

Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang alisan ng patatas ay maaaring dilaw, rosas, lila, kayumanggi. Ang mga tubers ay magkakaiba din sa hugis, bigat, kulay at lasa ng pulp.

Patatas

Mga varieties ng patatas para sa Siberia

Sinasakop ng Siberia ang 57% ng teritoryo ng Russia. Kontinente ang klima. Ang panahon ng tag-init sa Gorno-Altaysk, halimbawa, ay maaaring mag-iba mula 9 hanggang 40 ° C. Pinoprotektahan ng Siberia ang tagaytay ng Altai mula sa malamig na hangin ng Kazakh, at din kininis ang mga patak ng temperatura sa mga bog ng Vasyugan. Sa kabila ng matitinding klima, higit sa 50 mga pagkakaiba-iba ng patatas ang pinapayagan sa rehiyon na ito.

Tandaan! Upang ang mga patatas ay magkaroon ng oras upang ganap na mabuo, ang pagkakaiba-iba ay dapat mapili nang maaga, kalagitnaan ng maaga o kalagitnaan ng panahon, dahil ang mga susunod na varieties ay maaaring walang oras upang pahinugin.

Ang mga tubers na nakatanim sa Siberia ay dapat na magkasama, maging produktibo, lumalaban sa kakulangan ng kahalumigmigan, labis na temperatura, at lumalaban sa mga pathogens.

Isaalang-alang kung aling mga varieties ng patatas ang pinakamahusay para sa Siberia.

Si Alyona

Ito ay isang maagang pagkahinog ng patatas na pagpipilian ng domestic. Ito ay ripens sa loob ng 70-75 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga shoot. Ang mga kumakalat na bushes, katamtamang sukat na tubers, na may timbang na hanggang 150 g. Ang kanilang ibabaw ay makinis, pula, may maliliit na mata.

Ang starch sa pulp ng tubers ay 15-17%, kaya angkop sila para sa pagprito, paggawa ng mga salad. Ang patatas ng Alena ay lumalaban sa pagkauhaw at maraming sakit. Maaaring madaling kapitan sa mga nematode at huli na pagdulas.

Alena patatas

Adretta

Ang patatas ay pinalaki ng mga Western breeders. Ito ay nasa katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang ani ay aani ng 2-2.5 buwan matapos lumitaw ang mga unang pag-shoot. Ang mga tubers ay dilaw sa kulay, na may halos 18% na almirol. Mayroon silang mahusay na panlasa at pagpapanatili ng kalidad. Ang mga masasarap na chips ng patatas ay ginawa mula kay Adretta.

Ang patatas ay lumalaban sa cancer at mga virus, madaling kapitan sa huli na pamumula at dumi ng tao, ngunit sa wastong pangangalaga maaari silang maiwasan. Makatiis si Adretta ng ilang pagkauhaw at labis na kahalumigmigan.

Maaga si Zhukovsky

Ito ay isa pang kulturang inangkop para sa malupit na gilid. Ang pangalan ng iba't ibang ito ng domestic na pagpipilian ay nagsasalita para sa sarili. Maaga pa siyang tumatanda. Ang Zhukovsky maaga ay maaaring alisin mula sa lupa 2 buwan pagkatapos ng pagtubo.

Ang mga ugat na gulay ay maliit, kulay-rosas sa labas, puti sa loob. Ang almirol sa mga ito ay halos 12%, higit sa lahat ginagamit sila para sa pagprito, paggawa ng mga salad, sopas. Ang balat ng tubers ay siksik, dahil dito mahusay na nakaimbak. Ang Zhukovsky maaga ay maaaring maapektuhan ng huli na pagsira. Ang pag-iwas, pagsunod sa pag-ikot ng ani ay maiiwasan ang sakit na ito.

Maagang si Patatas Zhukovsky

Lugovskoy

Ang ganitong uri ng patatas ay pinalaki ng mga breeders ng Ukraine. Ito ay hindi mapagpanggap, samakatuwid ito ay laganap hindi lamang sa Siberia, sa Altai, kundi pati na rin sa iba pang mga rehiyon ng Russia. Ang unang ani ay ani pagkatapos ng 2.5 buwan, buong pagkahinog - pagkatapos ng 3.

Ang bigat ng tubers ay maliit, hanggang sa 125 g, ang hugis ay hugis-itlog. Ang pulp ay puti, ang balat ay mapusyaw na kulay-rosas. Ang almirol sa tubers ay naglalaman ng tungkol sa 19%. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa kanser, average na paglaban sa iba pang mga sakit.

Lyubava

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga domestic breeders na partikular para sa Ural, Siberia, at Malayong Silangan. Ang mga patatas ay hinog sa loob ng 2-2.5 buwan, na bumubuo ng mga tuber nang magkasama. Ang mga prutas ay katamtaman o katamtaman ang laki, na may bigat na hanggang 210 g at isang nilalaman ng almirol na humigit-kumulang na 17%.

Ang Lyubava ay may mahusay na panlasa, mahusay na kalidad ng pagpapanatili at transportasyon. Ang varietal na patatas ay lumalaban sa cancer, ngunit maaaring maapektuhan ng nematodes at late blight.

