Ang mga patatas ng Arosa ay kabilang sa mga tanyag na barayti sa mga hardinero, kahit na pinalaki sila kamakailan, at nakahanap ng maraming mga tagahanga sa harap ng mga magsasaka ng Russia. Ang kabataan ng pagkakaiba-iba at ang katanyagan nito ay napakabihirang, dahil ang mga magsasaka, lalo na ang may mayamang karanasan, ay maingat at walang tiwala sa lahat ng bago at hindi kilalang sa malawak na bilog. Madaling maunawaan ang mga ito, ang agrikultura, bilang karagdagan sa pagiging masipag, ay nauugnay sa patuloy na peligro ng pagkawala ng ani kung ang nilinang pagkakaiba-iba ay lumalabas na malayo sa ipinahayag na mga katangian, at ito ay isang malaking pagkawala sa pananalapi. Sa kaso ng Arosa, kung ang sinuman ay may pag-aalinlangan, sila ay natanggal matapos ang unang pag-aani, at ang pagkakaiba-iba ay nag-ugat halos agad at nahulog sa pag-ibig sa bawat isa na nakitungo dito. Ito ay isang patunay ng higit na mataas na mga katangian at pagkilala bilang isang ani higit sa angkop para sa lumalaking sa mahirap na kondisyon ng klimatiko.

Kasaysayan ng paglikha

Para sa lahat ng mga katangian na likas sa pagkakaiba-iba, parang ito ay espesyal na nilikha para sa mga puwang ng Russia, na hindi nakikilala ng alinman sa mga mayabong na lupa o pagpapanatili ng panahon. Perpekto siyang pinaghalo sa mga katotohanang ito at sinakop ang isang walang laman na angkop na lugar sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos ng pagkabulok ng mga varieties ng patatas na pamilyar sa maraming henerasyon.

Ang mga breeders ng Aleman ay nagpalaki ng Arosa mas mababa sa isang dekada na ang nakalilipas, noong 2009, at ang patent ay kabilang sa kumpanya ng agrikultura na Uniplanta Saatzucht KG. Ang bagong pagkakaiba-iba ay napakahusay na sa susunod na taon, 2010, opisyal itong isinama sa Rehistro ng Estado ng Russia, bilang pinakaangkop para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Volga, Caucasian, Siberian at Ural ng Russian Federation. Mula noong oras na iyon, ang Arosa varietal na patatas ay regular at sa maraming dami na na-import sa bansa para sa paglilinang sa isang pang-industriya na sukat. Naging laganap ito sa ibang mga bansa sa Europa, kapwa Kanluranin at Silangan.

Arosa patatas

Mga katangian at tampok

Karamihan sa mga katangian nito ay mainam para sa lumalagong sa pangunahing teritoryo ng Russia, kabilang ang mga rehiyon na may labis na mahinang lupa, tulad ng North Caucasus Federal District, halimbawa. Nagbubunga rin ito nang maayos sa mga lugar na may mahirap at hindi matatag na kondisyon ng panahon, tulad ng Western Siberia at ang Altai Teritoryo, kung saan ang Arosa ay nag-acclimatize at nagbibigay ng masaganang ani. Nalalaman mismo kung anong mahirap na mga kundisyon ang pinag-uusapan natin, makakakuha ka ng isang malinaw na ideya ng magagandang katangian ng patatas na ito. Ang lahat ng mga tampok nito ay ipinahayag sa mga sumusunod:

  1. Ang patatas ay malaki at katamtaman ang laki, ang maliliit ay napakabihirang o wala sa lahat sa mga tubers, bawat isa ay may bigat na 70 hanggang 135 gramo. Ang kanilang hugis ay "parisukat", kung minsan ay hindi regular, na may makinis na balat na walang kaliskis at pagkamagaspang, maliwanag na kulay-rosas na kulay, may bulok na may kalat-kalat na mga mata, halos walang pagkalumbay. Sa kabila ng katotohanang ang laman ay dilaw, ang patatas ay naglalaman ng medyo mataas na konsentrasyon ng almirol, na umaabot sa 12 hanggang 15% ng kabuuang masa, at isang bilang ng iba pang mga nutrisyon;
  2. Ang Arosa ay kabilang sa pinaka-frost-resistant na mga pananim, na may kakayahang mapaglabanan ang halos anumang frost ng tagsibol sa lupa, kahit na hanggang sa mag-freeze ito ng 2-3 cm, kung saan maaari itong mapinsala. Kapag sinusunod ang mga frost pagkatapos lumitaw ang mga shoot, hindi sila magdurusa sa anumang paraan kung ang mga unang dahon na lilitaw ay nakasalansan, na tinatakpan sila ng isang layer ng lupa, 3 cm ang kapal.Hindi mo kakailanganin na hukayin ang mga ito sa paglaon, pagkatapos ng ilang araw, habang nagpapabuti ng panahon, lalabas muli sila, makatas at malusog;
  3. Ang isang kilalang tampok ay ang pagpapaubaya ng tagtuyot ng isang kultura na maaaring gawin nang walang isang patak ng kahalumigmigan sa buong panahon, subalit, sa isang tigang na klima na may isang disyerto na katangian ng lupain, nagbibigay ito ng mas mababang ani. Ito ay isang bihirang tampok na nalalapat sa taniman ng patatas sa pangkalahatan, na lubhang nangangailangan ng tubig at ganap na nakasalalay dito. Kung ang patubig ay isinasagawa sa oras, sa panahon ng pamumulaklak, kapag nabuo ang mga tubers, ito ay magiging isang aktwal na hakbang, ang isang masaganang pagtutubig ay maaaring masiyahan ang pana-panahong pangangailangan ng patatas sa tubig;
  4. Kasama sa maagang pagkakaiba-iba at maagang pagkahinog nito, hindi gaanong ginagawang isang kanais-nais na pananim ang Arosa sa mga pribadong plots at malalaking bukid ng mga hardinero at magsasaka ng Russia. Ang lumalagong panahon ay mas maikli kumpara sa domestic counterparts, ang tagal nito ay mula 60 hanggang 70 araw, ang mga batang patatas ay hinog 45-55 araw pagkatapos ng mga unang pag-shoot. Kaya, sa kalagitnaan ng tag-init, ang paboritong ulam ng marami ay garantisadong mahinog sa mesa;
  5. Ang mataas na ani ay isa pang mahalagang katangian ng tampok na ito, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking masa ng mga tubers na naglalaman ng 12 hanggang 17 patatas na may katulad na laki, na may kabuuang timbang na lumalagpas sa 1 kg, sa average mula 1.2 hanggang 1.6 kg. Kapag ang lumalaking patatas sa isang pang-industriya na sukat, hindi bababa sa 500 sentimo ang aani mula sa isang ektarya, at may wastong pag-aalaga, na nagpapahiwatig ng pana-panahong pagpapakain (kung saan ang Arosa ay may isang espesyal na kahinaan), ang pagtaas ng ani ng hindi bababa sa 40%, hanggang sa 700 sentimo bawat ektarya;
  6. Ang isang natatanging tampok ay itinuturing na isang mataas na paglaban sa mga sakit na likas sa kultura, kasama na ang mga sakit sa viral na nagdudulot ng isang partikular na panganib sa patatas, tulad ng Alternaria, Verticilliasis at Fusarium. Bihirang bihira sa pinsala ng kanser sa patatas, kulubot at may guhit na mosaic at nematode, mas madalas na sinusunod ang huli na pamumula. Mahinang kinukunsinti ang impluwensyang ipinataw ng Rhizoctonia, sa pagkalat ng pilak na scab, ang sitwasyon ay mas malala;
  7. Ito ay malamang na hindi maging pangunahing kahalagahan, ngunit ang Arosa bushes, bukod sa iba pang mga bagay, ay nakikilala rin ng kanilang apela sa aesthetic. Mukha silang artipisyal na nabuo ng isang nagmamalasakit na hardinero - siksik, na may maraming makapangyarihang mga tangkay na itayo, na may iilan, ngunit siksik na mga sanga sa itaas na bahagi, katulad ng mga maliit na baobab. Ang mga dahon ay maliit at makapal, mabilis, kulay berde na kulay na may kalat-kalat, mga guhitan ng ilaw, makinis na mga gilid, praktikal na walang waviness, bilugan;
  8. Ang kultura ay maganda rin sa panahon ng pamumulaklak, nakasalalay sa rehiyon ng paglago at mga kasamang kondisyon ng panahon, na bumagsak sa katapusan ng Hunyo - simula ng Hulyo. Namumulaklak ang Arosa 5 linggo pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoot, na nagtatapon ng isang siksik, siksik na corolla, na may maraming malalaking burgundy-pula, lila o lila na inflorescence na kulay. Ang tagal ng pamumulaklak ay mula 10 hanggang 12 araw, sa mamasa-masa na panahon na may kasaganaan ng kahalumigmigan, maaari itong umabot hanggang 15, pinalitan ng isang malaking bilang ng malalaki, magaan na berdeng berry na hindi gumuho hanggang sa pag-aani.

Mahalaga! Sa mga unang manifestations ng late blight (ang mga dahon ng halaman ay nagsisimulang magbaluktot, kumukuha ng isang pangit na hugis), upang maiwasan ang pinsala sa mga tubers, dapat alisin ang berdeng masa, at dapat din itong gawin 2 linggo bago ang nakaplanong pag-aani.