Patatas Lyubava

Paghahanda ng patatas para sa pagtatanim sa Siberia

Kailan makakakuha ng patatas para sa sprouting sa Siberia, sasabihin sa iyo ng panahon. Ang mga patatas ay nagsisimulang magluto ng 30-35 araw bago itanim sa bukas na lupa. Kailangan itong mailabas sa silong at ilagay sa isang mainit na lugar upang tumubo. Maipapayo na disimpektahin ang mga tubers sa isang solusyon ng potassium permanganate o bawang.

Ang proseso ng pagsibol ay mahalaga sa kadahilanang sa Siberia, ang mga punla ay dapat na mabilis na lumitaw upang magkaroon ng oras upang ganap na mahinog. Samakatuwid, ang materyal na pagtatanim ay dapat maglaman ng mga sprouts na may mga ugat na ugat.

Mahalaga! Ang binhi ay dapat na malusog upang maiwasan ang pagkalat ng sakit.

Proseso ng pagtatanim

Sa Siberia, ang patatas ay nakatanim sa 3 paraan:

  1. Isang linya... Sa pamamaraang ito, ang mga tubers ay kailangang itanim sa mga hilera sa lalim na 7 cm sa mga agwat ng 25 cm mula sa bawat isa. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 60-70 cm.
  2. Tape... Sa pamamaraang ito, ang mga sprouted tubers ay nakatanim sa 2 sinturon, ang distansya sa pagitan ng kung saan ay 30 cm. Ang susunod na 2 furrows ay hinuhukay bawat 110 cm. Ang pamamaraang ito ay ginagamit upang mapalago ang patatas sa isang pang-industriya na sukat.
  3. Magsuklay... Sa pamamaraang ito, ang patatas ay nakatanim sa isang mababaw na lalim at natatakpan ng lupa (tagaytay) sa taas na 20 cm. Sa pagtatanim na ito, ang patatas ay may mahusay na pagtubo, ang ani ay naani ng 2 linggo nang mas maaga.

Nagsisimula silang magtanim ng patatas pagkatapos na ang lupa ay mainitan ng araw.

Pagtanim ng patatas sa Siberia

Pag-aalaga ng patatas

Ang unang pagtutubig ay tapos na pagkatapos magsimulang tumubo ang mga punla. Inirerekomenda ang pamamaraan na isagawa sa gabi, sa ilalim ng bawat bush, pagbuhos ng halos 7 litro ng tubig. Sa dry season, ang patatas ay natubigan hanggang sa 5 beses.

Kapag medyo natutuyo ang lupa, dapat itong paluwagin. Dadagdagan ng pamamaraan ang supply ng oxygen sa mga ugat, samakatuwid, makakatulong ito sa mga tubers na tumubo. Dagdag pa, papatayin ng pag-aalis ng damo ang lumalaking mga damo nang hindi kinakailangang manu-manong hilahin ito sa paglaon.

Tandaan! Hanggang sa lumitaw ang mga punla sa ibabaw, ang lupa ay hindi dapat paluwagin at ang mga damo ay hindi dapat matanggal, dahil ang mga punla ay maaaring mapinsala.

Sa Siberia, kahit noong Hunyo, mayroon pa ring mataas na posibilidad ng hamog na nagyelo, kaya't kailangang mapigilan ng mga bushe [/ alerto. Maaari kang maglagay ng malts mula sa binasang damo, dayami, sup, mga dahon sa huling taon sa ilalim ng mga ito.

Para sa mabilis na paglaki ng mga tuktok at tubers, ginagamit ang mga organikong at hindi organikong pataba. Isinasagawa ang nangungunang pagbibihis ng tatlong beses bawat panahon:

  • sa unang pagkakataon sa urea, para sa mabilis na paglaki ng berdeng masa;
  • ang pangalawang tuktok na pagbibihis ay inilapat sa anyo ng abo at potasa sulpate sa panahon ng pamumulaklak;
  • ang pangatlong beses ay pinabunga ng superpospat sa panahon ng pamumulaklak para sa pinabilis na paglaki ng mga tubers.

 

Sakit at pagkontrol sa peste

Upang maiwasan ang paglitaw ng mga sakit na fungal, dapat na sundin ang pag-ikot ng ani. Hindi ka maaaring magpatanim ng patatas sa mahabang lugar. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga tubers sa lugar kung saan lumaki ang bawang, maaari mong maiwasan ang paglitaw ng iba't ibang mga peste.

Ang pangunahing peste ay ang beetle ng patatas ng Colorado. Dapat itong kolektahin ng kamay at nawasak, ngunit kung may labis na ito, iba't ibang mga insecticide ang ginagamit. Upang matanggal ang oso na kumakain ng mga tubers, sa taglagas ay naghuhukay sila ng malalim sa lupa, at ibinuhos din ang isang solusyon ng tanso sulpate sa mga butas.

Kung ang patatas ay apektado ng iba't ibang mga fungal disease, dapat itong sprayed ng isang solusyon ng anumang fungicide. Sa mga katutubong pamamaraan ng pakikibaka, ginagamit ang patubig na may makinang na berde.

Hindi ito magiging mahirap na palaguin ang mga patatas sa Siberia, napapailalim sa ilang mga patakaran at pagpili ng isang angkop na pagkakaiba-iba. Maaari mong i-save ito sa mga basement, aparador, na dati nang nalinis mula sa mga labi ng mundo at pinatuyo ito.