Agrotechnics

Para sa pagkakaiba-iba ng talahanayan ng Arosa na patatas, ang mga katangian na kung saan ay paglaban sa mababang temperatura, kakulangan ng kahalumigmigan at pagbagay sa halos anumang komposisyon ng lupa, walang kinakailangang mga espesyal na kundisyon. Ang isang kapansin-pansin na tampok ng kultura ay ang pagiging walang katayuan sa lahat ng nauugnay sa paglilinang, mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani, kailangan lamang nito ng kaunting pangangalaga. Sa kabilang banda, sa pamamagitan ng pagpapatupad ng mga agrotechnical na hakbang na nalalapat sa lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba, posible na madagdagan ang ani, pati na rin ang kalidad ng mismong patatas. Ang mga nasabing pamamaraan ay ang mga sumusunod:

  1. Ang unang hakbang ay upang piliin ang binhi para sa pagtatanim. Dahil ang Arosa ay laganap sa mas mababa sa isang dekada, hindi ito mahirap gawin. Maaari mo itong bilhin sa merkado - ang pagkakaiba-iba na mabilis na nakakuha ng katanyagan ay ibinebenta saanman, ngunit mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga alok ng mga dalubhasang outlet na may lisensya. Sa mga nasabing lugar, ang pandaraya sa bahagi ng nagbebenta ay ganap na hindi kasama, ngunit kapag bumibili, dapat kang maging mapagbantay upang ang mga ugat ay buo at magmukhang malusog;
  2. Bago itanim, ang patatas ay dapat na tumubo nang walang kabiguan - sa ganitong paraan bumubuo ito ng isang root system nang mas mabilis, sprouts at magiging mas lumalaban sa pagbagu-bago ng temperatura. Ang germination ay isang simpleng proseso, binubuo lamang ito sa paglalagay ng binhi sa isang sapat na mainit, naiilawan at maaliwalas na lugar, mas mabuti nang walang mga draft. Mahalaga lamang ito upang matugunan ang mga deadline - nagsisimula ang germination 20-25 araw bago ang nakaplanong pagtatanim, mas maaga ay imposible - ang patatas ay lalago nang malakas, at ang mga sprout nito ay mas mahina, masira sa kaunting pagdampi;
  3. Kaagad bago itanim, kailangan mong pumili at maghanda ng isang site, mas mabuti pang alagaan ito nang maaga. Ang mga kinakailangan para sa gayong lugar ay maliit: mahusay na ilaw, kung saan ang mga sinag ng araw ay tumagos sa halos buong araw, patag na kaluwagan, malayo sa mga aquifers. Ang komposisyon ng lupa ay hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay ang luwad ay hindi nangingibabaw sa komposisyon nito, kung ninanais, ito ay karagdagan na napapataba; kung ang mga ito ay mga sangkap ng mineral, ginagawa ito sa taglagas, sa tagsibol ay dinala nila ang mga produkto ng pagkasunog ng kahoy - abo, abo o pit.
  4. Sa kabila ng paglaban ng mga varietal na patatas sa malamig na panahon, ang pagtatanim ay dapat na simulan pagkatapos ng pag-init ng lupa, hindi bababa sa + 9-100, bigyang pansin ang nilalaman ng kahalumigmigan, malamang na hindi ito matuyo sa tagsibol, ngunit kung ang kahalumigmigan ay hindi sapat, kakailanganin ang pagtutubig. Ang lugar na pinili para sa pagtatanim ay dapat ihanda sa pamamagitan ng pananakit o paghuhukay sa lalim na 25 cm, ang malalaking mga clod ng lupa ay nasira, at lahat ng mga damo ay nabunot. Ang mga nasabing pamamaraan ay nababad sa lupa ng oxygen, na nag-aambag sa maagang pag-uugat at pagbagay ng kultura;
  5. Ang karaniwang oras para sa pagtatanim ay kalagitnaan ng ikalawang kalahati ng Mayo, ito ang pinaka-kanais-nais na panahon, kung, syempre, pinapayagan ang mga kondisyon ng panahon. Kaagad bago magtanim ng patatas sa lupa, kinakailangang iproseso ang mga ito sa mga espesyal na paraan na may kakayahang mapabilis ang paglaki at dagdagan ang pagiging produktibo (Agate 25-K, Through). Upang maprotektahan ang kultura mula sa lahat ng uri ng mga proseso na nagdudulot ng sakit sa panahon ng paglaki, ginagamit ang mga gamot tulad ng Alirin at Fitosporin. Ito ang mga hakbang sa pag-iwas, hindi kinakailangan, kung isasagawa o hindi, ang bawat hardinero ay nagpapasya para sa kanyang sarili;
  6. Kapag ang pagtatanim, ang mga butas at uka ay ginawa ng lalim na 8-10 cm, na itinuturing na pinakamainam para sa proteksyon sa kaso ng huli na mga frost, ang pagbuo ng isang root system at mabilis na paglitaw. Ang agwat sa pagitan ng mga ito ay dapat na obserbahan sa loob ng 35-40 cm, isang libreng puwang na 65-75 cm ang lapad ay naiwan sa pagitan ng mga hilera. Ang isang mahalagang detalye ay ang pag-aayos ng mga hilera, dapat silang mag-inat sa direksyon mula hilaga hanggang timog, na ginagarantiyahan ang bawat indibidwal na pinakamataas na pag-iilaw at pag-init ng bush;
  7. Ang pangangalaga sa pananim ay nagpapahiwatig ng pana-panahong pag-aalis ng damo, pag-hilling, patubig at pagpapakain. Ang unang dalawang pamamaraan ay isinasagawa nang kahanay, kung ang site ay hindi masyadong napuno ng mga damo, kinakailangan ang kanilang pagtanggal - ang damo ay kumukuha ng mga nutrisyon mula sa lupa. Ang Hilling ay naglalayong mababad ang lupa sa oxygen, isinasagawa ito ng 3 beses bawat panahon: pagkatapos na maabot ng mga shoots ang taas na 10-12 cm, sa oras ng pagbuo ng usbong at pamumulaklak, itinaguyod nito ang pagbuo ng mga tubers at pinoprotektahan sila mula sa ultraviolet radiation. Isinasagawa ang pagtutubig at pagpapakain sa inilarawan sa panahon;
  8. Kakailanganin din ang pangangalaga sa kaganapan ng mga sakit sa mga halaman, ang kanilang pinakapangit na kaaway ay silvery scab, para sa paggaling na kailangan mong gumastos ng 2-3 pag-spray ng mga bushe, tulad ng Quadris, at pagkatapos ng pag-aani, bukod pa sa proseso ng tubers kasama si Maxim. Ang mga pangunahing pests na pinili ng Arosa ay ang oso at ang lahat ng dako ng Colorado potato beetle, hindi kakatwa sa pagpili ng iba't-ibang. Upang labanan ito, ginagamit ang dating makalumang pamamaraan - koleksyon at kasunod na pagkasunog o pagproseso na may paraan tulad ng Biskol at Kinmix, ngunit hindi mo dapat gamitin ang mga ito tuwing panahon - ang Colorado potato beetle ay nagkakaroon ng kaligtasan sa lason. Sa bear, ang sitwasyon ay mas kumplikado, nakatira ito sa ilalim ng lupa at pininsala ang mga tubers, ang paggamot lamang sa pag-iwas bago mabisa ang pagtatanim.

Tandaan! Kapag bumibili ng binhi, mahalaga na nasa mga lambat ito: una, ang mga nasira at nasakit na patatas ay agad na maliwanag, at pangalawa, ito ay kung paano sinusunod ang mainam na mga kondisyon para sa kanilang pag-iimbak.

Mga kalamangan at kahinaan ng pagkakaiba-iba ng Arosa

Tulad ng anumang pananim, ang mga patatas ng Arosa ay may sariling mga kalamangan at dehado, ngunit ang nauna ay walang katulad na mas malaki. Ang paglalarawan ng mga kalamangan ay ang mga sumusunod:

  • isang antas ng paglaban ng hamog na nagyelo na hindi maa-access para sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba;
  • maagang pagkahinog ng pagkakaiba-iba at mabilis na pagkahinog, bago pa ang malamig na panahon;
  • mataas na ani, pagtaas ng tamang diskarte;
  • mahusay na lasa ng patatas (marka ng lasa 4.6 sa 5 posible);
  • mahusay na pagpapaubaya sa tuyo at matinding panahon;
  • paglaban sa maraming sakit at virus;
  • mahabang buhay sa istante, ang rate ng pangangalaga ay 95%;
  • lumalaban sa pinsala sa makina, na mahalaga sa transportasyon;
  • praktikal hanggang sa pag-aani ng bagong pag-aani pinapanatili nito ang pagtatanghal.

Ang tanging sagabal ay ang Arosa ay madaling kapitan ng mga sakit na karaniwan sa mga patatas, nang walang pretreatment na nakakasira sa halaman sa 50% ng mga kaso.

Karagdagang impormasyon. Nalalapat ang pagkakaiba-iba sa paghahanda ng anumang mga pinggan na may kasamang patatas, mahusay para sa paggawa ng mga chips

Ang Arosa ay kabilang sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba, hindi ito perpekto, mayroon din itong mga kawalan, ngunit laban sa background ng maraming mga pakinabang at mga tampok na pangkulturang, awtomatiko silang nawala sa background at mananatiling hindi napapansin sa karamihan ng mga kaso.